cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Ron Flor de Cana Rom

Navnet betyder 'sukkerrørets blomst', en poetisk hyldest til den plante, der har defineret Nicaraguas landbrug og romindustri i mere end et århundrede. Familien Pellas grundlagde destilleriet i 1890 og har siden holdt fast i ejerskabet gennem fem generationer, en sjældenhed i en branche, der ofte skifter hænder. I dag er Flor de Caña lige så kendt for sin bæredygtige produktion, som for sin fyldige, karamelrige smag.

  • Ron Flor de Cana Rom
    Varenr.: 22227865416-8080
    Destilleri: Compania Licorera de Nicaragua Alder: 18 år Type: Flor de Cana Alc. styrke: 40 % 70 cl. Andet: Slow aged rum since 1890 - Flor de Caña - modelfoto
    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Ron Flor de Cana Centenario 12 år Nicaragua Rom 40%
    Varenr.: 22227865416-7207

    Ron Flor de Caña 12 År – Slow Aged rom med dybde og elegance

    Ron Flor de Caña Centenario 12 er en prisbelønnet rom fra Nicaragua, lagret i hele 12 år under naturlige forhold – en proces producenten kalder “Slow Aged”. Denne rom er destilleret af Compañía Licorera de Nicaragua og er en del af den eksklusive Legacy Edition No. 1.

    Rommen har en elegant duft med noter af tørret frugt, vanilje og let egetræ. Smagen er rund og blød med antydninger af toffee, karamel, ristet træ og en varm krydret finish.

    Nydes bedst rent eller med en stor isterning – men fungerer også fantastisk i klassiske cocktails med rom i centrum.

    Leveres med flot gaveæske.

    Produktinformation:

    Destilleri: Compañía Licorera de Nicaragua
    Navn: Flor de Caña Centenario 12 År
    Type: Nicaraguansk rom
    Alder: 12 år
    Styrke: 40 %
    Indhold: 70 cl
    Edition: Legacy Edition No. 1
    Lagring: Slow Aged – naturlig modning i tropisk klima
    Servering: Rent, on the rocks eller i cocktail
    Andet: Leveres med gaveæske – bæredygtig produktion

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Ron Flor de Cana Rom
    Varenr.: 22227865416-40
    Destilleri: Compania Licorera de Nicaragua
    Alder: 7 år
    Type: Flor de Cana Gran Reserva
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Slow aged rum since 1890 - Flor de Caña

    • 1stk.á
      299,00DKK
   

Beskrivelse af Ron Flor de Caña Rom

Flor de Caña er en af Nicaraguas mest kendte romproducenter, hvis navn betyder 'sukkerrørets blomst', en reference til den råvare, der har formet landets landbrug og økonomi. Rommen destilleres af melasse og lagres på egetræsfade efter solera-inspirerede metoder i det nicaraguanske klima, hvilket giver en fyldig, karamelfyldt karakter. For nybegynderen er Flor de Caña en tilgængelig introduktion til mellemamerikansk rom, mens kenderen værdsætter husets status som et af de få familieejede romhuse, der stadig drives af samme familie, mere end hundrede år efter grundlæggelsen, og med et markant fokus på bæredygtig produktion.

Historie & baggrund

Flor de Caña blev grundlagt i 1890 af familien Pellas, der etablerede destilleriet i det frugtbare område omkring vulkanen San Cristóbal i Nicaragua. Gennem mere end hundrede år har virksomheden forblevet i familiens eje, en sjældenhed i en romindustri, hvor mange historiske huse er blevet opkøbt af internationale spiritusgiganter. Undervejs har Flor de Caña opbygget et stærkt ry for kvalitet og for at kombinere traditionel solera-lagring med et moderne fokus på bæredygtighed, herunder mål om CO2-neutral produktion. I dag regnes Flor de Caña som et af Mellemamerikas mest respekterede romnavne, drevet videre af femte generation af den samme familie, der startede det hele.

Produktion & stil

Rommen destilleres af melasse og lagres på egetræsfade efter Solera-inspirerede metoder i det nicaraguanske klima.

Signaturstil

Fyldig, Karamel, Krydret
Smagen byder på en fyldig, karamelpræget karakter med et tydeligt strejf af krydderi.

Fakta

AftapperCompañía Licorera de Nicaragua (Chichigalpa)
Grundlagt1890
Udtales"flor de KA-nja"
RegionSan Cristóbal
LandNicaragua
EjerFamilien Pellas
RåvareMelasse
LagringsklimaLagres ved foden af den aktive San Cristóbal-vulkan
Officiel hjemmesideflordecana.com

Vidste du at?

Flor de Caña var et af de første romhuse i verden til at opnå certificering for bæredygtig, CO2-neutral produktion.

Kan du lide Ron Flor de Cana Rom? Så bør du også opleve:

Bacardi Rom og Appleton Estate Rom.