Glen Elgin Whisky

• 

  Glen Elgin 13 år Little Brown Dog Pineau des Charentes Finish Single Cask Single Malt Scotch Whisky 56,2%

  Varenr.: 2231133-85611

  Ude ved den lille jernbanestation Fogwatt i Speyside ligger et destilleri, hvis navn sjældent når flaskeetiketterne, men hvis destillat i årtier har givet rygrad til White Horse-blenden. Little Brown Dog har hentet netop dette destillat frem fra skyggen og givet det et fad, der dufter mere af franske vinmarker end af skotske tørvemoser.

  Ekspertens beskrivelse

  Little Brown Dog Glen Elgin 2013 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et refill Pineau des Charentes-fad og aftappet ved cask strength 56,2%.

  Glen Elgin er et af de destillerier, der sjældent optræder under eget navn. Størstedelen af produktionen går til White Horse-blenden, og officielle aftapninger er få og langt imellem. Det gør de uafhængige aftapninger til den nemmeste vej ind i destillatets karakter, og Little Brown Dog vender ofte tilbage til netop Glen Elgin. Destilleriet bruger stadig gammeldags worm tub-kondensering, hvor dampen føres gennem lange kobberrør nedsænket i koldt vand i stedet for moderne shell-and-tube-kølere. Det giver et tungere, mere karaktérfuldt destillat, som ifølge Little Brown Dog kræver en varsom hånd, når det skal på fad. Valget faldt på et enkelt refill-fad, tidligere brugt til Pineau des Charentes, den søde franske aperitif fra Charente-egnen. Whiskyen blev destilleret i 2013 og har fået lov at modne i hele perioden på dette ene fad, uden tilsat farve og uden kølefiltrering, så fadets fulde aftryk står tilbage i glasset.

  Smagsnoter

  Næse

  Næsen byder på solbærbolsjer og abrikosmarmelade, med et strejf af hvid te og en flig af nybagt kage i baggrunden.

  Smag

  I munden folder den sig ud med saftig sandkage, et strejf af grenadine og en tør, cognacagtig varme, der binder frugten sammen med fadets sødme.

  Eftersmag

  Eftersmagen lander på kandiseret ingefær og en let bitter tamarindetone, afsluttet af noget grønt og friskplukket, næsten som knuste rucolablade.

  Specifikationer

  Navn: Little Brown Dog Glen Elgin 2013
  Destilleri: Glen Elgin
  Aftapper: Little Brown Dog
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 56,2%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Refill Pineau des Charentes-fad
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
  Destilleret: 2013
  Antal flasker: 265

  Smagsprofil

  Frugtig · Sherry-lignende sødme · Krydret · Fyldig · Sjælden fadtype

  Investeringspotentiale

  Mellem. Et enkelt refill-fad med kun 265 flasker, kombineret med en usædvanlig fransk fadtype og Little Brown Dogs voksende omdømme blandt samlere, gør den til en attraktiv flaske for entusiaster der jagter sjældenheder.

  Vidste du at?

  Little Brown Dogs stiftere fik som teenagere sendt en sommer hos familie i Charente-egnen i Frankrig. Her fik de smag for den lokale aperitif Pineau - og tilbragte samtidig timer på at fange græshopper i markerne omkring vinmarkerne. Den oplevelse er grunden til, at netop dette fad endte i deres portefølje mange år senere.

  Se hele vores udvalg af Glen Elgin

  Se hele vores udvalg af Little Brown Dog

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  Watt Whisky 2013/2024 Glen Elgin 11 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,3%

  Varenr.: 059763-615-111234

  Glen Elgin er kendt som "whiteMasters malt", en betegnelse fra dengang destilleriets whisky primært gik til blends. Watt Whisky viser en helt anden, tropisk side af destillatet.

  Ekspertens beskrivelse

  Watt Whisky 2013/2024 Glen Elgin 11 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,3% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på Hogshead og aftappet ved 55,3%.

  Whiskyen er destilleret i 2013 og aftappet i 2024 af Watt Whisky fra et hogshead, med et oplag på 270 flasker. Den byder på en forfriskende og eksotisk smagsprofil, der emmer af tropisk frugt og en let voksagtig karakter.

