Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky Uden Æske 43%

Otte år på fad, 43 procent og et navn fra Leith. Crabbie hører til de blends, der blev drukket meget og gemt lidt — og derfor er de tilbageværende flasker interessante.

Bemærk: Flasken leveres uden æske.

Ekspertens beskrivelse

Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky er en Blended Scotch Whisky lagret i mindst 8 år og aftappet ved 43 %.

John Crabbie & Co havde base i Leith ved Edinburgh og var lige så meget købmandshus som whiskyproducent. Blends med aldersangivelse var i den periode et kvalitetsmærke, og otte år betød, at selv den yngste komponent havde ligget længe nok til at miste kanterne. De 43 % var standard for eksportaftapninger og giver mere fylde end nutidens 40 %.

Smagsnoter

Næse

Malt, korn og tørret frugt. Bagved ligger honning, lys karamel og et strejf gammelt træ.

Smag

Blød og afrundet. Rosin, appelsin, malt og vanilje, med en let krydret varme og en tør kant fra grainwhiskyen.

Eftersmag

Middellang, tør og maltet, med nød og en anelse røg helt til sidst.

Specifikationer

Navn: Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky Uden Æske 43%
Destilleri: Crabbie
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Blød · Malt · Tørret frugt · Korn · Let krydret

Investeringspotentiale

Højt. Aftapningen er udgået, og ældre blends med aldersangivelse forsvinder støt fra markedet, efterhånden som de bliver drukket.

Vidste du at?

Leith var i mere end hundrede år Skotlands vigtigste whiskyhavn. Fade blev lagret i pakhuse ved kajen, og blendinghusene lå tæt — det var ikke destilleriet, men havnen, der afgjorde hvem der kunne bygge en whiskyforretning op.

Se hele vores udvalg af Crabbie Whisky

Ofte stillede spørgsmål om Crabbie 8 års Blended Old Skotsk Whisky uden æske

Betyder det noget, at æsken mangler?

Kun for en samler, og kun for værdien. Whiskyen i flasken er den samme, og smagen påvirkes ikke af, om der følger papemballage med eller ej.

Hvad kendetegner en gammel blend som denne?

Højere andel maltwhisky, lidt højere styrke og en blødere, mere maltet karakter end mange standardblends i dag. Otte år på etiketten er samtidig blevet et sjældent syn.

Hvordan drikker jeg den bedst?

Ren ved stuetemperatur eller med en enkelt stor isterning. Ved 43 % har den fylde nok til at klare lidt fortynding, men den har det bedst uden meget vand.

Kan den bruges i en cocktail?

Den fungerer fint i en Rob Roy eller en highball. Men når det er en udgået aftapning, er det de færreste, der har lyst til at blande den — den er mere interessant i glasset.

Hvad var Leith kendt for?

Havnebyen ved Edinburgh var i årtier centrum for whiskyhandel, lagring og blending. Mange af de gamle blendinghuse havde adresse der, og Crabbie var et af dem.

Er den et godt sted at begynde en samling?

Den er lettere at komme i gang med end en single malt fra samme periode, og den fortæller noget om, hvordan skotsk whisky faktisk blev drukket. Se flere i vores Blended Scotch Whisky.