Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

Matahiwi Estate

I Wairarapa-regionen på New Zealands Nordø, hvor det kølige klima trækker langsomme, komplekse smage frem i druerne, grundlagde Alastair Scott Matahiwi Estate i 1998. Familiens vision var enkel: lade terroiret tale, uden unødvendig indblanding. Det er vin, der smager af et sted, man sjældent hører om, men bør lægge mærke til.

  • Flaske Matahiwi Estate ME Sauvignon Blanc hvidvin
    Varenr.: 22227865464-20-6565

    Matahiwi Estate stiler efter noget mere end den typiske newzealandske Sauvignon Blanc - flere lag, mere frugt, mere karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Matahiwi Estate ME Sauvignon Blanc 2023 er en Hvidvin fra New Zealand lavet på 100% Sauvignon Blanc med et alkoholindhold på 12,5%.

    Matahiwi Estate stiler efter at ramme den rene, upåvirkede frugt med flere dimensioner end mange andre Sauvignon Blanc-vine fra New Zealand. Vinen er frisk, sprød og enormt lækker med masser af blomster og frugt.

    Smagsnoter

    Næse

    Stikkelsbær, lime og passionsfrugt.

    Smag

    Mineralsk, ren, frisk og sprød med et grønt strejf.

    Eftersmag

    Kort og forfriskende.

    Servering & Madanbefaling

    Serveres ved 8-10 grader i et hvidvinsglas. Passer til skaldyr, gedeost og friske salater.

    Specifikationer

    Navn: ME Sauvignon Blanc 2023
    Producent/Vingård: Matahiwi Estate
    Region/Land: New Zealand
    Druesort(er): Sauvignon Blanc
    Årgang: 2023
    ABV: 12,5%
    Størrelse: 75 CL
    Vegansk: Nej
    Serveringstemperatur: 8-10 grader
    Dekantering anbefalet: Nej
    Glastype: Hvidvinsglas
    EAN nr.: 9421022451044

    Smagsprofil

    Frisk · Mineralsk · Sprød · Blomstret

    Vidste du at?

    Matahiwi Estate ligger i Wairarapa-regionen på New Zealands nordø, et mindre kendt vindistrikt end Marlborough, men med sin egen stilistiske signatur og mere kompleksitet i mange af sine hvidvine.

    Se hele vores udvalg af Matahiwi Estate

    • 1stk.á
      149,00DKK
   

Beskrivelse af Matahiwi Estate

Matahiwi Estate er en familieejet vingård i Wairarapa på New Zealand, grundlagt i 1998 af Alastair Scott. For nybegynderen er det en tilgængelig indgang til New Zealands kølige klimavine, særligt Sauvignon Blanc og Pinot Noir; for kenderen er det interessant som en mindre, bæredygtighedsfokuseret producent fra en region, der endnu ikke har fået samme opmærksomhed som Marlborough.

Historie & baggrund

Matahiwi Estate blev etableret i 1998 af Alastair Scott, der så et unikt potentiale i Wairarapa-regionens kølige klima og særegne jordbund. Som familieejet vingård har Matahiwi kunnet holde fast i en personlig, kvalitetsfokuseret tilgang til vinproduktion gennem hele sin historie. Gennem årene har vingården opbygget et solidt ry for sine Sauvignon Blanc-, Pinot Noir- og Chardonnay-udgivelser, samtidig med at man har lagt vægt på bæredygtige og miljøvenlige dyrkningsmetoder.

Produktion & stil

Druerne dyrkes i Wairarapas kølige, maritime klima, hvilket giver vinene en frisk syre og et intenst frugtudtryk.

Signaturstil

Frisk, Aromatisk, Frugtig
Vinen byder på en frisk, aromatisk karakter med et intenst frugtudtryk.

Fakta

VingårdMatahiwi Estate
Grundlagt1998
Udtalesma-ta-HEE-vi ee-STAYT
RegionWairarapa
LandNew Zealand
EjerAlastair Scott (familieejet)
Officiel hjemmesidematahiwi.co.nz

Vidste du at?

Matahiwi Estate er en del af den brede vifte af mindre kendte, men solide vinproducenter, der sjældent får samme opmærksomhed som de helt store, klassiske navne.

Kan du lide Matahiwi Estate? Så bør du også opleve:

Grahams Portvin, Quinta do Noval Portvin og Deutz Champagne.