Martell Cognac

Martell er ældst af de store cognachuse, grundlagt af en ung mand fra Jersey, der krydsede kanalen i 1715 for at slå sig ned midt i Charente-dalen. Tre hundrede år senere er navnet stadig synonymt med den runde, frugtige stil, der først gjorde fransk brandy berømt i udlandet.

Martell Cordon Bleu XO Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22227865491-43

Cognac navn: Martell Cordon Bleu
Drue: Bla. Grande Champagne & Bordieries
Type: Cordon Bleu
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Søger du cognac i klassifikationerne Cognac VS, Cognac VSOP og Cognac XO?
Whisky.dk har alt i cognac som kan nydes i chesterfieldsofaen med de rigtige cognac glas fra Riedel.
1stk.á
1.649,00DKK
Martell VS Single Distillery Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22227865491-41

Den originale Martell cognac, her i en VS udgave - fremstillet af den samme blanding af eaux-de-vie som da den blev skabt for næsten 300 år siden. Har en stor andel Borderies for at give kompleksitet og blødhed i smagen. Denne Martell VS Cognac har i gennemsnit lagret 5-7 år.

Cognac navn: Martell VS
Alder: 5 til 7 år
Drue: Bla. Borderies
Type: VS (Very Special)
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Søger du cognac i klassifikationerne Cognac VS, Cognac VSOP og Cognac XO?
Whisky.dk har alt i cognac som kan nydes i chesterfieldsofaen med de rigtige cognac glas fra Riedel.
1stk.á
469,00DKK
Martell XO Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22227865491-45

Cognac navn: Martell XO
Drue: Bla. Grande Champagne & Bordieries
Type: XO (Extra Old)
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Søger du cognac i klassifikationerne Cognac VS, Cognac VSOP og Cognac XO?
Whisky.dk har alt i cognac som kan nydes i chesterfieldsofaen med de rigtige cognac glas fra Riedel.
1stk.á
1.799,00DKK

Beskrivelse af Martell Cognac

Martell er det ældste af de store cognachuse, grundlagt i 1715, og henter primært sine druer fra Borderies-cru'et, det mindste af Cognac-distriktets seks områder, kendt for at give en blødere, mere blomstret og nøddeagtig karakter end de mere udbredte Champagne-crus. Huset destillerer, som traditionen foreskriver, i to omgange på små kobber-alambics og har gennem tre århundreder bygget en position som en af de mest solgte cognacs i verden, i dag ejet af Pernod Ricard. For samleren er de sjældne Cordon Bleu- og Extra-udgivelser klassikere, mens nybegynderen møder en tilgængelig og karakteristisk blød cognacstil via VS og VSOP.

Historie & baggrund

Jean Martell, en ung mand fra den britiske kanaløen Jersey, grundlagde huset i 1715 i byen Cognac, hvor han udnyttede sine handelsforbindelser til England til at eksportere den nye spiritus til et marked, der hurtigt fik smag for den. Huset var blandt de første til at satse specifikt på Borderies-crus mildere karakter, et bevidst valg, der adskilte Martells stil fra konkurrenternes mere kraftfulde Champagne-baserede cognacs. Gennem generationer er Martell forblevet en pioner, herunder som det første store hus, der lancerede en cognac udelukkende til det asiatiske marked, og er i dag en del af Pernod Ricard-koncernen.

Produktion & stil

Cognacen destilleres to gange i den klassiske charentais-kobberkedel af Ugni Blanc-druer, ofte med fokus på druer fra Borderies.

Signaturstil

Elegant, Frugtig, Blomstret
Smagen byder på en elegant, let karakter med tydelige blomster- og frugttoner.

Fakta

Hus	Martell
Grundlagt	1715
Udtales	mar-TEL
Cru	Borderies
Land	Frankrig
Ejer	Pernod Ricard
Aldersklasse	VS, VSOP, XO, Cordon Bleu
Officiel hjemmeside	martell.com

Vidste du at?

Martell er det ældste af de såkaldte "big four" cognachuse og har eksisteret uafbrudt siden 1715.

Kan du lide Martell? Så bør du også opleve:

Remy Martin, Pierre Ferrand og Renault.