Forkæl Verdens Bedste Far med en rom, der smager lige så godt, som han fortjener. Denne rumbaserede spiritus fra Venezuela og Den Dominikanske Republik er skabt til at hylde ham, der altid stiller op – med et glas, der gør dagen ekstra særlig.

Aromaen lokker med elegante noter af vanilje, karamel, toffee, lakrids og et strejf af appelsin. Smagen følger smukt trop med dybe, varme toner af brun farin, vanilje og karamel, afrundet af en mellemfyldig, blød finish. En rom, der både er nem at elske og svær at glemme.

Perfekt som gave til Fars Dag – eller som en velfortjent hilsen til far, når han skal forkæles lidt ekstra. Skål for ham, der er verdens bedste. 

TDSC Colombian Rum 37 Years Single Cask er en sjælden aftapning fra Destilería Colombiana, destilleret i 1980 og modnet i hele 37 år. Efter den oprindelige aftapning i 2017 fik rommen yderligere 36 måneders finish på udvalgte whiskeyfade, før den blev re‑bottled af The Distinctive Spirits Co. i 2022. Kun 276 flasker blev frigivet.

Duften åbner med mørke, modne noter af melasse, brændt sukker og tørret frugt. Efter lidt tid i glasset folder rommen sig ud med lag af gammel eg, tobak, læder og varme krydderier som kanel og muskat. Smagen er rig, tør og dybt kompleks med tydelige præg af mørk chokolade, kaffe, kryddernellike og langtidshærdet træ. Eftersmagen er lang, varm og vedholdende, med en elegant balance mellem krydderi og naturlig sødme fra fadet.

En eksklusiv single cask‑udgivelse til samlere og entusiaster, der ønsker en rom med alder, karakter og markant fadpræg.

TDSC Colombian Rum 30 Years Single Cask er en sjælden aftapning fra Destilería Colombiana, destilleret i 1987 og modnet i hele 30 år. Efter den oprindelige aftapning i 2017 fik rommen yderligere 36 måneders finish på udvalgte whiskeyfade, før den blev re‑bottled af The Distinctive Spirits Co. i 2022. Kun 282 flasker blev frigivet.

Rommen byder på en naturlig mahognifarve og en dyb duft af brun farin, brændt sukker, bagt banan og varme krydderier. Smagen er overraskende tør og kompleks med noter af gammelt træ, nellike og kanel, afsluttet af en lang, varm og krydret eftersmag.

En eksklusiv single cask‑udgivelse til samlere og entusiaster, der ønsker en rom med alder, karakter og markant fadpræg.

A. Michler Ron Espero Caribbean Banana Rum 70 cl 40%

Espero Caribbean Banana – fløjlsblød rom‑likør med banan og chokolade

Espero Caribbean Banana er en eksotisk og cremet rom‑likør, hvor naturlig banan og blød chokolade smelter sammen med dominikansk rom lagret op til 7 år. Resultatet er en rund, sødmefuld og uimodståelig likør, der kombinerer tropisk frugt med dyb romkarakter i en fløjlsagtig tekstur.

Likøren åbner med en varm og indbydende duft af moden banan og et strejf af kakao. Smagen er intens og harmonisk med noter af banankage, mælkechokolade, vanilje og brunt sukker. Eftersmagen er blød, sød og vedvarende – perfekt afbalanceret uden at blive tung.

Espero Caribbean Banana er oplagt som dessertlikør, i tropiske cocktails eller som en sød afslutning på aftenen. Den fungerer fremragende afkølet over is, men kan også nydes med et stænk fløde eller sammen med en god kop kaffe for en ekstra sanselig oplevelse.

En charmerende og fyldig rom‑likør, der bringer Caribien helt hjem i glasset – skabt til dig, der elsker kombinationen af moden banan, chokolade og kvalitetsrom.

