Annandale Whisky

• 

  Annandale Double Oaked Man O Swords Cask 1437 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 61,1%

  Varenr.: 05977-561

  Et fad, der allerede har været brugt to gange i Kentucky, får en tredje omgang i Skotland. Woodford Reserve Double Oaked bliver lavet ved at flytte færdig bourbon over i endnu et nybrændt fad. Det fad er så kommet hertil — med røget skotsk malt i.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale Double Oaked Man O' Sword Cask 1437 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et ex-Woodford Reserve Double Oaked-fad og aftappet ved 61,1% i fadstyrke. Fadet blev fyldt i 2017 og tømt i 2023, hvilket giver seks år.

  Man O' Sword er Annandales tørvede serie, opkaldt efter Robert the Bruce. Kombinationen af tørverøg og et dobbeltbrændt bourbonfad er usædvanlig: fadet har allerede afgivet det meste af sin bourbonkarakter i Kentucky, men den ekstra brænding har frigjort nye sukkerstoffer i træet, og det er dem, der møder røgen her.

  Resultatet er kraftfuldt og karakterfuldt. Ved 61,1% er der ingen forsigtighed i flasken, og whiskyen er ikke koldfiltreret. Annandale ligger i Dumfriesshire i det sydligste Skotland og har kørt både røget og urøget produktion siden genåbningen i 2014.

  Smagsnoter

  Næse

  Forkullet ananas først — en tone man ikke ofte møder — sammen med tørverøg og sprøde kiks. Bagved kommer brændt sukker og en varm, næsten harpiksagtig træton fra det dobbeltbrændte fad.

  Smag

  Sort peber og bålgløder åbner, hurtigt fulgt af karamel og en tyk sødme fra træet. Røgen ligger midt i det hele frem for under det, og de 61,1% giver en fyldig, insisterende mundfølelse. Der er ingen bløde kanter her.

  Eftersmag

  Lang og varm. Røg, krydderi og brændt sukker holder ved længe, med en tør askenote helt til sidst.

  Specifikationer

  Navn: Annandale Double Oaked Man O' Sword Cask 1437 Single Malt Scotch Whisky 61,1%
  Destilleri: Annandale
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 6 år
  ABV: 61,1%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-Woodford Reserve Double Oaked-fad, fad nr. 1437
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Destilleret: 2017
  Aftappet: 2023
  Edition: Double Oaked Man O' Sword

  Smagsprofil

  Røget · Krydret · Brændt sukker · Fadstyrke · Egetræ · Kraftig

  Vidste du at?

  Double Oaked er en bourbonteknik, ikke en skotsk. Woodford Reserve tager færdigmodnet bourbon og flytter den over i endnu et nyt, brændt egefad, hvor den får en ekstra omgang. Når det fad senere sendes til Skotland, kommer det altså med to lag brænding og allerede afgivet det meste af sin bourbonsødme — hvilket giver en helt anden fadpåvirkning end et almindeligt ex-bourbonfad.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Annandale 10 år Man O Swords Cask 39 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,6%

  Varenr.: 05977-556

  Fad nummer 39 blev fyldt i det første år, destilleriet var i drift efter næsten hundrede års stilhed. Ti år senere er det tømt igen — 239 flasker af den røgede stil, som Annandale har opkaldt efter en konge, der slog englænderne.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale 10 år Man O' Sword Cask 39 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et genfyldt ex-bourbonfad og aftappet ved 58,6% i fadstyrke. Fad nr. 39 blev destilleret i 2014 og aftappet i 2025, og det gav 239 flasker.

  Man O' Sword er destilleriets tørvede serie, opkaldt efter Robert the Bruce — Skotlands krigerkonge og syvende Lord of Annandale. Den urøgede stil hedder Man O' Words efter Robert Burns. To Robert'er, to helt forskellige whiskyer, og det er den tørvede, der ligger i denne flaske.

  Et genfyldt bourbonfad er et mere afdæmpet valg end et førstegangsfyldt. Træet giver mindre vanilje og mindre sødme, og det lader røgen og destillatets egen frugtighed komme tydeligere frem over ti år. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet, og farven er en lys, klar gylden — netop fordi fadet ikke har givet meget.

