cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Hogshead Whisky

En whisky opkaldt efter det klassiske 250-liters lagringsfad. Navnet er en hyldest til selve håndværket bag skotsk whiskylagring, hvor fadets størrelse og historik sætter et lige så tydeligt aftryk på smagen som selve destillatet. Hogshead er et bud på, hvor meget karakter der kan gemme sig i noget så jordnært som et fad.

  • Hogshead Fine Old Blended Malt Scotch Whisky med gris-etiket
    Varenr.: 22227865480-67093-0186

    På etiketten griner en lille gris ud fra flasken, og navnet er et ordspil på den klassiske hogshead-tønde – de godt 200 liter store fade, whiskyen modner på over hele Skotland. Bag den muntre facade gemmer sig et blend, der ikke fortæller, hvor det kommer fra, men som taler for sig selv i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    Hogshead Fine Old Blended Malt Scotch Whisky er en Blended Malt Scotch Whisky uden aldersangivelse og uden oplyste destillerier, aftappet ved 43%.

    Whiskyen er sammensat af udelukkende maltwhisky fra flere skotske destillerier, hvoraf en stor andel formodes at stamme fra Islay, suppleret med en blidere bund fra Highland eller Speyside. Hverken de bagvedliggende destillerier eller aftapperfirmaet er navngivet på flasken, hvilket er almindeligt for denne type prisbevidste blends, der lever af deres smag frem for deres afsender.

    I glasset er farven lys rav, og stilen er langt mildere end navnet og den formodede Islay-andel ellers kunne antyde. Det er en whisky, der er bygget til at være bred og imødekommende snarere end kompromisløs.

    Smagsnoter

    Næse

    Friske appelsiner og et strejf sort peber møder mild røg og mynte, med en let gæragtig tone i bunden.

    Smag

    Blid, sød røg glider over i sherrysødme og frugtbolcher, med et lille maritimt pust i baggrunden.

    Eftersmag

    Middellang, med vindruer, sød lakrids og mørkt brød, før en let frugtsyre bliver hængende som det sidste indtryk.

    Specifikationer

    Navn: Hogshead Fine Old Blended Malt Scotch Whisky
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5021944020768

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Blød

    Vidste du at?

    En hogshead-tønde tager sit navn fra den gamle britiske rummålsenhed "hogshead", som svarer til cirka 63 amerikanske gallons – i whiskyverdenen genbruges fadene typisk fra bourbonproduktion i USA, inden de skifter til skotsk whisky.

    Se hele vores udvalg af Hogshead

    • 1stk.á
      399,00DKK
   

Beskrivelse af Hogshead Whisky

Hogshead er en whisky opkaldt efter den klassiske fadstørrelse på omkring 250 liter, der ofte bruges til lagring af Scotch whisky. For nybegyndere er navnet en fin anledning til at lære om fadets betydning for whiskyens farve og smag, mens kendere ved, at netop hogshead-fadets størrelse giver en anden modningsrytme end det mindre bourbonfad, det ofte er bygget om fra.

Historie & baggrund

Hogshead er navngivet efter den klassiske 250-liters fadtype, som er en af de mest udbredte i skotsk whiskylagring, ofte genbrugt fra amerikansk bourbon-produktion. Mærket er en blended eller blended malt whisky, hvor selve navnet signalerer en direkte hyldest til fadets betydning for whiskyens endelige farve og smag.

Produktion & Stil

Whiskyen lagres netop på denne fadtype, hvilket giver en balanceret vekselvirkning mellem træ og destillat.

Signaturstil

Rund, Sødmefuld, Krydret
Whiskyen byder på en rund, sødmefuld karakter med en krydret finish.

Fakta

ProducentHogshead
UdtalesHOGS-hed

Vidste du at?

Et hogshead-fad rummer typisk omkring 250 liter, hvilket giver whiskyen en anderledes overflade-til-volumen-ratio end det mindre bourbonfad, det ofte er bygget om fra, og dermed en langsommere modning.

Kan du lide Hogshead Whisky? Så bør du også opleve:

Douglas Laing, Signatory Vintage og Càrn Mòr.