Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

500 - 600 kr. Whisky

  • drookit-dug-final-batch-little-brown-dog-blended-scotch-whisky
    Varenr.: 222117333-86147

    Et navn der lyder som en regnfuld skotsk eftermiddag – og sådan cirka er det også tænkt. På en gård i Aberdeenshire har Little Brown Dog samlet fade fra hele Skotland til en whisky, der er lavet til at blive delt, ikke gemt væk. Nu, efter fire omgange, siger serien farvel.

    Ekspertens beskrivelse

    Drookit Dug Final Batch fra Little Brown Dog er en Blended Scotch Whisky sammensat af diverse fade og eftermodnet på 2. og 3. fyldnings Hogsheads, aftappet ved fadstyrke 45,1%. Dette er Batch 4 – og den sidste nogensinde – i den efterhånden velkendte Drookit Dug-serie fra den uafhængige aftapper Little Brown Dog. Blenden består overvejende af Highland-malt, krydret med en portion kornwhisky der ifølge aftapperen er langt ældre end aldersangivelsen på 10 år lader ane. Little Brown Dog vil ikke offentliggøre den fulde liste over destillerier bag blenden, men understreger at karakteren er formet af netop de fade, der blev udvalgt til Batch 2 dengang.

    Navnet Drookit Dug betyder noget i retning af "gennemblødt hund" på skotsk – en kærlig kommentar til at styrken er faldet undervejs, ikke en beskrivelse af smagen. Siden Batch 2 er blenden nemlig blevet liggende videre på stille, brugte Hogsheads for at give den ekstra ilt- og reduktionsmodning uden at tilføre mere egetræ. Resultatet er den mest modne og fyldige udgave af Drookit Dug til dato, stadig uden kulørstof og uden køling – bare rendyrket fadstyrke ved en overraskende drikkevenlig procent. Der er lavet 800 flasker af denne sidste batch, udgivet i 2026.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på søde muscatdruer og ristet brioche, med et strejf af ananasterninger der giver et friskt modspil til sødmen.

    Smag

    På ganen møder man smørristet toastbrød og en cremet cookie dough-sødme, mens bivoks giver tekstur og lidt vægt i munden.

    Eftersmag

    Afslutningen er blød og sød – kondenseret mælk, flydende honning og en antydning af candyfloss, der hænger ved længe.

    Specifikationer

    Navn: Drookit Dug Final Batch
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 45,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Diverse fade, eftermodnet på 2. og 3. fyldning Hogsheads
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Aftappet: 2026
    Antal flasker: 800
    Edition: Final Batch

    Smagsprofil

    Honningsød · Ristet · Frugtig · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – det er sidste udgivelse nogensinde i den populære Drookit Dug-serie fra en uafhængig aftapper i klar fremgang, og en seriefinale skaber typisk ekstra interesse blandt samlere, selvom outturnet på 800 flasker holder den fra at være decideret sjælden.

    Vidste du at?

    Little Brown Dog er opkaldt efter stifter Andrews egen hund, der fulgte ham på destilleribesøg i årevis og blev firmaets uofficielle maskot, indtil hun døde i 2022, 15 år gammel – men hun lever videre på hver eneste etiket, og to nye "små brune hunde" er siden kommet til i familien.

    Se hele vores udvalg af Little Brown Dog

    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Glen Elgin 13 år Little Brown Dog Pineau des Charentes Finish Single Cask Single Malt Scotch Whisky 56,2%
    Varenr.: 2231133-85611

    Ude ved den lille jernbanestation Fogwatt i Speyside ligger et destilleri, hvis navn sjældent når flaskeetiketterne, men hvis destillat i årtier har givet rygrad til White Horse-blenden. Little Brown Dog har hentet netop dette destillat frem fra skyggen og givet det et fad, der dufter mere af franske vinmarker end af skotske tørvemoser.

    Ekspertens beskrivelse

    Little Brown Dog Glen Elgin 2013 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et refill Pineau des Charentes-fad og aftappet ved cask strength 56,2%.

    Glen Elgin er et af de destillerier, der sjældent optræder under eget navn. Størstedelen af produktionen går til White Horse-blenden, og officielle aftapninger er få og langt imellem. Det gør de uafhængige aftapninger til den nemmeste vej ind i destillatets karakter, og Little Brown Dog vender ofte tilbage til netop Glen Elgin. Destilleriet bruger stadig gammeldags worm tub-kondensering, hvor dampen føres gennem lange kobberrør nedsænket i koldt vand i stedet for moderne shell-and-tube-kølere. Det giver et tungere, mere karaktérfuldt destillat, som ifølge Little Brown Dog kræver en varsom hånd, når det skal på fad. Valget faldt på et enkelt refill-fad, tidligere brugt til Pineau des Charentes, den søde franske aperitif fra Charente-egnen. Whiskyen blev destilleret i 2013 og har fået lov at modne i hele perioden på dette ene fad, uden tilsat farve og uden kølefiltrering, så fadets fulde aftryk står tilbage i glasset.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på solbærbolsjer og abrikosmarmelade, med et strejf af hvid te og en flig af nybagt kage i baggrunden.

    Smag

    I munden folder den sig ud med saftig sandkage, et strejf af grenadine og en tør, cognacagtig varme, der binder frugten sammen med fadets sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen lander på kandiseret ingefær og en let bitter tamarindetone, afsluttet af noget grønt og friskplukket, næsten som knuste rucolablade.

    Specifikationer

    Navn: Little Brown Dog Glen Elgin 2013
    Destilleri: Glen Elgin
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 56,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Pineau des Charentes-fad
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 2013
    Antal flasker: 265

    Smagsprofil

    Frugtig · Sherry-lignende sødme · Krydret · Fyldig · Sjælden fadtype

    Investeringspotentiale

    Mellem. Et enkelt refill-fad med kun 265 flasker, kombineret med en usædvanlig fransk fadtype og Little Brown Dogs voksende omdømme blandt samlere, gør den til en attraktiv flaske for entusiaster der jagter sjældenheder.

    Vidste du at?

    Little Brown Dogs stiftere fik som teenagere sendt en sommer hos familie i Charente-egnen i Frankrig. Her fik de smag for den lokale aperitif Pineau - og tilbragte samtidig timer på at fange græshopper i markerne omkring vinmarkerne. Den oplevelse er grunden til, at netop dette fad endte i deres portefølje mange år senere.

    Se hele vores udvalg af Glen Elgin

    Se hele vores udvalg af Little Brown Dog

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Arran The Bodega Sherry Cask New Edition Single Island Malt Whisky 70 cl 55,8%
    Varenr.: 2265466-2114789

    Navnet henviser til den spanske bodega, hvor sherryfadene har hjemme, før de rejser til Arran og fyldes med ny whisky.

    Syv år i et 250-liters sherry hogshead giver denne udgave en overraskende dybde for sin alder.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran The Bodega Sherry Cask er en Single Islands Malt Whisky lagret på et 250-liters sherry hogshead i minimum 7 år og aftappet ved 55,8 %.

