En gadesanger har ikke brug for en scene. Et hjørne, et instrument og noget at sige er nok. Den ånd har Royal Oak i Carlow lånt til sin blend, og tre slags fade klarer resten.
Ekspertens beskrivelse
The Busker 80 proof Triple Cask Triple Smooth er en Blended Irish Whiskey lagret på bourbonfade, Marsala-fade og sherryfade og aftappet ved 40%.
Det er en blend af Single Grain, Single Malt og Single Pot Still Whiskey, hvor malt og pot still fylder meget. Alle tre er destilleret og lagret hos Royal Oak. Grain-delen har ligget på bourbon- og Marsala-fade, mens malt og pot still har haft bourbon- og sherryfade. Marsala-fadene er det usædvanlige. Koncernen bag Royal Oak ejer også Cantine Florio, et marsalahus på Sicilien, og så er der ikke langt til fadene. The Busker kom i september 2020 sammen med resten af serien, og Triple Cask Triple Smooth er blendet. Den er ikke tung eller kompleks for sjov. Den skal være nem at drikke, og det er den.
Smagsnoter
Næse
Tropisk frugt fra første sekund, mest moden mango og passionsfrugt. Bagved ligger vanilje fra bourbonfadene og et strejf kanel.
Smag
Blød og maltet med abrikos og mango, så kommer mørk chokolade. Vanillefudge og kanel følger med, og i bunden er der en tør, nøddeagtig trætone, som holder sødmen fra at køre af sporet.
Eftersmag
Rund og sødlig, ikke særlig lang. Fudge, nøddeagtig byg og lidt nellike.
Specifikationer
Navn: The Busker 80 proof Triple Cask Triple Smooth
Destilleri: Royal Oak Distillery
Region/Land: Carlow, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade, Marsala-fade og sherryfade
Smagsprofil
Tropisk frugt · Vanilje · Mørk chokolade · Fudge · Kanel
Vidste du at?
Royal Oak findes, fordi Augusto Reina, direktør i Illva Saronno, ville have en whiskey til at stå ved siden af familiens Disaronno i en Godfather. Cocktailen er to dele: whisky og amaretto. Resultatet blev et helt destilleri.
Se hele vores udvalg af The Busker
Lyt til vores podcast:
