Masons Gin

• 

  Masons Slow Distilled Sloe Dry Yorkshire Gin England 70 cl 42%

  Varenr.: 2222786537-9875

  I stedet for at lade slåenbær trække på en færdigdestilleret gin, tilsætter Masons of Yorkshire bærrene helt fra start og destillerer dem sammen med resten af botanicals - en langsommere, men mere integreret metode.

  Ekspertens beskrivelse

  Masons Slow Distilled Sloe Gin er en engelsk gin destilleret med slåenbær og aftappet ved 42%.

  Ginen bygger på samme base som Masons Dry Yorkshire Gin The Original, men tilsætter slåenbær allerede under selve destillationen i stedet for at lade dem trække i den færdige gin bagefter. Metoden giver en naturlig sødme og en vedvarende tørhed, som adskiller sig fra mange andre slåengin.

  Resultatet er en kompleks hæk af smag og duft, hvor sødlige brombær og et strejf af krydderi møder slåenbærrets karakteristiske syrlighed.

  Smagsnoter

  Næse

  Sødlige brombær og et strejf af krydderi møder enebær og en antydning af lakrids.

  Smag

  Smagen er kompleks med slåenbær og krydderi først, hvorefter enebær bryder igennem og balancerer den søde, langvarige bærfrugt.

  Eftersmag

  Afslutningen er tør med en sidste antydning af lakrids og bær.

  Specifikationer

  Navn: Masons Slow Distilled Sloe Gin
  Land: England
  Type: Sloe Gin
  Størrelse: 70 CL
  ABV: 42%
  Serveringsforslag: Server med rigeligt is, en premium indisk tonic og et skvæt limeskal
  Destilleri: Masons of Yorkshire
  EAN nr.: 5060353750194
  

  Smagsprofil

  Bæragtig · Krydret · Sødlig · Tør

  Vidste du at?

  I modsætning til de fleste slåengin, hvor bærrene trækker på en færdig gin, destillerer Masons slåenbærrene sammen med resten af botanicals fra starten.

  Se hele vores udvalg af Masons

  • 1stk.á
    359,00DKK