MAN Family Wines

• 

  MAN Family Wines Chenin Blanc Sydafrikansk Hvidvin 75 cl 13,5%

  Varenr.: 059763-615-190

  Det hele startede i et traktorskur i Stellenbosch, hvor José Conde og brødrene Tyrrel og Philip Myburgh i 2001 lavede deres første 600 kasser vin. De opkaldte projektet MAN - efter konernes navne Marie, Anette og Nicky. I dag fylder Chenin Blanc omkring en fjerdedel af produktionen.

  Ekspertens beskrivelse

  MAN Family Wines Chenin Blanc er en Sydafrikansk Hvidvin fra Coastal Region i Sydafrika lavet på druen Chenin Blanc med et alkoholindhold på 13,5%.

  Vinen kommer fra Agter-Paarl-området, kendt for sine bakkede marker og dybe skiferjord i et middelhavslignende klima. Vinstokkene dyrkes bæredygtigt og for det meste uden vanding, hvilket typisk giver druer med mere koncentreret smag. MAN har siden opstarten i 2001 vokset fra 600 til over 200.000 kasser om året og eksporteres i dag til mere end 30 lande - men Chenin Blanc har hele vejen igennem været en af husets kerneproduktioner.

  Smagsnoter

  Næse

  Kvæde, pære og ananas i et let, strågult skær.

  Smag

  Friske stenfrugter og æble, båret af en lys, spændstig syre og et strejf af mineralitet.

  Eftersmag

  Sprød og ren, med frugten som det, der bliver hængende længst.

  Servering & Madanbefaling

  Server kølet ved 8-10 grader i et hvidvinsglas. Vinen passer godt til fjerkræ, skaldyr og grønsagsretter, og fungerer også fint som en frisk aperitif inden maden.

  Specifikationer

  Producent/Vinhus: MAN Family Wines
  Region/Land: Coastal Region, Sydafrika
  Druesort(er): Chenin Blanc
  ABV: 13,5%
  Størrelse: 75 CL
  Vegansk: Nej
  Serveringstemperatur: 8-10 grader
  Dekantering anbefalet: Nej
  Glastype: Hvidvinsglas
  EAN nr.: 6009669350420

  Smagsprofil

  Frisk · Stenfrugt · Mineralsk · Mellemfyldig · Spændstig Syre

  Vidste du at?

  Navnet MAN har intet med køn at gøre - det er sammensat af de tre stifteres koners forbogstaver: Marie, Anette og Nicky.

  Se hele vores udvalg af MAN Family Wines

  • 1stk.á
    69,00DKK