  Smagsnoter

  Næse

  Saftige ferskner, mango og abrikos.

  Smag

  Frisk citronmarengstærte med et strejf af ingefær.

  Eftersmag

  Perfekt afbalanceret med vedvarende frugtsødme.

  Specifikationer

  Navn: Watt Whisky 2013/2024 Glen Elgin 11 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,3%
  Destilleri: Glen Elgin
  Aftapper: Watt Whisky
  Region/Land: Speyside, Skotland
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 11 år
  ABV: 55,3%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Hogshead
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 2013
  Aftappet: 2024
  Antal flasker: 270
  EAN nr.: 5060825691000

  Smagsprofil

  Frugtig · Frisk · Fyldig

  Vidste du at?

  Glen Elgin blev i mange årtier primært brugt som blendingkomponent i White Horse, en af Skotlands klassiske blends, hvilket betyder, at destilleriets rene karakter først for alvor er blevet kendt af entusiaster i nyere tid.

  Se hele vores udvalg af Glen Elgin

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    799,00DKK
• 

  Glen Elgin 2009/2022 Tapestry 13 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

  Varenr.: 22227865480-67093-0106

  Tapestry hedder den, fordi tre fadtyper er vævet sammen frem for at afløse hinanden. Det er en anden idé end den klassiske eftermodning, hvor et fad får det sidste ord.

  Ekspertens beskrivelse

  Glen Elgin 2009/2022 Tapestry 13 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på oloroso-sherryfade, Pedro Ximenez-sherryfade og bourbonfade, aftappet ved 50 %.

  Whiskyen blev destilleret i 2009 og tappet i 2022 efter tretten år. Tapestry er en serie fra Uncharted Whisky Company, grundlagt af skotske Jack Breslin og hollandsk-tyske Dana de Vos, som begge har arbejdet i whiskybranchen i mange år, inden de gik sammen om deres eget.

  De tre fadtyper trækker hver sin vej. Bourbonfadene giver vanilje og lys frugt, oloroso lægger nød og tørret frugt til, og Pedro Ximenez bringer den mørke, næsten sirupsagtige sødme. Sammensat rammer de en profil, ingen af dem ville have givet alene. Whiskyen er tappet ved 50 % uden koldfiltrering og uden farve.

  Smagsnoter

  Næse

  Rosin og tørret abrikos først, så vanilje og valnød, med en tone af mørk sirup i baggrunden.

  Smag

  Fyldig og sammensat. Gul frugt og honning fra bourbonfadet, dadler og nød fra sherryen, og en mørk sødme, der binder det hele.

  Eftersmag

  Lang og varm med tørret frugt, et strejf kanel og en tør egetræsafslutning.

  Specifikationer

  Navn: Glen Elgin 2009/2022 Tapestry 13 år
  Destilleri: Glen Elgin
  Aftapper: Uncharted Whisky Company
  Region/Land: Speyside Skotland
  Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 50 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Oloroso-sherryfade Pedro Ximenez-sherryfade og bourbonfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 2009
  Aftappet: 2022
  Edition: Tapestry

  Smagsprofil

  Frugtig · Sherry-lagret · Sød · Nød · Krydret

  Vidste du at?

  Glen Elgins frugtighed er ikke tilfældig. Den skabes af klar urt, lang gæring og langsom destillation, som tilsammen renser svovlnoterne ud af destillatet — og først derefter får whiskyen sin vægt tilbage fra destilleriets worm tubs.

  Se hele vores udvalg af Glen Elgin

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Glen Elgin 1995/2016 Adelphi Selection 20 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,1%

  Varenr.: 22227865480-67093-0079

  Tyve år er lang tid at lade et fad passe sig selv. Adelphi tømte dette i 2016, og det var da fyldt i 1995 — et årti før de fleste begyndte at gå op i, hvad Glen Elgin egentlig smagte af alene.

  Ekspertens beskrivelse

  Glen Elgin 1995/2016 Adelphi Selection 20 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et enkelt fad og aftappet ved fadstyrke 53,1 %.

  Fadet, nummer 3216, blev fyldt i 1995 og tappet i 2016. Der kom 210 flasker ud af det, hvilket er lidt i selv Adelphi-sammenhæng. Som resten af husets udgivelser er den tappet uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

  Tyve år gør noget ved Glen Elgins frugtighed. Den friske, næsten tropiske karakter, som kendetegner de yngre aftapninger, trækker sig mod tørret frugt og voks, og destillatets vægt fra worm tubs får plads til at træde frem. At styrken stadig ligger på 53,1 % efter to årtier siger noget om, hvor tørt fadet har ligget.

  Smagsnoter

  Næse

  Tørret abrikos og fersken, honning på ristet brød, og en voksagtig tone som af gammelt møbeltræ.

  Smag

  Dyb og olieret. Gul frugt og karamel bærer, mens malten træder frem i midten og egen lægger en tør krydret kant under.

  Eftersmag

  Meget lang med mineral, hvid peber og en sidste sødme af honning og eg.

  Specifikationer

  Navn: Glen Elgin 1995/2016 Adelphi Selection 20 år
  Destilleri: Glen Elgin
  Aftapper: Adelphi Selection
  Region/Land: Speyside Skotland
  Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 20 år
  ABV: 53,1 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Enkeltfad nr. 3216
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 1995
  Aftappet: 2016
  Antal flasker: 210
  Edition: Single Cask
  EAN nr.: 5060383652314

  Smagsprofil

  Frugtig · Voksagtig · Maltet · Mineralsk · Moden

  Investeringspotentiale

  Mellem. Tyve år på fad, ét enkelt fad og kun 210 flasker fra et destilleri, der næsten udelukkende leverer til blends. Aldersangivne Glen Elgin-aftapninger over tyve år er blevet mærkbart sværere at finde, i takt med at de ældre lagre er trukket ned.

  Vidste du at?

  Glen Elgin blev bygget om i 1964 og gik fra to til seks pot stills. Ombygningen tredoblede kapaciteten, men destilleriet beholdt sine worm tubs — en beslutning, der i dag er grunden til, at whiskyen har mere krop end tallene antyder.

  Se hele vores udvalg af Glen Elgin
  Se hele vores udvalg af Adelphi Selection

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.799,00DKK
• 

  Glen Elgin Murray McDavid Craft Cask Peated Finish Single Speyside Malt Whisky 44,5%

  Varenr.: 222275555-55527

  Glen Elgin laver ikke røget whisky. Men et fad, der har haft Islay-malt i sig, husker hvad det har indeholdt — og det er den omvej, Murray McDavid har taget for at få røg ind i en Speyside-malt.

  Ekspertens beskrivelse

  Glen Elgin Murray McDavid Craft Cask Peated Finish er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfad og eftermodnet på et bourbonfad fra Islay, aftappet ved 44,5 %.

  Aftapningen hører til Cask Craft, Murray McDavids serie hvor fadarbejdet er hele udgangspunktet. Serien er sat sammen af husets Head of Whisky Creations, Dean Jode, og denne udgave bærer undertitlen Smoke & Citrus.

  Metoden er enkel og virkningsfuld. Whiskyen ligger først på almindeligt bourbonfad og flyttes derefter over på et bourbonfad, der tidligere har indeholdt røget Islay-malt. Fadet afgiver den tørverøg, det har suget til sig, og resultatet er en Speyside-frugtighed med en røgkant, den aldrig selv ville have haft. Whiskyen er tappet i naturlig farve som batch nummer PEAT-01.

  Smagsnoter

  Næse

  Citrusskal og moden pære først, så en tør røgtone der kommer snigende, og vanilje under det hele.

  Smag

  Frisk og frugtig i front med appelsin og gul frugt, mens røgen bygger sig langsomt op og lægger en aske- og pebertone ind under.

  Eftersmag

  Middellang med citrus, tør røg og en sidste maltet sødme.

  Specifikationer

  Navn: Glen Elgin Murray McDavid Craft Cask Peated Finish
  Destilleri: Glen Elgin
  Aftapper: Murray McDavid
  Region/Land: Speyside Skotland
  Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 44,5 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Bourbonfad eftermodnet på bourbonfad fra Islay
  Naturlig farve: Ja
  Edition: Cask Craft Smoke and Citrus batch PEAT-01

  Smagsprofil

  Let røget · Citrus · Frugtig · Vanilje · Krydret

  Vidste du at?

