Heering Cherry Liqueur

I 1818 skabte Peter F. Heering en kirsebærlikør i København, der hurtigt blev fast inventar ved det danske hof. To hundrede år senere er den stadig en af verdens mest ikoniske cocktail-likører.

Heering Cherry Liqueur kirsebær Likør 100 cl 24%

Varenr.: 22865558-9911

Heering Cherry Liqueur kirsebær Likør 100 cl 24%

Har du mod på at prøve en dansk likøropskrift? Mange danske likører kan sagtens hamle op med de store, internationale likører – og denne Heering-likør baseret på kirsebær er ingen undtagelse. Likøren kan bryste sig af en lang historie, som går helt tilbage til 1818, og er produceret på naturlige produkter og uden tilsætningsstoffer. En kirsebærlikør som denne er god til et ostebord, hvor en sød likør kan opveje for de salte oste og tilhørende kiks. Brug desuden likøren til drinks eller i desserter.

Destilleri: Heering Cherry Liqueur
Alder: NA
Type: Kirsebær likør
Alc. styrke: 24 %
100 cl.
Andet: Se under beskrivelse - to klassiske cocktailopskrifter med Heering – Singapore Sling og Blood and Sand
1stk.á
269,00DKK
Heering Cherry Liqueur kirsebær Likør 70 cl 24%

Varenr.: 22227865558-9963

Heering Cherry Liqueur kirsebær Likør 70 cl 24%

Har du mod på at prøve en dansk likør? Mange danske likører kan sagtens hamle op med de store, internationale likører – og denne Heering-likør baseret på kirsebær er ingen undtagelse. Likøren kan bryste sig af en lang historie, som går helt tilbage til 1818, og er produceret på naturlige produkter og uden tilsætningsstoffer. En kirsebærlikør som denne er god til et ostebord, hvor en sød likør kan opveje for de salte oste og tilhørende kiks. Brug desuden likøren til drinks eller i desserter.

Destilleri: Heering Cherry Liqueur
Alder: NA
Type: Kirsebær likør
Alc. styrke: 24 %
70 cl.
Andet:
1stk.á
249,00DKK

Beskrivelse af Heering Cherry Liqueur

Heering Cherry Liqueur er en klassisk dansk kirsebærlikør, grundlagt i København i starten af 1800-tallet og siden eksporteret globalt. Likøren laves på rigtige kirsebær, krydderier og spiritus, og den langsomme modningsproces giver en rig, fyldig smagsprofil af mørke kirsebær, mandel og en diskret varme, der balancerer sødmen. Fordi Heering i dag er en fast ingrediens i klassiske cocktails som Singapore Sling og Blood and Sand, er den en af de danske spiritusprodukter, der har opnået størst international anerkendelse - et lille stykke dansk historie i barer over hele verden.

Historie & baggrund

Heering Cherry Liqueur blev skabt af Peter F. Heering i København i 1818, og opskriften har i store træk stået uændret siden. Likøren opnåede tidligt kongelig anerkendelse ved det danske hof, hvilket gav den et ry for kvalitet, der siden fulgte den ud på eksportmarkederne. I løbet af 1900-tallet blev Heering en fast ingrediens i internationale cocktailbarer, særligt kendt fra klassikere som Singapore Sling, opfundet på Raffles Hotel i Singapore, og Blood and Sand. Mere end 200 år efter grundlæggelsen er Heering stadig en af de mest genkendelige danske spiritusprodukter på verdensmarkedet.

Produktion & stil

Likøren fremstilles af morellkirsebær, der macereres og blandes med krydderier for en dyb, mørk karakter.

Signaturstil

Kirsebær, Krydret, Dyb
Smagen byder på en dyb, kirsebærpræget karakter med krydrede undertoner.

Fakta

Producent	Heering
Grundlagt	1818
Land	Danmark
Udtales	HEE-ring
Officiel hjemmeside	heeringcherry.com
Region	Dalby, Stevns
Ejer	De Kuyper Royal Distillers (siden 2017)

Vidste du at?

Heering Cherry Liqueur er en fast ingrediens i den klassiske cocktail Singapore Sling, som blev opfundet på Raffles Hotel i Singapore.

Kan du lide Heering Cherry Liqueur? Så bør du også opleve:

Cointreau Appelsinlikør, Grand Marnier og Luxardo.