  Smagsnoter

  Næse

  Sød tørverøg først, blandet med mørk sirup og blødt smør. Røgen er til stede, men afdæmpet frem for overvældende. Bagved kommer modne æbler og en tørrere kornnote.

  Smag

  Frisk og afrundet på samme tid. Æbler og pærer åbner med tydelig frugtighed, hurtigt fulgt af røgen og en grøn, græsagtig friskhed, som fortæller at whiskyen kommer fra Lowlands. Teksturen er olieret og bærer smagene godt igennem.

  Eftersmag

  Lang, varm og vedholdende. Træ, krydderi og røget malt i balance, hvor røgen forlænger oplevelsen frem for at overdøve de finere nuancer.

  Specifikationer

  Navn: Annandale 10 år Man O' Sword Cask 39 Single Malt Scotch Whisky 58,6%
  Destilleri: Annandale
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 58,6%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Genfyldt ex-bourbonfad, fad nr. 39
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 2014
  Aftappet: 2025
  Antal flasker: 239
  Edition: Man O' Sword

  Smagsprofil

  Røget · Frugtig · Frisk · Krydret · Fadstyrke · Græsagtig

  Investeringspotentiale

  Mellem. Fadet blev fyldt i destilleriets første produktionsår, og der findes kun 239 flasker. Tiårige aftapninger fra genopståede destillerier er en engangsforestilling — når først den årgang er tømt, kan den ikke laves om.

  Vidste du at?

  Annandale lå stille fra 1918 og blev senere brugt som produktionslinje for Provost havregryn. Bygningerne stod og forfaldt i årtier, indtil David Thomson og Teresa Church gik i gang med en gennemgribende restaurering. Første spiritus løb af kedlerne 9. november 2014, og fad nummer ét blev fyldt seks dage senere — i det oprindelige lager fra 1830-erne.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Annandale 10 år Man O Words Cask 121 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,7%

  Varenr.: 05977-555

  Robert Burns var skatteopkræver i Annan, før han blev Skotlands nationaldigter. Det er en sjov detalje at have med, når man drikker whisky opkaldt efter ham — manden, der skulle inddrive afgifterne, har nu givet navn til en flaske i fadstyrke.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale 10 år Man O' Words Cask 121 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et genfyldt ex-bourbonfad og aftappet ved 59,7% i fadstyrke. Det er den første tiårige urøgede whisky fra destilleriet, som er blevet tilgængelig internationalt, og den er målrettet fagfolk og entusiaster.

  Man O' Words er Annandales urøgede serie, opkaldt efter Robert Burns. Netop denne aftapning er atypisk for huset, fordi fad og destillat spiller lige store roller — hverken træet eller spiritussen dominerer. Det genfyldte bourbonfad har fået lov at arbejde nænsomt sammen med destilleriets frugtige new make gennem et helt årti.

  Destilleriets signaturaroma af frugtplantage — æble og pære — er tydeligt til stede og balanceres af klassiske bourbontoner som vanilje, let krydderi og sødmefuld eg. Whiskyen er ikke koldfiltreret og er aftappet ufortyndet.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje, krydderier og saftige ferskner først. Bagved gemmer sig sprødt grønt æble og et strejf tropisk frugt, som giver duftprofilen en eksotisk kant. Ren og indbydende uden nogen skarp alkoholnote.

  Smag

  Blød og imødekommende med cremet vanilje og en frisk, grøn urtetone. Sød træsmag og noget der minder om marshmallows træder frem midtvejs. Mundfølelsen er både let og kompleks på én gang — Annandales urøgede karakter får virkelig plads her.

  Eftersmag

  Lang, varm og vedvarende med krydderi, modne frugter og et strejf kirsebær, der langsomt fader ud.

