0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 

Octomore Whisky

   

Octomore Islay Single Malt Skotsk Whisky

I 2002 kunne man forudbestille, på det tidspunkt, verdens mest røgede whisky på hele 80,5 ppm - råspritten blev produceret den 16. oktober 2002 - og når tiden var inde ville masterdestiller på Bruichladdich, Jim McEwan, aftappe flaskerne til dem som havde forudbestilt. Det skete i april 2008 - så ventetiden var lang, men en whisky tager jo den tid den tager....

Men der gik ikke længe før Jim McEwan overgik de 80,5 ppm og lancerede en ny udgave af Octomore på ikke mindre end 131 ppm.

Sådan så det ud dengang i 2002, og det er fortsat lige siden. Octomore-aftapningerne bliver ældre og ældre og ppm'erne bliver højere og højere. Den i skrivende stund højeste ppm er vanvittige 309 ppm. (!)

  • Octomore 13.3 Edition Bruichladdich 129.3 ppm Islay Barley Single Islay Whisky 61,1%
    Varenr.: 22227865415555-855547
    Octomore 13.3 Edition Bruichladdich 129.3 ppm Islay Barley Single Islay Malt Whisky 61,1%

    Octomore 13.3 følger i rækken af de tidligere udgaver, der kan sige at være referencerammen for de øvrige. Råspritten er frugtig og blomstret. Den skotske malt, som er 100% dyrket på Islay er også af typen concerto, sikrer en solid bund af maltet korn. 5 års lagring på et mix af first fill ex-American whiskey og second fill ex-French oak fade, med delikate noter af bourbonsødme og krydderi fra det franske egetræsfad, sikrer balancen uden at overdøve den karateristiske Octomore stil med maltet korn og kraftig røg.

    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Alder: 5 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 58.3 %
    70 cl.
    Andet: Lagret alle 5 år på first fill ex-American whiskey and second fill ex-French oak casks - serien: The Impossible Equation
    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • Octomore 13.2 Edition Bruichladdich 137.3 ppm Oloroso Single Islay Malt Whisky 58,3%
    Varenr.: 22227865415555-88632
    Octomore 13.2 Edition Bruichladdich 137.3 ppm Single Islay Malt Whisky 58,3%

    Octomore 13.2 følger i rækken af de tidligere udgaver, der kan sige at være referencerammen for de øvrige. Råspritten er frugtig og blomstret. Den skotske malt, som hedder Concerto sikrer en solid bund af maltet korn. 5 års lagring på brugte oloroso sherryfade, med delikate noter af sherry, sikrer balancen uden at overdøve den karateristiske Octomore stil med maltet korn og kraftig røg.

    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Alder: 5 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 58.3 %
    70 cl.
    Andet: Lagret alle 5 år first fill Oloroso sherry butts - serien: The Impossible Equation
    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Octomore 13.1 Edition Bruichladdich 137.3 ppm Single Islay Malt Whisky 59,2%
    Varenr.: 222278655555-88742
    Octomore 13.1 Edition Bruichladdich 137.3 ppm Single Islay Malt Whisky 59,2%

    Octomore 13.1 følger i rækken af de tidligere udgaver, der kan sige at være referencerammen for de øvrige. Råspritten er frugtig og blomstret. Den skotske malt, som hedder Concerto sikrer en solid bund af maltet korn. 5 års lagring på brugte amerikanske whiskey-fade, med delikate noter af vanille, sikrer balancen uden at overdøve den karateristiske Octomore stil med maltet korn og kraftig røg.

    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Alder: 5 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 59,2 %
    70 cl.
    Andet: Lagret alle 5 år first fill bourbon barrels - serien: The Impossible Equation
    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Octomore 12.3 Edition Bruichladdich 118.1 ppm Single Islay Malt Whisky 70 cl 62,1%
    Varenr.: 22227865413-2022-12-3
    Octomore 12.3 er noget så usædvanligt som ”single field” – alt byggen til denne whisky kommer fra en enkelt mark på Octomore Farm, blot 3 km fra destilleriet. Octomore 12.3 udtrykker derfor virkelig det område den kommer fra. 75 % af spritten er lagt på amerikanske whiskey-fade, mens de sidste 25 % har ligget på fade der har indholdt den sirupssøde Pedro Ximenez sherry fra Fernando de Castilla. Lagringen foregår tæt på havet og 5 års påvirkning fra den friske havluft fornægter sig ikke. Octomore 12.3 har noter af citrus med salt havluft. Den søde smag af tørrede frugter er med til at understrege Octomores karakteristiske smag af tørverøg.

    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Alder: 5 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 62,1 %
    70 cl.
    Andet: 118,1 ppm - 12.3
    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • Octomore Dialogos 2009/2020 10 år 208 ppm Bruichladdich Single Islay Malt Whisky 70 cl 54,3%
    Varenr.: 22227865413-11-10
    Octomore Dialogos 2009/2020 10 år 208 ppm Bruichladdich Single Islay Malt Whisky
    Den har lagret på et mix af first fill ex-bourbonfade og friske egetræsfade (Virgin Oak). Den har opnået 208 ppm. Den har fået fine smagsnoter af salt, honning, tropiske frugter såsom ananas og mango og så kommer røgen! Masser af dejlig røg og fine noter af eg. Selvom den har den højeste ppm-værdi i den 11.udgave af serien Octomore, så er den mere dæmpet i røget, fordi den har lagret i 10 år.
    Prøv Octomore Dialogos 2009/2020 10 år 208 ppm Bruichladdich Single Islay Malt Whisky

    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Alder: 10 år
    PPM: 208 ppm
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 54,3 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • Octomore 10:4 Virgin Oak 88 ppm Bruichladdich Single Islay Malt Whisky 63,5%
    Varenr.: 22227865413-18390
    Destilleri: Octomore 10:4 (Bruichladdich)
    Navn: The Outlier Dialgos Series
    Alder: 3 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 63,5%
    Antal flasker: 12.000
    70 cl.
    Andet: Den fjerde udgave i "The Tenth Series" på 88 ppm - Limted Edition - som hedder "Dialgos The Outlier", den er produceret med korntypen Concerto og lagret i friske franske Limousin egetræsfade.
    • 1stk.á
      1.749,00DKK
  • Octomore 9:3 Dialogos 133 ppm Bruichladdich 5 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 62,9%
    Varenr.: 22227865413-8093
    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Alder: 5 år
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 62,9 %
    70 cl.
    Andet: 133 ppm - Limted Edition - 09:3
    • 1stk.á
      1.999,00DKK
  • Octomore
    Varenr.: 22227865413-421
    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Alder: 5 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 63 %
    70 cl.
    Andet: 169 ppm - Limited Edition 07:3
    • 1stk.á
      2.099,00DKK