Mortlach Whisky

Mortlach Speyside Single Malt Skotsk Whisky

Mortlach er grundlagt i 1823 af James Findlater og ligger i Speysid-regionen, ved byen Dufftown.

Destilleriet, som er det ældste i Dufftown, er ejet af Diageo (verdens største spiritusproducent) og har en årlig kapacitet på 7,6 millioner liter efter en fordobling i 2015.

Indvendigt er det nye stillhouse en tro kopi af det gamle, som indeholder 6 pot stills og har en ret kompliceret destilleringsproces, hvor man rammer et destillingsantal på 2.81 gange. Det kræver noget af et regnestykke.

Mortlach er destilleret på i alt 6 forskellige kobberpotstills (3 washstills og 3 Spiritstills) ikke bare 2 gange men 2.81 gange (dette startede destilleriet med tilbage i 1896 og har siden været med til at give destilleriet sin fremragende smagsprofil).

Mortlach 2007/2022 Signatory Vintage 15 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 51,8%

Varenr.: 2227865479-1106-197280322-33

Mortlach 2007/2022 Signatory Vintage 15 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 51,8%

Destilleri: Mortlach
Aftapper: Signatory Vintage
Årgang: Distilled: 30/04/2007 Bottled: 15/09/2022
Alder: 15 år
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Hogsheads + Sherry Casks / Cask No. #7
Alc. styrke: 51,8 %
Antal flasker: 687 stk.
Natural Colour
70 cl.
1stk.á
1.599,00DKK
Mortlach 2008/2022 Carn Mor 14 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 47,5%

Varenr.: 22227865479-1106-197280322-5

Destilleri: Mortlach
Navn: Càrn Mòr - Strictly Limited
Aftapper: Morrison Scotch Whisky Distillers
Årgang: Distilled: 2008 Bottled: 2022
Alder: 14 år
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Moscatel Finish
Alc. styrke: 47,5 %
Antal flasker: 1275 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
1stk.á
869,00DKK
Mortlach 2007/2022 Signatory Vintage 14 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 52%

Varenr.: 22227865365-7271 - 0522

Destilleri: Mortlach
Aftapper: Signatory Vintage
Årgang: Distilled: 30/04/2007 Bottled: 08/04/2022
Alder: 14 år
Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Sherry Cask Finish #3
Alc. styrke: 52 %
Antal flasker: 687 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
1stk.á
1.499,00DKK
Mortlach 2009/2021 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 12 år Single Speyside Malt Whisky 46%

Varenr.: 22227865479-1106-197280101

Mortlach 2009/2021 Signatory Vintage 12 år Single Cask Speyside Malt Whisky 46%

Destilleri: Mortlach
Aftapper: Signatory Vintage
Serie: The Un-Chillfiltered Collection
Årgang: Distilled: 02/04/2009 Bottled: 23/11/2021
Alder: 12 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Fad nummer/type: Hogsheads #305117+305118
Alc. styrke: 46%
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
1stk.á
549,00DKK
Glen Andrew Single Highland Malt Whisky 40%

Varenr.: 22227865479-1106-197279869

Glen Andrew Single Highland Malt Whisky 40%

Destilleri: Glen Andrew (Mortlach)
Alder: NA
Type: Single Highland Malt Whisky
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
1stk.á
279,00DKK
Mortlach 13 år Special Release 2021 Single Malt Scotch Whisky 55,9%

Varenr.: 22227865471-305-767921

Destilleri: Mortlach
Alder: 13 år
Type: Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Refill & Virgin Oak Cask
Alc. styrke: 55,9 %
70 cl.
Andet: Special Release 2021 - The Moonlit Beast
1stk.á
1.279,00DKK
Mortlach 2007/2021 Old Malt Cask 13 år Single Speyside Malt Whisky 52,2%

Varenr.: 22227865437-2021-10-0065

Denne flaske Mortlach er destilleret i 2007 og flasket i 2021, af Hunter Laing i serien Old Malt Cask. Den er flasket eksklusivt til det danske marked, og af fadnummer HL18599 er der kommet 216 flasker skøn whisky. Den har lagret på et fad der tidligere har indeholdt portvin, og fremstår derfor ret rødlig i farven. I næsen finder man krydrede noter som understøttes af frisk rød frugt. Den har smagsnoter af blommer, karamel og lakrids. I finish finder man en lang sød og frugtig note som slutter af med et spark peber. Prøv Mortlach 2007/2021 Old Malt Cask 13 år Single Speyside Malt Whisky 52,2%

Destilleri: Mortlach
Aftapper: Old Malt Cask
Årgang: October 2007 - August 2021
Alder: 13 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Fad nummer/type: Cask Ref.: HL18599
Alc. styrke: 52,2%
Antal flasker: 216
Un-chillfiltered
Natural Colour
Andet:
70 cl.
1stk.á
895,00DKK
Mortlach 1991/2006 Signatory Vintage 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 35 cl 43%

Varenr.: 505956-807534-797

Mortlach 1991/2006 Signatory Vintage 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 35 cl 43% Destilleri: Mortlach
Aftapper: Signatory Vintage
Årgang: 1991
Distilled: 10/05/1991
Bottled: 19/07/2006
Alder: 15 år
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky Fad
nummer/type: Hogshead Alc. styrke: 43 % 35 cl.
1stk.á
799,00DKK
Mortlach 2010/2021 Lady of the Glen 11 år Single Speyside Malt Whisky 55,1%

