Bergslagens Gin

I det svenske Bergslagen, en region kendt for sine gamle miner og dybe skove, ligger destilleriet på et tidligere slagteriområde nær Örebro. Det er et landskab med rigt dyre- og planteliv, og netop den svenske vildmark er afsættet for destilleriets gin, snaps og whisky. Bergslagens Destilleri beviser, at industrihistorie og naturskønhed kan destilleres til én smag.

Bergslagens Organic Gin Nordic Gin House 50 cl Sverige 45,7%

Varenr.: 2222786539-7500

Bergslagens Organic Gin - En økologisk gin fra dejlige Sverige

Fra Sverige kommer denne Organic Distilled Gin fra destilleriet Bergenslagens. Bergslagens Økologiske Gin er en håndlavet gin, der kun bliver produceret i en meget lille skala. Bergslagens byder på en sød og krydret citrusaroma, der kommer fra tyttebær, korianderfrø, enebær og citronskal. En ægte premium gin med en smagsprofil, der er udviklet og under løbende kvalitetskontrol i Bergslagen, Sverige. Bergslagens Økologiske Gin bruger kun de fineste botanicals og er et ægte unikum takket være dens base-alkohol, som er triple-destilleret fra udvalgte hvedesorter.

• Destilleri: Bergslagens Organic Gin
• Navn: Small Batch Handcrafted
• Botanicals: Tyttebær, korianderfrø, enebær og citronskal
• Land: Sverige
• Type: Svensk Gin
• Alc. styrke: 45,7%
• 50 cl.
• Anbefalet Tonicvand: 1724 Tonicvand
• Anbefalet Garnish: Citronskral
• Andet: En del af Nordic Gin House Ginserie
1stk.á
279,00DKK

Beskrivelse af Bergslagens Gin

Det svenske destilleri Bergslagen er placeret i Mellemsverige i området med samme navn, kendt for sin klippeforvaltning med mange små miner og åbne brønde. Hele regionen er omgivet af dybe skove, vandløb og bjerge med rigeligt dyre- og planteliv, og destilleriet, der ligger i et gammelt slagteriområde uden for byen Örebro, producerer både gin, snaps og whisky. For nybegynderen er destilleriets brede portefølje en naturlig indgang til svensk mikrodestilleri, mens kendere vil bemærke den tydelige nordiske råvareprofil, der går igen i produkterne.

Historie & baggrund

Bergslagen-regionen har en lang industrihistorie, der strækker sig flere hundrede år tilbage, drevet af jern- og malmudvinding i de mange små miner, der prægede landskabet. Destilleriet er indrettet i en tidligere slagterbygning uden for Örebro, et bevidst valg der forbinder produktet med regionens industrielle fortid frem for en klassisk landbrugsidyl. I dag henter destilleriet sine botanicals og råvarer fra de omkringliggende skove og vandløb, og bruger regionens vilde natur som gennemgående identitet på tværs af gin-, snaps- og whiskyserien.

Produktion & stil

Enebær og lokale botanicals fra Bergslagen-regionen destilleres til en gin, der er tænkt til at afspejle det svenske skov- og bjerglandskab.

Signaturstil

Skovpræget, Svensk, Alsidig
Klassisk enebær suppleret af et strejf af nordisk skovkarakter, formet af Bergslagens rå natur.

Fakta

Destilleri	Bergslagens Destilleri
Udtales	BERGS-la-gens
Region	Bergslagen, Örebro
Land	Sverige
Ejer	Lihnells Distillery (tidligere Bergslagens Destilleri), familieejet af Lihnell-familien
Botanicals	Lingon, enebær, koriander, citronskal
Officiel hjemmeside	lihnells.se

Vidste du at?

Bergslagen-regionen har historisk været kendt for sin bjergværksdrift med talrige små miner, en industri der har formet både landskabet og den lokale identitet gennem århundreder.

Kan du lide Bergslagens Gin? Så bør du også opleve:

Myken Destilleri Gin og Foxdenton Gin.