Widow Jane Whiskey
Widow Jane WhiskeyWidow Jane er en af de nyere destillerier i USA, som mange whisky entusiaster har holdt skarpt øje med. Destilleriet ligger helt unikt i Red Hook i Brooklyn, New York. Det lokale har en kæmpe indflydelse for destillerien, hvor blandet andet det exceptionelle gode kvalitets vandet kommer fra de legendariske Rosendale-miner et lille stykke upstate, som også har leveret kalksten til bl.a. Brooklyn Bridge, Frihedsgudindens piedestal og Empire State Building. Waow! Faktisk er det også fra én af disse miner destilleriet tager sit navn, Widow Jane! |