Varenr.: 22227865479-1106-197278436

Mortlach 2010/2021 Lady of the Glen 11 år Single Speyside Malt Whisky 55,1%

En Mortlach 11 års whisky fra den uafhængige whiskykøbmand Lady of the Glen. Vi har fornøjelsen af at præsentere en Single Cask aftapning, som har givet 300 flasker. Denne Limited Release, har afsluttet lagringen på Ex-Oloroso Sherry Cask, som har givet masser af smag til denne whisky. Den er både Un-chillfiltered og har Natural Colour. Aftappet ved fuld fadstyrke på 55,1%

Destilleri: Mortlach
Aftapper: Lady of the Glen
Årgang: Distilled: 2010 Bottled: 2021
Alder: 11 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Fad nummer/type: #300649/Hogshead
Un-chillfiltered
Natural Colour
Alc. styrke: 55,1%
Antal flasker: 300 stk.
70 cl.
1stk.á
1.099,00DKK
Mortlach 2009/2021 Signatory Vintage 11 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 22227865365-2021-06-0031

Denne Mortlach er aftappet af Signatory Vintage i 2021. Den har lagret i 11 år, siden 2009, på to hogsheads. Den er aftappet ved 46% og indgår i Signatory Vintages The Un-chillfilltered Collection. Smag forskellen og prøv Mortlach 2009/2021 Signatory Vintage 11 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl

Destilleri: Mortlach
Aftapper: Signatory Vintage - The Un-chillfilltered Collection
Årgang: Distilled: 10/12/2009 Bottled: 27/05/2021
Alder: 11 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Fad nummer/type: Hogshead No. 317315+317319
Alc. styrke: 46%
Antal flasker: 437
Un-chillfiltered
Natural Colour
Andet:
70 cl.
1stk.á
499,00DKK
Mortlach 2009/2019 Hepburns Choice 10 år Langside Distillers Single Cask Speyside Malt Whisky 46%

Varenr.: 22227865468-20190

Mortlach 2009/2019 Hepburns Choice 10 år Langside Distillers Single Cask Speyside Malt Whisky 46%

Mortlach 2009 vintage whisky fra den afhængige whiskykøbmand Langside Distillers i serien Hepburn´s Choice. Dette er en Single Cask Speyside Malt Whisky på 46% med 375 flasker produceret. Nyd Mortlach 2010 Hepburns Choice i et Glencairn glas

Destilleri: Mortlach
Aftapper: Hepburn´s Choice Serien fra Langside Distillers
Årgang: 10 år Distilled: 2009 Bottled: 2019
Alder: 10 år
Type: Single Cask Speyside Malt Whisky
Fad nummer/type: Refill Hogshead
Alc. styrke: 46 %
Antal flasker: 375 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Limited edtion - Mortlach 2009 Hepburns Choice 10 års Whisky
1stk.á
499,00DKK
Mortlach 20 år Cowie´s Blue Seal Single Speyside Malt Whisky 43,4%

Varenr.: 22227865471-305-2

Mortlach 20 år Cowie´s Blue Seal Single Speyside Malt Whisky 43,4%

Flagskibet fra den nye Mortlach serie. Tætbygget og samtidig elegant. Lokkende aroma af tørrede frugter, cedertræ, læder og tobak.Kroppen er robust og fyldig og hænger sig på tungen med en nærmest olieret citrusaroma og kødfyldte barbecuenoter, krydderier, egetræ, bær, marmelade og kakaobønner. Eftersmagen er på samme vis kompleks med præg af ingefær, roser og lakrids. Prøv Mortlach 20 år Cowie´s Blue Seal Single Speyside Malt Whisky.

Destilleri: Mortlach Cowie´s Blue Seal
Alder: 20 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alc. styrke: 43,4 %
70 cl.
Andet:
1stk.á
2.299,00DKK
Mortlach 12 år The Wee Witchie Single Speyside Malt Whisky 43,4%

Varenr.: 22227865471-305-

Mortlach 12 år Single Speyside Malt Whisky 43,4% - The Beast of Dufftown

Mortlach 12 års whisky er en super lækker dram, fra destilleriet Mortlach som blev stiftet tilbage i 1823. Denne Single Speyside Malt Whisky er aftappet ved 43,4% - Næsen er dog mest af alt mørk og leder tankerne mod chokolade, appelsiner og sherrynoter. Men i munden får den mere karakter, og der åbnes op for lysere smagsnuancer, som fint passer sammen med dens mørke karakter. Også eftersmagen er kontrastfyldt - både krydret og fin og på samme tid . Whiskyen er lagret på brugte bourbon og sherryfade og destilleret på i alt 6 forskellige kobberpotstills(3 washstills og 3 Spiritstills) ikke bare 2 gange men 2.81 gange (dette startede destilleriet med tilbage i 1896 og har siden været med til at give destilleriet sin fremragende smagsprofil).

Destilleri: Mortlach
Alder: 12 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alc. styrke: 43,4 %
70 cl.
Andet: Flot udstyr og god smag på den nye serie fra Mortlach 12 år - The Wee Witchie 2.81 Distilled
1stk.á
599,00DKK
Omega Mortlach 2008/2019 Signatory 10 år Single Speyside Malt Whisky 56,3%

Varenr.: 22227865366-3001

Destilleri: Mortlach Omega
Aftapper: Signatory
Årgang: Distilled: 13/03/2008 - Bottled: 01/02/2019
Alder: 10 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Fad nummer/type: Bourbon Barrel Cask No. 800089
Alc. styrke: 56,3 %
Antal flasker: 247 stk
Un-chillfiltered
Natural Colour
Andet:
70 cl.
1stk.á
699,00DKK