Foursquare Mandamus 16 år Single Blended Barbados Rom 57%

Foursquare Mandamus 16 år Single Blended Barbados Rom 57% er en eksklusiv og kraftfuld rom fra det anerkendte Foursquare‑destilleri. Lagret i 16 år og tappet ved 57% for maksimal dybde og autenticitet. Mandamus byder på rige noter af tropiske frugter, vanilje, egetræ og krydret varme, som giver en kompleks og balanceret smagsoplevelse. En eftertragtet Barbados‑rom for samlere og entusiaster, der søger ægte håndværk og ufiltreret kvalitet.

Navn: Mandamus
Alder: 16 år
Årgang: 2009/2025
Type: Single Blended Rom
Land: Barbados
ABV: 57%
Andet: 

Panamonte 12 år Boubon Oak Cask Panama Rom 70 cl 40%

Panamonte 12 år er en elegant og velafbalanceret rom fra Panama, lagret på udvalgte bourbonfade for at opnå en dyb og rund smagsprofil. Den byder på bløde noter af karamel, vanilje, tropiske frugter og lette krydderier, som tilsammen skaber en harmonisk og behagelig romoplevelse. Med 40% alkohol og en silkeblød finish er den ideel både til ren nydelse og som base i klassiske romcocktails. Et oplagt valg for romelskere, der søger kvalitet og karakter fra Panama.

Patridom Reserva Especial er en fyldig og aromatisk rom fra Den Dominikanske Republik, skabt af lagrede tropiske romdestillater med en blød og afrundet smagsprofil. Den byder på sødmefulde noter af karamel, vanilje, tørret frugt og lette krydderier, som giver en harmonisk og tilgængelig romoplevelse. Med 40% alkohol og en elegant balance er den ideel både til ren nydelse og som base i kvalitetscocktails. En oplagt rom for dem, der søger caribisk karakter og høj drikkeglæde.

Nu har du chancen for at lagre din egen premiumrom. Denne 1‑årige Panama‑rom på hele 78 % er skabt til entusiaster, der vil tage næste skridt og forme deres helt eget fadlagrede udtryk. Rommen er destilleret på panamansk sukkerrør og tappet i en kraftig, ufortyndet version, der giver maksimal smag, dybde og udviklingspotentiale.

Den høje alkoholstyrke gør den ideel til små egetræsfade, hvor rommen hurtigt trækker farve, sødme og karakter. Efter blot få uger begynder fadet at sætte sit præg – og efter måneder får du en personlig rom, der bærer både fadets og dine egne valg i smag og stil.

En perfekt base til hjemme‑lagring, eksperimenter og smagsprojekter. Fyld dit eget fad – og følg rejsen fra rå kraft til rund, moden rom.

Ron Cristobal Black Cask Caribbean Rom 70 cl 40% er en fyldig og karakterfuld rom, lagret på udvalgte fade for at opnå en dyb og afrundet smagsprofil. Den byder på varme krydrede nuancer, mørk karamel og et strejf af tropisk frugt, som giver en harmonisk og intens oplevelse. En ideel rom til både nydelse neat og som base i kvalitetscocktails, perfekt for dig der søger en velbalanceret og aromatisk caribisk rom.

Årets Julerom 2021 70 cl 40%

Clement Rhum Vieux Agricole Cuvee Homere 70 cl 44%

Clément Cuvée Homère er en eksklusiv og kompleks rom fra Martinique, skabt af udvalgte vintages med op til 15 års lagring. Kombinationen af franske Limousin‑egetræsfade og bourbonfade giver en dyb, elegant og lagdelt smagsprofil, som gør denne cuvée til en af Cléments mest prestigefyldte udgivelser.

Den mørkgyldne rom byder på en aromatisk duft med estragon, frisk frugt og søde kagenoter. Smagen er rig og harmonisk med brændte mandler, hasselnød, lakrids og vanilje. Cuvée Homère nydes bedst rent, så alle nuancer kan komme til deres ret – et oplagt valg for romentusiaster, der søger dybde og finesse.