    Fadstørrelsen giver mere kontakt mellem whisky og træ end et standardfad, hvilket fremskynder modningen og forklarer, hvorfor en relativt ung whisky som denne alligevel opnår en tydelig sherrykarakter. Whiskyen er tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Tydelig sherrykarakter med tørret frugt og en let nøddetone.

    Smag

    Fyldig og krydret, båret af sherryfadets styrke.

    Eftersmag

    Middellang og varm.

    Specifikationer

    Navn: Arran The Bodega Sherry Cask
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Whisky
    Alder: 7 år
    ABV: 55,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 250-liters sherry hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5060044483776
    Serveringsforslag: Med et par dråber kildevand

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Nøddepræget · Fyldig

    Vidste du at?

    Et 250-liters hogshead er mindre end et standard butt-fad, men større end et Quarter Cask – den mellemstore størrelse er en del af forklaringen på, hvorfor denne 7-årige når en dybde, man normalt forbinder med ældre whisky.

    Se hele vores udvalg af Arran

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • big-peat-feis-ile-2026-pedro-ximenez-sherry-casks
    Varenr.: 2225468-8177

    Husk også Big Peat Day 2026 hos Whisky.dk

    Hver sommer fylder Islay sig med røg, musik og whiskyfolk fra hele verden – det er Fèis Ìle, øens egen festival for de tørvede sjæle. Big Peat har lavet en særudgave til den hvert år siden 2013, og i 2026 runder festivalen 40 år. Under den mosaiklagte etikette gemmer sig en tørvet whisky, der har fået lov at hvile videre på Pedro Ximénez-sherryfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Big Peat Fèis Ìle 2026 Pedro Ximénez Sherry Casks er en Islay Blended Malt Scotch Whisky eftermodnet på Pedro Ximénez Sherry-fade og aftappet ved fadstyrke 52,6%. Flasken bærer det officielle navn Friends of Fèis Ìle 2026 og er Douglas Laings bidrag til øens legendariske whiskyfestival i dens jubilæumsår.

    Big Peat er ikke bundet til ét enkelt destilleri. Douglas Laing i Glasgow blander single malt whisky fra flere af Islays destillerier til én fælles whisky, der samler øens tørvede karakter i samme flaske uden at afsløre de præcise kilder. Til denne udgave har husets far-datter-team, Fred og Cara Laing, ladet blandingen modne videre på Pedro Ximénez-sherryfade, og hver eneste flaske er derefter signeret i hånden. Fadene lægger et lag af figen, dadler og ristet kaffe oven på den jordnære Islay-røg, mens whiskyen hverken er farvet eller kold-filtreret – så alt fadet har givet den, står tilbage i glasset.

    Etiketten er et lille kunststykke for sig: et mosaikportræt af Big Peats skæggede maskot, sat sammen af tusindvis af ansigter indsendt af fans verden over. Det gør 2026-udgaven til lige så meget en hyldest til fællesskabet omkring festivalen som til whiskyen selv.

    Smagsnoter

    Næse

    Jordnær tørv fra Islay lægger sig først, efterfulgt af sødt bål-røg, klæbrige figner, dadler, mørkristet kaffe og et strejf af hav.

    Smag

    Ristede valnødder og kakao møder en fløjlsblød sødme fra Pedro Ximénez-sherryen, mens medicinsk tørv og brændt eg holder balancen på plads.

    Eftersmag

    Lang og varmende, med en tør sherry-rigdom og en vedholdende, kystnær røg, der ligger længe i munden.

    Specifikationer

    Navn: Big Peat Fèis Ìle 2026 Pedro Ximénez Sherry Casks
    Aftapper: Douglas Laing & Co.
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 52,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Pedro Ximénez Sherry-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Aftappet: 2026
    Edition: Friends of Fèis Ìle 2026

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-modnet · Frugtig · Krydret · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem. Big Peats årlige Fèis Ìle-udgaver plejer at blive eftertragtede blandt samlere, og denne bærer ekstra vægt som jubilæumsflaske for festivalens 40 år samt Fred og Cara Laings håndsignatur på hver flaske.

    Vidste du at?

    Etiketten på denne udgave er et mosaikportræt af Big Peats ikoniske, skæggede ansigt – sat sammen af tusindvis af små portrætter, som fans af whiskyen har indsendt fra hele verden.

    Se hele vores udvalg af Douglas Laing

    Lyt til vores podcast:

     

     

     

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Glenfiddich 12 år Vintage Flaske 5 Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
    Varenr.: 22215429-185783

     

    Der ligger noget stilfærdigt roligt over dalen ved Dufftown, hvor destilleriet har ligget siden 1887. William Grant byggede det med sine egne hænder og gav det navnet Glenfiddich – Hjortens Dal på gælisk. Denne 12-årige er stadig destilleriets signaturmalt, den man vender tilbage til.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenfiddich 12 År er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske bourbonfade og spanske sherryfade og aftappet ved 40%. Med gul banderole på toppen af flasken, hvilket betyder at den er fra 1990´erne

    Whiskyen laves af maltet byg, der destilleres to gange i traditionelle kobberdestillationskedler, og vandet kommer fra destilleriets egen kilde, Robbie Dhu, lige uden for Dufftown. Gæringen foregår i kar af douglasgran i stedet for det mere almindelige rustfrie stål, hvilket giver en længere og langsommere proces og trækker ekstra frugtighed ud af spiritten.

    Efter mindst 12 år på fadene bliver whiskyen fra bourbon- og sherryfadene blandet sammen af malt master Brian Kinsman i store egetræskar, såkaldte marrying tuns, hvor den får lov at finde sig selv inden aftapning. Glenfiddich 12 År hører til destilleriets faste sortiment og er ikke en tidsbegrænset udgivelse – den er stadig verdens mest solgte single malt whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og frugtig med tydelig pære og grønt æble, understøttet af honning og et strejf af malt.

    Smag

    Blød og let sød med smørkaramel, cremet vanilje og en mild krydderitone, der bindes sammen af diskret eg.

    Eftersmag

    Kort til middellang, med et strejf af citrus og varm krydderi, der langsomt afløses af blødt træ.

    Specifikationer

    Navn: Glenfiddich 12 År Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Glenfiddich
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade og Sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5010327000176

    Smagsprofil

    Frugtig · Honningsød · Let Krydret · Blødt Egetræ

    Vidste du at?

    Det var faktisk Glenfiddich, der i 1963 tog springet og begyndte at markedsføre single malt whisky internationalt, på et tidspunkt hvor stort set al skotsk whisky blev solgt som blended – uden det initiativ ville kategorien "single malt", som vi kender den i dag, se markant anderledes ud.

    Se hele vores udvalg af Glenfiddich

    Lyt til vores podcast:

     

     

     
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Tomatin Cu Bocan Creation No. 8 Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 059763-65589

    Højt til vejrs i de skotske Highlands, hvor vinterkulden sænker farten på destillationen, bliver Cù Bòcans spiritus brændt hver eneste januar.

