700 - 1000 kr. Whisky

Whisky til 1000 kr handler om alder, fad og oplag. I prisklassen 700-1000 kr ligger 18 til 25 årige single malts og uafhængige aftapninger, som ikke altid kommer igen. Kig på årgang, oplag og fadtype, før du vælger.

[[Paging_Prev]]
[[Paging_Pages]]
[[Paging_Next]]

Loch Lomond 18 år Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 222127865397-81

I Alexandria, helt nede ved den sydlige ende af Loch Lomond, står der kobberkedler i to former. Nogle har den klassiske svanehals, andre går lige op uden den bøjning man kender. Begge dele ender i samme flaske, og efter 18 år på amerikansk eg er det blevet til bagt æble og blød røg fra brænde.
Ekspertens beskrivelse
Loch Lomond 18 år er en Highland Single Malt Whisky lagret på tre typer amerikanske egetræsfade og aftappet ved 46%.
Den er sat sammen af destilleriets masterblender Michael Henry. Stilen bygger på at blande whisky fra pot stills med lige hals og whisky fra mere traditionelle svanehalskedler. Det skal give frugt, honning og blød røg, en karakter Loch Lomond selv siger kun findes i deres single malt.
Alle 18 år er tilbragt på amerikansk eg i tre typer: bourbon, refill og re-charred. Amerikansk eg giver typisk sødme og blød vanilje, og det kan man smage: toffee og bagt æble fylder mest.
Flasken har samlet medaljer ind. Der er guld fra San Francisco World Spirits Competition i 2021 og fra International Spirits Challenge og The Scotch Whisky Masters i 2020, og The Whisky Exchange kårede den til Whisky of the Year 2024.
Smagsnoter
Næse
Grønt æble og grapefrugt først, så kaprifolie og moden eg.
Smag
Ristet eg og cigarkasse. Bagefter kommer de grønne frugter, æble og stikkelsbær, med en bund af toffee.
Eftersmag
Lang og tør. Tørret te og tobaksblade, let medicinsk tørverøg og til sidst mild røg fra træ.
Specifikationer
Navn: Loch Lomond 18 år
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Whisky
Alder: 18 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg i tre typer: bourbon, refill og re-charred
Ikke koldfiltreret: Ja
Destillationsmetode: Pot stills med lige hals og traditionelle svanehalskedler
EAN nr.: 5016840239215
Smagsprofil
Frugtig · Let røget · Honningsød · Egetræ · Tobak
Vidste du at?
Hos Loch Lomond ligger både et maltdestilleri, et kornwhisky-destilleri og et bødkeri på samme grund, så fadene kommer fra destilleriets eget værksted. Det er der ikke mange skotske destillerier der kan sige om sig selv.
Se hele vores udvalg af Loch Lomond
Lyt til vores podcast:
895,00

1stk.á
699,00DKK
Michel Couvreur Hexanobile French Blended Malt Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 221227865465-8411

Under landsbyen Bouze-lès-Beaune løber gange ind i den burgundiske klippe, kolde og fugtige og fulde af kilder. Her har gamle sherryfade ligget i mere end otte år og langsomt trukket fransk malt til sig. På æsken står det, at stedet ligger midtvejs mellem Andalusiens vinmarker og de skotske Highlands. Det er ikke helt ved siden af.

Ekspertens beskrivelse

Michel Couvreur Hexanobile er en Fransk Blended Malt Whisky lagret på gamle sherryfade og aftappet ved 46%.

Hexanobile er blendet af malt fra tre forskellige franske destillerier, og det er det, der gør flasken usædvanlig. Michel Couvreurs øvrige whiskyer starter ellers som skotsk destillat, der sendes til Bourgogne for at modnes. Her er destillationen også foregået i Frankrig, og det er husets første helt franske cuvée. Maltene har ligget mere end otte år i gamle sherryfade i kælderen i Bouze-lès-Beaune, og fadene har rummet fire typer sherry: fino, Pedro Ximénez, amontillado og oloroso.

Whiskyen aftappes alene ved tyngdekraft og uden filtrering. Ingen pumper, ingen filtre, kun væsken fra fadene.

Huset bærer navn efter belgieren Michel Couvreur, der var vinhandler og slog sig ned i Bourgogne i 1950'erne. Hans overbevisning var, at det er egetræet og vinen i fadet, der gør kornspiritus til whisky, og at sherry smelter smukt sammen med byg. Hexanobile er den tanke i en flaske, bare med franske destillater i stedet for skotske.

Smagsnoter

Næse

Tørrede figner, kandiserede druer, honning og sherry. Giv den lidt tid i glasset, så kommer valnød, mandel og bivoks frem sammen med mildt krydderi og en antydning af blond tobak.

Smag

Blød og silkeagtig med sødme fra karamel og kandiseret frugt. Kakao og milde krydderier følger med, og så en gammel, let oxideret sherrynote. En levende syrlighed holder det hele oppe, så den aldrig bliver tung.

Eftersmag

Lang og varm. Kaffe, kakao, valnød og tørret frugt, og til sidst en let oxidativ kant, der bliver hængende.

Specifikationer

Navn: Hexanobile
Destilleri: Tre franske destillerier
Aftapper: Michel Couvreur
Region/Land: Bourgogne, Frankrig
Type: Fransk Blended Malt Whisky
Alder: Over 8 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Gamle sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
EAN nr.: 3760150951375

Smagsprofil

Sherry-lagret · Tørret frugt · Valnød · Karamel · Krydret

Vidste du at?

På æsken står der, at Bouze-lès-Beaune er "passende navngivet". Sig navnet højt på engelsk, så forstår du pointen.

Se hele vores udvalg af Michel Couvreur

Lyt til vores podcast:
1stk.á
849,00DKK
Glenfiddich 16 år Aston Martin F1 Limited Edition Single Speyside Malt Whisky 70 cl 43%

Varenr.: 21265429-149

Det vigtigste på en racerbil er det, man ikke kan se. Luften under bunden, en lille kurve i en vingeplade. I Dufftown har de taget den tanke med ned i lagerhuset og fordelt seksten år gammel whisky på fem slags fade, før det hele blev hældt sammen igen.
Ekspertens beskrivelse
Glenfiddich 16 år Aston Martin F1 Release No. 2 er en Speyside Single Malt Whisky lagret på førstegangsfyldte bourbonfade, portvinsfade, Oloroso-sherryfade, vinfade og Fino-sherryfade og aftappet ved 43%.
Det er anden udgave i samarbejdet mellem Glenfiddich og Aston Martin Formula One Team. Malt Master Brian Kinsman har lavet den sammen med Adrian Newey, holdets tekniske partner og manden bag nogle af de mest vindende biler i Formel 1. Kinsmans pointe er enkel: Det der afgør en præstation, er tit det, man ikke umiddelbart ser. Det har han prøvet at oversætte til whisky.
Rygraden er whisky fra førstegangsfyldte bourbonfade. Her kommer Glenfiddichs velkendte frugtighed frem, med pære og lys vanilje, og en afsluttende periode på bourbonfad runder den af med mere sødme. Derefter er den blandet med udvalgte partier, der hver især er fuldt modnet eller eftermodnet på fire andre fadtyper. Portvinsfadene giver mørk frugt og dybde. Oloroso-sherryfadene bidrager med kogt frugt og lidt nødder. Vinfadene lægger et ekstra lag frugt ind, og til sidst kommer en lille dosis Fino-sherryfad, som trækker tingene i en tørrere retning, så sødmen ikke tager over.
Første udgave fra 2025 var bygget udelukkende på amerikansk egetræ og var lysere og mere dessertagtig. Release No. 2 er mørkere og mere lagdelt. Samarbejdet er tænkt som en årlig serie, og der er ikke offentliggjort et antal flasker.
Glenfiddich ligger i Dufftown i hjertet af Speyside og er stadig ejet af familien bag William Grant & Sons, som byggede destilleriet i 1887.
Smagsnoter
Næse
Kogt frugt, nærmest kompot, med blomstrede toner ovenpå. Lidt marcipan og en duft af poleret læder, som fra et gammelt bilsæde.
Smag
Blød og silkeagtig i munden. Smøragtig toffee og karamelliseret rørsukker, frisk frugt fra æble og pære, og så et tørt træk af egetræstannin, der holder sødmen i ave.
Eftersmag
Lang og varm, med egetræ og en sødme der hænger ved.
Specifikationer
Navn: Glenfiddich 16 år Aston Martin F1 Limited Edition Release No. 2
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Whisky
Alder: 16 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade, portvinsfade, Oloroso-sherryfade, vinfade og Fino-sherryfade
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret i kobberkedler
Aftappet: 2026
Edition: Aston Martin Formula One Team Limited Edition Release No. 2
EAN nr.: 5010327345079
Smagsprofil
Frugtig · Toffee · Marcipan · Sherrypræget · Egetræ
Vidste du at?
Den allerførste sprit løb fra Glenfiddichs kedler juledag i 1887. William Grant havde bygget destilleriet sammen med sine børn på lidt over et år.
Se hele vores udvalg af Glenfiddich
Lyt til vores podcast:
895,00

