Bladnoch Whisky

• 

  Bladnoch Liora Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,2%

  Varenr.: 059763-615-716

  Ny eg er en risikabel ting at give en let Lowland-malt. Bruger man for meget, forsvinder destillatet i savsmuld. Liora rammer stedet, hvor egen giver krydderi i stedet for at tage over.

  Ekspertens beskrivelse

  Bladnoch Liora er en Lowland Single Malt Scotch Whisky modnet på Ex-Bourbon og New Oak og aftappet ved 52,2 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

  Kombinationen af brugte bourbonfade og ny amerikansk eg er valgt for at sætte destilleriets friske æblekarakter op mod ristet karamel og krydderi. Ny eg afgiver markant mere tannin og vanillin end et brugt fad, og derfor bruges den typisk i mindre andele.

  Liora hører til Bladnochs navngivne serie, hvor aldersangivelsen er droppet til fordel for fadsammensætningen. Den høje aftapningsstyrke er en del af konceptet og gør whiskyen mere koncentreret, end Lowland-stilen normalt er.

  Smagsnoter

  Næse

  Friskskårne æbler med ristet karamel og en blomsteragtig tone ovenpå.

  Smag

  Karamelliserede æbler med krydderi og friskskåret eg. Styrken bærer det hele og giver whiskyen en tyngde, der er usædvanlig for regionen.

  Eftersmag

  Lang med en let varmende tørhed, hvor egen får det sidste ord.

  Specifikationer

  Navn: Bladnoch Liora Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,2%
  Destilleri: Bladnoch
  Region/Land: Lowlands, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 52,2%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Ex-Bourbon og New Oak
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Edition: Liora
  EAN nr.: 857921006051

  Smagsprofil

  Frisk · Krydret · Blomstret · Karamel · Kraftfuld

  Vidste du at?

  Ny eg skal ristes indvendigt, før den kan bruges. Ristningsgraden bestemmer, om fadet giver vanilje og kokos eller mørkere toner af karamel og røg — det er en af de mest præcise håndtag, en whiskyproducent har.

  Se hele vores udvalg af Bladnoch

  • 1stk.á
    999,00DKK
• 

  Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år NO BOX Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%

  Varenr.: 505956-759824-20

  1987 destilleret, 1999 aftappet. Imellem de to årstal nåede Bladnoch at skifte ejer, lukke og blive genstartet — og whiskyen lå bare og ventede i fadet, uden at ane noget om det.

  Bemærk: Flasken sælges uden original æske.

  Ekspertens beskrivelse

  Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år er en Single Lowland Malt Scotch Whisky aftappet ved 40 % af Gordon & MacPhail.

  Connoisseurs Choice er Gordon & MacPhails ældste og mest kendte serie for uafhængige aftapninger, og de tidlige udgaver med korttegnet etiket er i dag efterspurgte i sig selv. Serien har historisk været vejen til whisky fra destillerier, der enten var lukkede eller ikke selv udgav noget.

  Bladnoch-destillatet fra 1987 stammer fra tiden under Bell's og senere United Distillers, altså før den moderne genopbygning af destilleriet. Det er en lys, klassisk Lowland-stil, som næppe ville blive lavet på samme måde i dag.

  Smagsnoter

  Næse

  Lys og ren med korn, hø og citronskal. Med tid kommer der pære og en let voksethed frem.

  Smag

  Blød og tør med malt, hvid frugt og en anelse mandel. 40 % gør den let, men der er en modenhed i midten, som kun tid kan give.

  Eftersmag

  Kort til middellang, tør og kornet med et strejf af eg.

  Specifikationer

  Navn: Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%
  Destilleri: Bladnoch
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Lowlands, Skotland
  Type: Single Lowland Malt Scotch Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Destilleret: 1987
  Aftappet: 1999
  Edition: Connoisseurs Choice
  EAN nr.: 5020613209824

  Smagsprofil

  Let · Kornet · Tør · Frugtig · Klassisk

  Investeringspotentiale

  Højt. Årgang fra en periode, der ikke kommer igen, aftappet i en serie med samlerværdi i sig selv. Ældre Connoisseurs Choice-flasker med korttegnede etiketter er blevet en kategori for sig.

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail begyndte at købe fade allerede i 1895 og har siden lagret whisky i eget lagerhus i Elgin. Firmaet ejer i dag også Benromach-destilleriet.