    Denne gang mødte den let tørvede malt noget, ingen hos Tomatin havde prøvet før – iskold canadisk dessertvin og frisk spansk hvidvin i samme flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Cù Bòcan Creation #8 er en Highland Single Malt Scotch Whisky, dobbeltmodnet på Ice Wine-fade og Verdejo-fade og aftappet ved 46%.

    Whiskyen er den ottende udgivelse i Cù Bòcans Creations-serie, hvor Tomatins eksperimentelle undermærke hvert år finder nye og usædvanlige fadtyper til sin let tørvede malt.

    Creation #8 er samtidig den ældste udgivelse i serien til dato. Spiritussen fra Ice Wine-fadene er 18 år gammel, mens den del, der har ligget på Verdejo-fade, er 16 år gammel. De to dele er herefter samlet til den endelige whisky.

    Ice Wine-fadene stammer fra den canadiske familievingård Pillitteri, kendt for søde, koncentrerede isvine presset af druer, der er frosset fast på stokken.

    Verdejo-fadene kommer fra den spanske vingård Belondrade i Rueda-regionen. Fadene blev fyldt med Cù Bòcan-spiritus blot få uger efter, at vinen var tappet af – et bevidst valg for at fange vinens friskhed så levende som muligt.

    Whiskyen er ikke koldfiltreret og har naturlig farve. Der er produceret 3.600 flasker, som kommer i en karakteristisk flaske i elektrisk lilla og neongrøn, hvis snoede form er inspireret af røg og fadstave.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og frugtagtig med et strejf af røg. Fruktsalat, pære og fersken blander sig med kandiseret citrusskal, ananas og limezest, mens grønne druer, urter, blød eg, mandel og en jordagtig tørveduft ligger nedenunder.

    Smag

    Levende og sødlig-frisk, med tropisk frugt, lime, grønne druer og citrusmarmelade. Honning og blød eg giver krop, mens en let røg følger med i baggrunden.

    Eftersmag

    Middellang, frisk og let røget, med citrusskal, grøn frugt, ananas og krydret eg, der klinger ud i en ren og forholdsvis tør finish.

    Specifikationer

    Navn: Cù Bòcan Creation #8 Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Tomatin
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ice Wine-fade og Verdejo-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 3600
    Edition: Creation #8
    EAN nr.: 5018481102002

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Sødlig · Citrusfrisk · Krydret

    Vidste du at?

    Navnet Cù Bòcan betyder "spøgelseshund" på gælisk og hentyder til et sagnomspundet uhyre, der ifølge lokal folketro engang hjemsøgte landsbyen Tomatin.

    Se hele vores udvalg af Tomatin

    Lyt til vores podcast:

     

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Ben Nevis 2014 Signatory Un-Chillfiltered 8 år Single Highland Malt Whisky
    Varenr.: 222255-99655

    Under Ben Nevis skygge i Fort William, hvor Skotlands højeste bjerg knejser over destilleriet, ligger noget af whiskyverdenens mest underspillede karakter gemt. Ingen røg, ingen larm, bare malt, ler og tid, fanget på et par gamle sherryfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Ben Nevis 2014/2023 Signatory Vintage 8 år Un-Chillfiltered Collection er en Single Highland Malt Whisky lagret på to 2nd fill Oloroso sherry butts, fad nr. 277 og 278, og aftappet ved 46 % uden koldfiltrering og uden tilsat farve.

    Un-Chillfiltered Collection er Signatorys serie, hvor alt afsættes ufiltreret og ufarvet, så hele faddets karakter får lov at stå tilbage i glasset. Whiskyen blev destilleret den 8. december 2014 og tappet i januar 2023 efter otte år på fad.

    De to refill-butts giver en mere afdæmpet sherrypåvirkning end et førstegangsfyldt fad ville, men nok til at trække tørrede frugter, nødder og en let krydret varme frem. Ben Nevis-destillatet er rustikt og kraftfuldt og bygget til den slags lagring, hvor maltens tyngde møder fadets sødme uden at den ene tager magten fra den anden.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret frugt, hasselnød og en jordagtig maltnote. Bagved ligger et strejf af våd ler og appelsin.

    Smag

    Rustik og kraftfuld med rosin, nød og krydret varme. Malten fylder mere end fadet, og det er hele pointen med serien.

    Eftersmag

    Lang og tør med nød, krydderi og en jordagtig underton.

    Specifikationer

    Navn: Ben Nevis 2014/2023 Signatory Vintage 8 år Un-Chillfiltered Collection
    Destilleri: Ben Nevis
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: To 2nd fill Oloroso sherry butts, fad nr. 277 og 278
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 08.12.2014
    Aftappet: 01.2023
    Edition: Un-Chillfiltered Collection

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Rustik · Nøddeagtig · Krydret · Tør

    Vidste du at?

    Koldfiltrering blev udbredt i 1960-erne, fordi supermarkeder klagede over uklar whisky på hylderne. Processen fjerner de fedtsyrer, der giver uklarhed ved lave temperaturer, men den tager også en del af teksturen med sig.

    Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske af Glenlossie-Glenlivet Cadenhead's Speyside Single Malt whisky
    Varenr.: 22225390-7559

    Glenlossie er et af de stille navne i Speyside. Det meste af det, der brygges, forsvinder ind i blends og bliver aldrig set som single malt. Så når en uafhængig aftapper som Cadenhead's vælger at sætte navnet på etiketten, er det en sjælden chance for at møde destilleriet i egen ret – uden sherryfad, der dækker over karakteren.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenlossie-Glenlivet 2013/2025 Cadenhead's Original Collection 12 år er en Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 46%.

    Whiskyen er en aftapning fra Cadenhead's Original Collection, Skotlands ældste uafhængige aftapper med rødder tilbage til 1842. Whiskyen har ligget tolv år på bourbon hogsheads – de lidt større ex-bourbonfade – og det er præcis den fadtype, der lader Glenlossies lyse, grønne og let bagværksagtige stil komme til orde. Ingen finish, ingen omveje. Bare destilleri og egetræ.

    Navnet "Glenlossie-Glenlivet" er et levn fra dengang en stribe Speyside-destillerier hægtede "-Glenlivet" på for at låne lidt af det berømte navns glans. I dag er det mest et nørdet nik til historien.

    Smagsnoter

    Næse

    Citrongræs og friske urter først, så et drys sherbet og bløde, pocherede pærer. Lyst og lidt parfumeret.

    Smag

    Shortbread og sprøde stikkelsbær, der lægger sig oven på en kerne af karamelliseret brun farin. Cremet uden at være tung.

    Eftersmag

    Vaniljestang og flormelis glider over i crème brûlée og et nøddet strejf af pistacie. Bliver hængende, blødt og sødt.