1stk.á
649,00DKK
Meikle Toir 2019 Denmark Single Cask 2716 Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky 61,9%

Varenr.: 1059763-655

Røgen i flasken kommer ikke fra Islay. Den kommer fra tørv fra St Fergus på Skotlands nordøstkyst, og den er blødere og sødere end den, mange forbinder med røget whisky. Her har Billy Walkers hold lagt den på nyt egetræ i stedet for sherry, og det ændrer samtalen mellem røg og fad helt.
Ekspertens beskrivelse
Meikle Tòir 7 år 2019 Single Cask Virgin Oak er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et fad af jomfrueg og aftappet ved fadstyrke 61,9%.
Whiskyen er destilleret 17. maj 2019 på GlenAllachie ved Aberlour og aftappet i august 2026 efter syv år på fad. Fad nummer 2716 gav 288 flasker, og etiketten fortæller, at udgaven er udvalgt specielt til Danmark. Meikle Tòir udtales mee-kuhl tor og betyder stor jagt. Navnet dækker over GlenAllachies tørvede spor, som Billy Walker satte i gang i 2018. Der bruges tørvet malt, tørret over fastlandstørv fra St Fergus, og her ligger whiskyen på 47 PPM. Det er tydelig røg, men ikke ekstrem.
De første single casks i serien blev lagret på sherryfade. Denne har et andet udgangspunkt: nyt egetræ, som ikke har rummet noget andet før. Jomfrueg afgiver mere træ og krydderi end et brugt fad, og det kan man læse ud af kanel, bagekrydderier og sandeltræ i noterne. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve, så den står med den gyldne mahognifarve, fadet har givet den.
Smagsnoter
Næse
Kanel, grillet honningkaramel og pocherede frugter fra frugthaven lægger ud. Derefter følger bagt appelsin, saltkaramel og bagekrydderier, og nederst ligger sandeltræ og ristede hasselnødder.
Smag
Ristede mandler, mokka og kanelsmørcreme åbner munden. Så kommer toffee, pocherede frugter og grillet honningkaramel.
Specifikationer
Navn: Meikle Tòir 7 år 2019 Single Cask Virgin Oak Speyside Single Malt Whisky
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 7 år
ABV: 61,9%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Single Cask, jomfrueg
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 17.05.2019
Aftappet: August 2026
Antal flasker: 288
Edition: Udvalgt specielt til Danmark. Fad nr. 2716
EAN nr.: 5060997780793
Smagsprofil
Røget · Krydret · Sødmefuld · Nøddeagtig · Frugtig
Vidste du at?
GlenAllachies tørvede produktion kører kun omkring seks uger om året og giver cirka 100.000 liter ren alkohol. Resten af året laver destilleriet whisky uden tørv.
Se hele vores udvalg af GlenAllachie
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
RyeLaw Vintage 2018 Fife Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46,3%

Varenr.: 21227414-77897

Under Lomond Hills i Fife dyrker man både byg og rug. Mellem Kinglassie og Glenrothes bruger et ungt destilleri begge dele, og resultatet smager af peber, ristet træ og toffee, ikke af det, man plejer at forvente fra Skotland.
Ekspertens beskrivelse
Inchdairnie RyeLaw Vintage 2018 Appalachian Wood er en Fife Single Grain Scotch Whisky lavet af maltet rug og maltet byg, lagret på nye udbrændte egetræsfade og aftappet ved 46,3%.
RyeLaw er Inchdairnies flagskib, og Vintage 2018 er nummer to i rækken efter Vintage 2017, som debuterede i 2023. Hver udgave får sin egen træoprindelse. Her er det egetræ fra Appalachian-skovene i det østlige USA, og det fremgår af etikettens variant: Appalachian Wood. Ifølge destilleriet gav skiftet en mere krydret og kompleks whisky, med længere modning end første udgave.
Opskriften er 53% maltet rug og 47% maltet byg fra Skotland. Etiketten fortæller, at rugen kommer fra én enkelt gård, og at byggen er forårsbyg. Kornet hammermales, mases og gæres udendørs. Destillationen foregår to gange i pot stills, og den anden sker i en Lomond Hill still, som destilleriet selv har tegnet. Skotsk lovgivning har ingen rugwhisky-kategori, så RyeLaw er officielt en Single Grain Scotch Whisky, selv om rugen fylder mest.
Hele modningen er sket i ét trin: nye udbrændte egetræsfade i Fife fra 2018 til aftapningen i 2025. Nyt, udbrændt eg giver vanilje, karamel og krydderi og en tør, garvesyrlig afslutning. Det passer til rugens peber, og netop dér ligger forskellen fra en whisky på brugte fade. Flasken er aftappet uden tilsat farve og uden koldfiltrering.
Smagsnoter
Næse
Træ og rugkrydderi fører an, med tydelig eg i bunden. Ovenpå ligger vaniljecreme og karamel, og med lidt tid kommer appelsinskal og marcipan frem.
Smag
Peberet rug fra første slurk, derefter tørrende egetræ. Bag peberet gemmer der sig ingefær, nelliker og et lag mørk sirup.
Eftersmag
Lang og tør, med peber og egekrydderi. Til sidst lægger sig bløde toffee-noter.
Specifikationer
Navn: Inchdairnie RyeLaw Vintage 2018 Appalachian Wood Fife Single Grain Scotch Whisky
Destilleri: Inchdairnie
Region/Land: Fife, Skotland
Type: Fife Single Grain Scotch Whisky
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Nye udbrændte egetræsfade fra Appalachian-bjergene
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret i pot stills, anden destillation i en Lomond Hill still
Destilleret: 2018
Aftappet: 2025
Edition: Vintage 2018 Appalachian Wood
EAN nr.: 5060916320222
Smagsprofil
Peberet · Krydret · Egetræ · Toffee · Vanilje
Vidste du at?
RyeLaw betyder rugbakken. Navnet kommer fra Ryelaw-gården tæt på destilleriet.
Se hele vores udvalg af Inchdairnie
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
RyeLaw Vintage 2017 Fife Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46,3%

Varenr.: 21227414-77896

Rug hører hjemme i Kentucky og Pennsylvania, tænker de fleste. I Fife har et nyt destilleri alligevel bygget sin første udgivelse på maltet rug, fermenteret udendørs og destilleret i en Lomond Hill still.

Ekspertens beskrivelse

RyeLaw Vintage 2017 Ozark Wood er en Lowland Skotsk Rye Whisky lagret på nye, forkullede egetræsfade fra Ozark-bjergene og aftappet ved 46,3%.

Det er den første udgivelse fra InchDairnie i Fife. Etiketten kalder den Scottish Rye Whisky, mens butikkerne ofte kategoriserer den som Fife Single Grain Scotch Whisky. Forklaringen er mashen: 53% maltet rug og 47% maltet byg, lavet på ét destilleri. Der findes ingen lovfæstet definition på rye whisky i Skotland, så den ender i single grain-kategorien, selv om det er rugen, man smager.

Kornet formales på hammermølle, mæskes gennem et mæskefilter frem for et almindeligt mæskekar, fermenteres udendørs og destilleres i en Lomond Hill still. Destillatet er fra 2017 og blev lavet på blot én uges produktion. Det lagde sig på nye, forkullede egetræsfade fra Ozark-bjergene i USA. Nyt egetræ giver mere vanilje og tydeligere træ end brugte fade, og her fungerer det som en blød bund under rugens peberagtige krydderi. Træets oprindelse skifter fra år til år, og 2018-årgangen modnes for eksempel på eg fra Appalacherne. Whiskyen blev aftappet i 2022, uden koldfiltrering og uden farvetilsætning, og kun 200 fade kom på flaske i denne første udgivelse.

Smagsnoter

Næse

Rugens krydderi kommer først og tydeligt, med blødt egetræ over et lag af vanilje. Duften er aromatisk og peberagtig mere end sød.

Smag

Peberet ruller ind i bølger, men er pakket ind i en tyk, olieagtig mundfølelse. Sød kiks, korn og tørret frugt følger efter.

Eftersmag

Sødt krydderi og modent egetræ, der bliver hængende.

Specifikationer

Navn: RyeLaw Vintage 2017 Ozark Wood
Destilleri: InchDairnie
Region/Land: Fife, Lowland, Skotland
Type: Lowland Skotsk Rye Whisky
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Nye forkullede egetræsfade fra Ozark-bjergene
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Destilleret i en Lomond Hill still
Destilleret: 2017
Aftappet: 2022
Edition: Vintage 2017, Ozark Wood
EAN nr.: 5060916320000
Ingen Æske

Smagsprofil

Krydret · Peberagtig · Vanilje · Kornet · Tørret frugt

Vidste du at?

InchDairnie overbeviste Scotch Whisky Association om, at der blev brugt rug på nogle skotske destillerier, dengang Alfred Barnard besøgte dem i 1886-87. Det var det argument, der gjorde det muligt at kalde en skotsk rug-whisky for netop det.