Romhus / Destilleri: Clement
Type: Rhum Vieux Agricole Hors D'age
Årgang: N/A
Alc. styrke: 44%
70 cl.

Hampden Estate 15 år Pure Single Jamaica Rom 70 cl 50%

Hampden Estate 15 Years er en kraftfuld og aromatisk Pure Single Jamaican Rum med den klassiske, intense Hampden‑profil. De 15 års lagring giver en dyb og kompleks rom, hvor tropisk frugt, citrus, melasse og et let funky præg møder varme noter af vanilje, karamel og ristet eg. Smagen er fyldig og struktureret med mørk frugt, toffee og tydelig ester‑intensitet, mens afslutningen er lang, tør og krydret med kakao og citrusskal. En ideel rom til entusiaster, der søger ægte jamaicansk karakter og dybde.

Great Dane er en eksklusiv 15 års rom lagret på ex‑Bourbon fade, hvor tiden har skabt en harmonisk balance mellem sødme, egetræ og tropiske frugter. Duften er rund og indbydende, og smagen byder på tydelige noter af fersken, ananas og kokos. Eftersmagen er lang, varm og præget af de let brændte, søde Bourbon‑tønder, som giver rommen sin karakteristiske dybde.

Mezclado smagning hos Whisky.dk - Lørdag den 6. juni 2026 kl.15.00 hos Whisky.dk MEDBRING ORDREKOPI

Du er hermed inviteret til en eksklusiv og fortryllende eftermiddag med Mezclado i centrum.

Lørdag den 6. juni 2026 kl. 15.00 hos Whisky.dk - Vejstruprødvej 15 - 6093 Sjølund

Eftermiddagen byder på 8 nøje udvalgte produkter fra Mezclado inklusiv nyheder og fadprøver - præsenteret med indsigt og passion. Foredragsholderen er ingen mindre end grundlæggeren af Mezclado - nemlig Radoslaw Nowacki, som guider jer gennem smagsnuancer, historie og håndværket. Butikken skaber en stemningsfuld oplevelse med plads til både nydelse og god hygge.

Arrangementet finder sted hos Whisky.dk og der vil være mulighed for at købe flasker til skarpe priser

Der vil selvfølgelig være gode tilbud på dagen og husk, vi holder Åbent Hus forinden - så kom gerne i god tid.

Min. 18 år for deltagelse og der tages forbehold for ændringer i produkterne. Husk: - Vi fremsender ikke en fysisk billet, medbring ordrekopi på dagen

Habitation St. Etienne 2002 Sherry Finish Martinique Rhum Agricole Rom 70 cl 45%

Habitation Saint‑Étienne 2002 Sherry Finish er en elegant og lagringsdrevet Rhum Agricole fra Martinique, skabt på friskpresset sukkerrør og modnet i tropisk klima. Efter den primære lagring får rommen en afsluttende periode på sherryfade, som tilfører dybde, sødme og ekstra kompleksitet til den klassiske HSE‑profil.

I næsen møder man modne frugtnoter, tørret frugt, rosiner, let krydring og en afrundet sødme fra sherryfadet, fint balanceret af agricole‑typens friske sukkerrør og lette træpræg. Smagen er blød og harmonisk med toner af karamel, rørsukker, nødder, mørk frugt og en diskret vinøs kant. Eftersmagen er medium‑lang, varm og elegant, hvor de 45% giver en behagelig fylde uden at overdøve detaljerne.

En velafbalanceret og tilgængelig agricole med tydelig sherryindflydelse — oplagt til både entusiaster og dem, der vil udforske fadfinish i agricole‑universet.

Habitation Saint‑Étienne 1998 Single Cask er en sjælden og karakterfuld Rhum Agricole fra Martinique, destilleret den 14. september 1998 og tappet den 5. februar 2009. Aftapningen kommer fra ét enkelt fad og er begrænset til blot 600 flasker – et klassisk eksempel på HSE’s evne til at kombinere terroir, fadpræg og modenhed i en harmonisk helhed.