    Specifikationer

    Navn: Cadenhead's Glenlossie-Glenlivet 12 Year Old
    Destilleri: Glenlossie
    Aftapper: Cadenhead's (Original Collection)
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon hogsheads

    Smagsprofil

    Frugtigt · Cremet · Blomstret · Egetræspræget

    Vidste du at?

    Glenlossie deler faktisk anlæg og folk med nabodestilleriet Mannochmore – de ligger side om side syd for Elgin, og næsten alt herfra ender i blends. Derfor er det så sjældent at se navnet stå alene på en flaske.

    Se hele vores udvalg af Glenlossie

    Lyt til vores podcast om Cadenhead's:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Kilkerran Single Campbeltown Malt Scotch Heavily Peated Batch 14 flaske
    Varenr.: 2246665-77499

    I skyggen af de store, kendte navne har Kilkerran år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Campbeltown viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 14 Single Campbeltown Malt Whisky 58,3% er en Single Campbeltown Malt Scotch Whisky, lagret på 90% ex-bourbonfade og 10% ex-sherryfade og aftappet ved 58,3%.

    Heavily Peated-serien viser en kraftigere, mere tørvet side af Kilkerran end kernesortimentet, og Batch 14 fortsætter rækken af årlige udgivelser fra Glengyle Distillery.

    Modningen på overvejende bourbonfade med et mindre islæt af sherryfade giver en kraftfuld base for den intense røgprofil, som serien er kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, tjære og en sødlig undertone af karamel.

    Smag

    Røget malt, mørk chokolade og et strejf af sherrysødme.

    Eftersmag

    Lang og røget med en sidste peberkant.

    Specifikationer

    Navn: Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 14 Single Campbeltown Malt Whisky 58,3%
    Destilleri: Kilkerran
    Region/Land: Campbeltown
    Type: Single Campbeltown Malt Scotch Whisky
    ABV: 58,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 90% ex-bourbonfade og 10% ex-sherryfade
    Edition: Heavily Peated Batch 14

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Glengyle Distillery blev opkaldt efter destilleriet, mens selve whiskyen kaldes Kilkerran, og Springbank stod bag genåbningen af destilleriet i 2004 efter en pause siden 1925.

    Se hele vores udvalg af Kilkerran Glengyle

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Game of Thrones x Kyro Whisky of Blood Finsk Malt Rye Whisky
    Varenr.: 05669-87413

    Delikat, urøget rug lagret på både bourbon- og franske egetræsfade – Targaryens andet ansigt.

    Ekspertens beskrivelse

    Game of Thrones x Kyro Whisky of Blood Finsk Malt Rye Whisky er lavet af 100% malted rug, lagret på ex-bourbon-fade og franske egetræsfade, aftappet ved 46 %. Det finske destilleri Kyrö indgik et samarbejde med HBO's Game of Thrones-univers om at skabe to whiskyer inspireret af Huset Targaryens motto 'fire og blod'. Kyrö er kendt for udelukkende at bruge rug som korntype i sine whiskyer, en usædvanlig tilgang i whiskyverdenen.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på korn, æble og abrikos, lagdelt med tonkabønne, kastanje og bivoks.

    Smag

    Smagen er sødlig og frugtig med rug-krydderi, kastanje og et strejf crème brûlée.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang med ristede korntoner.

    Specifikationer

    Navn: Game of Thrones x Kyro Whisky of Blood Finsk Malt Rye Whisky
    Destilleri: Kyrö Distillery
    Region/Land: Isokyrö, Finland
    Type: Rye Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Game of Thrones – Whisky of Blood

    Smagsprofil

    Frugtig · Sødlig · Krydret · Delikat

    Se hele vores udvalg af Kyrö

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Game of Thrones x Kyro Whisky of Fire Finsk Malt Rye Whisky
    Varenr.: 05669-87412

    Fuldstændig røget rug, lagret på bourbon- og rom-fade – Kyrös hyldest til Huset Targaryens flammende motto.

    Ekspertens beskrivelse

    Game of Thrones x Kyro Whisky of Fire Finsk Malt Rye Whisky er lavet af 100% røget, malted rug, lagret på ex-bourbon-fade og eftermodnet på rom-fade, aftappet ved 46,6 %. Det finske destilleri Kyrö indgik et samarbejde med HBO's Game of Thrones-univers om at skabe to whiskyer inspireret af Huset Targaryens motto 'fire og blod'. Kyrö er kendt for udelukkende at bruge rug som korntype i sine whiskyer, en usædvanlig tilgang i whiskyverdenen.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på let røg, ristet rug og krydret æblesyltetøj.

    Smag

    Smagen er kompleks med røg, mineraltoner, søde korn og et strejf brombær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang med en let mentol-finish.

    Specifikationer

    Navn: Game of Thrones x Kyro Whisky of Fire Finsk Malt Rye Whisky
    Destilleri: Kyrö Distillery
    Region/Land: Isokyrö, Finland
    Type: Rye Whisky
    ABV: 46,6 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Game of Thrones – Whisky of Fire

    Smagsprofil

    Røget · Krydret · Kompleks · Frugtig

    Se hele vores udvalg af Kyrö

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske Stauning Rye PX Sherry Oak Dansk Rye Whisky
    Varenr.: 0557-88-35589

    På de gamle maltetage i Skjern vender maltmestrene stadig kornet i hånden. Den samme rug der engang voksede i vestjyske marker, ender her – lagret på fade fyldt med Pedro Ximénez-sherry til en whisky, der er lidt sødere end de fleste. Men aldrig tam.

    Ekspertens beskrivelse

    Stauning Rye PX Sherry Oak er en Dansk Rye Whisky lagret på Pedro Ximénez sherryfade og aftappet ved 46%. Stauning Whisky er grundlagt i 2005 af ni venner i Skjern, Vestjylland, og er i dag et af Danmarks mest anerkendte destillerier. Rye PX kombinerer karakteren fra den golvmaltede, lokaldyrkede rug med den intense sødme fra PX-sherryfade. Pedro Ximénez er den sødeste sherrytype, fremstillet af solrørrede druer, og efterlader et tykt, mørkt og frugttungt aftryk.

    Smagsnoter

    Næse

    Søde, karameliserede rosiner åbner an, fulgt af mørke figner og blødt honningkrydderi. Under det hele dufter rugkrydderiet – lidt peber, lidt bagtet brød.

    Smag

    Rund og sød med krydret rug der baner vej. Tørrede kirsebær, mørk sirup og et hint af mørk chokolade. Sherryen er tydelig men lader rugen komme til orde.

    Eftersmag

    Lang og varm. Let bitter kakao og vedholdende rugkrydderi holder sig godt i halen.

    Specifikationer

    Navn: Stauning Rye PX Sherry Oak Dansk Whisky
    Destilleri: Stauning Whisky
    Region/Land: Vestjylland, Danmark
    Type: Dansk Rye Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Pedro Ximénez Sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbelddestilleret, pot stills
    EAN nr.: 5744002861683

    Smagsprofil

    Krydret · Sherry-lagret · Frugtig · Sød · Blød

    Vidste du at?