Se hele vores udvalg af InchDairnie

Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
KinGlassie RAW 8 år Vintage 2017 Fife Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%

Varenr.: 2122744-778113

Det her er ikke Islay, og det er heller ikke Highlands. Ved foden af Lomond Hills i Fife har et ungt destilleri tændt for tørven, og røgen lægger sig over det grønne Lowlands-landskab som aske efter et vinterbål. KinGlassie RAW er navnet. Røg uden omveje.

Ekspertens beskrivelse

KinGlassie 8 år RAW Edition er en Fife Single Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbon fade og aftappet ved 46,3%.

Flasken kommer fra InchDairnie, et destilleri i Fife grundlagt af Ian Palmer. Det første destillat løb fra stillene den 21. december 2015. KinGlassie er opkaldt efter nabolandsbyen Kinglassie, og det er destilleriets første single malt. RAW er samtidig dets første tørvede whisky, destilleret i 2017 og aftappet i 2025 som limited edition.

Byggen er dyrket i Fife og tørret over tørv fra det skotske fastland til mindst 50 ppm. Malten destilleres kun i en kort periode hver vinter, så mængden er begrænset allerede ved kilden.

Alle otte år har whiskyen ligget på ex-bourbon fade af amerikansk eg. Intet sherryfad, intet finish. Bourbonfadene giver vanilje og lidt sødme, men de lader røgen stå forrest, som den skal. Den er ikke koldfiltreret og har ingen tilsat farve.

RAW udkom den 8. maj 2025 sammen med KinGlassie Double Matured, som har fem år på ex-bourbon fade efterfulgt af tre år på førstegangsfyldte Amontillado-sherryfade. De to er destilleriets første single malt-udgivelser nogensinde.

Smagsnoter

Næse

Brændt lyng og vådt bålved kommer først. Bagved ligger kridt og flint, og så langsomt karamelliseret banan, citronskal og ristet vanilje.

Smag

Askerøg og sort peber, derefter røget bacon og saltet karamel, som gør den rundere end man venter. Grønt æble og ingefær løber med, og bagest finder du surdejsskorpe, fugtig eg og et glimt af citrus.

Eftersmag

Tør og peberet. Brugt kaffegrums og lakridsrod sidder tilbage.

Specifikationer

Navn: KinGlassie 8 år RAW Edition Fife Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: InchDairnie
Region/Land: Fife, Skotland
Type: Fife Single Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Bourbon fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2017
Aftappet: 2025
Edition: RAW Edition
EAN nr.: 5060916320147

Smagsprofil

Røget · Tørvet · Maltsød · Peberkrydret · Citrusfrisk

Vidste du at?

Destilleriet ligger mellem to kilder, Flowers of May og Goatmilk Hill. Bakkerne bagved hedder Lomond Hills, og InchDairnie skriver selv, at de intet har med Loch Lomond at gøre.

Se hele vores udvalg af InchDairnie

Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
KinGlassie Double Matured 8 år Vintage 2017 Fife Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%

Varenr.: 2122744-778112

Én gang om året, når december lukker sig om Fife, bliver der fyret op under tørvet. Få dage, så er det forbi igen. Resten af året laver Inchdairnie noget helt andet, men det er i de dage, KinGlassie bliver til.
Ekspertens beskrivelse
KinGlassie Double Matured 8 år er en Fife Single Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbon-fade og Amontillado-fade og aftappet ved 46,3%.
Det er Inchdairnies første single malt. Destilleriet blev grundlagt af Ian Palmer, og det første destillat løb fra stillene i december 2015. Siden har navnet mest hængt på rugwhiskyen RyeLaw, så en kraftigt tørvet single malt var ikke det, de fleste ventede sig. Flasken kom på markedet den 8. maj 2025 sammen med søsterflasken KinGlassie Raw.
Byggen er dyrket i Fife og tørvet til over 50 ppm med fastlandstørv fra St Fergus i Aberdeenshire. Den tørvede make kører destilleriet kun én gang om året i december, på under en uge. Destillatet er dobbeltdestilleret og dobbeltkondenseret, så det får mere kobberkontakt og mister svovlnoter undervejs. Denne flaske er fra 2017.
Fadene kommer i to akter. Først fem år på ex-bourbon-fade af amerikansk eg, som giver vanilje og sødme at bygge på. Derefter tre år på Amontillado-fade fra Montilla, som lægger mandler, nødder og tobak ovenpå. Røgen forsvinder ikke, den får bare selskab. Whiskyen er ikke koldfiltreret og har naturlig farve. I 2026 vandt den guld ved World Whiskies Awards.
Smagsnoter
Næse
Havsprøjt og tang kommer først, så citron, fersken og lidt røgfyldt appelsinskal. Længere nede ligger tørret tobaksblad og valnød.
Smag
Mineralsk og frisk, og så vokser peberrøgen støt. Jordbær og vanilje, ingefærkiks med pekannød og en snert af læder.
Eftersmag
Lang og tør med aske og tørvesmog og en lille bitterhed til sidst. Kogt frugt og ingefær hænger længe ved.
Specifikationer
Navn: KinGlassie Double Matured 8 år Fife Single Malt Whisky
Destilleri: Inchdairnie
Region/Land: Fife, Skotland
Type: Fife Single Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon-fade og Amontillado-fade
Tørvet malt: 50+ ppm
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret og dobbeltkondenseret
Destilleret: 2017
Aftappet: 2025
Edition: Double Matured
EAN nr.: 5060916320185
Smagsprofil
Røget · Tørvet · Sherry-lagret · Nøddeagtig · Frugtig · Maritim
Vidste du at?
KinGlassie er også navnet på en lille landsby tæt på destilleriet i Fife. Navnet stammer fra det irske Saint Glaisne og betyder omtrent kirken ved bækken.
Se hele vores udvalg af Inchdairnie
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
Laphroaig 10 år Cask Strength Edition 2023 Single Islay Malt Whisky 70 cl 58,3%

Varenr.: 2211244-76670

På siden af æsken står der "The powerful one" i en lille skråstillet håndskrift. Resten af flasken siger det samme med færre ord: 58,3%, intet vand, ingen koldfiltrering. Batch 017 blev aftappet i november 2023, og det der står på hylden, er det samme som kom ud af fadene, bortset fra et filter der fanger forkullede trækorn. Røgen er blå, tangen sidder i næsen, og en tyk sødme ligger under det hele.

Ekspertens beskrivelse

Laphroaig 10 år Cask Strength Batch 017 er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret i ti år på forkullede egetræsfade og aftappet ved fadstyrke på 58,3%.

Det er destilleriets originale Cask Strength, og hver batch er sin egen. Laphroaig blander ikke den ene batch, så den matcher den forrige. Fadene bestemmer, og når de er tømt, er de væk. Batch 017 kom på flaske i november 2023 og er lavet af tørvet malt og nøddeagtigt byg, med den tørverøg som Laphroaig selv kalder blå.

Det eneste der er gjort ved væsken, er en barrierefiltrering fra fadet, som fjerner kulstumper fra den forkullede eg. Den er ikke koldfiltreret, og styrken er ikke skruet ned. De forkullede fade lægger vanilje, nødder og brændt eg til tørven, mens ti år på Islay giver det salte og maritime.

Destilleriet selv drikker den med lidt vand. Så bliver whiskyen en anelse uklar, og aromaen og sødmen kommer frem uden at slå smagsløgene ud.

Smagsnoter

Næse

Sød, levende og røget med et stænk citrus. Syltede æbleskiver, crème brûlée og sukkerbagværk, og bagved jod og tørvebål.

Smag

Først sødt og frugtigt med kogt æble, vaniljecreme og pærer i sirup. Så salt, tørv og knasende tang. Nellike og kardemomme kommer ind sidst og lader lidt lakrids hænge i baggrunden.

Eftersmag

Meget lang. Sort peber, gammelt læder og sød, græsset røg, som langsomt bliver til tjæret tørv.

Specifikationer

Navn: Laphroaig 10 år Cask Strength Batch 017
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 58,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Forkullede egetræsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Aftappet: November 2023
Edition: Batch 017
EAN nr.: 5010019000828

Smagsprofil

Tørvet · Røget · Krydret · Maritim · Sød

Vidste du at?

Laphroaig udtales omtrent "la-froyg", og destilleriet skriver det selv på æsken, så ingen skal stå og gætte i baren. Det er faktisk ret nødvendigt, for stavemåden narrer de fleste.

Se hele vores udvalg af Laphroaig

Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
Inchdairnie 2018/2026 Finglassie Lady of the Glen 7 år Lowland Single Malt Scotch Whisky 60%

Varenr.: 2122744-778111

Under Lomond Hills i Fife står gæringskarrene udendørs, så vejret får lov at skrive med på destillatet. Det er Inchdairnies måde at gøre tingene på, og herfra kommer den tørvede malt, som lokale Lady of the Glen har givet en afsluttende modning i et lille Madeira-fad. Den lugter af bålaske og smager af crème caramel.

