Leitz Alkoholfri Vin

Beskrivelse af Leitz Alkoholfri Vin

Leitz er et anerkendt tysk Riesling-hus fra Rheingau, der har brugt sin ekspertise inden for vinfremstilling til at udvikle den alkoholfrie serie Eins-Zwei-Zero. For nybegynderen er det en overraskende velsmagende måde at nyde vinens aromaer på uden promiller; for kenderen er det interessant, at et hus med rødder i klassisk Riesling-produktion tør investere så meget teknik i at fjerne netop den alkohol, vinen ellers er bygget op omkring.

Historie & baggrund

Vinhuset Leitz har rødder i Rheingau-regionens lange Riesling-tradition og er over generationer blevet et af de mest respekterede navne inden for tysk hvidvin. Da efterspørgslen efter alkoholfrie alternativer voksede, valgte huset at investere i avanceret afalkoholiseringsteknologi for at kunne tilbyde en vin, der stadig smager som vin. Eins-Zwei-Zero-serien er resultatet af den satsning og har siden hjulpet med at ændre opfattelsen af, hvad alkoholfri vin kan være.

Produktion & stil

Vinen fremstilles ved skånsomt at fjerne alkoholen fra en færdig Riesling-vin, så syre og frugtighed bevares bedst muligt.

Signaturstil

Frisk, Frugtig, Syrlig
Smagen bjuder på en frisk, syrlig Riesling-karakter uden alkoholens tyngde.

Fakta

Vidste du at?

Leitz er primært kendt for sin klassiske Riesling og bruger den samme høje kvalitetsstandard i sine alkoholfrie vine.

Kan du lide Leitz Alkoholfri Vin? Så bør du også opleve:

Arensbak Alkoholfri Vin.