    Stauning er et af de eneste destillerier i verden, der golvmalter alt korn selv. Maltmestrene bruger timer om dagen på at vende og rake den spirende rug og byg i hånden – en teknik, der er forsvundet fra langt de fleste kommercielle destillerier.

    Se hele vores udvalg af Stauning Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Dailuaine 2009 Signatory Un-Chillfiltered 12 år Speyside flaske
    Varenr.: 22-197284558

    To hogsheads, tolv år og ingen behandling undervejs. Signatory kalder serien Un-Chillfiltered, men i praksis handler den lige så meget om, hvad man lader være med at gøre.

    Bemærk: Rust på låget og slid på æskens etiket.

    Ekspertens beskrivelse

    Dailuaine 2009/2022 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 12 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på to hogsheads og aftappet ved 46 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Fadene bærer numrene 307385 og 307386. Whiskyen blev destilleret den 6. maj 2009 og tappet den 4. februar 2022. Serien samler håndplukkede aftapninger fra destillerier over hele Skotland, hvor whiskyen får lov at gå på flaske i sin mest ubehandlede form. Dailuaine leverer et tungere destillat end de fleste Speyside-naboer, og tolv år på hogshead er nok til at give balance uden at slette den maltede kerne.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og kornet. Grønt æble, malt og vanilje, med en let urteagtig tone og et strejf citrusskal.

    Smag

    Ren og maltet. Korn, honning og bagt frugt, med vanilje fra egetræet og en tør, let krydret midte. Teksturen er fyldigere end filtreret whisky ved samme styrke.

    Eftersmag

    Middellang og tør, med malt, æble og en mild egetræsnote.

    Specifikationer

    Navn: Dailuaine 2009/2022 The Un-Chillfiltered Collection Signatory 12 år Single Speyside Malt Whisky 46%
    Destilleri: Dailuaine
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogsheads nr. 307385 og 307386
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 06/05/2009
    Aftappet: 04/02/2022
    Edition: The Un-Chillfiltered Collection

    Smagsprofil

    Malt · Frugtig · Vanilje · Ren · Tør

    Vidste du at?

    Fadnumre i seks cifre som 307385 stammer fra Signatorys eget lagersystem, ikke fra destilleriet. De gør det muligt at spore præcis hvilket fad, en flaske kommer fra — og det er en af grundene til, at huset har så trofast et publikum blandt samlere.

    Se hele vores udvalg af Dailuaine Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Ben Nevis 2013 Signatory Vintage 8 år Single Highland Malt Whisky
    Varenr.: 2255-99634

    Otte år og en måned mellem fyldning og aftapning. Signatory noterer datoerne præcist, ned til dagen, og det er ikke pedanteri. Det er den slags oplysninger, der gør det muligt at forstå, hvorfor to flasker fra samme destilleri smager forskelligt.

    Bemærk: Låget på flasken er rustent. Det har ingen betydning for whiskyen i flasken, men vi siger det gerne på forhånd.

    Ekspertens beskrivelse

    Ben Nevis 2013/2021 Signatory Vintage 8 år er en Single Highland Malt Whisky lagret på hogshead, fad nr. 427 og 429, og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen gik på fad den 17. oktober 2013 og blev tappet den 19. november 2021. To hogsheads er tappet sammen, hvilket giver et lidt større oplag end et enkeltfad, men stadig en afgrænset udgivelse fra to fade der lå side om side.

    Denne og den syvårige søsteraftapning kommer fra samme destillationsdag. Forskellen ligger udelukkende i, hvilke fade der blev valgt, og hvornår de blev tappet, og det gør parret til en usædvanlig god øvelse i, hvad et enkelt år på fad faktisk betyder.

    Smagsnoter

    Næse

    Malt, pære og lyst egetræ med en tone af smeltet smør. Bagved ligger en anelse våd sten.

    Smag

    Rundere end den syvårige med honning, korn og et strejf af kanel. Den olieagtige tekstur er der stadig, men kanterne er slebet lidt af.

    Eftersmag

    Middellang og varm med malt, eg og en tør afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Ben Nevis 2013/2021 Signatory Vintage 8 år
    Destilleri: Ben Nevis
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogshead, fad nr. 427 og 429
    Destilleret: 17.10.2013
    Aftappet: 19.11.2021
    EAN nr.: 5021944116133

    Smagsprofil

    Maltet · Honning · Blød · Olieret · Let krydret

    Vidste du at?

    Signatory har siden begyndelsen skrevet destillationsdato og aftapningsdato på etiketten. Det var langtfra normalt i 1988, hvor de fleste nøjedes med en aldersangivelse, og praksissen har siden bredt sig til hele branchen.

    Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Mortlach Signatory Unchillfiltered whiskyflaske
    Varenr.: 05972-996882

    Mortlach blev grundlagt i 1823 som den første legale destilleri i Dufftown, og den tunge, kødfulde stil har fulgt den lige siden.

    Bemærk: Rusten låg.

    Ekspertens beskrivelse

    Mortlach 2008/2023 Signatory Vintage Un-Chillfiltered Collection 14 år er en Single Malt Scotch Whisky lagret på et hogshead og aftappet ved 46 %.

    Un-Chillfiltered Collection er Signatorys tilgængelige indgang til enkeltfade fra hele Skotland, altid aftappet uden koldfiltrering ved 46 % for at bevare mest mulig karakter og tekstur fra destillatet.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med kokos og modne pærer, mens vanilje melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen byder på cremet vanilje og let karamel, med et strejf af honningkage.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort og frisk.

    Specifikationer

    Destilleri: Mortlach
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 02/2008
    Aftappet: 01/2023
    Edition: Un-Chillfiltered Collection

    Smagsprofil

    Frisk · Blød · Vaniljesød · Blomstret

    Vidste du at?

    Mortlach var i mange år kendt som Diageos hemmelige våben i blends, før destilleriet for alvor blev lanceret som single malt i 2014.

    Se hele vores udvalg af Mortlach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Tomatin 2009 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky flaske fra Tomatin
    Varenr.: 2263666-8105

    To år senere gentog Gordon & MacPhail øvelsen med et nyt Tomatin-fad – samme filosofi, ny årgang.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomatin 2009 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfad og aftappet ved 43%.

    Denne bourbonfadslagrede 2009-årgang fra The Discovery Range er destilleret to år efter sin søsterudgave og viser den samme rene, bourbonpræget malt-karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Malt, pære og en let honningsødme.

    Smag

    Blødt og rundt med citrus og vanilje.

    Eftersmag

    Kort og let krydret.

    Specifikationer

    Navn: Tomatin 2009 Gordon MacPhail The Discovery Range Highland Malt Whisky 43%
    Destilleri: Tomatin
    Aftapper: Gordon & MacPhail
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: bourbonfad
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destilleret: 2009
    Aftappet: 2021
    Edition: The Discovery Range
    EAN nr.: 5020613077898

    Smagsprofil

    Rund · Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    Gordon & MacPhail er en af Skotlands ældste uafhængige aftappere og har siden 1895 drevet både butik og aftapningshus fra Elgin i Speyside.