Ekspertens beskrivelse

Inchdairnie Finglassie 7 år Rare Cask er en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagret på hogshead, eftermodnet på refill ex-Madeira quarter cask og aftappet ved 60%.

Finglassie er det navn, uafhængige aftappere bruger om Inchdairnies tørvede maltdestillat. Her er det destilleret 5. december 2018 og aftappet 6. april 2026 fra fad nr. 1A, uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Der er kun 115 flasker. Fadet er delt i to: første halvdel udkom som festivaludgave til Fife Whisky Festival 2025, og det her er den anden halvdel.

Whiskyen lå først i en hogshead og blev derefter flyttet over i et refill quarter cask, der tidligere har rummet Madeira. Et så lille fad giver forholdsvis meget kontakt mellem træ og whisky, og her lægger det lag af karamel og valnød oven på den tørvede røg.

Inchdairnie ligger ved Glenrothes og blev stiftet af Ian Palmer. Det første destillat blev lavet i december 2015. Destilleriet har fire kobberpotstills fra Frilli, bruger lokalt byg fra Fife, og gæringskarrene af rustfrit stål står udendørs uden aktiv temperaturstyring. Lady of the Glen er Gregor Hannahs aftapper, også fra Fife, stiftet i 2012 og kendt for single cask-aftapninger. Hans signatur sidder på flaskens Limited Edition-etiket.

Smagsnoter

Næse

Bålaske og friske eukalyptusblade kommer først, med en blomstret undertone og et strejf af frugt bagved.

Smag

Crème caramel åbner munden, derefter valnød og modne frugter, mens røgen ligger som en tynd tråd gennem det hele.

Eftersmag

Røgen bliver hængende, og karamel og valnød klinger efter.

Specifikationer

Navn: Inchdairnie Finglassie 7 år Rare Cask Madeira Quarter Cask Lowland
Destilleri: Inchdairnie
Aftapper: Lady of the Glen
Region/Land: Lowland, Skotland
Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 7 år
ABV: 60%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Hogshead eftermodnet på refill ex-Madeira quarter cask
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 5. december 2018
Aftappet: 6. april 2026
Antal flasker: 115
Edition: Rare Cask Limited Edition

Smagsprofil

Tørvet · Røget · Frugtig · Blomstret · Karamel · Valnød

Vidste du at?

I stedet for et traditionelt mæskekar bruger Inchdairnie en filterpresse med 45 membraner. Blandt skotske maltdestillerier er Teaninich det eneste andet, der gør det.

Se hele vores udvalg af Inchdairnie

Se hele vores udvalg af Lady of the Glen

Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Bowmore 2017/2026 Samhain Series Lady of the Glen 9 år Single Islay Malt Scotch Whisky 57%

Varenr.: 21224489-920

Ved Loch Indaal på Islay siger man, at vandet farver rødt ved solnedgang. Nogle kalder det lyset. Andre husker dragen Kranna Dubh, som krigeren Fionn mac Cumhaill vækkede med en kastet sten og sendte tilbage i dybet med et fortryllet sværd. Her er legenden aftappet ni år efter, at destillatet kom på fad.
Ekspertens beskrivelse
Bowmore 9 år Fionn Slays The Kranna Dubh er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på et førstegangsfyldt bourbonfad og aftappet ved fadstyrke på 57%.
Destillatet kommer fra Bowmore, Islays ældste fungerende destilleri, og blev lavet den 28. marts 2017. Den 29. juli 2026 blev det aftappet af Lady of the Glen efter ni år på ét og samme fad, nummer 56. Der findes kun 268 flasker. Dragen på etiketten er i øvrigt ikke et tilfældigt valg, for den har i årevis fulgt med Bowmores egne flasker.
Flasken er en del af Samhain Series, hvor Lady of the Glen sætter enkeltfade sammen med skotske sagn. Serien er opkaldt efter den keltiske fest Samhain, som markerer overgangen fra høst til vinter. I år består den af syv udgivelser, og denne er den eneste fra Bowmore. Historien på etiketten følger Fionn og hans to hunde, Bran og Seeolang, hen over Islay. Fionn kaster en stor sten ud i Loch Indaal for at more dem, og plasket vækker dragen, som har sovet under den mørke sand i tusind år.
Et førstegangsfyldt bourbonfad afgiver meget til et ni år gammelt destillat. Her giver det mælkechokolade og toffee, mens havsalt og citron sørger for, at man aldrig er i tvivl om, at man står på Islay. Som alle udgivelser fra Lady of the Glen er den ikke koldfiltreret og har sin naturlige farve.
Smagsnoter
Næse
Sødt og blødt fra start, så kommer havsalt, citron og en fornemmelse af saltvand. Sødmen holder sig bagved hele vejen.
Smag
Mælkechokolade og toffee møder tobak og et strejf af let røget skinke. Citronskal og peberkager bygger sig op efter et par sekunder.
Eftersmag
Lang. Mørk chokolade med kirsebær og maltbrød med smør.
Specifikationer
Navn: Bowmore 9 år Fionn Slays The Kranna Dubh
Destilleri: Bowmore
Aftapper: Lady of the Glen
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 9 år
ABV: 57%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldt bourbonfad
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 28. marts 2017
Aftappet: 29. juli 2026
Antal flasker: 268
Edition: Samhain Series
Smagsprofil
Sød · Maritim · Let røget · Citrus · Chokolade
Vidste du at?
Lady of the Glen er opkaldt efter den grønne dame, som ifølge sagnet går igen på Stirling Castle. Aftapperen i Fife blev startet i 2012 af Gregor Hannah.
Se hele vores udvalg af Bowmore
Se hele vores udvalg af Lady of the Glen
Lyt til vores podcast:
1stk.á
999,00DKK
Laphroaig 2018/2026 Samhain Series Lady of the Glen 7 år Single Islay Malt Scotch Whisky 58,6%

Varenr.: 21224489-919

En lille sort alf følger en ridder gennem slaget på Islay. Han tilbød sin hjælp, blev hånet og gik i stedet til modstanderen. Historien står på etiketten, og i flasken ligger syv år gammel Laphroaig, tørvet og kraftig, præcis som den kom ud af fadet.
Ekspertens beskrivelse
Laphroaig 7 år The Eighth Part Measure of a Carle er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på refill-fad og aftappet ved fadstyrke på 58,6%.
Flasken er en del af Samhain Series fra Lady of the Glen, en række Single Cask-udgivelser hvor hver whisky får en skotsk myte eller legende på etiketten. Aftapperen er Hannah Whisky Merchants fra Fife, grundlagt i 2012 af Gregor Hannah. Titlen er alfens kælenavn i fortællingen: en bittelille skabning, der minder om en brownie, og som kaldes the Eighth Part Measure of a Carle.
Destillatet kommer fra Laphroaig, hvor tørvet malt og dobbeltdestillation giver røgen, tangen og den medicinske tone, destilleriet er kendt for. Whiskyen kom på fad nr. 66 den 29. november 2018 og blev aftappet den 29. juli 2026, altså syv år og otte måneder senere. Fadet er et refill-fad, der har haft whisky i sig før, så det giver mindre vanilje og træsødme end et førstegangsfyldt fad og lader destillatet føre an.
Der er kun fyldt 137 flasker fra fadet. Whiskyen er aftappet uden fortynding.
Smagsnoter
Næse
Tjære og creosot først. Så vanilje, kokos og grønne æbler fra fadet.
Smag
Moden fersken, solbær og kandiseret citron ligger øverst. Nedenunder kommer Laphroaigs egen røg, som saltet lakrids.
Eftersmag
Lang og tør. Nelliker, ingefær og muskat, pakket ind i noget der minder om cigarblad.
Specifikationer
Navn: Laphroaig 7 år The Eighth Part Measure of a Carle
Destilleri: Laphroaig
Aftapper: Hannah Whisky Merchants
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 7 år
ABV: 58,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Single Cask, refill-fad nr. 66
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Aftappet: 29. juli 2026
Antal flasker: 137
Edition: Samhain Series, The Eighth Part Measure of a Carle
Smagsprofil
Røget · Tjæret · Frugtig · Krydret · Lakrids
Vidste du at?
Etiketterne i Samhain Series er tegnet af den Edinburgh-baserede designer Steven Shand. Serien har navn efter Samhain, den keltiske festival der markerer overgangen fra høst til vinter, og som er forløberen for moderne Halloween.
Se hele vores udvalg af Laphroaig
Se hele vores udvalg af Lady of the Glen
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Thy Whisky PX & Bourbon 5 år 2026 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 51,7%

