cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
Indtast søgeord...
 
emaerke
Forside » Whisky » Special Whisky » Provenance Whisky

Provenance Whisky

Provenance er beviset på, at man ikke behøver betale ekstra for et ærligt fad. Douglas Laings mest tilgængelige serie holder fast i ufiltreret, ufarvet whisky til fair priser, uden at gå på kompromis med et sikkert håndværk.

  • Strathmill 2012 2021 Douglas Laing Provenance flaske
    Strathmill 2012/2021 Douglas Laing Provenance 8 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865479-1106-197278386

    Provenance-serien fra Douglas Laing er tænkt som en ærlig, ufiltreret smagsprøve på et destilleri – ingen pynt, bare karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Strathmill 2012/2021 Douglas Laing Provenance er en Single Speyside Malt Whisky, destilleret i september 2012 og aftappet i marts 2021 efter 8 års lagring ved 46 %.

    Med 445 flasker giver denne unge, uafhængige aftapning et frisk og direkte indblik i Strathmills karakter, hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Varm og krydret duft med noter af citron.

    Smag

    Fyldt med honning, understøttet af malt, brændt eg og krydderier.

    Eftersmag

    Lang finish med vedvarende vaniljenoter.

    Specifikationer

    Navn: Strathmill 2012/2021
    Destilleri: Strathmill
    Aftapper: Provenance-serien fra Douglas Laing
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Destilleret: September 2012
    Aftappet: Marts 2021
    Antal flasker: 445 flasker
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja

    Smagsprofil

    Ung · Citrusfrisk · Krydret · Honningsød

    Vidste du at?

    Provenance-serien fra Douglas Laing er tænkt til yngre whisky, typisk under 10 år, og fokuserer på at vise destilleriets rene karakter uden lang fadpåvirkning.

    Se hele vores udvalg af Strathmill

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
   

Beskrivelse af Provenance

Provenance er en del af Douglas Laings whiskyunivers og udgives typisk gennem søsterfirmaet McGibbon's, med fokus på lidt yngre, men stadig kvalitetsbevidste enkeltfadsudgivelser. Whiskyen tappes normalt ved 46% uden kølefiltrering og uden tilsat farve, hvilket giver en ren og direkte fremstilling af destilleriets karakter til en pris, der er markant lavere end mange andre uafhængige serier. For nybegynderen er Provenance derfor en oplagt indgang til single cask-whisky, mens samleren værdsætter serien for dens konsekvente kvalitet på tværs af Skotlands regioner.

Historie & baggrund

Serien udspringer af Douglas Laing & Co., der blev grundlagt i Glasgow i 1948 af Fred Laing senior, og har gennem årtierne fungeret som firmaets mere prisbevidste sideserie til de dyrere signaturudgivelser. Da familiefirmaet blev delt i 2013, fulgte Provenance med Fred Laing over i det fortsatte Douglas Laing & Co., mens broderen Stewart tog andre serier med sig til Hunter Laing. Provenance har siden bevaret sin oprindelige rolle som firmaets tilgængelige, men seriøse indgangsserie til skotsk enkeltfadswhisky.

Produktion & stil

Whiskyerne aftappes fad for fad fra destillerier i hele Skotland, hvilket giver en varieret, autentisk karakter.

Signaturstil

Varieret, Autentisk, Kurateret
Whiskyerne byder på en varieret, autentisk karakter med en kurateret linje.

Fakta

AftapperDouglas Laing
Grundlagt1948 (Douglas Laing & Co.)
UdtalesPro-ve-nans
LandSkotland
EjerFamilien Laing (Fred Laing)
Officiel hjemmesidedouglaslaing.com

Vidste du at?

Ifølge skotsk lov skal Scotch Whisky lagres mindst tre år på egetræsfade i Skotland, før den overhovedet må kaldes Scotch.

Kan du lide Provenance? Så bør du også opleve:

GlenAllachie, Kilchoman og Stauning.