Lyserød, let og lavet til varme dage - denne rosé-portvin bryder med billedet af den tunge, mørke dessertvin og inviterer i stedet til terrassen.
Ekspertens beskrivelse
Altiva Rose Port er en rosé-portvin fra Douro-dalen i Portugal med et alkoholindhold på 19,5%.
I modsætning til de klassiske, fadlagrede portvinsstile fremstilles en rosé-portvin uden længere lagring, hvilket bevarer den friske, lyserøde farve og de sprøde bær- og frugttoner. Stilen er relativt ny inden for portvinskategorien og henvender sig til dem, der ønsker en lettere, mere sommerlig udgave af den fortificerede Douro-vin.
Bag Altiva står familien Van Zellar, hvis engagement i portvinens verden strækker sig helt tilbage til begyndelsen af 1600-tallet - fjorten generationer tilbage i tid. Selve mærket Altiva er af nyere dato og blev etableret i 1996 som familiens bud på en mere moderne og tilgængelig portvinsstil.
Smagsnoter
Næse
Duften er frisk og aromatisk med røde bær og et strejf af tropisk frugt.
Smag
Smagen byder på kirsebær og hindbær med en let karamelnote, der giver en blød, men ikke tung sødme.
Eftersmag
Afslutningen er kort og forfriskende, hvilket gør vinen let at vende tilbage til, glas efter glas.
Specifikationer
Navn: Altiva Rose Port
Vinhus: Altiva
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Rosé Port
ABV: 19,5%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 5605567380005
Serveringsforslag: Serveres godt afkølet ved 6-8°C, gerne med tonic eller is
Smagsprofil
Røde bær · Kirsebær · Tropisk frugt · Karamel
Vidste du at?
Rosé-portvin er en af de yngste kategorier inden for portvin og opstod, fordi flere Douro-producenter ønskede at vise, at den fortificerede vinstil også kunne være let og sommerlig - modsat de traditionelle ruby-, tawny- og vintagestile, der alle bygger på længere modning.
Se hele vores udvalg af Altiva