  Specifikationer

  Navn: Annandale 10 år Man O' Words Cask 121 Single Malt Scotch Whisky 59,7%
  Destilleri: Annandale
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 59,7%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Genfyldt ex-bourbonfad, fad nr. 121
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Edition: Man O' Words
  EAN nr.: 5060427430090

  Smagsprofil

  Frugtig · Vanilje · Frisk · Krydret · Fadstyrke · Cremet

  Investeringspotentiale

  Mellem. Det er destilleriets første tiårige urøgede aftapning på det internationale marked, og den er lavet til et begrænset publikum. Førstegange lader sig ikke gentage, og et enkeltfad giver kun ét oplag.

  Vidste du at?

  Annandale blev grundlagt i 1836 af George Donald, en afgiftsinspektør fra Elgin. Destilleriet gik senere gennem hænderne på John Walker & Sons — ja, dem fra Johnnie Walker — inden produktionen stoppede omkring 1918. Der er altså en linje fra en skatteopkræver, over verdens største blend, til en Robert Burns-etiket i fadstyrke.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Annandale 2016/2024 Single Cask Private Release 8 år Exclusively for the Norseman Lowland Whisky 62,8%

  Varenr.: 2222755596-33215

  En privat aftapning er ikke en marketingøvelse. Nogen har smagt sig gennem en række fade i et lager i det sydlige Skotland, peget på nummer 836 og sagt: den her, hele fadet, til os. 231 flaskers overbevisning.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale 2016/2024 Single Cask Private Release 8 år er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et bourbonfad og aftappet ved 62,8% i fadstyrke. Fad nr. 836 blev destilleret 3. november 2016 og aftappet 11. december 2024, og det gav 231 flasker aftappet eksklusivt for The Norseman.

  Ved en privat aftapning køber køberen hele fadet, og der er ingen blanding og ingen justering af styrken. Whiskyen kommer i flasken, som den kom ud af fadet — 62,8% er altså ikke et valg, men et resultat. Bourbonfadet har lagt vanilje, kokos og kornsødme ind over otte år, og fordi Annandales destillat i sig selv er frugtigt og frisk, ender profilen lys frem for træet.

  Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet. Annandale ligger ved Annan i Dumfriesshire, kun et kvarters kørsel fra den engelske grænse, og det gør destilleriet til et af de sydligste i Skotland.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje og kokosmakron først, tydeligt bourbonpræget. Bagved kommer sprødt grønt æble, pære og en varm kornnote som friskbagt brød. Ved 62,8% er der alkohol i næsen — lad glasset stå et par minutter.

  Smag

  Kraftfuld og koncentreret. Vanillecreme og bagt æble åbner, derefter kommer hvid peber, kanel og en tørrere egetræskant. Der er en tydelig sødme under det hele, som holder styrken i skak. Teksturen er tyk og næsten sirupsagtig.

  Eftersmag

  Lang og varm. Vanilje, krydderi og en tør kornnote, som slipper langsomt. Alkoholen efterlader en behagelig varme frem for en brænding.

  Specifikationer

  Navn: Annandale 2016/2024 Single Cask Private Release 8 år Lowland Single Malt Scotch Whisky 62,8%
  Destilleri: Annandale
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 8 år
  ABV: 62,8%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Bourbonfad, fad nr. 836
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 3. november 2016
  Aftappet: 11. december 2024
  Antal flasker: 231
  Edition: Private Release for The Norseman

  Smagsprofil

  Vanilje · Frugtig · Krydret · Fadstyrke · Frisk · Cremet

  Investeringspotentiale

  Mellem. Fadet blev købt af én aftager, og der findes 231 flasker og intet mere. Private aftapninger dukker sjældent op igen på andenhåndsmarkedet, netop fordi de er distribueret gennem en enkelt kanal til et lille publikum.

  Vidste du at?

