Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik
cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Compagnie des Indes Rom

   

Compagnie des Indes Rom

Rommens historie tager udgangspunkt i de tidligere tiders opdagelsesrejsende, og deres kolonisering af den nye verden. De tog sukkerrøret med til bl.a. Caribien og herfra opstod den stærke spiritus, vi i dag kalder rom. Compangie des Indes, eller Ost- og Vestindien kompagnierne fra de forskellige kolonimagter rundt om i Europa, tog eksklusive varer med hjem, og herunder naturligvis rom.

Compagnie des Indes er ikke et selvstændigt destilleri, men derimod en såkaldt ”uafhængig aftapper”, som vi også kender det fra whiskyens verden. Firmaet er startet af franskmanden Florent Beuchet, og han opkøber og distribuerer rom fra forskellige destillerier over hele verden. Fra Florida over Caribien, fra Syd- og Mellemamerika og fra Fiji og Indonesien.
Mange af de fade der opkøbes aftappes som ”single casks”, og andre indgår i forskellige lette blends, som Compagnie des Indes også er garant for. I de senere år, er der kommet en stor portion af særligt udvalgte fade, som sælges udelukkende i Danmark. Det er romnørder og -nydere fra hele verden aldeles misundelige over.

Skynd dig at få fat i en af de eksklusive flasker eller start ud med en dejlig sød blend – Valget er dit, men gør valget til en flaske rom fra Compagnie des Indes.
  • Compagnie des Indes Savanna 2004/2022 Reunion 18 år Fransk Rom 70 cl 52,9%
    Varenr.: 059763-615-754
    Compagnie des Indes Savanna 2004/2022 Reunion 18 år Fransk Rom 70 cl 52,9%

    Destilleri: Savanna
    Producent: Compagnie Des Indes
    Årgang: Distilled: April 2004 Bottled: September 2022
    Alder: 18 år
    Land: Reunion, Frankrig
    Type: Fransk Rom
    Alc. styrke: 52,9 %
    Antal flasker: 305 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.999,00DKK
  • Compagnie des Indes Boulet de Canon No. 8 Spiced Panama Rom 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865480-67093-0002
    Destilleri: Compagnie Des Indes
    Alder: 3 til 5 år
    Land: Panama
    Type: Spiced Panama Rom
    Fad nummer/type: Peated Islay Whiskey Cask
    Alc. styrke: 46 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Limited Edition - Boulet de Canon #8
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Nyhed
    Compagnie des Indes Trinidad 2005/2018 Single Cask Rom 70 cl 45%
    Varenr.: 22227865479-1106-19713-1
    Compagnie des Indes Trinidad 2005/2018 Single Cask Rom 70 cl 45%

    Destilleri: Barbancourt
    Aftapper: Compagnie des Indes
    Årgang: Distilled: februar 2005 Bottled: juli 2018
    Alder: 13 år
    Type: Rom
    Alc. styrke: 45 %
    Antal flasker: 385 stk.
    70 cl.
    Un-chillfiltered
    Andet: Single Cask
    • 1stk.á
      719,00DKK
  • Compagnie des Indes Rom Boulet de Canon No. 7 Spiced With Smoky Aromas 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865416-2021-12-0500
    Destilleri: Ukendt
    Aftapper: Compagnie Des Indes
    Alder: NA
    Land: Panama
    Type: Spiced Rom
    Alc. styrke: 46 %
    70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Compagnie des Indes Guyana Porto Cask Finish High Proof Bottled for Denmark Rom 70 cl 62,4%
    Varenr.: 22227865479-1106-19727880
    Denne Compagnie des Indes har haft en dejlig lang portvinsfinish på i alt 48 måneder, som har skabt en sød og rød rom. En flot 14 år gammel rom med en alkoholprocenten, der ligger på 62,4.

    Farve: Mørk, rødlig farve
    Duft: Tæt og svulmende duft, som blander saftig, rød frugt, marmelade, kakaopulver og ristede nødder.
    Smagsnoter: Overdådig og dejlig intens smag af moden, rød frugt med knasende perlesukker.

