Octomore Whisky

Octomore Islay Single Malt Skotsk Whisky

I 2002 kunne man forudbestille, på det tidspunkt, verdens mest røgede whisky på hele 80,5 ppm - råspritten blev produceret den 16. oktober 2002 - og når tiden var inde ville masterdestiller på Bruichladdich, Jim McEwan, aftappe flaskerne til dem som havde forudbestilt. Det skete i april 2008 - så ventetiden var lang, men en whisky tager jo den tid den tager....

Men der gik ikke længe før Jim McEwan overgik de 80,5 ppm og lancerede en ny udgave af Octomore på ikke mindre end 131 ppm.

Sådan så det ud dengang i 2002, og det er fortsat lige siden. Octomore-aftapningerne bliver ældre og ældre og ppm'erne bliver højere og højere. Den i skrivende stund højeste ppm er vanvittige 309 ppm. (!)

Octomore The Beast Bruichladdich 167 ppm Super Heavily Peated Single Malt Whisky 60,5%

Varenr.: 2233-91236

Octomore The Beast Bruichladdich 167 ppm Super Heavily Peated Single Malt Whisky 60,5%

Octomore 167 'The Beast' er en supertungt røget single malt whisky fra Bruichladdich Distillery på Islay. Med en phenolindhold på 167 PPM (parts per million) er det en af verdens mest røgede whiskyer.

Denne whisky er en del af Bruichladdichs Octomore-serie, kendt for at presse grænserne for røgning. Octomore 167 'The Beast' blev destilleret i 2008 og modnet i 5 år på amerikanske first-fill bourbonfade. Flasken blev udgivet som en limited edition med en alkoholprocent på 60,5% og kun 9600 flasker til hele verden.
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Alder: 6 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 60.5 %
70 cl.
Andet: Lagret på first fill bourbon casks - serien: The Futures. Se alle vores aftapninger fra Octomore her. Lyt til vores podcast her:
1stk.á
2.199,00DKK
Octomore 15.3 Edition Bruichladdich 307.2 ppm Super Heavily Peated Single Malt Whisky 61,3%

Varenr.: 2233-9964

Octomore 15.3 Edition Bruichladdich 307.2 ppm Super Heavily Peated Single Islay Malt Whisky 61,3%

Octomore 15.3 forener kraftige røgniveauer med høst fra den unikke Octomore-farm, der ligger blot 3 km fra destilleriet. Med en imponerende røgindhold på 307,2 PPM er denne whisky kompleks, robust og fuld af karakter. Octomore Farm bringer en sødme af korn og brændt sukker frem i denne fantastiske whisky, mens fadene tilføjer noter af cremet vanilje og citrusfrugter. Resultatet er en symfoni af smag indhyllet i jordnær, intens tørverøg – dette er Octomore på et helt nyt niveau.
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Alder: 5 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 61.3 %
70 cl.
Andet: Lagret på first fill bourbon casks og first fill Oloroso hogsheads - serien: The Impossible Equation. Se alle vores aftapninger fra Octomore her.
1stk.á
1.999,00DKK
Octomore 15.2 Edition Bruichladdich 108.2 ppm Single Islay Malt Whisky 57,9%

Varenr.: 2233-9963

Octomore 15.2 Edition Bruichladdich 108.2 ppm Single Islay Malt Whisky 57,9%

Denne whisky er røget til 108,2 PPM og destilleret på 100% skotsk byg. Den er modnet i en kombination af vin-, bourbon- og cognacfade. Denne unikke trifecta tilføjer lag af intriger, hvilket resulterer i en kompleks, men yderst elegant Single Malt Scotch Whisky. Oplev de rige smagsnuancer, der kendetegner denne exceptionelle whisky fra Bruichladdich

Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Alder: 5 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 57.9 %
70 cl.
Andet: Lagret på second fill wine casks og second fill bourbon casks + first fill Cognac casks - serien: The Impossible Equation. Se alle vores aftapninger fra Octomore her.
1stk.á
1.499,00DKK
Octomore 15.1 Edition Bruichladdich 108.2 ppm Single Islay Malt Whisky 59,1%

Varenr.: 222555-9987

Octomore 15.1 Edition Bruichladdich 108.2 ppm Single Islay Malt Whisky 59,1%

Octomore 15.1 er kernen i hver Octomore-serie og fungerer som referencepunktet, hvorfra de andre udtryk i serien udspringer. Denne whisky er røget til imponerende 108,2 PPM og destilleret udelukkende af skotsk byg, lagret på en kombination af bourbonfade og genbrændte ex-bourbonfade. Resultatet er en raffineret og kraftfuld smagsprofil, hvor blød vaniljecreme og sød, forkullet egetræ balancerer perfekt med intens tørverøg. Octomore 15.1 tilbyder en unik og velafbalanceret whiskyoplevelse, der hylder både tradition og innovation.

Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Alder: 5 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 59,1 %
70 cl.
Andet: Lagret alle 5 år First-fill bourbon barrels og re-charred ex-bourbon casks - serien: The Impossible Equation. Se alle vores aftapninger fra Octomore her
1stk.á
1.499,00DKK
Octomore 14.2 Edition Bruichladdich 128.9 ppm Oloroso Single Islay Malt Whisky 57,7%

Varenr.: 22227865415554-02

Octomore 14.2 Edition Bruichladdich 128.9 ppm Oloroso Single Islay Malt Whisky 57,7%

Octomore 14.2 følger i rækken af de tidligere udgaver, der kan sige at være referencerammen for de øvrige. Råspritten er frugtig og blomstret. Den skotske malt, som hedder Concerto sikrer en solid bund af maltet korn. 5 års lagring på brugte oloroso sherryfade, med delikate noter af sherry, sikrer balancen uden at overdøve den karateristiske Octomore stil med maltet korn og kraftig røg.

Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Alder: 5 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 57.7 %
70 cl.
Andet: Lagret på First fill Oloroso hogsheads (40%). First fill Amarone casks (16%). Second Fill Amarone casks (44%) - serien: The Impossible Equation. Se alle vores aftapninger fra Octomore her.
1stk.á
1.499,00DKK
Octomore 14.1 Edition Bruichladdich 128.9 ppm Single Islay Malt Whisky 59,6%

Varenr.: 222278655554-01

Octomore 14.1 Edition Bruichladdich 128.9 ppm Single Islay Malt Whisky 59,6%

Octomore 14.1 følger i rækken af de tidligere udgaver, der kan sige at være referencerammen for de øvrige. Råspritten er frugtig og blomstret. Den skotske malt, som hedder Concerto sikrer en solid bund af maltet korn. 5 års lagring på brugte amerikanske whiskey-fade, med delikate noter af vanille, sikrer balancen uden at overdøve den karateristiske Octomore stil med maltet korn og kraftig røg.

Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Alder: 5 år Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 59,6 %
70 cl.
Andet: Lagret alle 5 år first fill bourbon barrels - serien: The Impossible Equation. Se alle vores aftapninger fra Octomore her
1stk.á
1.499,00DKK
Octomore 13.3 Edition Bruichladdich 129.3 ppm Islay Barley Single Islay Whisky 61,1%

Varenr.: 22227865415555-855547

Octomore 13.3 Edition Bruichladdich 129.3 ppm Islay Barley Single Islay Malt Whisky 61,1%

Octomore 13.3 følger i rækken af de tidligere udgaver, der kan sige at være referencerammen for de øvrige. Råspritten er frugtig og blomstret. Den skotske malt, som er 100% dyrket på Islay er også af typen concerto, sikrer en solid bund af maltet korn. 5 års lagring på et mix af first fill ex-American whiskey og second fill ex-French oak fade, med delikate noter af bourbonsødme og krydderi fra det franske egetræsfad, sikrer balancen uden at overdøve den karateristiske Octomore stil med maltet korn og kraftig røg.

Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Alder: 5 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 58.3 %
70 cl.
Andet: Lagret alle 5 år på first fill ex-American whiskey and second fill ex-French oak casks - serien: The Impossible Equation
1stk.á
2.249,00DKK
Octomore Ten 2009/2020 Dialogos 10 år Bruichladdich 208 ppm Single Islay Malt Whisky 70 cl 54,3%

Varenr.: 22227865413-11-10

Octomore Dialogos 2009/2020 10 år 208 ppm Bruichladdich Single Islay Malt Whisky
Den har lagret på et mix af first fill ex-bourbonfade og friske egetræsfade (Virgin Oak). Den har opnået 208 ppm. Den har fået fine smagsnoter af salt, honning, tropiske frugter såsom ananas og mango og så kommer røgen! Masser af dejlig røg og fine noter af eg. Selvom den har den højeste ppm-værdi i den 11.udgave af serien Octomore, så er den mere dæmpet i røget, fordi den har lagret i 10 år.
Prøv Octomore Dialogos 2009/2020 10 år 208 ppm Bruichladdich Single Islay Malt Whisky

Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Alder: 10 år
PPM: 208 ppm
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 54,3 %
70 cl.
1stk.á
2.499,00DKK
Octomore 10:4 Virgin Oak 88 ppm Bruichladdich Single Islay Malt Whisky 63,5%

Varenr.: 22227865413-18390

Destilleri: Octomore 10:4 (Bruichladdich)
Navn: The Outlier Dialgos Series
Alder: 3 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 63,5%
Antal flasker: 12.000
70 cl.
Andet: Den fjerde udgave i "The Tenth Series" på 88 ppm - Limted Edition - som hedder "Dialgos The Outlier", den er produceret med korntypen Concerto og lagret i friske franske Limousin egetræsfade.
1stk.á
1.749,00DKK
Octomore 9:3 Dialogos 133 ppm Bruichladdich 5 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 62,9%

Varenr.: 22227865413-8093

Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Alder: 5 år
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alc. styrke: 62,9 %
70 cl.
Andet: 133 ppm - Limted Edition - 09:3
1stk.á
1.999,00DKK