  Annandale ligger så langt sydpå i Skotland, at destilleriet er nærmere Carlisle i England end de nærmeste Highland-destillerier. Kun et kvarters kørsel skiller det fra grænsen. Det var i sin tid en fordel: whiskyen kunne sendes direkte sydpå til det engelske marked uden den lange tur ned gennem landet.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    799,00DKK
• 

  Annandale 8 år Defender Of The Crown Whiskyheroes Single Lowland Malt Scotch Whisky 52,9%

  Varenr.: 22233-448

  En 8 år gammel Lowland-malt, aftappet under Whiskyheroes-serien og opkaldt efter en historisk beskytter-titel.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale 8 år Defender Of The Crown Whiskyheroes Single Lowland Malt Scotch Whisky er lagret i 8 år og aftappet som en del af Whiskyheroes-serien, aftappet ved 52,9 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er fyldig med karamel, frugt og krydret eg.

  Smag

  Smagen er rund og kraftfuld med karamel, honning og et strejf krydderi.

  Eftersmag

  Eftersmagen er medium til lang, varm og krydret.

  Specifikationer

  Navn: Annandale 8 år Defender Of The Crown Whiskyheroes Single Lowland Malt Scotch Whisky
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Single Lowland Malt Scotch Whisky
  ABV: 52,9 %
  Størrelse: 70 CL
  Alder: 8 år, Serie: Whiskyheroes

  Smagsprofil

  Fyldig · Kraftfuld · Karamel · Krydret

  Investeringspotentiale

  Whiskyheroes-serien er kendetegnet ved tematiske, ofte begrænsede udgivelser, hvilket kan gøre denne 8 år gamle Lowland-malt interessant for samlere.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    849,00DKK
• 

  Annandale Man O Sword Cask 342 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 61%

  Varenr.: 059763-615-734

  Genopstået fra ruinerne – Annandale fører Lowland-tørvens tradition videre, ét fad ad gangen.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale Man O'Sword Cask 342 Single Malt Scotch Whisky er en enkeltfads-aftapning fra Annandale Distillery, lagret på fad nr. 342, aftappet ved fadstyrke, 61 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på røg, tørv og en underliggende frugtighed.

  Smag

  Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og krydret eg.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang, røget og krydret.

  Specifikationer

  Navn: Annandale Man O'Sword Cask 342 Single Malt Scotch Whisky
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 61 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadnummer: 342

  Smagsprofil

  Røget · Tørvet · Fyldig · Krydret

  Investeringspotentiale

  Annandales enkeltfads-aftapninger produceres i begrænset antal og kan have samlerinteresse, især i kraft af destilleriets dramatiske genopstandelseshistorie.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    849,00DKK
• 

  Annandale Man O Words Cask 397 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4%

  Varenr.: 059763-615-733

  Fino er den sherry, ingen bruger til whisky. Den er lys, knastør og modnet under en hinde af levende gær. At lægge en ung, frugtig Lowland-malt i sådan et fad er enten dumdristigt eller præcist — her er det det sidste.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale Man O' Words Cask 397 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et ex-Fino Sherry Butt og aftappet ved 60,4% i fadstyrke. Fadet blev fyldt i 2018 og tømt i 2023, hvilket giver omkring fem år.

  Man O' Words er destilleriets urøgede serie, opkaldt efter Robert Burns. Fino er den tørreste og lyseste af sherrystilene, og et ex-Fino-fad giver derfor noget helt andet end det klassiske Oloroso: ingen rosiner og mørk frugt, men saltmandler, grøn æblesyre og en tør, næsten bagerlignende nøddetone.

  Det passer usædvanligt godt til Annandales destillat, som i forvejen er frisk og frugtdrevet. I stedet for at lægge et tungt lag frugt ovenpå, strammer Fino-fadet whiskyen op og gør den mere kantet. Whiskyen er ikke koldfiltreret.

  Smagsnoter

  Næse

  Grønt æble og pære først, derefter saltede mandler og en tør, gærkarakteristisk tone, som er Fino-fadets fingeraftryk. Bagerst ligger en let citrusskal og noget der minder om lyst brød.

  Smag

  Tør og stram i starten — usædvanligt for en whisky med sherryfad. Æblesyre og mandel åbner, derefter kommer en mild krydret varme og en let sødme fra destillatet selv. De 60,4% giver kraft, men whiskyen forbliver slank frem for fyldig.

