Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik
cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Thornæs Destilleri Gin

   

Om Thornæs Destilleri 

Thornæs Destilleri ApS blev grundlagt i 2018 i Kagerup i Nordsjælland. Destilleret producerer gin men også whisky med fokus på danske råvarer og derudover også internationalt knowhow.  Destilleriets ginserie Mad Owl, er en hyldest til uglen, der tidligere var bosat på destilleriets loft.

Gin'en bliver hos Thornæs destilleret på traditionel vis med urter, som er tilsat direkte i kobberkedlen og urtekurven, der er monteret på svanehalsen.
Resultatet af dette er en række velsmagende ginvarianter som er karakteristiske og tydelige i deres profil.
 
  • Mad Owl Miniature Rhubarb/Ginger Handcrafted Danish Gin Likør 5 cl 32%
    Varenr.: 059763-615-773
    Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

    Mad Owl Gin - Rabarber/Ingefær er en perfekt sæsondrik med masser af frisk ingefær og rabarbersmag med en dejlig, sødmefuld afrunding.
    Denne ginlikør er drikkevenlig direkte fra flasken, gerne tilføj lidt lime og en isterning, men prøv også med Indian Tonic, appelsinskal og lidt basilikum på toppen. så er der en mild krydret oplevelse til ganen og lidt ekstra godt for øjet.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Navn: Mad Owl Rabarber/Ingefær
    Botanicals: Rabarber, frisk ingefær, enebær, koriander, angelika rod, lemonskal, grains of paradise og orris rod.
    Land: Danmark
    Type: Dansk Gin Likør
    Alc. styrke: 32 %
    5 cl.
    Andet: Handcrafted
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Mad Owl Miniature London Dry Handcrafted Danish Gin 5 cl 46%
    Varenr.: 059763-615-772
    Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

    Mad Owl Gin - London Dry er Thornæs' bud på den klassiske dry gin med masser af karakter, god sødme og et mildt twist af udvalgte krydderurter. Et perfekt udgangspunkt, hvis du foretrækker en GT-classic eller vil eksperimentere med din foretrukne garnish.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Navn: Mad Owl London Dry Gin
    Botanicals: Enebær, koriander, angelica rod, grains of paradise, timian, salvie, citronskal og orris rod.
    Land: Danmark
    Type: Dansk Gin
    Alc. styrke: 46 %
    5 cl.
    Andet: Handcrafted
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Mad Owl Miniature Herbal Handcrafted Danish Gin 5 cl 46%
    Varenr.: 059763-615-771
    Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

    Mad Owl Gin er destilleret på traditionelle alembiske kobberkedler og opkaldt efter uglen, som boede på loftet i destilleriet. Enebær, koriander, angelika, orris, citronskal, peber, rosmarin, laurbær, basilikum og appelsinskal.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Navn: Mad Owl Herbal
    Botanicals: Enebær, koriander, angelika, orris, citronskal, peber, rosmarin, laurbær, basilikum og appelsinskal
    Land: Danmark
    Type: Dansk Gin
    Alc. styrke: 46 %
    5 cl.
    Andet: Handcrafted
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Mad Owl Miniature Citrus Handcrafted Danish Gin 5 cl 46%
    Varenr.: 059763-615-770
    Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

    Mad Owl Gin - Citrus er en forfriskende cocktail af enebær, koriander og citrusfrugt. Thornæs' mål har været at skabe en mild og sødmefuld gin, med flere lyse end mørke toner, og det synes de selv er lykkes fantastisk godt.
    Denne gin har en mild og sødmefuld smag med flere lyse end mørke toner. Smagen er intens hvilket gør at den passer godt til is og tonic.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Navn: Mad Owl Citrus
    Botanicals: Enebær, koriander, angelikarod, frisk lemonskal, frisk appelsinskal. frisk blod appelsinskal, lemon verbena, grains of paradise og orris rod.
    Land: Danmark
    Type: Dansk Gin
    Alc. styrke: 46 %
    5 cl.
    Andet: Handcrafted
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Mad Owl Blackberries Handcrafted Small Batch Danish Gin Likør 50 cl 32%
    Varenr.: 22227865479-1106-197278541
    Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