  Se hele vores udvalg af Bladnoch
  Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

  • 1stk.á
    2.299,00DKK
• 

  Bladnoch 13 år Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%

  Varenr.: 505956-807534-958

  Kør så langt sydpå i Skotland, du kan, uden at ende i England. Der ligger Bladnoch ved sin egen flod i Galloway, langt fra whiskyens motorveje, og laver noget helt andet end resten.

  Ekspertens beskrivelse

  Bladnoch 13 år er en Single Lowland Malt Scotch Whisky aftappet ved 40 %.

  Bladnoch blev grundlagt i 1817 og er Skotlands sydligste destilleri. Huset har været lukket og genåbnet flere gange gennem historien, hvilket gør ældre aftapninger sjældne, og stilen har hele tiden været den lette, blomstrede Lowland-profil frem for tørv og sherry.

  Tretten år er en usædvanlig aldersangivelse og længere lagring, end Lowland-malt normalt får. Den ekstra tid giver whiskyen mere krop, uden at den mister den friskhed, regionen er kendt for.

  Smagsnoter

  Næse

  Lyse blomster og friskskåret græs, med citronskal, pære og en let kornet sødme.

  Smag

  Blød og ren med vanilje, honning og lyst korn. Fadet holder sig i baggrunden og lader destillatet føre.

  Eftersmag

  Middellang og tør med et strejf af eg og en sidste, frisk citrusnote.

  Specifikationer

  Navn: Bladnoch 13 år Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%
  Destilleri: Bladnoch
  Region/Land: Lowlands, Skotland
  Type: Single Lowland Malt Scotch Whisky
  Alder: 13 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL

  Smagsprofil

  Blomstret · Frisk · Blød · Frugtig · Let

  Vidste du at?

  Bladnoch ligger ved floden af samme navn, og destilleriet har historisk hentet sit vand derfra. Området omkring Wigtown er i dag bedst kendt som Skotlands officielle bogby.

  Se hele vores udvalg af Bladnoch

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  Bladnoch 17 år Limited Edition Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46,7%

  Varenr.: 22227865438-10003

  Californisk rødvin og skotsk Lowland-malt er ikke et oplagt makkerpar. Alligevel fungerer det: vinfadet giver farve og mørk frugt, mens destillatet holder fast i sin lethed.

  Ekspertens beskrivelse

  Bladnoch 17 år Limited Edition er en Single Lowland Malt Whisky lagret på bourbonfade og californiske rødvinsfade og aftappet ved 46,7 %.

  Whiskyen har først modnet på brugte bourbonfade, som lægger vanilje og lyst korn i bunden, og er derefter overført til californiske rødvinsfade. Det er dem, der leverer kirsebær, svesker og den mørke farve, som er usædvanlig for en Lowland-malt.

  Udgaven er en limiteret aftapning fra destilleriet i Galloway og hører til den række eksperimenter med vinfade, Bladnoch har arbejdet med gennem årene. Sytten år er høj alder for regionen, og kombinationen af tid og vinfad giver en whisky med mere vægt, end profilen normalt tillader.

  Smagsnoter

  Næse

  Rig og frugtig med tørret frugt, kirsebær, kaffe, vanilje og toffee, sluttet af med et strejf sød, krydret eg.

  Smag

  Krydret eg møder marmelade, kirsebær og svesker, holdt i balance af lakrids og kanel.

  Eftersmag

  Lang og tør med mørk frugt, der langsomt viger for egetræ og et sidste pift kanel.

  Specifikationer

  Navn: Bladnoch 17 år Limited Edition Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46,7%
  Destilleri: Bladnoch
  Region/Land: Lowlands, Skotland
  Type: Single Lowland Malt Whisky
  Alder: 17 år
  ABV: 46,7%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Bourbonfade og californiske rødvinsfade
  Edition: Limited Edition

  Smagsprofil

  Frugtig · Krydret · Vinfadslagret · Mørk · Elegant

  Investeringspotentiale

  Mellem. Limiteret udgivelse med høj alder fra et destilleri med begrænset produktion i flere perioder. Vinfadsaftapninger fra Bladnoch findes kun i små mængder.

  Vidste du at?