I næsen møder man den typiske agricole‑profil: frisk sukkerrør, tørret frugt, let krydring og en elegant træstruktur fra de mange år på fad. Smagen er dyb og afrundet med noter af vanilje, kakao, kandiseret citrus, tobak og en tør, næsten mineralsk undertone, der vidner om både alder og oprindelse. Eftersmagen er lang, varm og balanceret, hvor de 47,8% giver løft uden at dominere.

En kompleks, moden og distinkt rom for samlere og connaisseurs, der søger ægte vintage‑agricole med klar identitet og begrænset tilgængelighed.

Rum Nation Rare Rums 2005/2016 Small Batch Cask Strength Guyana Diamond Rom 58,6%

Denne rom er destilleret i 2005 på Diamond Distillery i Guyana og aftappet i 2016 som en del af Rum Nations eksklusive Rare Rums-serie. Den er tappet ved fadstyrke på 58,6 %, hvilket giver en intens og autentisk oplevelse uden filtrering eller nedvanding.

• Producent: Rum Nation
• Destilleri: Diamond Distillery, Guyana
• Alder: 11 år
• Destilleret: 2005
• Aftappet: 2016
• Styrke: 58,6 % (Cask Strength)
• Serie: Rare Rums – små batch-udgivelser med fokus på terroir og autenticitet
• Næse: Kraftig og dyb med melasse, brunt sukker, rosiner og krydderier. Klassisk Demerara-karakter med vinøse og estere noter.
• Smag: Fyldig og intens med lag af karamel, tørret frugt og krydret varme. Den høje alkoholstyrke giver struktur og styrke, men balanceres af naturlig sødme.
• Finish: Lang, varm og vedvarende med mørk frugt, egetræ og krydderi, der hænger længe i ganen.
• Begrænset oplag, små batch-flasker
• Individuelt nummererede og eksklusive
• Attraktiv for samlere og passionerede romelskere, der ønsker en autentisk Demerara-oplevelse

Rum Nation Rare Rums Diamond 2005/2016 er en rom, der leverer både intensitet og dybde, og som repræsenterer Guyanas stolte romtradition på højeste niveau.Denne aftapning er et skoleeksempel på klassisk Demerara-rom fra Diamond Distillery. Den viser, hvordan kombinationen af traditionelt destilleriudstyr og lang lagring kan skabe en rom med både rå kraft og raffineret kompleksitet.

Oplev en sjælden romperle skabt i et begrænset oplag på blot 300 flasker – eksklusivt aftappet til den danske importør 1423.dk. Denne 25-årige rom fra Rum Company Old Barbados har modnet i et kvart århundrede på nøje udvalgte ex-bourbon- og cognacfade, hvilket giver en bemærkelsesværdig dybde, blødhed og elegance.

Den lange lagring har resulteret i en mørk caribisk rom med en uimodståelig rund smagsprofil, hvor fadets sødme og kompleksitet smelter sammen i perfekt balance. En sand samlerflaske til den kræsne romnyder.

Infernal Rum IPS - < > H Infernal Personal Selection Jamaica Infernal Rom 57%

Infernal Rum IPS – Infernal Personal Selection er en kraftfuld og karakterfuld rom fra Trelawny Parish på Jamaica, tappet ved fuld fadstyrke på 57 procent. Den er skabt i samarbejde med den danske musikduo Infernal og udgør deres personlige udvalgte rom – en small batch-udgivelse med fokus på intensitet, personlighed og kompromisløs kvalitet.

Romtypen er en såkaldt high ester pot still-rom, hvilket betyder, at den er rig på aromatiske forbindelser og har en markant funky profil. Den er destilleret i 2020 og tappet i 2024 efter lagring på både virgin oak og ex-bourbonfade, hvilket tilfører dybde, krydderi og sødme til den tropiske frugtprofil.