    Se hele vores udvalg af Tomatin

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Torabhaig Taigh Single Malt Whisky Skye 46%
    Varenr.: 223348-85693

    Yderst på Sleat-halvøens sydspids på Skye, hvor havet æder sig ind i klipperne og tørven ligger tung under lyngen, står et af Skotlands yngste destillerier. Torabhaig kalder sin første faste udgivelse Taigh – hus på gælisk – fordi det er præcis dét, whiskyen skal være: et sted at vende hjem til, gang på gang.

    Ekspertens beskrivelse

    Torabhaig Taigh Single Malt Whisky Skye 46% er en Skye Single Malt Scotch Whisky modnet på førstegangsfyldte og genfyldte Bourbon-fade samt et udvalg Madeira-fade og aftappet ved 46%.

    Taigh er den første faste udgivelse fra Torabhaig – ikke endnu en begrænset engangsflaske, men destilleriets bud på, hvad huset skal smage af fremover. Efter en række Legacy-udgivelser i begrænset oplag har destilleriet samlet sin stil i én flaske under mottoet "Smoke with Taste": røg, der løfter smagen frem for at overdøve den. Malten er tørvet, men med fingerspidsfornemmelse snarere end fuld kraft, og resultatet er en whisky, der byder både nybegyndere og garvede tørv-elskere velkommen.

    Fadene gør en stor del af arbejdet. Bourbon-fadene, både førstegangsfyldte og genfyldte, holder whiskyen lys og giver vanilje og et strejf af honning, mens Madeira-fadene lægger en mørkere, næsten vinøs sødme af tørret frugt ovenpå. Til lanceringen inviterede Torabhaig den skotske digter Iona Lee til at fortolke destilleriets hjemsted på Sleat-halvøen i ord – en påmindelse om, at Taigh er lige så meget et stednavn som en whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Bålrøg og strandtjære møder bagt æble og sprød butterdej, med et strejf af kanel og kornet malt liggende under det hele.

    Smag

    Blød og olieret i munden, med vaniljecreme, ristede mandler og tørret frugt, mens røgen holder sig i baggrunden i stedet for at tage over.

    Eftersmag

    Ristet eg og vanilje driver eftersmagen, med et vedholdende, roligt lag af røg og en anelse krydret træ helt til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Torabhaig Taigh Single Malt Whisky Skye 46%
    Destilleri: Torabhaig
    Region/Land: Skye, Skotland
    Type: Skye Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte og genfyldte Bourbon-fade samt Madeira-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5060033848319

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Krydret · Sødmefuld

    Vidste du at?

    Torabhaig er kun det andet officielt licenserede destilleri, der nogensinde er bygget på Skye – det første siden Talisker slog dørene op i 1830.

    Se hele vores udvalg af Torabhaig

    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Penderyn Icons of Wales The Village flaske fra Wales
    Varenr.: 222397-2243434

    Der findes en landsby i Wales, der ikke ligner nogen anden landsby i Wales — bygget af en excentrisk arkitekt som et postkort fra Italien, plantet midt i den walisiske kyst. Hundrede år efter dens fødsel har Penderyn givet den sin egen flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Penderyn Icons of Wales No. 14 The Village er en Single Malt Welsh Whisky med eftermodning på Amarone-fade og aftappet ved 46 %. Flasken hylder Portmeirion, den italiensk-inspirerede landsby ved kysten i Nordwales, tegnet af arkitekten Sir Clough Williams-Ellis og grundlagt i 1926 — og The Village blev lanceret i 2026 i forbindelse med landsbyens 100-års jubilæum, ved en smagning afholdt i selve Portmeirion.

    Amarone-fadene, italiensk rødvin fra Veneto-regionen, er et bevidst nik til Portmeirions egen italienske inspiration. Fadene giver whiskyen en sødt frugtig, krydret karakter, der lægger sig ovenpå Penderyns rene, letbenede grunddestillat fra Faraday-kedlen.

    Portmeirion er nok mest kendt som location for den kultklassiske britiske tv-serie The Prisoner fra 1960'erne, og landsbyens status som et af Wales' mest fotograferede steder gør den til en oplagt hovedperson i Icons of Wales-serien.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på moden frugt, krydret eg, vanilje, kakao og honning i et tæt, sødt lag.

    Smag

    Smagen er rig af røde bær og modne blommer, med krydderi, honningsødme og et strejf af blomster.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og byder på kandiseret frugt, krydret eg og en let tannin fra vinfadene.

    Specifikationer

    Navn: Penderyn Icons of Wales No 14 The Village Single Malt Welsh Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Penderyn
    Region/Land: Brecon Beacons, Wales
    Type: Single Malt Welsh Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amarone-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Destillationsmetode: Faraday-destillation
    Aftappet: 2026
    Edition: Icons of Wales No. 14

    Smagsprofil

    Rødvinslagret · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Portmeirion blev bygget af arkitekten Sir Clough Williams-Ellis over hele femti år, fra 1925 til 1975, som et bevis på, at et smukt sted ikke behøver at skade sine omgivelser for at eksistere — en filosofi, der stadig tiltrækker besøgende fra hele verden.

    Se hele vores udvalg af Penderyn

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Penderyn Icons of Wales Bad Wolf flaske fra Wales
    Varenr.: 222397-2243433

    Cardiff har i to årtier været det sted, hvor tidsrejser og eventyr bliver optaget. Nu har byens mest kendte produktionsselskab fået sin egen whisky — ti år gammel og lagret på portvinspiper, der selv har set en menneskealders historie.

    Ekspertens beskrivelse

    Penderyn Icons of Wales No. 13 Bad Wolf 10 år er en Single Malt Welsh Whisky, fuldt modnet på tawny portvinsfade og aftappet ved 46 %. Flasken markerer 10-års jubilæet for Bad Wolf Studios, det Cardiff-baserede produktionsselskab bag serier som Doctor Who, Torchwood, Sherlock, Merlin og His Dark Materials, og udkom i forbindelse med Penderyns eget 25-års jubilæum i 2025.

    Portvinspiperne, whiskyen har lagret på, er omkring 60 år gamle og har tidligere rummet portvin i årtier, hvilket giver den sin dybe, fyldige karakter. Det er en af de mere modne udgivelser i Icons of Wales-serien, hvor både alderen og fadvalget skiller sig ud fra de yngre, mere fadfriske søskende i rækken.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på appelsinblomst og rosenblade, sammen med fruitcake, rosiner og figenmarmelade og et strejf af røde bær.

    Smag

    Smagen er dyb af stuvet mørk frugt og karamel, med marcipan og en bittersød appelsinmarmelade der bygger videre på fruitcake-karakteren fra næsen.

    Eftersmag

    Eftersmagen lander på tørret abrikos, saltet karamel og en varm muskatnødskrydring, der holder sig længe.