    Destilleri Compagnie Des Indes
    Land: Guyana
    Alder: 14 år
    Type: Mørk rom
    Alc. styrke: 62,4%
    Antal flasker: 430 stk.
    70 cl.
    Andet: Bottled for Denmark
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Compagnie des Indes Jamaica 9 år Multi Distilleries Bottled for Denmark Rom 70 cl 64,2%
    Varenr.: 22227865479-1106-19727878
    Compagnie des Indes Jamaica 9 år Multi Distilleries Bottled for Denmark Rom 70 cl 64,2%

    Denne Compagnie des Indes aftapning fra Jamaica er et ”multi-distillery blend”. De forskellige destillater kommer alle fra 2012 og blandet sammen i ét fad, hvor de er lagret indtil rommen blev tappet i juli 2021. Fadet (nr. JKD83) gav 194 flasker ved hele 64,2%.

    Farve: Lyst rav
    Duft: Tropisk frugt, citrus og brændt melasse
    Smagsnoter: En frugtig smag med virkelig intens smag af alkohol, som langt fra anonym.

    Destilleri: Multi Distilleries
    Aftapper: Compagnie Des Indes
    Land: Jamaica
    Alder: 9 år
    Type: Mørk rom
    Alc. styrke: 64,2 %
    Antal flasker: 194 stk.
    70 cl.
    Andet: Botted for Denmark
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Compagnie des Indes Secrete Jamaica 2007/2017 Rom 70 cl 53,5%
    Varenr.: 22227865479-1106-1972483
    Compagnie des Indes Jamaica 2007/2017 Rom 53,5%

    Compagnie des Indes Jamaica Secrete er en enkeltfadsaftapning fra et ukendt jamaicansk destilleri. Rommen har lagret 9 år på fad før den er blevet tappet og udgivet eksklusivt til Danmark.

    Farven er lys gylden med duftnoter af citrusfrugt, hindbærkompot og modne bananer. Smagen er klassisk, uden at være for tung og med flot frugtighed og fine integrerede noter fra fadet. Smagsnoterne består af melasse, karamel og appelsinskal.

    • Destilleri: Compagnie Des Indes
    • Navn: Compagnie des Indes Jamaica
    • Alder: 9 år (December 2007 til september 2017)
    • Land: Jamaica
    • Type: Rom
    • Antal flasker: 238 flasker
    • Alc. styrke: 53,5%
    • 70 cl.
    • Andet: Denne aftapning er kun udgivet i Danmark.
    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Compagnie des Indes Veneragua Multi distilleries Small Batch 2005/2018 Rom 70 cl 45%
    Varenr.: 22227865479-1106-19713
    Compagnie des Indes Veneragua Multi distilleries Small Batch 2005/2018 Rom 45%

    Denne Compagnie des Indes rom er en unik uafhængigt aftappet small batch blend fra forstellige lande, hvor i alt 5 fade er blandet. to fade er fra et destilleri i Nicaragua og de resterende tre fade er fra Venezuela, men alle fem fade er minimum lagret i 13 år og tappet ved 45% alkohol.

    Farven er ravgylden med duft af vanilje, smørkaramel og lakridskonfekt. Smagen byder på enestående bløde og imødekommende noter og friske, krydret noter af friskkværnet peber, toffeehints og muskatnød. Nyd den gerne rent og evt. med et par dråber vand

    • Destilleri: Barbancourt
    • Aftapper: Compagnie des Indes
    • Navn: Compagnie des Indes Veneragua
    • Alder: 13 år (april 2005 til juli 2018)
    • Land: Venezuela og Nicaragua
    • Type: Rom
    • Antal flasker: 1911 flasker
    • Alc. styrke: 45%
    • 70 cl.
    • Andet: Uden kølefiltrering
    • 1stk.á
      729,00DKK
  • Compagnie des Indes Secrete Panama 2004/2017 Rom 70 cl 56,9%
    Varenr.: 22227865479-1106-19711
    Compagnie des Indes Secrete Panama 2004/2017 Rom 56,9%

    Denne Compagnie des Indes rom er en unik uafhængigt aftappet single cask fra et ukendt destilleri i Panama. Rommen har lagret i 13 år på nye amerikanske egetræsfade og derefter eksklusivt aftappet til Danmark. Compagnie des Indes anbefaler selv denne rom som en god introduktion til fadstyrke-rom for de uindviede.

