Gin Sul

Gin Sul er en tysk gin med et hjerte, der slår for Portugal. Navnet betyder "syd" på portugisisk, og ginens nøglebotanical - cistusrose - er hentet direkte fra den portugisiske kyst.

Gin Sul Hamburg Dry Gin Tyskland 50 cl 43%

Varenr.: 2222786539-1156

Gin Sul Dry Gin – prøv den med lime
Lækker tysk gin fra Hamborg, produceret med portugisisk lemon, enebær, kanel og mange andre spændende botanicals, som er medvirkende til en blomstret og rig citrussmag. Prøv og tilsæt en skive fra en lime. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. • Destilleri: Gin Sul • Botanicals: Enebær, kanel, citron, koriander, rosmarin, lavendel mm. • Land: Tyskland • Type: Dry Gin • Alc. styrke: 43% • 50 cl. • Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic • Anbefalet Garnish: En skive lime
1stk.á
399,00DKK

Beskrivelse af Gin Sul

Gin Sul destilleres i Hamborg efter Hamburg Dry Gin-stilen og bygger sin identitet på cistusrose (klipperose), som giver ginen en unik, harpiksagtig og let sødlig karakter, man sjældent finder i andre gin. Det gør Gin Sul til et oplagt valg for den, der vil smage noget markant anderledes end de klassiske London Dry-gin.

Historie & baggrund

Gin Sul blev skabt af Stephan Garbe, der lod sig inspirere af sine mange ophold på den portugisiske kyst, hvor cistusrosen vokser vildt langs klipperne. Han ønskede en gin, der kunne fange denne middelhavsagtige, harpiksede duft, og landede på en opskrift, hvor cistusrose fik en fremtrædende plads. Siden lanceringen er Gin Sul blevet et af de mest anerkendte tyske craft-gin-mærker.

Produktion & stil

Ginen destilleres med enebær og cistusrose som kerne, suppleret af citrus og krydderurter, hvilket giver en dyb, harpiksagtig karakter med et strejf af middelhavssol.

Signaturstil

Harpiksagtig, Middelhavsk, Kompleks
En kompleks gin med en tydelig, harpiksagtig duft af cistusrose, som blander sig med enebær og et strejf af citrus i en usædvanlig, middelhavsinspireret smag.

Fakta

Producent	Gin Sul
Grundlagt	2011
Udtales	'Sul' udtales som portugisisk for syd: SOOL
Stifter	Stephan Berg
Region	Hamborg
Land	Tyskland
Ejer	Uafhængigt destilleri
Botanicals	Enebær, cistusrose, citrus
Styrke	43%
Officiel hjemmeside	ginsul.de

Vidste du at?

Vidste du, at Gin Suls signaturbotanical, cistusrose, er den samme plante, hvis harpiks i århundreder er blevet brugt som labdanum i parfumeindustrien?

Kan du lide Gin Sul? Så bør du også opleve:

Ferdinand's Gin, Malfy Gin og Citadelle Gin.