  Glen Elgin blev i sin tid en af de få Diageo-malte, der fik en officiel aftapning i Flora & Fauna-serien. For de fleste maltdrikkere var det dér, de mødte destilleriet første gang — og for mange den eneste gang, før de uafhængige aftappere tog over.

  Se hele vores udvalg af Glen Elgin
  Se hele vores udvalg af Murray McDavid

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    399,00DKK
• 

  Glen Elgin 2006/2022 Adelphi Selection 16 år Single Malt Scotch Whisky 55,6%

  Varenr.: 2227865479-1106-197280322-27

  Glen Elgin 2006/2022 Adelphi Selection 16 år Single Malt Scotch Whisky 55,6%
  
  Glen Elgin 2006 Vintage whisky fra den uafhængige whiskykøbmand Adelphi, aftappet som en 16 års Single Malt Whisky i fuld fadstyrke på 55,6% - toppen af smagsoplevelser, lagret på fad nummer #802272 og udvalgt af Alex Bruce og Charles MacLean. Nyd din flaske Glen Elgin 16 års whisky fra Adelphi Selection.
  
  Destilleri: Glen Elgin
  Aftapper: Adelphi Selection
  Årgang: Distilled: 2006 Bottled: 2022
  Alder: 16 år
  Type: Single Malt Scotch Whisky
  Fad nummer/type: Cask No. #802272
  Alc. styrke: 55,6 %
  Antal flasker: 290 stk.
  Un-chillfiltered
  Natural Colour
  70 cl.

  • 1stk.á
    999,00DKK
• 

  Glen Elgin 13 år Adelphi Selection Single Malt Whisky 54,6%

  Varenr.: 22227865449-18416

  Adelphi udvælger fade ved at smage sig frem og sige nej til det meste. Det er en gammeldags måde at arbejde på, og den er grunden til, at deres etiketter er så nøgterne — der er ikke plads til andet end det, der faktisk er i fadet.

  Ekspertens beskrivelse

  Glen Elgin 13 år Adelphi Selection er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et enkelt bourbonfad og aftappet ved fadstyrke 54,6 %.

  Fadet, nummer C802276, gav 302 flasker. Adelphi Selection tager navn efter et Glasgow-destilleri, som lukkede i 1907, og navnet blev genoplivet i 1993 til et uafhængigt aftapperhus. Alle deres udgivelser er enkeltfade i fadstyrke, uden koldfiltrering og uden farve.

  Glen Elgin er et af de destillerier, Adelphi vender tilbage til. Husets frugtighed er tydelig og tåler høj styrke, og et bourbonfad lader den stå frem uden at blive pakket ind i mørk frugt.

  Smagsnoter

  Næse

  Ananas og moden melon først, derefter vaniljecreme og et strejf grøn banan fra det amerikanske træ.

  Smag

  Koncentreret og sød. Tropisk frugt og honning i front, så en cremet midte og en voksende tone af hvid peber.

  Eftersmag

  Lang og tør med eg, malt og en sidste kølig mintnote.

  Specifikationer

  Navn: Glen Elgin 13 år Adelphi Selection
  Destilleri: Glen Elgin
  Aftapper: Adelphi Selection
  Region/Land: Speyside Skotland
  Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 54,6 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Bourbonfad nr. C802276
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Antal flasker: 302
  Edition: Single Cask

  Smagsprofil

  Frugtig · Tropisk · Cremet · Krydret · Fadstyrke

  Investeringspotentiale

  Mellem. Adelphi aftapper enkeltfade i små oplag og har en fast international samlerkreds, og med 302 flasker er denne blandt de mindre udgivelser. Glen Elgin optræder desuden sjældent som single malt, hvilket gør udvalget smalt.

  Vidste du at?

  Glen Elgin har i årtier været rygraden i White Horse, en af de store skotske blends. Langt størstedelen af produktionen forsvinder derind, og det er grunden til, at destilleriet er langt bedre kendt blandt blendere end blandt maltdrikkere.

  Se hele vores udvalg af Glen Elgin
  Se hele vores udvalg af Adelphi Selection

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    899,00DKK