Compagnie des Indes Rom
Compagnie des Indes RomRommens historie tager udgangspunkt i de tidligere tiders opdagelsesrejsende, og deres kolonisering af den nye verden. De tog sukkerrøret med til bl.a. Caribien og herfra opstod den stærke spiritus, vi i dag kalder rom. Compangie des Indes, eller Ost- og Vestindien kompagnierne fra de forskellige kolonimagter rundt om i Europa, tog eksklusive varer med hjem, og herunder naturligvis rom.Compagnie des Indes er ikke et selvstændigt destilleri, men derimod en såkaldt ”uafhængig aftapper”, som vi også kender det fra whiskyens verden. Firmaet er startet af franskmanden Florent Beuchet, og han opkøber og distribuerer rom fra forskellige destillerier over hele verden. Fra Florida over Caribien, fra Syd- og Mellemamerika og fra Fiji og Indonesien. Mange af de fade der opkøbes aftappes som ”single casks”, og andre indgår i forskellige lette blends, som Compagnie des Indes også er garant for. I de senere år, er der kommet en stor portion af særligt udvalgte fade, som sælges udelukkende i Danmark. Det er romnørder og -nydere fra hele verden aldeles misundelige over. Skynd dig at få fat i en af de eksklusive flasker eller start ud med en dejlig sød blend – Valget er dit, men gør valget til en flaske rom fra Compagnie des Indes. |