  Eftersmag

  Mellemlang og tør. Nødder, grøn frugt og en salt mineralnote, som bliver hængende. Ingen sødme til sidst.

  Specifikationer

  Navn: Annandale Man O' Words Cask 397 Single Malt Scotch Whisky 60,4%
  Destilleri: Annandale
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 5 år
  ABV: 60,4%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-Fino Sherry Butt, fad nr. 397
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Destilleret: 2018
  Aftappet: 2023
  Edition: Man O' Words
  EAN nr.: 5060427430793

  Smagsprofil

  Tør · Frugtig · Nøddet · Frisk · Fadstyrke · Salt

  Vidste du at?

  Fino modnes under flor — en levende gærhinde, der lægger sig som et tæppe oven på vinen i fadet og forhindrer den i at komme i kontakt med luft. Det er derfor Fino forbliver bleg og tør, hvor Oloroso, som modnes uden flor, bliver mørk og nøddet. Den forskel følger med ind i whiskyen.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    849,00DKK
• 

  Annandale Storyman 2nd Edition Blended Scotch Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 059763-615-214

  Nogle whiskyer er lavet til at blive analyseret. Denne er lavet til at blive delt. Navnet siger det direkte: Storyman — flasken der står midt på bordet, mens nogen fortæller færdig.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale Storyman 2nd Edition er en Blended Scotch Whisky, aftappet ved 46% af Annandale Distillery. Den er skabt af destilleriet og personligt udvalgt af skuespilleren og fortælleren James Cosmo, og anden udgave viderefører idéen fra den første.

  En blend blander maltwhisky med kornwhisky, og resultatet er som regel blødere og mere tilgængeligt end en single malt. Ved 46% og uden koldfiltrering ligger denne dog højere end de fleste standardblends, som typisk aftappes ved 40%. Det giver mere krop og en tydeligere tekstur, uden at gå på kompromis med tilgængeligheden.

  Annandale ligger ved Annan i Dumfriesshire i det sydligste Skotland og har været i drift igen siden 2014 efter næsten hundrede års stilhed. Ud over de to single malt-serier, Man O’ Sword og Man O’ Words, står destilleriet også bag Storyman.

  Smagsnoter

  Næse

  Malt og honning først, med bagt æble og et strejf vanilje bagved. Der er en let kornsødme i det, som er blendens signatur, og en ren, ligefrem duft uden skarpe kanter.

  Smag

  Blød og rund. Karamel, malt og lys frugt åbner, derefter kommer en mild krydret varme og en let nøddetone. De 46% giver mere fylde og længde, end man forventer af en blend — der er noget at holde fast i.

  Eftersmag

  Mellemlang. Malt, honning og en tør kornnote, som slipper rent uden bitterhed.

  Specifikationer

  Navn: Annandale Storyman 2nd Edition Blended Scotch Whisky 46%
  Aftapper: Annandale
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Edition: 2nd Edition
  EAN nr.: 5060427430526

  Smagsprofil

  Maltet · Blød · Honning · Frugtig · Krydret · Let

  Vidste du at?

  James Cosmo er en skotsk skuespiller med årtiers arbejde bag sig i film og tv, og han er lige så meget kendt som fortæller som som skuespiller. At lade netop ham lægge navn til en blend frem for en single malt giver mening — en blend er den flaske, der skal kunne stå fremme, mens historien bliver fortalt.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    499,00DKK
• 

  Annandale 2017 Founders Selection Cask 307 S.T.R. Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4%

  Varenr.: 059763-615-12

  Genopstået fra ruinerne – Annandale fører Lowland-tørvens tradition videre, ét fad ad gangen.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale 2017 Founders Selection Cask 307 S.T.R. Single Malt Scotch Whisky er en enkeltfads-aftapning fra Annandale Distillery, lagret på et S.T.R.-fad (Shaved, Toasted, Re-charred), aftappet ved fadstyrke, 60,4 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på røg, tørv og en underliggende frugtighed.

  Smag

  Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og krydret eg.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang, røget og krydret.