    Specifikationer

    Navn: Penderyn Icons of Wales No 13 Bad Wolf 10 år Single Malt Welsh Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Penderyn
    Region/Land: Brecon Beacons, Wales
    Type: Single Malt Welsh Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Tawny portvinsfade (cirka 60 år gamle portvinspiper)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Destillationsmetode: Faraday-destillation
    Aftappet: 2025
    Edition: Icons of Wales No. 13

    Smagsprofil

    Portvinslagret · Fyldig · Moden

    Vidste du at?

    Bad Wolf-navnet har fulgt Doctor Who siden 2005, hvor sætningen dukkede skjult op gennem en hel sæson — et bevidst spor lagt af manuskriptforfatterne, der nu låner navn til denne whisky, ti år efter produktionsselskabet blev grundlagt i Cardiff.

    Se hele vores udvalg af Penderyn

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • The Gauldrons Batch 5 Campbeltown Blended Malt Whisky
    Varenr.: 22234-9046

    Havgus og hedeblomster mødes i et glas fra Campbeltowns tavse kyststrøg. The Gauldrons Batch 5 er en hilsen fra en whiskyregion, der engang var Skotlands hovedstad for destillation, og som i dag kun huser en håndfuld destillerier. Her, hvor tang og saltvand blander sig med kornmarkerne, skabes en karakter, du ikke finder andre steder.

    Ekspertens beskrivelse

    The Gauldrons Batch 5 er en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky på 46,2% ABV, sammensat af den uafhængige whiskyhandler Douglas Laing af udvalgte malt whiskyer fra destillerier i Campbeltown-området.

    Serien opkaldes efter The Gauldrons, en klippekyst nær Campbeltown, og hver batch samler det bedste fra regionens destillater i en ny, begrænset udgivelse. Batch 5 er den femte udgave i rækken, og som ved tidligere batches ændrer sammensætningen sig, efterhånden som nye fade vælges ud.

    Fadene, der indgår i blandingen, er nøje udvalgt for at fremhæve Campbeltowns typiske maritime stil, hvor sidevind fra Atlanterhavet og lang tids lagring nær havet sætter tydelige spor i whiskyen.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk havluft og et strejf af tang møder sød honning og et let strøg af vaniljecreme.

    Smag

    Rund og saltet med honningsødme, blødt malt og en let røget understrøm, der giver dybde uden at tage over.

    Eftersmag

    Lang og salt, med en vedholdende honningsødme, der langsomt afløses af tørre kornnoter.

    Specifikationer

    Navn: The Gauldrons Batch 5
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
    Alder: NA
    ABV: 46,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Batch 5

    Smagsprofil

    Maritim · Honning · Salt

    Vidste du at?

    Campbeltown var engang hjemsted for over 30 destillerier og blev kaldt whiskyens hovedstad, men i dag er der kun tre tilbage, hvilket gør enhver Campbeltown-baseret Blended Malt til noget af en sjældenhed på hylderne.

    Se hele vores udvalg af The Gauldrons

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • The Gauldrons Batch 2 Campbeltown blended malt whisky flaske
    Varenr.: 22234-9045

    Bugten af storme har givet navn til denne whisky. Havluft, tang og en anelse honning møder hinanden i et glas fra Campbeltown.

    Ekspertens beskrivelse

    The Gauldrons Batch 2 er en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky fra Douglas Laing, sammensat udelukkende af malt whisky fra destillerier i Campbeltown og aftappet ved 46,2% ABV.

    Navnet Gauldrons henviser til de mørke, stormombruste vige på Campbeltowns vestkyst, hvis navn betyder "bugten af storme", og flaskens spindelvævsdesign refererer til legenden om Robert the Bruce, der efter et nederlag lod sig inspirere af en edderkop, der byggede sit net i netop denne bugt.

    Batch 2 er den anden udgivelse i serien og er, ligesom den første, aftappet i små batches uden farvetilsætning og uden koldfiltrering, hvilket bevarer whiskyens rå, maritime karakter.

    Douglas Laing blev grundlagt i 1948 af Fred Douglas Laing og drives i dag videre af tredje generation af familien, med Cara Laing som en central figur efter en opdeling af firmaet i 2013.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk havluft, blid røg og Manuka-honning, krydret med et strejf af tørret tang.

    Smag

    Maritim karakter, der glider over i sødt shortbread, tørt egetræ og gristede kornnoter.

    Eftersmag

    Tydeligt krydret, med puf af røg, madagaskisk vanilje og kanelpandekager.

    Specifikationer

    Navn: The Gauldrons Batch 2
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46,2%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Batch 2

    Smagsprofil

    Maritim salt · Honning · Røg

    Vidste du at?

    Ifølge lokal legende blev Robert the Bruce, efter at være blevet slået af sine fjender, inspireret til at kæmpe videre, da han i netop denne bugt så en edderkop bygge sit net igen og igen.

    Se hele vores udvalg af The Gauldrons

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske af Trolden Distillery Whiskymesse Malt 2026 Private Cask Single Malt Whisky
    Varenr.: 22224583-558711

    Hvert år bringer Whiskymessen eksklusive aftapninger frem i lyset. 2026-udgaven fra Trolden er én af dem — et enkelt fad aftappet ved rå 64%.

    Ekspertens beskrivelse

    Trolden Distillery Whiskymesse Malt 2026 Private Cask er en dansk Single Malt Whisky lagret på ét enkelt fad og aftappet ved 64% specielt til Whiskymessen 2026. Whiskymessen er Danmarks store internationale whiskymesse og giver hvert år plads til eksklusive messeudgivelser som denne. At 64% er dette aftapning tæt på fadstyrke — kraftfuld, aromatisk og ufortyndet. 50 cl.

    Smagsnoter

    Næse

    Intens og koncentreret med malt, egetræ og mørk frugt. Vanilje og let krydderi bag ved. Fortynding anbefales.

    Smag

    Meget kraftfuld ved 64%. Rig malt, mørkt karamel og egetræ. Kompleks og lagdelt med vand.

    Eftersmag

    Lang og varm med malt og egetræ. Persistens der varer.

    Specifikationer

    Navn: Trolden Distillery Whiskymesse Malt 2026 Private Cask Single Malt Whisky 50 cl
    Destilleri: Trolden Distillery
    Region/Land: Danmark
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 64%
    Størrelse: 50 CL
    Edition: Whiskymesse Malt 2026

    Smagsprofil

    Intens · Maltet · Egetræ · Kraftfuld · Mørk frugt

    Vidste du at?

    Whiskymessen er en af de ældste og mest respekterede whiskybegivenheder i Skandinavien. Eksklusive messeudgivelser som denne er et fast tilbagevendende hit og sælges typisk hurtigt ud.

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Inchgower The First Edition Speyside Single Malt Scotch The First Edition flaske
    Varenr.: 059763-615-65633

    Inchgower er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Inchgower 2008 The First Edition 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 46% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky og aftappet ved 46%.