Varenr.: 2212335-7111

I Thy, helt oppe i det nordvestlige Jylland, ligger en gård, som har været i samme families hænder i otte generationer. Kornet gror på markerne, maltes i gårdens eget maltværk og bliver til whisky bag samme hegn. Fem år på fad har gjort resten.
Ekspertens beskrivelse
Thy Whisky PX & Bourbon 5 år er en økologisk Dansk Single Malt Whisky lagret på PX-sherryfade og bourbonfade og aftappet ved 51,7%.
Whiskyen er lavet af byg af sorten Odyssey og kommer fra Thy Whisky i Nordvestjylland, hvor korn, malt, mæsk, destillation, modning og aftapning foregår på samme sted. Det er single estate helt bogstaveligt. Maltet er en blanding af lyst malt og malt røget med bøgetræ, så røgen kommer fra bøg og ikke fra tørv.
Fadene er to slags. PX står for Pedro Ximénez, en sød sherrytype, som er kendt for tørret frugt og kakao, mens bourbonfadene typisk giver vanilje og toffee. Destillatet blev lavet i 2020 og 2021 og har ligget 5 til 6 år, før flasken blev aftappet i oktober 2026.
Smagsnoter
Næse
Tørrede frugter og kakao først, så vanilje og noget, der minder om bagværk. Bøgerøgen ligger i baggrunden og varmer.
Smag
Rig og maltet med frugt, toffee og vanilje. Varme krydderier og kakao kommer ind i midten, og røgen følger med hele vejen.
Eftersmag
Varm og krydret, med bøgerøg og saftigt egetræ til sidst.
Specifikationer
Navn: Thy Whisky PX & Bourbon 5 år
Destilleri: Thy Whisky
Region/Land: Thy, Danmark
Type: Dansk Single Malt Whisky
Alder: 5 år
ABV: 51,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: PX-sherryfade og bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2020-2021
Aftappet: Oktober 2026
Antal flasker: 2 165
EAN nr.: 5745000725694
Smagsprofil
Frugtig · Sherry-lagret · Røget · Krydret · Kakao
Vidste du at?
Thys første udgivelse i 2015 var på bare 300 flasker og blev kun solgt lokalt. Destilleriet har selv tegnet sit maltværk, og det leverer i dag også malt til lokale bryggerier og destillerier.
Se hele vores udvalg af Thy Whisky
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
Thornæs Distillery Cask 118 Friends of Thornæs Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 58,9%

Varenr.: 0591763-5589

Mellem Gribskov og Solbjerg Engsø ligger gården Falkendal, og i den gamle hestestald står kobberkedlerne. Cask #118 blev fyldt i marts 2022 og fik lov at ligge godt fire år, inden nogen rørte ved den. Nu er den blevet til en privat aftapning til Friends of Thornæs - dem, der følger Thornæs på tæt hold.

Ekspertens beskrivelse

Thornæs Friends of Thornæs Cask 118 er en økologisk Danish Single Malt Whisky lagret på et 130 liters Oloroso sherryfad af fransk eg og aftappet ved 58,9%.

Flasken er en Private Cask Bottling i begrænset oplag, og der er kun ca. 250 flasker af den. Den er aftappet eksklusivt til Friends of Thornæs, en gruppe på Facebook for dem, der følger destilleriet. Thornæs Destilleri har selv destilleret, lagret og aftappet den. Fadet blev fyldt den 14. marts 2022, og whiskyen blev aftappet den 29. juli 2026. Den er ikke koldfiltreret og har naturlig farve. Destilleriet dobbeltdestillerer på alembiske kobberkedler.

Fadet gør meget af arbejdet her. Oloroso-fadet trækker whiskyen i en mørk og fyldig retning, mens den franske eg giver struktur, krydrede trænoter og en tør afslutning. Det er netop samspillet mellem de to, der gør flasken værd at have i glasset.

Smagsnoter

Næse

Moden frugt og svesker går forrest. Bagved ligger en kandiseret sødme.

Smag

Oloroso-fadet fylder med ristede nødder og varme krydderier. Den franske eg holder igen med krydrede trænoter og en elegant tørhed, så sødmen ikke løber af med det hele.

Eftersmag

Lang og varm. Frugtsødmen, krydderierne og egetræet følges ad hele vejen ud.

Specifikationer

Navn: Thornæs Friends of Thornæs Cask 118
Destilleri: Thornæs Destilleri
Region/Land: Nordsjælland, Danmark
Type: Danish Single Malt Whisky
Alder: 4 år
ABV: 58,9%
Størrelse: 50 CL
Fadtype: Fransk eg, Oloroso sherry, 130 L
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Aftappet: 29. juli 2026
Antal flasker: ca. 250
Edition: Private Cask Bottling Limited Edition, Cask #118, Friends of Thornæs

Smagsprofil

Sherry-lagret · Moden frugt · Krydret · Ristede nødder · Egetræ

Vidste du at?

Thornæs Destilleris ginserie Mad Owl er opkaldt efter en ugle, der engang boede på destilleriets loft.

Se hele vores udvalg af Thornæs Destilleri

Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Royal Brackla 2014 Little Brown Dog 12 år Denmark Edition Sherry Butt Single Malt Whisky 53,7%

Varenr.: 223133-89111

Ved Nairn, i udkanten af Highlands, har Royal Brackla destilleret siden 1812. Et gammelt sherryfad begyndte at sive, og det blev starten på en lille aftapning, der kun er lavet til Danmark.
Ekspertens beskrivelse
Royal Brackla 2014 Little Brown Dog 12 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på refill sherry butt og aftappet ved 53,7%.
Whiskyen er destilleret på Royal Brackla i 2014 og har ligget 12 år på en refill sherry butt, et sherryfad der har været brugt før. Til sidst begyndte buttet at lække. I marts 2026 blev whiskyen derfor flyttet over på to fade, og LG Whisky købte det ene af dem. LG Whisky var også til stede, da Little Brown Dog aftappede whiskyen den 27. juli 2026. Det blev til 276 flasker, alle til Danmark.
Fadet er udvalgt som en frugtagtig krydderibombe med gammeldags sherrypræg, afbalancerede tanniner og en god integration mellem whisky og sherry.
Royal Brackla var det første destilleri, der fik lov at bruge "Royal" i navnet, og det meste af produktionen ender i blends. Derfor er det sjældent, at man møder det som single malt fra et enkelt fad.
Smagsnoter
Næse
Farven minder om ahornsirup. Næsen starter med noget, der kunne være et penalhus, og går så over i sød lagret balsamico og kirsebærlæber.
Smag
Jamaicansk ingefærbrød, medjool-dadler og pibetobak. Sødmefuld og krydret på samme tid.
Eftersmag
Kardemommesmåkager og glaseret ingefær.
Specifikationer
Navn: Royal Brackla 2014 Little Brown Dog 12 år Refill Sherry Butt Single Highland Malt Whisky 53,7%
Destilleri: Royal Brackla
Aftapper: Little Brown Dog
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 53,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill Sherry Butt
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2014
Aftappet: 27. juli 2026
Antal flasker: 276
Edition: Eksklusiv til Danmark, udvalgt af LG Whisky
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Sødlig
Vidste du at?
Little Brown Dog startede som en etiket på prøveflasker. Andrew Smith delte sine første aftapningsprøver med venner under navnet Little Brown Dog, opkaldt efter hans egen hund, som fulgte med til smagninger og destilleribesøg.
Se hele vores udvalg af Royal Brackla
Se hele vores udvalg af Little Brown Dog
Lyt til vores podcast:
1stk.á
849,00DKK
Burnside 14 år Woodrows of Edinburgh Single Cask #900018 Single Speyside Malt Whisky 70 cl 52%

Varenr.: 2122233-8511

Burnside lyder som et sted, hvor en å løber forbi et destilleri. Det gør det ikke. Navnet er et dæknavn, og bag det ligger en Speyside-whisky, der har brugt de sidste tre af sine fjorten år i et fad, som tidligere husede Ruby Port.
Ekspertens beskrivelse
Burnside 14 år Ruby Port er en Speyside Blended Malt Scotch Whisky lagret i et refill hogshead-fad, eftermodnet på et førstegangsfyldt Ruby Port Hogshead-fad og aftappet ved fadstyrke 52%.
Flasken kommer fra Woodrow's of Edinburgh, en aftapper med base i Edinburgh, og hører til deres Warehouse Reserve-serie i Curators' Cut Edition. Whiskyen stammer fra ét enkelt fad, nummer 900018, som blev fyldt den 27. april 2011 og aftappet den 14. oktober 2025. Der findes kun 292 flasker.
Burnside er ikke et destilleri, men et mærkenavn. Bag det gemmer sig en teaspooned Balvenie: malt fra Balvenie i Dufftown tilsat en lille smule fra et andet destilleri, så den lovligt kan kaldes Blended Malt og sælges uden Balvenie på etiketten.
Fadhistorikken er enkel. Først omkring elleve år i et refill hogshead, et fad der har været brugt før og derfor lader destillatet stå frem uden at overdøve det med træ. Derefter tre år i et førstegangsfyldt fad fra Ruby Port, den unge, røde og frugtige stil af portvin. Fadet er friskt nok til at give bær og sødme fra første færd. Whiskyen er hverken farvet eller koldfiltreret.
Smagsnoter
Næse
Lynghonning først, så modne sommerbær og et strejf af mælkechokolade. Elegant og let.
Smag
Silkeblød og lagdelt. Mælkechokolade, hindbær, jordbærsyltetøj og appelsinskal, og nedenunder figner og toffee. En anelse hasselnød til sidst.
Eftersmag
Middel til lang. Syltetøjet bliver hængende, og bagekrydderierne er søde og stille.
Specifikationer
Navn: Burnside 14 år Ruby Port
Destilleri: Balvenie
Aftapper: Woodrow's of Edinburgh
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
Alder: 14 år
ABV: 52%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill Hogshead-fad, eftermodnet i 3 år på førstegangsfyldt Ruby Port Hogshead-fad
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Aftappet: 14.10.2025
Antal flasker: 292
Edition: Curators' Cut Edition
EAN nr.: 5060769810611
Smagsprofil
Frugtig · Portvin-eftermodnet · Sød · Blød · Let krydret
Vidste du at?
Flasken har en tvilling. Fad 900019 blev fyldt samme dag, 27. april 2011, og fik de samme tre år på Port, men på tawny i stedet for ruby. Begge blev aftappet den 14. oktober 2025.
Se hele vores udvalg af Balvenie
Se hele vores udvalg af Woodrow's of Edinburgh
Lyt til vores podcast:
1stk.á
849,00DKK
Laphroaig 15 år Islay Single Malt Whisky 46%

