Familien Armani har dyrket vin i det nordøstlige Italien siden 1607, og Albino Armani repræsenterer i dag den 16. generation af vinbønder i Triveneto-området - en historie der giver dybde til selv den mest tilgængelige Prosecco.
Ekspertens beskrivelse
Albino Armani Prosecco DOC er en Mousserende Vin fra Italien, lavet på Glera med et alkoholindhold på 11%. Det hele startede den 7. december 1607, da Domenico Armani fik overdraget jord med "træer og vinmarker" fra sin far i Vallagarina-området i Trentino, og familien driver i dag fem selvstændige vingårde med i alt 400 hektar fordelt på Veneto, Trentino og Friuli-Venezia Giulia. Prosecco DOC-kategorien dækker et bredere geografisk område end den mere prestigefyldte Prosecco Superiore DOCG fra Conegliano-Valdobbiadene, hvilket giver en tilgængelig, frisk mousserende vin til hverdagsbrug.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på grønt æble, pære og et strejf af blomster.
Smag
Smagen er frisk og let med fine bobler.
Eftersmag
Eftersmagen er ren og forfriskende.
Servering & Madanbefaling
Serveres godt kølet ved 6-8 grader i et champagneglas. Passer godt som aperitif, til letantipasti eller sushi.
Specifikationer
Navn: Prosecco DOC
Producent/Vingård: Albino Armani
Region/Land: Veneto/Trentino, Italien
Appellation/Klassifikation: Prosecco DOC
Druesort(er): Glera
Årgang: Non-vintage (NV)
ABV: 11%
Størrelse: 75 CL
Serveringstemperatur: 6-8°C
Dekantering anbefalet: Nej
Glastype: Champagneglas
EAN nr.: 8022592131001
Smagsprofil
Frisk · Let · Æble · Fine bobler
Vidste du at?
Familiedokumentet fra 1607, der beviser Armani-familiens vindyrkning, opbevares i dag i det historiske arkiv i Trento og gør Albino Armani til en af de ældst dokumenterede vinbedrifter i hele Italien.
Se hele vores udvalg af Albino Armani