  Rødvinsfade kræver mere arbejde end sherryfade, fordi vin er mindre alkoholholdig og efterlader et vådere fad. Mange destillerier tørrer og genrister dem, inden whiskyen kommer i.

  Se hele vores udvalg af Bladnoch

  • 1stk.á
    1.249,00DKK
• 

  Bladnoch Samsara Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,7%

  Varenr.: 22227865438-10002

  Samsara betyder genfødsel, og navnet blev valgt med omhu. Bladnoch var lukket i seks år, inden destilleriet blev startet op igen — den her flaske er en del af den anden runde.

  Ekspertens beskrivelse

  Bladnoch Samsara er en Lowland Single Malt Scotch Whisky modnet på rødvinsfade og bourbonfade og aftappet ved 46,7 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

  Whiskyen er sammensat af malte, hvor de californiske rødvinsfade leverer mørk frugt og den rødlige tone, mens bourbonfadene bygger vanilje og lys sødme op under. Fadkombinationen har været en gennemgående signatur for destilleriet siden genstarten.

  Samsara er en af de navngivne udgaver uden aldersangivelse, hvor fadhistorikken frem for lagringstiden er omdrejningspunktet. Det giver Bladnoch mulighed for at arbejde med yngre og ældre komponenter i samme flaske.

  Smagsnoter

  Næse

  Blomme og røde bær med vanilje, appelsinskal og en let blomstret tone.

  Smag

  Sød og fyldig med blomme, vanilje og citrus, båret af en blød tekstur uden koldfiltrering.

  Eftersmag

  Middellang og let tør med rød frugt, der langsomt viger for eg og korn.

  Specifikationer

  Navn: Bladnoch Samsara Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,7%
  Destilleri: Bladnoch
  Region/Land: Lowlands, Skotland
  Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46,7%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Rødvinsfade og bourbonfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Edition: Samsara
  EAN nr.: 0851370006044

  Smagsprofil

  Frugtig · Sød · Blomstret · Vinfadslagret · Blød

  Vidste du at?

  Ordet samsara kommer fra sanskrit og betegner kredsløbet af fødsel og genfødsel. Det er et usædvanligt navn på en skotsk whisky og en direkte hentydning til destilleriets egen historie med lukninger og genåbninger.

  Se hele vores udvalg af Bladnoch

  • 1stk.á
    649,00DKK
• 

  Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: B22227865438-10185

  Etiketten viser et kort over Skotland med destilleriet markeret. Det er en detalje, der i dag afslører alderen med det samme — og som gør flasken lige så genkendelig for samlere som whiskyen indeni.

  Ekspertens beskrivelse

  Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år er en Single Lowland Malt Whisky aftappet ved 40 %.

  Aftapningen bærer den korttegnede etiket, som Gordon & MacPhail brugte på Connoisseurs Choice i en årrække, og som blev udskiftet i 2000'erne. Whiskyen er destilleret i 1987 og aftappet i 1999 efter tolv år på fad.

  Bladnoch producerede i den periode under Bell's og United Distillers, og destillatet er lavet i den lyse, klassiske Lowland-stil. Efter 1993 stod destilleriet stille i lange perioder, hvilket har gjort netop 1980'er-årgangene sparsomme.

  Smagsnoter

  Næse

  Ren og kornet med hø, æbleblomst og en lys citrusnote.

  Smag

  Blød, tør og let. Malt, grøn frugt og en fin, voksagtig tekstur, der er typisk for perioden.

  Eftersmag

  Middellang og tør med korn og en svag antydning af eg.

  Specifikationer

  Navn: Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 40%
  Destilleri: Bladnoch
  Aftapper: Gordon & MacPhail
  Region/Land: Lowlands, Skotland
  Type: Single Lowland Malt Whisky
  Alder: 12 år
  ABV: 40%
  Størrelse: 70 CL
  Destilleret: 1987
  Aftappet: 1999
  Edition: Connoisseurs Choice

  Smagsprofil

  Let · Blomstret · Tør · Kornet · Klassisk

  Investeringspotentiale

  Højt. Kombinationen af 1980'er-årgang, den udgåede korttegnede etiket og original emballage er præcis det, samlere af Connoisseurs Choice går efter.

  Vidste du at?

  Gordon & MacPhail har sin egen tønderi-praksis og har i årtier selv leveret fade til de destillerier, de køber fra. Det er en af grundene til, at husets ældre aftapninger ofte har markant fadpræg.