Varenr.: 22115366-37

Femten år i et lagerhus på sydkysten af Islay, hvor vinden kommer ind fra havet med salt i. Det er længe nok til, at røgen i en Laphroaig slipper sit tag en smule. Ikke meget. Men nok til, at man pludselig kan smage grapefrugten bag den.
Ekspertens beskrivelse
Laphroaig 15 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret i 15 år på ex-bourbonfade af amerikansk eg og aftappet ved 46%.
Den har en lidt omtumlet historie. Laphroaig 15 år kom første gang på hylderne i 1985 og fik hurtigt en trofast skare af fans. I 2009 blev den taget ud af sortimentet og erstattet af en 18-årig. Til destilleriets 200-års jubilæum i 2015 dukkede den op igen i et begrænset oplag ved 43%, og så var den væk igen. I juni 2026 kom den tilbage for at blive, som fast del af sortimentet side om side med 10 år og 18 år. Og nu med mere krudt i, 46%.
Byggen er tørvet malt. En del af den vendes stadig på destilleriets egne maltgulve og tørres over røg fra Islay-tørv, og derefter dobbeltdestilleres den i Laphroaigs kobberkedler.
Hele modningen er foregået på amerikanske egetræsfade, der tidligere har haft bourbon. Ingen sherry, ingen eftermodning, ingen tricks. Bourbonfadene giver vanilje og en blød, gul frugtsødme, og de mange år gør resten. Den medicinske kant bliver rundere, og røgen smelter sammen med citrus, fersken og krydderier som nellike og koriander. Laphroaigs master blender, Dr Calum Fraser fra Suntory Global Spirits, har sagt, at de ventede tålmodigt på, at whiskyen var klar, før de turde bringe den tilbage.
Whiskyen er ikke koldfiltreret og uden tilsat farve. På æsken beskriver Laphroaig selv smagen med tre ord: citrus, nellike og røg. Det er faktisk ret præcist.
Smagsnoter
Næse
Frisk appelsinskal og grapefrugt springer op først, lidt som at skrælle frugten lige over glasset. Nedenunder ligger tørt hø og en tynd stribe grillrøg. Giver du den et par minutter, kommer vanilje og en enkelt nellike frem.
Smag
En bred bølge af havsalt og røg, fed og olieagtig som røget makrel. Så knækket sort peber, kanel, nellike og stødt koriander. Mod slutningen letter det, og saftig fersken og moden grapefrugt tager over.
Eftersmag
Lang og røget. Munden løber i vand, og det salte og det søde bliver ved med at trække i hver sin retning, på den gode måde.
Specifikationer
Navn: Laphroaig 15 år
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 15 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade af amerikansk eg
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
EAN nr.: 5010019001719
Smagsprofil
Røget · Citrus · Maritim · Krydret · Vanilje
Vidste du at?
Navnet Laphroaig kommer fra gælisk og betyder noget i retning af den smukke lavning ved den brede bugt. Udtalen, La-Froyg, står skrevet direkte på etiketten, så ingen behøver at gætte.
Se hele vores udvalg af Laphroaig
Lyt til vores podcast:
1stk.á
999,00DKK
Macallan 12 år 110 Proof Sherry Oak Collection Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55%

Varenr.: 222115145-2026

Ved Easter Elchies ligger Macallan gravet ind i bakken over floden Spey, under et græstag der bølger i takt med landskabet. Herinde har man i to hundrede år været enige om én ting: sherryfadet bestemmer. Med 110 Proof har de så endelig skruet op for lyden.
Ekspertens beskrivelse
Macallan 12 år Sherry Oak 110 Proof er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret i 12 år på sherry-sødede egetræsfade fra Jerez og aftappet ved 55%.
Tænk på den som den klassiske Sherry Oak 12 år, bare uden så meget vand i. Standardudgaven bliver fortyndet ned til 40%, men her stopper man ved 55%. Navnet er amerikansk proof, hvor tallet ganske enkelt er alkoholprocenten ganget med to. Mindre vand giver mere af det fadet har lagt i whiskyen: en tættere, næsten olieagtig tekstur og en sherrykarakter der fylder hele munden.
Fadene er overvejende europæisk eg med et lille islæt af amerikansk eg. De bliver fyldt med sherry i Jerez de la Frontera, sendt til Skotland og derefter fyldt med nybrændt spiritus fra Macallans usædvanligt små kobberkedler. Europæisk eg giver mere tannin og mørk frugt end amerikansk eg, og det smager man: dadler, kirsebær og kakao frem for vanilje og honning. Farven kommer udelukkende fra fadene, der er ikke tilsat karamelfarve.
110 Proof kom første gang i 2025, hvor den i Europa kun kunne købes gennem den britiske kæde The Whisky Shop og hos Macallan selv. I efteråret 2026 rullede den ud på flere markeder, og den hører nu til Sherry Oak Collection side om side med 18, 25 og 30 år.
Smagsnoter
Næse
Klæbrige dadler og kirsebærkompot først. Så kanel, knuste kakaonibs og tørrede appelsinskiver, der giver en syrlig kant til al sødmen.
Smag
Fyldig og varm med rig eg og sultanas, efterfulgt af syltet ingefær, stjerneanis og mandarin. Længere inde ligger espressobønner overtrukket med mørk chokolade.
Eftersmag
Lang. Mørk sirupskaramel og mokka, og til sidst en sød kanel der bliver hængende.
Specifikationer
Navn: Macallan 12 år Sherry Oak 110 Proof
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 55%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherry-sødede egetræsfade fra Jerez, overvejende europæisk eg med lidt amerikansk eg
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Sherry Oak Collection
EAN nr.: 5010314314934
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Kraftfuld · Chokoladeagtig
Vidste du at?
110 Proof er regnet på amerikansk. Efter det gamle britiske system, hvor man ifølge overleveringen testede spiritus ved at se om krudt vædet med den stadig kunne tænde, satte man 100 proof til cirka 57,1%. På britisk ville den samme whisky altså kun hedde omkring 96 proof.
Se hele vores udvalg af Macallan
Lyt til vores podcast:
1stk.á
999,00DKK
Strathmill 2015 Cream Sherry Hogshead Finish 11 år Little Brown Dog Single Speyside Malt Whisky 54,6%

Varenr.: 2212955-8111558

Ved landevejen gennem Keith ligger et destilleri, de færreste lægger mærke til. Strathmill har i over hundrede år leveret malt til J&B's blend, mens dets eget navn sjældent har fået lov at stå alene på en etiket. Nu får en enkelt fustage lov at tale for sig selv – rund, stille og fuld af overraskelser.
Ekspertens beskrivelse
Strathmill 2015 Little Brown Dog er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på et Cream Sherry Hogshead af amerikansk eg og aftappet ved 54,6%.
Strathmill i Keith er et af Speysides mest oversete destillerier. I årtier har det primært leveret malt til J&B's blend, og selv Diageo har kun sat navnet på en flaske en håndfuld gange, senest i Flora & Fauna-serien. Little Brown Dog Spirits, det uafhængige aftapperi fra Aberdeenshire, fandt en fustage fra 2015, der skilte sig ud fra resten af partiet: rund, ren og let at drikke, uden den fulde sherrytyngde man ellers forbinder med cream sherry. Whiskyen har ligget hele sin modning på det samme Cream Sherry Hogshead af amerikansk eg, hvilket giver en mildere og mere integreret sherrykarakter end fustager med en tungere, spansk profil.
Flasken er aftappet i juli 2026 som en del af en batch på syv forskellige udgivelser fra Little Brown Dog. Som med alle deres single cask-udgivelser er den aftappet ved cask strength, med naturlig farve og uden koldfiltrering. Der er kun tappet 286 flasker fra denne ene fustage.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på gammelt egetræsmøbel og rønnebærgelé, krydret med et strejf Grand Marnier – syltet appelsinskal og en anelse cognac-varme.
Smag
I munden er der cremet vaniljedonut og syrlig pink grapefrugt, mens sherryen viser sig som en glasering af portvin hen mod midten.
Eftersmag
Afslutningen er tør og mineralsk som en kølig hvidvin, efterfulgt af brus fra pærelimonade og et sidste strejf muskatkrydderi.
Specifikationer
Navn: Strathmill 2015 11 år Little Brown Dog Single Cask Speyside Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Strathmill
Aftapper: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 11 år
ABV: 54,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Cream Sherry Hogshead, amerikansk eg
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2015
Aftappet: Juli 2026
Antal flasker: 286
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Cremet · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem – Strathmill bliver sjældent aftappet som single malt, og kun 286 flasker findes fra denne ene fustage. Little Brown Dog har på få år etableret sig som et respekteret navn blandt samlere af uafhængige aftapninger, hvilket øger interessen for netop denne type sjældne destillat.
Vidste du at?
Etiketten er et nik til vipstjerten fra Diageos officielle Flora & Fauna-udgave af Strathmill – en af de få gange, destilleriet nogensinde har fået lov at stå alene på en flaske.
Se hele vores udvalg af Strathmill
Lyt til vores podcast:
1stk.á
799,00DKK
Aultmore-Glenlivet 2011/2026 Cadenheads Original Collection 15 år Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 221134390-71478