    Denne Mad Owl Blackberries Gin er lavet af modne bær fra Nordsjællands haver, skel og skovbryn, og kan nydes som aperitif, til desserten eller i en Gin & Tonic. Ginlikøren byder på let sødme, som gør enhver mørk årstid lidt lysere og venligsindet. Duften af vanilje og fuldmodne brombær fornemmes tydeligt sammen med enebær og koriander, som skaber en fin kompleksitet.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Navn: Mad Owl Blackberries
    Botanicals: Enebær, koriander, vanilje mm.
    Land: Danmark
    Type: Dansk Gin Likør
    Alc. styrke: 32 %
    50 cl.
    Andet: Handcrafted - Small Batch

    Anbefalet Tonicvand: Aromatic Tonic
    Anbefalet Garnish: Frisk mynte, appelsinskal eller brombær
    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Mad Owl Herbal Handcrafted Small Batch Danish Gin 50 cl 46%
    Varenr.: 22227865479-2021-09-0052
    Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

    Mad Owl Gin er destilleret på traditionelle alembiske kobberkedler og opkaldt efter uglen, som boede på loftet i destilleriet.
    Enebær, koriander, angelika, orris, citronskal, peber, rosmarin, laurbær, basilikum og appelsinskal. Prøv Mad Owl Herbal Gin Danish Handcrafted Small Batch 50 cl

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Navn: Mad Owl Herbal
    Botanicals: Enebær, koriander, angelika, orris, citronskal, peber, rosmarin, laurbær, basilikum og appelsinskal
    Land: Danmark
    Type: Dansk Gin
    Alc. styrke: 46 %
    50 cl.
    Andet: Handcrafted - Small Batch

    Anbefalet Tonicvand: Indian Tonic
    Anbefalet Garnish: Rosmarinkvist, frisk basilikum, oliven eller rosa peber
    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Mad Owl Rhubarb/Ginger Handcrafted Small Batch Danish Gin Likør 50 cl 32%
    Varenr.: 22227865479-1106-19573
    Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

    Mad Owl Gin - Rabarber/Ingefær er en perfekt sæsondrik med masser af frisk ingefær og rabarbersmag med en dejlig, sødmefuld afrunding.
    Denne ginlikør er drikkevenlig direkte fra flasken, gerne tilføj lidt lime og en isterning, men prøv også med Indian Tonic, appelsinskal og lidt basilikum på toppen. så er der en mild krydret oplevelse til ganen og lidt ekstra godt for øjet.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Navn: Mad Owl Rabarber/Ingefær
    Botanicals: Rabarber, frisk ingefær, enebær, koriander, angelika rod, lemonskal, grains of paradise og orris rod.
    Land: Danmark
    Type: Dansk Gin Likør
    Alc. styrke: 32 %
    Antal flasker: 380 stk.
    50 cl.
    Andet: Handcrafted - Small Batch

    Anbefalet Tonicvand: Indian Tonic
    Anbefalet Garnish: Appelsinskal og lidt basilikum
    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Mad Owl Citrus Handcrafted Small Batch Danish Gin 50 cl 46,5%
    Varenr.: 22227865479-1106-19572
    Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

    Mad Owl Gin - Citrus er en forfriskende cocktail af enebær, koriander og citrusfrugt. Thornæs' mål har været at skabe en mild og sødmefuld gin, med flere lyse end mørke toner, og det synes de selv er lykkes fantastisk godt.
    Denne gin har en mild og sødmefuld smag med flere lyse end mørke toner. Smagen er intens hvilket gør at den passer godt til is og tonic.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Navn: Mad Owl Citrus
    Botanicals: Enebær, koriander, angelikarod, frisk lemonskal, frisk appelsinskal. frisk blod appelsinskal, lemon verbena, grains of paradise og orris rod.
    Land: Danmark
    Type: Dansk Gin
    Alc. styrke: 46,5 %
    Antal flasker: 630 stk.
    50 cl.
    Andet: Handcrafted - Small Batch

    Anbefalet Tonicvand: Double Dutch Indian Tonic Water
    Anbefalet Garnish: Rosmarin, lidt reven lemon- eller grapeskal eller nogle blade frisk basilikum.
    • 1stk.á
      349,00DKK