    The First Edition er en serie af eksklusive enkeltfadsaftapninger fra Hunter Laing, udvalgt med samme håndværksmæssige tilgang som familiens øvrige serier.

    Denne Inchgower er destilleret i 2008 og aftappet som en 10 år gammel Speyside Single Malt Scotch Whisky ved 46 procent, uden kølfiltrering og uden tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Byg, grønne æbler og en let voksagtig sødme.

    Smag

    Friske citrustoner, hvid peber og malt.

    Eftersmag

    Kort og tør med en afsluttende mineralsk note.

    Specifikationer

    Navn: Inchgower 2008 The First Edition 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Inchgower
    Aftapper: The First Edition
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2008
    Edition: The First Edition

    Smagsprofil

    Frisk · Krydret

    Vidste du at?

    Hunter Laing, familien bag The First Edition, blev etableret i 2013, men bygger videre på en whiskytradition, der går tilbage til Stewart Laings far og bedstefar i den skotske whiskyhandel.

    Se hele vores udvalg af Inchgower

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Little Brown Dog Single Malt Scotch Whisky 46%
    Varenr.: 222-164646

    To fyre fra en gård i Aberdeenshire havde fået nok af, at god single malt altid forsvandt fra hylderne, før man nåede den. Ideen var enkel: lav en whisky, folk faktisk kan finde på hylden. Denne flaske er den første prøve på, hvordan den skal smage — og den kom ud af døren, før etiketterne var klar.

    Bemærk: Etiketten på denne preview-aftapning er håndskrevet og håndsigneret, fordi de trykte etiketter ikke nåede frem i tid. Kommende batches får det endelige design.

    Ekspertens beskrivelse

    Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Little Brown Dog er en Highland Single Malt Scotch Whisky, modnet på 60% førstegangsfyldte bourbonfade og 40% Pedro Ximénez- og Oloroso-sherryfade og aftappet ved 46%. Den er destilleret på Glen Garioch i 2013, aftappet i 2025 af Little Brown Dog og begrænset til 500 håndnummererede flasker.

    Andrew Smith og Chris Reid fra Little Brown Dog har i flere år arbejdet mod en signaturaftapning, der ikke bare udkommer i små, sjældne batches, men står fast på hylden. Vattingen er deres eget arbejde: hovedparten fra førstegangsfyldt bourbon for vanilje og kornsødme, resten fra sherryfade — både refill og førstegangsfyldte — for frugt og dybde. Resultatet ligger et andet sted end en officiel Glen Garioch, som typisk er mere maltet og tørt.

    Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet. Denne udgave er en preview-aftapning, der viser retningen for Little Brown Dogs kommende faste single malt under navnet Aberdeenshire.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden pære og honning først, med en tydelig maltet bund under. Sherrydelen melder sig som rosiner, appelsinskal og et strejf mørkt sukker. Der er også en let voksagtig tone, som Glen Garioch ofte giver.

    Smag

    Blød og fyldig. Vanilje og bagt æble åbner, derefter kommer sherryens tørrede frugt og en mild krydret varme — kanel og lidt ingefær. Ved 46% er den rund nok til hverdag, men der er stadig krop nok til at fortjene opmærksomhed.

    Eftersmag

    Mellemlang. Malt, honning og en tørrere egetræstone, med en sidste antydning af rosin. Ren og uden bitterhed.

    Specifikationer

    Navn: Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Little Brown Dog Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Glen Garioch
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 60% førstegangsfyldte bourbonfade og 40% Pedro Ximénez- og Oloroso-sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2025
    Antal flasker: 500
    Edition: Aberdeenshire Preview Release

    Smagsprofil

    Maltet · Frugtig · Honning · Sherry-lagret · Blød · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. 500 flasker med håndskrevne, håndsignerede etiketter er i praksis en engangsudgivelse, og preview-aftapninger fra et bottlerprojekts start har en tendens til at blive efterspurgte, når den faste serie er kommet i gang.

    Vidste du at?

    Little Brown Dog har navn efter Andrews hund, hvis kaldenavn var netop den lille brune hund. Firmaet blev startet i 2018 på en gård ved Fetternear i Aberdeenshire og er siden vokset fra ren aftapning til også at destillere selv — de har både en lille kobberkedel og en større kolonne til neutral spiritus.

    Se hele vores udvalg af Glen Garioch
    Se hele vores udvalg af Little Brown Dog

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 13 Single Campbeltown Malt Whisky 58,6%
    Varenr.: 2246665-77441

    Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 13 Single Campbeltown Malt Whisky 58,6%

    Kilkerran Glengyle Heavily Peated udgave, aftappet på 58.6% som blev frigivet i december 2025. Denne røgbombe er lavet med et mix af 90% ex-Bourbon Casks + 10% ex-Sherry Casks. Kilkerran Heavily Peated Batch No. 13 er en kraftfuld og karakterfuld Campbeltown Single Malt Whisky fra Glengyle Distillery i Skotland. Denne udgave er en del af den populære Heavily Peated-serie, som er kendt for sin intense røgprofil og komplekse smagsunivers. Med en alkoholstyrke på 58,6 procent og en fadlagring på 90 procent bourbonfade og 10 procent sherryfade leverer whiskyen en unik kombination af sødme, frugt og kraftig tørverøg.

    Whiskyen stammer fra Campbeltown, en af Skotlands mest berømte whiskyregioner, hvor tradition og håndværk går hånd i hånd. Glengyle Distillery, som er en del af Springbank-familien J. & A. Mitchell & Co. Ltd, producerer Kilkerran med fokus på autenticitet og kvalitet. Alt fremstilles lokalt, uden farvestof og uden kuldefiltrering, hvilket sikrer en naturlig og ægte smagsoplevelse.

    Modningen på bourbon- og sherryfade giver whiskyen både sødme, krydderi og dybde, mens den kraftige tørverøg binder det hele sammen. Kilkerran Heavily Peated Batch No. 13 fremstår med en dyb ravfarve, og aromaen åbner med cremet butterscotch, bananfritters og florale noter af hyldeblomst, alt sammen indhyllet i intens tørverøg. Smagen er domineret af torvrøg, men balanceres af frugtige noter af honningmelon og en umami-præg fra Iberico-skinke. Afslutningen er lang og vedvarende med røg, friske urtenoter af verbena og sødme fra honningvoks.

    Denne whisky er ideel for den passionerede nyder af røget whisky, der ønsker en intens og kompleks oplevelse. Kombinationen af sødme, frugt, umami og urter gør Kilkerran Heavily Peated Batch No. 13 til en oplevelse, der udvikler sig fra første duft til sidste eftersmag.

    Destilleri: Kilkerran Glengyle Heavily Peated
    Alder: NA
    Type: Single Campbeltown Malt Whisky
    Alc. styrke: 58.6%
    70 cl.
    Andet: Batch 13 - Hverken kølefiltreret eller tilsat farve.
    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      649,00DKK
  13...10