Der ligger en tåget mose nord for Keith, hvor et destilleri har brygget rolig, upåagtet storhed siden 1895. De færreste kender navnet Aultmore – de fleste har smagt det uden at vide det, gemt inde i et glas Dewar's. Men en gang imellem stjæler en enkelt flaske rampelyset for sig selv, og denne gang er det Cadenhead, der har trukket den frem fra mørket.
Ekspertens beskrivelse
Aultmore-Glenlivet 15 år Original Collection er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på Manzanilla Sherry-fade og aftappet ved 46%.
Aultmore-Glenlivet er den gamle betegnelse for destilleriet – dengang mange Speyside-brænderier hængte "Glenlivet" på deres navn for at låne lidt af den berømte nabos glans, og Cadenhead holder stadig fast i traditionen på deres etiketter. Det meste af det, der kommer ud af Aultmores stille brænderi, ryger direkte ind i Dewar's blends, så en selvstændig aftapning som denne er sjælden kost. Whiskyen er destilleret i 2011 og har siden 2022 ligget på friske Manzanilla Sherry-fade, hvor den lette, grønne Aultmore-spiritus har taget sherryens tørre, salte sødme til sig. Den indgår i Cadenheads Original Collection – bottlerens mere overkommelige serie, der stadig følger husets faste linje: ingen kølefiltrering og ingen tilsat farve, så intet af det, fadet har givet whiskyen, er siet eller farvet væk undervejs.
Smagsnoter
Næse
Modne nektariner og appelsinlikør åbner næsen, med en sød makron liggende lige under overfladen.
Smag
Karamelliseret sukker og stroopwafel møder en varm ingefærkrydring, mens saftige ferskner holder det hele friskt og let.
Eftersmag
Eftersmagen er smørblød med et strejf af kakao, før en uventet røget paprika og en sirupssødme med kanel runder den af.
Specifikationer
Navn: Aultmore-Glenlivet 15 år Original Collection
Destilleri: Aultmore
Aftapper: Cadenhead's
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 15 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Manzanilla Sherry-fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2011
Aftappet: 2026
Edition: Original Collection
EAN nr.: 610854013127
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Sødmefuld
Vidste du at?
Aultmore har intet besøgscenter og optræder næsten aldrig i Dewar's egen markedsføring – det er en af de mest lukkede destillerier i Skotland, selvom whiskyen angiveligt var en afgørende del af handlen, da Bacardi i 1998 købte John Dewar & Sons fra Diageo.
Se hele vores udvalg af Aultmore
Se hele vores udvalg af Cadenhead's
Lyt til vores podcast:
1stk.á
849,00DKK
Dufftown-Glenlivet 2009/2026 Cadenheads Original Collection 16 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 22212510-71133

Der ligger syv destillerier i Dufftown, og lokalt hedder det sig at byen står på lige så mange stille som høje. Det meste af det, der løber ud af Dufftown-destilleriets kedler, ender aldrig i en flaske med eget navn – det forsvinder ind i Bell's, Dewar's og Johnnie Walkers blends, umærket og upåagtet. Cadenhead's har fanget en smule af det alligevel og ladet det ligge på bourbonfade siden 2009.
Ekspertens beskrivelse
Dufftown-Glenlivet 16 år fra Cadenhead's Original Collection er en Speyside Single Malt Scotch Whisky modnet på Bourbon Hogsheads og aftappet ved 46%.
Original Collection er Cadenhead's løbende serie af enkeltdestillerier, alle aftappet uden tilsat farve og uden kølefiltrering ved samme faste styrke. Dufftown bruger stort set al sin produktion i blends, så en solo-udgivelse under eget navn er sjælden kost – de fleste, der har smagt destilleriets karakter, har gjort det uden at vide det. Whiskyen er destilleret i 2009, umaltet af tørv, og har ligget hele vejen på bourbon hogsheads uden finish eller fadskift undervejs. Den er aftappet i august 2026 med Cadenhead's sædvanlige nøgterne etiket – destilleri, alder og styrke, intet pynt.
Smagsnoter
Næse
Næsen byder på bolsjeagtig pæresødme og bagte æbler, med et strejf af flormelis og den lette vaniljeduft fra en victoriakage lige ud af ovnen.
Smag
I munden kommer bagte ferskner i sød sirup sammen med mandelsødmen fra bakewell pudding, en syrlig snert citroncreme og et strejf af hindbær.
Eftersmag
Eftersmagen lander blødt med sukrede mandler og havregryn, og en sidste antydning af gylden sirup, der bliver hængende længe.
Specifikationer
Navn: Dufftown-Glenlivet 16 år
Destilleri: Dufftown-Glenlivet
Aftapper: Cadenhead's
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 16 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon Hogsheads
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2009
Aftappet: August 2026
Edition: Original Collection
EAN nr.: 610854013080
Smagsprofil
Frugtig · Sødmefuld · Blød · Let Krydret
Vidste du at?
Dufftown startede som en kornmølle, før Peter Mackenzie og co. i 1895 byggede den om til destilleri – og i dag er det næsten umuligt at få en dråbe af destillatet med distilleriets eget navn på etiketten uden om en uafhængig aftapper som Cadenhead's.
Se hele vores udvalg af Dufftown-Glenlivet
Se hele vores udvalg af Cadenhead's
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Glen Spey 2009/2026 Cadenheads Original Collection 16 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 222125390-71112

I den lille by Rothes i hjertet af Speyside ligger et destilleri, de færreste har hørt om, selvom de nok har smagt det uden at vide det. Glen Spey brygger næsten udelukkende til blends, og kun sjældent stjæler nogen et fad, før det forsvinder i mængden. Denne gang er det Cadenhead's, der har fanget øjeblikket.
Ekspertens beskrivelse
Glen Spey-Glenlivet 16 år Amontillado Hogsheads er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på Amontillado Sherry Hogsheads og aftappet ved 46%.
Flasken kommer fra Cadenhead's Original Collection, det uafhængige aftapningshus' række af mindre udgivelser, der viser hvert destilleris karakteristiske stil uden ekstra pynt. Whiskyen er destilleret i 2009 og har siden 2022 ligget på friske Amontillado Sherry Hogsheads, hvor den har hentet de sidste års farve og krydderi, inden den blev aftappet i august 2026.
Glen Spey blev grundlagt i 1878 af James Stuart under navnet Mill of Rothes, og allerede ni år senere solgte han destilleriet videre til den engelske spiritushandel W. & A. Gilbey – det første skotske maltdestilleri på engelske hænder. Via en række fusioner endte destilleriet i 1997 hos Diageo, som stadig ejer det i dag. De to par stills har en usædvanlig lanterneform med indbygget purifier, der sender en del af dampene tilbage i gryden og giver en lettere, renere ånd. Det gør spiritten perfekt til blending, men den bliver sjældent tappet på flaske alene. Langt størstedelen af produktionen ender i J&B-blenden, og officielle single malt-udgivelser fra Glen Spey kan tælles på én hånd. Malten er ikke tørvet, altså helt uden røg.
Som alle Cadenhead's-udgivelser er whiskyen ikke koldfiltreret og uden tilsat farve.
Smagsnoter
Næse
Rabarber og creme møder et strejf af rødvin, mens duften af nyplukkede æbler og modne pærer giver mindelser om en frugthave sent på sommeren.
Smag
I munden byder den på røde æbler, en sødme der minder om mangosorbet, og en varm bid af ingefærkage.
Eftersmag
Afslutningen krydres med kardemomme og nellike, mens en let bitter tone af appelsinskal binder det hele sammen.
Specifikationer
Navn: Glen Spey-Glenlivet 16 år Amontillado Hogsheads
Destilleri: Glen Spey-Glenlivet
Aftapper: Cadenhead's
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 16 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amontillado Sherry Hogsheads
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2009
Aftappet: 2026
Edition: Cadenhead's Original Collection
EAN nr.: 6108540131365
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Nøddefyldt · Tør
Vidste du at?
Navnet Glen Spey-Glenlivet er en levning fra 1800-tallet, hvor en lang række Speyside-destillerier hægtede "-Glenlivet" på deres eget navn for at låne prestige fra den langt mere berømte nabo. Glen Spey selv har kun sendt en håndfuld officielle single malt-udgivelser på flaske gennem hele sin levetid – den første kom først i 2001.
Se hele vores udvalg af Glen Spey-Glenlivet
Se hele vores udvalg af Cadenhead's
Lyt til vores podcast:
1stk.á
849,00DKK
Laphroaig 2015/2026 Cadenheads Original Collection 10 år Single Islay Malt Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 22441394-774152