  Specifikationer

  Navn: Annandale 2017 Founders Selection Cask 307 S.T.R. Single Malt Scotch Whisky
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 60,4 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadnummer: 307, Fadtype: S.T.R.

  Smagsprofil

  Røget · Tørvet · Fyldig · Krydret

  Investeringspotentiale

  Annandales enkeltfads-aftapninger produceres i begrænset antal og kan have samlerinteresse, især i kraft af destilleriets dramatiske genopstandelseshistorie.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    799,00DKK
• 

  Annandale Man O Words Cask 821 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,7%

  Varenr.: 059763-615-11

  2015 var destilleriets første hele produktionsår. Kedlerne var kørt i gang i november året før, og alt var stadig nyt — nyt udstyr, nye folk, nye fade. Fad 821 er fra det år, og det er et af de tidligste vidnesbyrd om, hvad Annandale kan.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale Man O' Words Cask 821 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et Oloroso Sherry Butt og aftappet ved 60,7% i fadstyrke. Fadet blev fyldt i 2015, destilleriets første hele produktionsår efter genåbningen.

  Man O' Words er den urøgede serie, opkaldt efter Robert Burns, og Oloroso er den klassiske sherrystil til whisky: modnet med luftkontakt, mørk og nøddet, uden den flor-hinde der holder Fino bleg. Et helt butt på omkring 500 liter går langsomt, og det er derfor whiskyen har fået dybde uden at blive kvalt i træ.

  Kombinationen af Annandales friske, frugtdrevne destillat og et Oloroso-fad giver en whisky, hvor mørk frugt og lys frugt ligger side om side frem for at den ene overtager. Whiskyen er ikke koldfiltreret og er aftappet ufortyndet.

  Smagsnoter

  Næse

  Rosiner og appelsinmarmelade først, med valnød og en tør sherrytone bagved. Under det ligger destilleriets egen frugtighed — grønt æble og pære — som stikker igennem sherryen frem for at forsvinde i den.

  Smag

  Fyldig og mørk i starten. Tørret frugt, karamel og bitter chokolade åbner, derefter kommer krydderi og en tydelig egetræstannin. Ved 60,7% er der masser af koncentration, og der ligger en frisk syrlighed under sødmen, som holder whiskyen i balance.

  Eftersmag

  Lang og krydret. Rosin, valnød og tør eg, med en sidste varme der bliver hængende. Ingen bitterhed.

  Specifikationer

  Navn: Annandale Man O' Words Cask 821 Single Malt Scotch Whisky 60,7%
  Destilleri: Annandale
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 60,7%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Oloroso Sherry Butt, fad nr. 821
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Destilleret: 2015
  Edition: Man O' Words

  Smagsprofil

  Sherry-lagret · Mørk frugt · Nøddet · Krydret · Fadstyrke · Frisk

  Investeringspotentiale

  Mellem. Fadet stammer fra destilleriets første hele produktionsår efter en pause på næsten hundrede år, og der bliver aldrig lavet mere whisky fra 2015 på Annandale. Tidlige årgange fra genåbnede destillerier er den type flasker, samlere leder efter bagefter.

  Vidste du at?

  Fad nummer ét blev fyldt på Annandale 15. november 2014, seks dage efter at den første spiritus løb af kedlerne. Det blev lagt i det oprindelige lager fra 1830-erne, som stadig står på grunden. Fad 821 kommer fra året efter — stadig helt i begyndelsen af destilleriets nye liv.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.239,00DKK
• 

  Annandale Man O Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4%

  Varenr.: 059763-615-10

  Genopstået fra ruinerne – Annandale fører Lowland-tørvens tradition videre, ét fad ad gangen.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale Man O'Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky er en enkeltfads-aftapning fra Annandale Distillery, lagret på fad nr. 772, aftappet ved fadstyrke, 60,4 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på røg, tørv og en underliggende frugtighed.

  Smag

  Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og krydret eg.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang, røget og krydret.

