0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
  • Levering fra 39 kr.

    1-3 hverdage

  • Fri fragt

    Ved køb over 899 kr.

  • Kundeklub

    Optjen 5% bonus pr. ordre

  • Fysisk butik

    +45 5210 6093

Vintage Portvin

Vintage Portvin

Mange anser dette som portvinens Rolls Royce. Vintage portvin er et slags kvalitetstempel af de bedste vine, hvorved man i udbytterige år ser mange Vintage Port og modsat, kun få i de år med lavt udbytte.

Lagring af vintage portvin

Vintage Port lagrer 2-3 år på fad inden den kommes på flasker påsat årgang og år for aftapning. Herefter udvikler denne portvin sig gennem de næste 10 til 50 år for at ende med at være en helt særlig smagsoplevelse. Lige præcis Vintage Portvin kan med fordel købes for at lade flaskerne ligge i kælderen de næste 10 til 20 år, hvorefter de opnår deres FULDE (vi kunne ikke lade være at fremhæve ordet) potentiale, hvad angår både modenhed og smag. Smagen beskrives som frisk med fyldige noter af forskellige frugter og blødere i smagen. Vintage port får bundfald og bør dekanteres inden servering -og drikkes indenfor få dage.

Husk at hvis du køber en ung Vintage Port er det vigtigt at opbevare den mørkt og køligt. Nogle køber Vintage port som et investeringsprojekt og her hos Whisky.dk hjælper vi også gerne med idéer til gode investeringer.

Kontakt os gerne hos Whisky.dk, hvis du har brug for råd og vejledning i forbindelse med investering i vintage portvin. Vi har et stort nationalt og internationalt netværk, der gør, at vi kan opdrive selv de mest sjældne aftapninger af årgangsportvin.

Kontakt os på ordre@whisky.dk eller ring på telefon:+45 5210 6093


Proces for årgangsportvin

En såkaldt årgangsportvin har gennemgået en særlig process forud for sin fine titel. Portvinen sendes til et portvinsinstitut indenfor en fastsat tidsramme efter aftapning, sammen med en beskrivelse af produceret mængde. Herefter skal den bestå en blindsmagning, før den må kaldes en Vintage Port. Det er kun ca. hvert 2. - 3. år, det er Vintage år. 

Vintage Portvin udgør kun ca. 3% af den samlede produktion af portvin, hvilket er ret utroligt med al den opmærksomhed denne type portvin får.

  • Portvin Smagning hos Whisky.dk - Fredag den 12. november kl.18.30 - MEDBRING ORDREKOPI
    Varenr.: 22227865423147388-12-11
    Kom og få en lækker portvinsoplevelse af de store!

    Hør Emil Møller øse ud af sin store viden om portvin. Undervejs skal du dufte og smage 7 forskellige portvine, så du selv kan bedømme og måske finde en ny favorit. Der vil blive gennemgået hvordan de forskellige typer af portvine tager sig ud, og sågar hvordan man kan finde et lækkert alternativ til Gin&Tonic.

    Kom og vær med, når vi sammen smager på en masse skøn portvin.

    Dalva Dry White Reserve “Portonic”
    Dalva Ruby
    Graham’s Six Grapes Reserve
    Taylor’s Historical Coll. III Tawny
    Dalva Colheita 2004 Tawny
    Vista Alegre 2016 Vintage Ruby
    Taylor’s Single Harvest 1970 Tawny

    Alle disse skønne portvine, let anretning med sødt, for kun;
    399,- Max. 24 deltagere

    Der vil selvfølgelig være mulighed for at købe de fleste af de udvalgte produkter på dagen til skarpe priser
    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Quinta Valle Longo 2016 Vintage Portvin Portugal 20%
    Varenr.: 22227865464-8207
    Bodega: Quinta Valle Longo 2016 Vintage
    Alder: NA
    Årgang: 2016
    Type: Port
    Alc. styrke: 20 %
    75 cl.
    Andet: 2016 årgangen er en exceptionel årgang, og der er kun udvalgt de bedste druer til at skabe denne fremragende portvin.


    • 1stk.á
      249,00DKK
  • Vista Alegre 2016 Vintage Portvin Portugal 20%
    Varenr.: 22227865464-8208
    Bodega: Vista Alegre Vintage 2016
    Alder: NA
    Årgang: 2016
    Type: Vintage Port
    Alc. styrke: 20 %
    75 cl.
    Andet:
    • 1stk.á
      299,00DKK