Ardbeg Whisky
Ardbeg Islay Single Malt Skotsk WhiskyOm Ardbeg Whisky:På den lille skotske ø Islay - ligger der et af de mest kendte whiskydestillerier, nemlig Ardbeg. Etableret tilbage 1798, hvor der blev produceret illegal sprit - det var først 1815 hvor destilleriet fik officiel licens til at destillere - har siden været lukket af et par omgange. Beliggende på syd kysten, Ardbeg var et berømt skjulested for whiskysmuglere. Destilleriets historie kan dateres tilbage til 1798. John MacDougall grundlagde det eksisterende destilleri i 1815, som var funktionsdygtig i 1817. Den berømte whiskyforfatter Alfred Barnard skrev i hans bog ”The whisky Destilleries of the United Kingdom” at produktionen var omkring 500 gallons i 1835, da han besøgte det igen i 1886 var det steget til 250.000 gallons. (1 gallon ca. 4L). Tilbage i 1997 købte Glenmorangie PLC destilleriet for 5 mill. pund og brugte yderlig 1,5 mill. pund til at sætte det slidte destilleri istand. |