  Se hele vores udvalg af Bladnoch
  Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

  • 1stk.á
    2.499,00DKK
• 

  Bladnoch 8 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 22227865438-17

  Otte år lyder ikke af meget, men på et let Lowland-destillat er det nok. Bourbonfadet har haft tid til at lægge vanilje og fudge på plads, uden at kvæle den friskhed, der gør stilen genkendelig.

  Ekspertens beskrivelse

  Bladnoch 8 år er en Single Lowland Malt Whisky lagret på brugte bourbonfade og aftappet ved 46 %.

  Det er en ældre udgave af destilleriets otte-års-aftapning, altså en flaske fra før den nuværende sortimentsopbygning. Brugte bourbonfade er valgt netop for ikke at overdøve destillatet, og resultatet er blødt og rundt med masser af sødme.

  Bladnoch ligger i Galloway og er Skotlands sydligste destilleri. Huset arbejder med urøget malt og en lys destillatstil, hvor bourbonfade traditionelt har været rygraden i sortimentet.

  Smagsnoter

  Næse

  Vanilje og fudge først, derefter friske æbler, lidt kokos og en let kornet sødme.

  Smag

  Blød og rund med karamel, vanilje og hvid frugt. De 46 % giver den nok krop til, at sødmen ikke bliver flad.

  Eftersmag

  Middellang og let med vanilje, korn og en tør egetræsnote til slut.

  Specifikationer

  Navn: Bladnoch 8 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%
  Destilleri: Bladnoch
  Region/Land: Lowlands, Skotland
  Type: Single Lowland Malt Whisky
  Alder: 8 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Brugte bourbonfade

  Smagsprofil

  Blød · Vanilje · Frugtig · Sød · Let

  Vidste du at?

  Bourbonfade må ifølge amerikansk lov kun bruges én gang til bourbon. Det er derfor Skotland i årtier har haft nem adgang til næsten nye egetræsfade — og hvorfor vanilje er så udbredt en note i skotsk whisky.

  Se hele vores udvalg af Bladnoch

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Bladnoch 16 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%

  Varenr.: 22227865438-10

  Seksten år er lang tid for en Lowland-malt. Den lette stil, der normalt bliver aftappet ung og frisk, får her lov at sætte sig, og det ændrer hele vægtfordelingen i glasset.

  Ekspertens beskrivelse

  Bladnoch 16 år er en Single Lowland Malt Whisky aftappet ved 46 %.

  Aftapningen er en destilleriaftapning fra Bladnoch i Galloway, Skotlands sydligste destilleri, grundlagt i 1817. De 46 % er valgt i stedet for de klassiske 40, hvilket giver mere krop og en tydeligere fadprofil, uden at destillatets lyse karakter forsvinder.

  Bladnoch har haft flere lukkeperioder gennem sin historie, og aftapninger med høj alder stammer derfor fra begrænsede lagre. Det gør de aldersangivne udgaver til en anden slags vare end de yngre, navngivne flasker i sortimentet.

  Smagsnoter

  Næse

  Honning og bagt æble, med lys eg, vanilje og et strejf tørret hø i baggrunden.

  Smag

  Rund og maltet med korn, blød karamel og en spids af hvid peber. De 46 % giver mere tyngde end en klassisk Lowland-aftapning.

  Eftersmag

  Middellang og tør med eg, citronskal og en sidste kornet sødme.

  Specifikationer

  Navn: Bladnoch 16 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%
  Destilleri: Bladnoch
  Region/Land: Lowlands, Skotland
  Type: Single Lowland Malt Whisky
  Alder: 16 år
  ABV: 46%
  Størrelse: 70 CL

  Smagsprofil

  Malten · Honningsød · Frisk · Let krydret · Egetræsnoter

  Investeringspotentiale

  Mellem. Aldersangivne Bladnoch-aftapninger er begrænsede på grund af destilleriets lukkeperioder, og udbuddet af ældre flasker falder støt.

  Vidste du at?

  Bladnoch var i en periode ejet af to nordirske brødre, der oprindeligt købte anlægget for at bygge feriehuse på grunden. Betingelsen i handlen var, at der ikke måtte destilleres — den fik de senere forhandlet om.

  Se hele vores udvalg af Bladnoch

  • 1stk.á
    1.299,00DKK