  Specifikationer

  Navn: Annandale Man O'Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 60,4 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadnummer: 772

  Smagsprofil

  Røget · Tørvet · Fyldig · Krydret

  Investeringspotentiale

  Annandales enkeltfads-aftapninger produceres i begrænset antal og kan have samlerinteresse, især i kraft af destilleriets dramatiske genopstandelseshistorie.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.239,00DKK
• 

  Annandale Miniature Tasting Selection Single Malt Scotch Whisky 6x5 cl

  Varenr.: 22227865480-67093-0141

  Hele Annandales univers i lommeformat – seks smagsprøver, én rejse.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale Miniature Tasting Selection Single Malt Scotch Whisky samler seks miniatureflasker af 5 cl fra destilleriets sortiment, så man kan smage sig igennem husets forskellige udtryk. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften varierer fra flaske til flaske, fra urøget frugtighed til tørvet røg.

  Smag

  Smagen spænder bredt over kittet, fra blødt og frugtigt til røget og krydret.

  Eftersmag

  Eftersmagen afspejler den enkelte aftapning, fra kort og ren til lang og røget.

  Specifikationer

  Navn: Annandale Miniature Tasting Selection Single Malt Scotch Whisky
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Whisky-smageskit
  Størrelse: 6x5 CL

  Smagsprofil

  Alsidig · Varieret · Tørvet · Frugtig

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    399,00DKK
• 

  Annandale Rascally New Make Peaty Malt Spirit 20 cl 63,5%

  Varenr.: 22227865480-67093-0136

  Samme rå spiritus, med en tørvet drejning – røgen mærkes allerede før fadet.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale Rascally New Make Peaty Malt Spirit er destilleriets tørvede new make-spiritus, tappet direkte efter destillation uden fadmodning, aftappet ved 63,5 %. 'Rascally Liquor' er navnet på Annandales new make-spiritus, opkaldt efter et citat af den skotske digter Robert Burns, som beskrev whisky som netop 'rascally liquor'. Den blev første gang lanceret på Burns Night i 2015. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er røget og kornagtig med et strejf medicinsk tørv.

  Smag

  Smagen er intens og røget med tørv og en tydelig alkoholstyrke.

  Eftersmag

  Eftersmagen er kort, røget og let salt.

  Specifikationer

  Navn: Annandale Rascally New Make Peaty Malt Spirit
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: New Make Peaty Malt Spirit
  ABV: 63,5 %
  Størrelse: 20 CL

  Smagsprofil

  Røget · Tørvet · Rå · Intens

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    199,00DKK
• 

  Annandale Rascally New Make Malt Spirit 20 cl 63,5%

  Varenr.: 22227865480-67093-0135

  Før tønden, før tiden – smag Annandales spiritus, som den ser ud lige efter destillation.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale Rascally New Make Malt Spirit er destilleriets ulagrede new make-spiritus, tappet direkte efter destillation uden fadmodning, aftappet ved 63,5 %. 'Rascally Liquor' er navnet på Annandales new make-spiritus, opkaldt efter et citat af den skotske digter Robert Burns, som beskrev whisky som netop 'rascally liquor'. Den blev første gang lanceret på Burns Night i 2015. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er rå og kornagtig med et strejf frisk frugt.

  Smag

  Smagen er intens og kornagtig med sødme og en tydelig alkoholstyrke.

  Eftersmag

  Eftersmagen er kort, ren og let sødlig.

  Specifikationer

  Navn: Annandale Rascally New Make Malt Spirit
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: New Make Malt Spirit
  ABV: 63,5 %
  Størrelse: 20 CL

  Smagsprofil

  Kornagtig · Rå · Intens · Frisk

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    189,00DKK
• 

  Annandale 2016 Founders Selection Cask 002 Single Lowland Malt Whisky 70 cl 59,2%

  Varenr.: 22227865479-1106-19728043218

  Genopstået fra ruinerne – Annandale fører Lowland-tørvens tradition videre, ét fad ad gangen.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale 2016 Founders Selection Cask 002 Single Lowland Malt Whisky er en enkeltfads-aftapning fra Annandale Distillery, lagret på et udvalgt fad fra Founders Selection, aftappet ved fadstyrke, 59,2 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på røg, tørv og en underliggende frugtighed.

