Brenne

Brenne Whisky

Brenne er en fransk Single Malt Whisky produceret i Cognac-regionen i Frankrig. Den er kendt for sine unikke produktionsmetoder og smagsprofil. Her er nogle nøglepunkter om Brenne Whisky:

1. Beliggenhed: Brenne Whisky bliver skabt i Cognac-regionen i Frankrig, specifikt i byen Cognac. Denne region er kendt for produktion af Cognac, en type brandy.

2. Ingredienser: Brenne er lavet af 100% økologisk bygmalt. Whiskyen destilleres i alembic Charente pot stills, som traditionelt bruges til Cognac-produktion.

3. Destillation: Whiskyen gennemgår dobbelt destillation i kobberpotstill, hvilket bidrager til dens distinkte karakter.

4. Lagring: Brenne Whisky lagres i fade af fransk Limousin-eg. Disse fade blev tidligere brugt til at modne Cognac og tilfører whiskyen unikke smagsnuancer.

5. Smagsprofil: Brenne er kendt for sin bløde og tilgængelige smag. Den viser ofte frugtige og blomsteragtige noter med antydninger af vanilje og krydderier. Indflydelsen fra Cognac-fadene bidrager til dens nuancerede smagsprofil.

6. Stifter: Brenne Whisky blev grundlagt af Allison Parc, en iværksætter, der blev inspireret til at skabe en fransk Single Malt Whisky med fokus på terroir og håndværk.