cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Outwalker Whiskey

Outwalker er en ny amerikansk stemme i whiskyverdenen, født ud af troen på, at godt håndværk stadig kan overraske i en industri fyldt med gamle navne. Destilleriet insisterer på små satser og egen karakter frem for at kopiere de store bourbon-giganter. Det er whisky for dem, der leder efter det næste kapitel i amerikansk spiritushistorie.

  • Outwalker The Restless Spirit blended irish whiskey flaske
    Varenr.: 059763-615-697

    I irsk folklore vandrer Dullahan, den hovedløse rytter, rundt om natten på jagt efter historier at samle. Outwalker er opkaldt efter netop den rastløse ånd.

    Ekspertens beskrivelse

    Outwalker The Restless Spirit er en Blended Irish Whiskey sammensat af Single Malt, Pot Still og Grain Whiskey fra fire forskellige fadtyper, aftappet ved 44,5 %.

    Blenden kombinerer Single Malt lagret på hvide Bourgogne-vinfade, Pot Still lagret på ex-Oloroso Sherryfade, samt Grain Whiskey fra både Virgin American Oak og Rugfade. Whiskeyen er destilleret, blandet, lagret og aftappet i Irland, og står bag brandet er blandt andre Sean Muldoon, medstifter af den prisvindende New York-bar Dead Rabbit, sammen med Jillian Vose, Adrian McLaughlin og Darren Cave. Outwalker blev lanceret i oktober 2023 i Belfast.

    Smagsnoter

    Næse

    Honninggul sødme med et strejf af vinøs frugt fra Bourgogne-fadet.

    Smag

    Krydret rug møder cremet vanilje fra det amerikanske egetræ, med en let sherrytone i baggrunden.

    Eftersmag

    Middellang og rund, med en tør, krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Outwalker The Restless Spirit
    Destilleri: Outwalker
    Region/Land: Irland
    Type: Blended Irish Whiskey
    ABV: 44,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hvide Bourgogne-vinfade, Ex-Oloroso Sherryfade, Virgin American Oak & Rugfade
    EAN nr.: 5070002522706

    Smagsprofil

    Honningsød · Krydret · Vinøs · Cremet · Kompleks

    Vidste du at?

    Navnet Outwalker refererer til Dullahan, en hovedløs rytter fra irsk folklore, der ifølge sagnet vandrer rundt om natten og samler historier, et billede på mærkets idé om den frie, rastløse ånd.
    Se hele vores udvalg af Outwalker

    • 1stk.á
      329,00DKK
   

Beskrivelse af Outwalker Whiskey

Outwalker er et af de nyere amerikanske destillerier, der forsøger at skabe sin egen plads mellem de etablerede bourbon-navne. For nybegynderen er det en tilgængelig indgang til moderne amerikansk whisky; for samleren er det tidlige udgivelser fra et destilleri, hvis omdømme stadig er under opbygning, hvilket gør de første flasker potentielt interessante at følge.

Historie & baggrund

Outwalker er et af de nyere amerikanske whiskeymærker, der er kommet frem i takt med den fortsatte interesse for craft-whiskey. Der er ikke offentliggjort meget om et navngivet hjemdestilleri, og mærket fremstår primært gennem sin branding, der trækker på friluftsliv og amerikansk vildmarksromantik.

Produktion & Stil

Whiskeyen destilleres og lagres efter klassisk metode, hvilket giver den en rund, karakterfuld profil.

Signaturstil

Rund, Karakterfuld, Frisk
Whiskeyen byder på en rund, karakterfuld karakter med en frisk finish.

Fakta

ProducentOutwalker
UdtalesAut-vå-ker

Vidste du at?

Navnet Outwalker spiller på den amerikanske vandre- og friluftskultur og positionerer bevidst whiskeyen som en følgesvend til livet udendørs snarere end en fin selskabsdram.

Kan du lide Outwalker Whiskey? Så bør du også opleve:

Jim Beam, Heaven Hill og Maker's Mark.