Hvor Blanco og Especial er husets hverdagsromme, er Aniversario den udgave, Pampero fejrer med, komplet med sin karakteristiske lædertaske.
Ekspertens beskrivelse
Pampero Aniversario er en Ron Extra Añejo, en blanding af rom lagret 4-6 år, aftappet ved 40%.
Rommen kommer fra Industrias Pampero, grundlagt i Caracas i 1938 og i dag en del af det italienske spiritusselskab Gruppo Montenegro. Aniversario er husets prestigeudgave, modnet på whisky- og bourbon-fade, hvilket giver en koncentreret, rig smag med markant kakao- og tobakskarakter. Rommen sælges traditionelt i en karakteristisk lædertaske, der har været en del af Pamperos identitet i årtier.
Smagsnoter
Næse
Fyldig og rig med dominerende kakao og et strejf vanilje, samt smørkiks, tørrede tropiske frugter, ristet eg, appelsinskal, mørk honning og en anelse ristede mandler.
Smag
Kakao rammer først, efterfulgt af vanilje, læder og en let træagtighed fra fadene, med mørk chokolade, tobak, karamel og ristet kaffe.
Eftersmag
Ekstraordinært lang og varmende med spor af melasse, kanel og en blid egetone.
Specifikationer
Destilleri: Industrias Pampero
Region/Land: Venezuela
Type: Ron Extra Añejo
Alder: 4-6 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Whisky og Ex-Bourbon
EAN nr.: 8028286000325
Serveringsforslag: I et snifferglas ved stuetemperatur
Smagsprofil
Kakao · Læder · Tobak · Rig · Fyldig
Vidste du at?
Den karakteristiske lædertaske, Pampero Aniversario traditionelt sælges i, blev oprindeligt tænkt som en praktisk løsning til at beskytte flasken under transport i det venezuelanske højland, men er i dag blevet en varemærkebeskyttet del af flaskens identitet.
Se hele vores udvalg af Pampero