Duften byder på modne ananas, saftig banan og sød melon, kombineret med varme krydderier, eg og bivoks. Smagen er eksplosiv og kompleks med noter af frisk ananas, mango, gylden honning og sort peber. Eftersmagen er lang og vedvarende med toner af oliven og tropiske frugter, som giver en næsten saltet og mineralsk afslutning.

Infernal Rum IPS er ikke for de forsigtige – den er skabt til eventyrlystne romelskere, der sætter pris på intensitet, autenticitet og en rom, der tør skille sig ud. Det er en oplevelse i hver dråbe og et stærkt statement i enhver samling.

Panama 2007/2021 Blackadder 14 år Raw Cask Rom Panama Rom 70 cl 63,2%

Panama 2007 Blackadder Raw Cask Rom er en kraftfuld og ufiltreret single cask-rom tappet ved fuld fadstyrke på 14 år – en sjælden og kompromisløs aftapning med tropisk dybde og kompleksitet.

Denne rom er destilleret i Panama i 2007 og tappet i 2021 som en del af Blackadders anerkendte Raw Cask-serie, hvor hver flaske indeholder naturlige fadpartikler og ingen filtrering – præcis som den kom fra tønden. Den er lagret i 14 år i tropisk klima, hvilket intensiverer fadets indflydelse og giver en rig, moden karakter.

• Næse: Modne tropiske frugter, mørk karamel, honning og krydret egetræ
• Smag: Fyldig og intens med noter af muscovadosukker, mørk chokolade, kaffe og varme krydderier
• Eftersmag: Lang, balanceret og kraftfuld med sødme og krydret dybde
• Oprindelse: Panama
• Destilleret: 2007
• Tappet: Juli 2021
• Alder: 14 år
• Aftapper: Blackadder
• Serie: Raw Cask
• Alkoholstyrke: 63,2 %
• Type: Single cask rom #BR21-06 ufiltreret og uden tilsat farve
• Antal flasker: 245 stk.
• Un-chillfiltered
• Natural Colour
• 70 cl.
• Lyt til vores podcast:

Pope Rum Coco er en blød og tropisk krydret spiritus med tydelig kokosprofil, skabt til afslappet nydelse og cocktails med karibisk karakter.

Denne aromatiserede rom fra Pope Spirits er baseret på et blend af rom fra Guatemala, Trinidad, Tobago og Nicaragua, og er tilsat naturlig kokosaroma samt udvalgte krydderier. Med en alkoholstyrke på 30 % og en sød, afrundet stil er den let tilgængelig og velegnet både til ren nydelse og som base i tropiske drinks.

Rommen er nedvandet med krystalklart bornholmsk kildevand, som har lagret i millioner af år på mineralrig klippegrund – en signatur for Pope Spirits, der giver en usædvanlig blød mundfornemmelse. Den er lagret på egetræsfade og tilsat en smule kandis, hvilket fremhæver den søde kokos og giver en fløjlsblød finish.

• Duft: Kokos, vanilje, let karamel og tropisk krydderi
• Smag: Sød og cremet med tydelig kokos, brun farin og mild kryddervarme
• Eftersmag: Blød og rund med tropisk sødme og et strejf af eg
• Oprindelse: Guatemala, Trinidad, Tobago, Nicaragua
• Producent: Pope Spirits
• Type: Aromatiseret Spiced Rom
• Alkohol: 30 %
• Volumen: 70 cl
• Råvare: Melasse
• Fadlagring: Egetræ
• Sukkermængde: Tilført kandis
• Vand: Bornholmsk kildevand
• Anvendelse: Perfekt til cocktails som Piña Colada, Coco Mojito eller nydes afkølet rent

Pope Coco Spiced Rom er en oplagt rom til dig, der elsker søde og tropiske smagsnoter med et strejf af karibisk flair – uformel, men med kvalitet i både blend og finish.