CERO2 Gin

Sukkerrøret, der omkranser destilleriet i Den Dominikanske Republik, presses og destilleres til CERO2, en gin bygget på bæredygtighed fra jord til flaske. Navnet er et løfte om, hvad produktionen aktivt forsøger at undgå.

CERO2 Chinola Gin Den Dominikanske Republik 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-2021-07-0004

Bæredygtig CERO2 Chinola Gin – prøv den med grapefrugt
Prøv og tilsæt en skive fra en grapefrugt til denne lækre CERO2 Chinola Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken.

CERO2 Chinola Gin er en sprudlende og farverig tilføjelse til CERO2-serien, der bedst kan beskrives som sommer i en flaske . Når du åbner denne smukke fuchsia-lilla flaske, bliver du straks ført til varme og bekymringsløse himmelstrøg. Her mødes du af eksotiske smagsoplevelser, hvor duft og smag af passionsfrugt dominerer og giver ginnen sit navn. Produktionen, transporten og emballagen af CERO2 Chinola er alle udført med bevidsthed om og omhu for miljøet.

Duft: En dominerende duft og smag af passionsfrugt med eksotiske undertoner.
Smag: Frisk og frugtig passionsfrugt med eksotiske nuancer, der skaber en forfriskende profil. Denne gin tilbyder en dejlig balance mellem det søde og det syrlige, og dens bløde, frugtagtige karakter er velafbalanceret. Se alle gins fra CERO2 her.

• Brand: CERO2
• Navn: Chinola Gin
• Botanicals: Enebær, citrus, chinola(passionsfrugt) mm.
• Land: Den Dominikanske Republik
• Type: Bæredygtig gin
• Alc. styrke: 40%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: 1724 tonic vand
• Anbefalet Garnish: En skive grapefrugt
1stk.á
369,00DKK
CERO2 Pure Gin Den Dominikanske Republik 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-2021-07-0003

Bæredygtig CERO2 Pure Gin – prøv den med lime
Prøv og tilsæt en skive fra en lime til denne lækre CERO2 Pure Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. CERO2 Pure Gin er en imponerende manifestation af både kvalitet og smag. Den klassiske fusion af enebær og citrus opnår sit fulde potentiale takket være brugen af førsteklasses ingredienser og miljøvenlige produktionsmetoder. Smagen afspejler alt det, vi elsker og værdsætter ved en klassisk Premium gin: enebær med et strejf af citrus. Produktionen, transporten og emballagen af denne gin udføres med en bevidsthed om miljøet og omhyggelighed.

Duft: En klassisk duft af enebær med undertoner af citrus - en fusion af høj kvalitet mellem enebær og citrus.
Smag: En perfekt balance mellem de klassiske ingredienser, ideel til enhver cocktail baseret på gin..

Denne CERO2 Pure gin har noter af noter af enebær og citrus. Denne klassisk og alsidig gin egner sig til et hav af cocktails. Se alle gins fra CERO2 her.

• Brand: CERO2
• Navn: Pure Gin
• Botanicals: Enebær, citrus mm.
• Land: Den Dominikanske Republik
• Type: Bæredygtig Gin
• Alc. styrke: 40%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: 1724 tonic vand
• Anbefalet Garnish: En skive lime
1stk.á
369,00DKK

Beskrivelse af CERO2

CERO2 Gin produceres i Den Dominikanske Republik, hvor sukkerrør fra markerne omkring destilleriet presses og destilleres efter kolonnemetoden med fokus på bæredygtighed. For nybegynderen er det en frisk gin med tydelig citrus- og enebærkarakter; for den miljøbevidste samler er navnet CERO2 selv en pointe, en direkte reference til destilleriets ambition om minimal miljøpåvirkning, understøttet af gode arbejdsforhold for de ansatte.

Historie & baggrund

Destilleriet bag CERO2 blev etableret i Den Dominikanske Republik med en klar vision om at kombinere gin-produktion med bæredygtige principper, fra dyrkning af sukkerrør på egne marker til miljøvenlig destillation efter kolonnemetoden. Navnet CERO2, en henvisning til CO2, understreger denne ambition direkte. Siden opstarten har destilleriet arbejdet målrettet med at reducere sit klimaaftryk, samtidig med at det sikrer gode forhold for sine ansatte, en kombination der har givet CERO2 en klar profil i det stadig voksende bæredygtige spiritusmarked.

Produktion & Stil

Ginen destilleres med enebær og en udvalgt komposition af botanicals.

Signaturstil

Ren, Frisk, Enkel
Smagen byder på en ren, enkel karakter med en frisk finish.

Fakta

Producent	CERO2
Udtales	se-ro-to
Land	Dominikanske Republik

Kan du lide CERO2 Gin? Så bør du også opleve:

Mosgaard Gin, Warner's Gin og Citadelle Gin.