    Compagnie des Indes Panama har en rav frave med duft af mirabeller, abrikos og kanel. Smagen byder på bløde og runde noter af shortbread, vanilje og modne, røde æbler på trods af alkohol styrken.

    • Aftapper: Compagnie des Indes
    • Navn: Compagnie des Indes Panama
    • Alder: 13 år (Februar 2004 til april 2017)
    • Land: Panama
    • Type: Rom
    • Antal flasker: 279 flasker
    • Alc. styrke: 56,9%
    • 70 cl.
    • Andet: Denne aftapning er kun udgivet i Danmark.
    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Compagnie des Indes Secrete Jamaica 2007/2017 Rom 70 cl 54,1%
    Varenr.: 22227865479-1106-19709
    Compagnie des Indes Jamaica 2007/2017 Rom 54,1%

    Compagnie des Indes Jamaica Secrete er en enkeltfadsaftapning fra et ukendt jamaicansk destilleri. Rommen har lagret 9 år på fad før den er blevet tappet og udgivet eksklusivt til Danmark.

    Farven er lys gylden med duftnoter af citrusfrugt, hindbærkompot og modne bananer. Smagen er klassisk, uden at være for tung og med flot frugtighed og fine integrerede noter fra fadet. Smagsnoterne består af melasse, karamel og appelsinskal.

    • Destilleri: Compagnie Des Indes
    • Navn: Compagnie des Indes Jamaica
    • Alder: 9 år (December 2007 til september 2017)
    • Land: Jamaica
    • Type: Rom
    • Antal flasker: 230 flasker
    • Alc. styrke: 54,1%
    • 70 cl.
    • Andet: Denne aftapning er kun udgivet i Danmark.
    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Compagnie des Indes Kaiman Guadeloupe Guyana Jamaica Rom 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865416-19762
    Denne ganske limiterede udgave fra Compagnie des Indes (CDI), er kaldet Kaiman. Navnet refererer til det alligatorlignende krybdyr, der ligesom rommen også har et stærkt bid. Der er kun lavet 500 flasker til hele verden af denne helt særlige rom. Den er et blend af traditionel rom fra Guadeloupe, destilleret helt tilbage i 1973. For 10 år siden er rommen flyttet til et meget større fad på hele 1000 liter. Den er derefter blended sammen med 2 fade, hvor rommen er destilleriet i 1993. De to fade består af rom fra, Guyana og de tre kendte stills; Savalle, Enmore og Uitvlugt, og Jamaica fra Wedderburn. Blended består af 72,2% Guadeloupe fra 1973 og 27,8% af Guyana / Jamaica. Prøv Compagnie des Indes Kaiman, hvis du vil smage en helt særlig rom, med et godt bid.

    Destilleri:
    Aftapper: Compagnie Des Indes
    Alder: NA
    Type: Mørk Blended Rom
    Alc. styrke: 46%
    70 cl.
    Andet: Blend af rom fra Guadeloupe, Guyana og Jamaica
    • 1stk.á
      3.249,00DKK
  • Compagnie des Indes Diamond Guyana 2007/2018 Armagnac Cask Finish Rom 70 cl 60%
    Varenr.: 22227865416-18735
    Compagnie des Indes Diamond Guyana 2007/2018 Armagnac Cask Finish Rom 60%

    Compagnie des Indes Diamond Armagnac Cask Finish er en single cask rom fra Guyana. Aftapningen er særlig og er lavet eksklusivt til det danske marked. Diamond Armagnac har lagret i 11 år og har fået en ret usædvanlig finish på et fad, der tidligere har indeholdt Armagnac og som ligeledes har medvirkedet til den smukke rav farve som rommen har. De intense smagsnoterne består af tørret frugt, nelliker, vanilje og ædeltræ. Duften er dyb med mørke noter af brændt sukker, tørret frugt og et hint af banan.

