cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
Indtast søgeord...
 
emaerke
Forside » Whisky » Whisky Destillerier » Templeton Rye Whiskey

Templeton Rye Whiskey

Templeton Rye tager navn efter en lille by i Iowa, der under forbudstiden var så berømt for sin hjemmebrændte rugwhiskey, at rygtet siger, selveste Al Capone bestilte den. Den moderne udgave holder fast i det samme løfte: en sød, kraftig rug, der smager af dengang lovligheden var til forhandling.

  • Templeton Rye Signature Reserve 4 år Prohibition Era Recipe Whiskey
    Templeton Rye Signature Reserve 4 år Prohibition Era Recipe Whiskey 40%
    Varenr.: 22227865386-14

    Al Capones angiveligt foretrukne 'gode stads' er blevet en lovlig whiskey.

    Ekspertens beskrivelse

    Templeton Rye Signature Reserve 4 år Prohibition Era Recipe Whiskey bygger på en opskrift, der oprindeligt blev brygget ulovligt i byen Templeton, Iowa, under forbudstiden, hvor lokale landmænd som Alphonse Kerkhoff destillerede rugwhisky og sendte den til Chicago, aftappet ved 40 %. Whiskyen skal ifølge historien have været en af Al Capones foretrukne, og i 2006 genoplivede Kerkhoffs barnebarn Keith opskriften som et lovligt brand.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sødmefyldt med rug, karamel og et strejf krydderi.

    Smag

    Smagen byder på rug, brunt sukker og en blød sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og let peberet.

    Specifikationer

    Navn: Templeton Rye Signature Reserve 4 år Prohibition Era Recipe Whiskey
    Aftapper: Templeton Rye
    Region/Land: Templeton, Iowa, USA
    Type: Rye Whiskey
    Alder: 4 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Krydret · Sødmefyldt · Blød · Rugpræget

    Vidste du at?

    Under forbudstiden blev Templeton Rye sendt til Chicago gemt i kreaturvogne på vej til byens slagterier – en af de metoder, lokale landmænd brugte til at omgå datidens spiritusforbud.

    Se hele vores udvalg af Templeton Rye

    • 1stk.á
      399,00DKK
   

Beskrivelse af Templeton Rye

Templeton Rye blev introduceret i 2006 af Scott Bush, Keith Kerkhoff og Ted Bauer og er opkaldt efter byen Templeton i Iowa, hvor en hjemmebrændt rugwhiskey under forbudstiden opnåede lokal legendestatus, angiveligt som en af Al Capones foretrukne. Whiskeyen destilleres og lagres i dag af MGP i Indiana, men tappes stadig i Iowa, og har en usædvanligt sød, blød stil for en rug, med toner af karamel, flødekaramel og allehånde. For samleren er de tidlige udgivelser fra før den offentlige debat om destillationsstedet interessante, mens nybegynderen møder en tilgængelig og sødmefyldt indgang til amerikansk rugwhiskey.

Historie & baggrund

Under forbudstiden i 1920'erne og 1930'erne blev byen Templeton i Iowa kendt langt ud over delstatens grænser for sin ulovlige rugwhiskey, som lokale historier hævder blev smuglet helt til Chicago og solgt til organiserede kriminelle, herunder angiveligt Al Capone selv. Tre iværksættere genoplivede navnet i 2006 med en whiskey inspireret af den gamle opskrift, hvilket senere skabte kontrövers, da det blev kendt, at den faktiske destillation foregik hos MGP i Indiana og ikke i Iowa. Trods debatten har mærket bevaret sin popularitet netop på grund af den farverige forbudstidshistorie, det bygger videre på.

Produktion & stil

Whiskeyen bygger på en rugtung mash, der giver en krydret, fyldig karakter.

Signaturstil

Krydret, Sødmefuld, Fyldig
Whiskeyen byder på en krydret, sødmefuld karakter med en fyldig finish.

Fakta

DestilleriTempleton Rye
Grundlagt2006
RegionTempleton, Iowa
LandUSA
UdtalesTEM-pel-ton Rai
EjerTempleton Rye Spirits, LLC
Officiel hjemmesidetempletonrye.com

Vidste du at?

For at en whiskey må kaldes bourbon, skal den ifølge amerikansk lov bestå af mindst 51 % majs og lagres på nye, forkullede egefade.

Kan du lide Templeton Rye? Så bør du også opleve:

Jack Daniel's, Jim Beam og Willett.