Islays sydkyst er ikke et sted man besøger i ro. Vinden bider, havet slår mod klipperne, og et sted derinde ligger Laphroaig og lader tørven gøre sit arbejde på kornet.
Ekspertens beskrivelse
Laphroaig 10 år Cadenhead's Original Collection er en Islay Single Malt Whisky lagret på Bourbon Barrels og aftappet ved 46%. Flasken er en del af Cadenhead's Original Collection – en serie hvor kun en håndfuld fade sammensættes ad gangen for at give aftapperens egen fortolkning af destilleriets karakter, fremfor destilleriets officielle standardudtryk. Whiskyen er destilleret i 2015 og aftappet i august 2026, så den har ligget ti år i fadene. Kornet er tørvet malt, og en femtedel af det maltes fortsat på Laphroaigs eget gulvmalteri – en metode de færreste destillerier af samme størrelse gider holde fast i, fordi det simpelthen er langsommere og dyrere. Røgen kommer fra tørv gravet op på selve Islay, og det er den, der giver whiskyen dens karakteristiske tjære- og jodagtige kant. Destillatet dobbeltdestilleres i syv kobberkedler, og et usædvanligt langt forskud på anden destillation holder de tungeste, mest fedtede toner ude af spiritussen. Fadene her er udelukkende bourbon, så der er ingen sherry eller anden fadfinish til at polstre smagen – det er ren, ufiltreret Laphroaig-karakter, hvor tørven og de maritime toner får lov at stå forrest.
Smagsnoter
Næse
Stikkelsbær og syrlig grøn frugt møder en kølig mentolnote, og bag det ligger den tjærede, saltede røg, som Laphroaig er kendt for.
Smag
Kraftig og direkte, med limeolie og syrlige Bramley-æbler der skærer igennem røgen, mens saltet og en let jodagtig bitterhed holder balancen.
Eftersmag
Lang og røget, med en tør, askeagtig finish hvor citrusfriskheden klinger med et stykke tid efter sidste slurk.
Specifikationer
Navn: Laphroaig 10 år Islay Single Malt Whisky Cadenhead's Original Collection
Destilleri: Laphroaig
Aftapper: Cadenhead's
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Whisky
Alder: 10 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon Barrels
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2015
Aftappet: August 2026
Edition: Original Collection
EAN nr.: 610854013066
Smagsprofil
Røget · Frugtig · Frisk · Maritim
Vidste du at?
Laphroaig er en af de eneste whiskyer i verden, der bærer et kongeligt varemærke – en Royal Warrant tildelt af daværende Prins Charles i 1994, som stadig pryder etiketterne den dag i dag.
Se hele vores udvalg af Laphroaig
Se hele vores udvalg af Cadenhead's
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
1770 Glasgow Cask Strength Peated Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,7%

Varenr.: 2220-675523

Røg fra Lowlands er en sjældenhed. Regionen har i årtier stået for det lette og blomstrede, mens tørven blev overlagt til øerne. Glasgow Distillery besluttede at gøre det alligevel — og lagde røgen ned i Pedro Ximénez-fade, hvor den fik sødme til at læne sig op ad.
Ekspertens beskrivelse
1770 Glasgow Peated er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på Virgin Oak og PX Sherry-fade og aftappet ved 46%. Destilleriet kalder den Rich & Smoky, og den er deres tørvede kerneudgave — lavet af tørvet malt i en del af produktionsåret.
Fadvalget er det, der gør den. Virgin Oak giver krydderi, kanel og en tørrere trækant, mens PX Sherry-fadene lægger en tyk, næsten sirupsagtig sødme ind: rosiner, dadler og mørkt sukker. Røgen ligger mellem de to og bliver rundere af selskabet, end den ville have været på et neutralt fad.
Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet, og aftapningen ved 46% er valgt for at holde kroppen intakt. Vandet kommer fra Loch Katrine, og gæringen løber over 72 timer.
Smagsnoter
Næse
Sød røg først, mere som svedne rosiner end som bålrøg. Bagved kommer dadler, mørkt sukker og en tone af brændt appelsin. Der ligger også et lag kanel og tørret ingefær fra det nye egetræ.
Smag
Fyldig og sødmefuld. Rosiner og melasse åbner, så træder røgen ind som en tør, jordagtig underkant. Krydderierne kommer sidst — kanel, nellike, en anelse chili. Teksturen er tyk og lidt klæbende, hvilket er PX-fadenes signatur.
Eftersmag
Lang. Røg og mørk sødme går hånd i hånd, og der bliver en tørrere, næsten kaffeagtig bitterhed hængende til sidst.
Specifikationer
Navn: 1770 Glasgow Peated Rich & Smoky Single Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Glasgow Distillery
Region/Land: Lowland, Skotland
Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Virgin Oak og PX Sherry-fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5060411501218
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Sød · Krydret · Fyldig · Tørret frugt
Vidste du at?
Glasgow Distillery lancerede Makar Gin, længe før den første whisky var klar. Det er en ret almindelig strategi hos nye destillerier: ginen kan sælges med det samme og betaler regningerne, mens whiskyen ligger og modnes i årevis. Uden ginen havde 1770 sandsynligvis fået sværere ved at nå frem til 2018.
Se hele vores udvalg af Glasgow Distillery
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Arran Lochranza 2018/2026 HSG-Whisky 8 år Single Cask Malt Scotch Whisky 70 cl 60,7%

Varenr.: 225449-233

Engang sejlede nordboere langs Arrans kyst og kaldte øen deres egen, længe før skotterne fik den tilbage ved en traktat i 1266. I dag hviler den samme jord under Lochranza Distillery, hvor kildevand fra Loch na Davie bliver til whisky med samme stædige karakter som mændene, der engang slog sig ned her.
Ekspertens beskrivelse
HSG-Whisky Lochranza 8 år er en Single Malt Scotch Whisky fra Isle of Arran, lagret hele sin levetid på ét førstegangsfyldt sherryfad og aftappet ved fadstyrke 60,7%.
Flasken er en del af HSG-Whisky-serien, en privat single cask-aftapning fra HSG Whisky ApS, hvor etiketten er viet til nordisk mytologi med runer, ravne og en Odin-lignende skikkelse omkranset af krigere. Whiskyen stammer fra Lochranza Distillery, der frem til 2019 gik under navnet Arran Distillery, indtil søsterdestilleriet Lagg åbnede i den sydlige del af øen og gjorde en navneadskillelse nødvendig.
Spritten blev destilleret den 13. februar 2018 og har siden hvilet på ét enkelt sherryfad frem til aftapningen den 20. juli 2026. Otte år på samme fad har givet whiskyen en tæt, krydret karakter, hvor sherrytræets sødme trænger dybt ind i spritten uden at overdøve destillatets egen frugtighed. Der er kun tappet 316 flasker af denne udgave.
Smagsnoter
Næse
Modne æbler og citrusskal møder karamel og et strejf af tørret tobaksblad – en næse der er både frisk og lidt gammelmandsagtig på samme tid.
Smag
Saftig pære og abrikos folder sig ud sammen med appelsinskal, blød karamel og en snert af kandiseret ingefær, der giver et lille krydret nap undervejs.
Eftersmag
Lang og krydret, hvor tobak og karamel bliver hængende længe efter sidste slurk.
Specifikationer
Navn: HSG-Whisky Lochranza 8 år
Destilleri: Lochranza Distillery
Aftapper: HSG Whisky ApS
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 60,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldt Sherryfad
Destilleret: 13-02-2018
Aftappet: 20-07-2026
Antal flasker: 316
Edition: HSG-Whisky
Smagsprofil
Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Fyldig
Vidste du at?
Isle of Arran var under norsk herredømme helt frem til 1266, hvor Traktaten i Perth overdrog øen og resten af Hebriderne til den skotske krone – en historisk detalje, der giver ekstra mening til rune-etikettens vikingemotiver.
Se hele vores udvalg af Arran Whisky
Lyt til vores podcast:
1stk.á
599,00DKK