    • Destilleri: Diamond
    • Aftapper: Compagnie des Indes
    • Alder: 11 år Distilled: 2007 Bottled: 2018
    • Type: Mørk Single Cask Rom fra Guyana
    • Antal flasker: 483
    • Alc. styrke: 60%
    • 70 cl.
    • Andet: Finish på Armagnacfade
    Single cask aftappet til Danmark
    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Compagnie des Indes Boulet de Canon No. 6 Ex-peated Whisky Barrels Rom 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865416-18733
    Destilleri: Ukendt Aftapper: Compagnie Des Indes Alder: NA Type: Røgforædlet rom Land: Alc. styrke: 46% 70 cl. Andet: Limited Edition
    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Compagnie des Indes 8 år West Indies Blended Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865416-18730
    Destilleri: Ukendt Aftapper: Compagnie Des Indes Alder: 8 år Type: Blended rom Land(e): Barbados, Panama, Den Dominikanske Republik og Guyana Alc. styrke: 40% 70 cl. Andet: Lagret på ex-bourbonfade
    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Compagnie des Indes Oktoberum 5 år Jamaica Rom 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865416-18121
    Oktoberum er et blend af forskellige rom fra Jamaica der alle har lagret 5 år. Når de er viet sammen bliver de ekstralagret i fade der har indeholdt sød vin i 5 år fra Jura regionen, whisky i 7 år og øl i 3 år. Det giver et helt fantastisk unikt udtryk! Prøv den til Oktoberfesten.

    Destilleri:
    Aftapper: Compagnie Des Indes
    Alder: 5 år
    Type: Jamaica rom
    Alc. styrke: 46%
    70 cl.
    Andet: Blend af Jamaica rom
    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Compagnie des Indes Jamaica 5 år Rom 70 cl 43%
    Varenr.: 22227865416-323
    Destilleri: Compagnie Des Indes Jamaica Alder: 5 år Type: Jamaica rom Alc. styrke: 43 % 70 cl. Andet: Blend af Jamaica rom
    • 1stk.á
      369,00DKK
  • Compagnie des Indes Martinique 2002/2015 Dillon 13 år Rom 70 cl 44%
    Varenr.: 22227865416-321
    Compagnie des Indes Martinique 2002/2015 Dillon 13 år Rom 44%

    Compagnie des Indes Martinique kommer fra Dillon destilleriet på Martinique. Rommen er gæret og destilleret på frisk sukkerrørjuice, hvor efter den har lagret 4 år på Martinique og efterfølgende lagret og tappet 9 år i Europa eksklusivt til Danmark. Farven er meget let gylden, med en flot, naturlig duft af floral og frugtig, med hints af gummi og græs. Smagen byder på unikke noter at fersken, krydderurter, estragon og mynte.

    • Destilleri: Dillon
    • Aftapper: Compagnie des Indes
    • Navn: Compagnie des Indes Martinique
    • Alder: 13 år Distilled: Marts 2002 Bottled: Oktober 2015
    • Land: Martinique
    • Type: Rom
    • Antal flasker: 322 flasker
    • Alc. styrke: 44%
    • 70 cl.
    • Andet: Kun 322 flasker - Denmark exclusive
    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Compagnie des Indes Jamaica Navy Strength Rom 70 cl 57%
    Varenr.: 22227865416-314
    Destilleri: Compagnie Des Indes Navy Strength Alder: 5 år Type: Jamaica Alc. styrke: 57 % 70 cl. Andet:
    • 1stk.á
      449,00DKK