  Smag

  Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og krydret eg.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang, røget og krydret.

  Specifikationer

  Navn: Annandale 2016 Founders Selection Cask 002 Single Lowland Malt Whisky
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 59,2 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadnummer: 002, Destilleret: 2016

  Smagsprofil

  Røget · Tørvet · Fyldig · Krydret

  Investeringspotentiale

  Annandales enkeltfads-aftapninger produceres i begrænset antal og kan have samlerinteresse, især i kraft af destilleriets dramatiske genopstandelseshistorie.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    999,00DKK
• 

  Annandale 2015 Bourbon Cask 224 Single Lowland Malt Whisky 70 cl 60,5%

  Varenr.: 22227865479-1106-19727915

  Genopstået fra ruinerne – Annandale fører Lowland-tørvens tradition videre, ét fad ad gangen.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale 2015 Bourbon Cask 224 Single Lowland Malt Whisky er en enkeltfads-aftapning fra Annandale Distillery, lagret på et bourbonfad, aftappet ved fadstyrke, 60,5 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på røg, tørv og en underliggende frugtighed.

  Smag

  Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og krydret eg.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang, røget og krydret.

  Specifikationer

  Navn: Annandale 2015 Bourbon Cask 224 Single Lowland Malt Whisky
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 60,5 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadnummer: 224, Destilleret: 2015

  Smagsprofil

  Røget · Tørvet · Fyldig · Krydret

  Investeringspotentiale

  Annandales enkeltfads-aftapninger produceres i begrænset antal og kan have samlerinteresse, især i kraft af destilleriets dramatiske genopstandelseshistorie.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Annandale Rascally New Make Malt Spirit 50 cl 46%

  Varenr.: 22266777799-6542

  En mildere styrke og en større flaske af Annandales rå, ulagrede new make.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale Rascally New Make Malt Spirit er destilleriets ulagrede new make-spiritus i en 50 cl-flaske, aftappet ved 46 %. 'Rascally Liquor' er navnet på Annandales new make-spiritus, opkaldt efter et citat af den skotske digter Robert Burns, som beskrev whisky som netop 'rascally liquor'. Den blev første gang lanceret på Burns Night i 2015. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er kornagtig med et strejf frisk frugt.

  Smag

  Smagen er ren og kornagtig med en let sødme.

  Eftersmag

  Eftersmagen er kort og ren.

  Specifikationer

  Navn: Annandale Rascally New Make Malt Spirit 50 cl
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: New Make Malt Spirit
  ABV: 46 %
  Størrelse: 50 CL

  Smagsprofil

  Kornagtig · Ren · Frisk · Let

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    249,00DKK
• 

  Annandale 2015 Bourbon Cask 537 Single Lowland Malt Whisky 70 cl 59,3%

  Varenr.: 22227999871223-963

  Genopstået fra ruinerne – Annandale fører Lowland-tørvens tradition videre, ét fad ad gangen.

  Ekspertens beskrivelse

  Annandale 2015 Bourbon Cask 537 Single Lowland Malt Whisky er en enkeltfads-aftapning fra Annandale Distillery, lagret på et bourbonfad, aftappet ved fadstyrke, 59,3 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften byder på røg, tørv og en underliggende frugtighed.

  Smag

  Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og krydret eg.

  Eftersmag

  Eftersmagen er lang, røget og krydret.

  Specifikationer

  Navn: Annandale 2015 Bourbon Cask 537 Single Lowland Malt Whisky
  Destilleri: Annandale Distillery
  Region/Land: Lowland, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 59,3 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadnummer: 537, Destilleret: 2015

  Smagsprofil

  Røget · Tørvet · Fyldig · Krydret

  Investeringspotentiale

  Annandales enkeltfads-aftapninger produceres i begrænset antal og kan have samlerinteresse, især i kraft af destilleriets dramatiske genopstandelseshistorie.

  Se hele vores udvalg af Annandale

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.099,00DKK