Ron Cristobal Rom

Ron Cristobal er opkaldt efter Christoffer Columbus - manden, hvis rejser bragt sukkerrøret til Caribien og dermed lagde kimen til hele rom-industrien. Det er en respektfuld reference til en rom, der holder sig til den klassiske, spansk inspirerede stil frem for at jage nye trends.

Ron Cristobal Gran Anejo Caribbean Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22786542-1236

Ron Cristobal Gran Anejo Caribbean Rom 70 cl 40%

Ron Cristóbal Gran Añejo er en blød, aromatisk og velafbalanceret rom fra Den Dominikanske Republik, fremstillet af frisk sukkerrørssaft og lagret i 3–5 år i det tropiske klima, som giver rommen sin varme, runde og naturligt sødmefulde karakter. Denne rom er en del af den eventyrlige Ron Cristóbal‑serie, der hylder opdagelsesrejsende og den caribiske romtradition, og Gran Añejo repræsenterer seriens milde og tilgængelige stil med fokus på renhed, balance og klassisk dominikansk elegance. Duften åbner med sødmefulde noter af karamel og friskbagt brød, efterfulgt af en let grøn friskhed fra sukkerrøret, som giver et løfte om en rom med både dybde og lethed. Smagen er mild, afrundet og silkeblød med nuancer af smørbagte scones, brun farin og et strejf af vanilje, der tilsammen skaber en harmonisk og behagelig afslutning. Se alle vores aftapninger fra Ron Cristobal

Destilleri: Ron Cristobal
Navn: Gran Anejo
Alder: NA
Type: Caribbean Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Lyt til vores podcast:
289,00

1stk.á
260,10DKK
Ron Cristobal Oro Caribbean Rom 70 cl 38%

Varenr.: 22786542-1235

Ron Cristobal Oro Caribbean Rom 70 cl 38%

Ron Cristóbal Oro er en aromatisk og elegant rom fra Den Dominikanske Republik, skabt på frisk sukkerrørssaft og modnet i det varme, tropiske klima, som giver rommen sin karakteristiske blødhed og frugtige dybde. Denne udgave er en del af den eventyrlige Ron Cristóbal‑serie, der hylder opdagelsesrejsende, romtradition og Caribien som rommens historiske hjemland. Stilen er let, afrundet og imødekommende, hvilket gør den oplagt både til cocktails og til at nyde ren for dem, der foretrækker en mild og aromatisk romoplevelse. I duften finder man friske hindbær med en let syrlighed, varme noter af vanilje og ahornsirup samt subtile urtede undertoner, der giver et løfte om en rom med både sødme og friskhed. Smagen er silkeblød og let med nuancer af mælkechokolade, en behagelig frugtighed og en herbal finish, der tilfører balance og en ren afslutning.

Kombinationen af friske bær, blød chokolade og lette krydrede noter gør Ron Cristóbal Oro til en rom, der både fungerer som introduktion til dominikansk rom og som et alsidigt valg til moderne romcocktails. Den er et oplagt valg for dem, der søger en rom med naturlig sødme, mild kompleksitet og en let drikkelig stil, som passer perfekt til alt fra klassiske romdrinks til afslappet nydelse i glasset. Se alle vores aftapninger fra Ron Cristobal

Destilleri: Ron Cristobal
Navn: Oro
Alder: NA
Type: Caribbean Rom
Alc. styrke: 38 %
70 cl.
Lyt til vores podcast:
289,00

1stk.á
260,10DKK
Ron Cristobal Black Cask Caribbean Rom 70 cl 40%

Varenr.: 2222786542-5587

Ron Cristobal Black Cask Caribbean Rom 70 cl 40%

Ron Cristobal Black Cask Caribbean Rom 70 cl 40% er en fyldig og karakterfuld rom, lagret på udvalgte fade for at opnå en dyb og afrundet smagsprofil. Den byder på varme krydrede nuancer, mørk karamel og et strejf af tropisk frugt, som giver en harmonisk og intens oplevelse. En ideel rom til både nydelse neat og som base i kvalitetscocktails, perfekt for dig der søger en velbalanceret og aromatisk caribisk rom.
Destilleri: Ron Cristobal
Navn: Black Cask
Alder: NA
Type: Caribbean Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
289,00

1stk.á
260,10DKK
Ron Cristobal Santa Maria Red Wine Cask Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Varenr.: 2222786542225-792

Ron Cristóbal Santa Maria Red Wine Cask Finish er en raffineret og karakterfuld dominikansk rom, der har fået en unik efterlagring på rødvinsfade. Denne ekstra modningsproces tilfører en harmonisk balance mellem frugtige, krydrede og let tanninrige nuancer, hvilket resulterer i en kompleks og elegant smagsoplevelse.

Aromaen byder på noter af modne bær, mørk chokolade, egetræ og en diskret krydret kant. Smagen er silkeblød og afrundet med hints af røde frugter, vanilje, karamel og en subtil vinøs karakter fra rødvinsfadene. Finishen er lang, varm og balanceret med en let krydret sødme.

Perfekt til at nyde rent, med en isterning eller som en spændende ingrediens i sofistikerede cocktails.

Destilleri: Ron Cristóbal
Navn: Bordeaux Premier Cru Classé Red Wine
Alder: 14 år (Destilleret: 2010 | Flasket: 2024)
Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
Alkoholstyrke: 42%
70 cl
Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2244
639,00

1stk.á
575,10DKK
Ron Cristobal Santa Maria Calvados Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Varenr.: 2222786542225-791

Ron Cristóbal Calvados Finish er en sofistikeret og harmonisk dominikansk rom, der bringer en unik smagsoplevelse med sin efterlagring på Calvados-fade. Denne særlige modningsproces tilfører en elegant frugtighed og en kompleks dybde, der gør denne rom til noget helt særligt.

Aromaen byder på noter af bagte æbler, pærer, vanilje og en let krydret undertone. Smagen er blød og balanceret med hints af karamelliseret frugt, nødder og en diskret træagtig karakter. Finishen er lang og afrundet med en delikat sødme og et strejf af krydderier.

Destilleri: Ron Cristóbal
Navn: Calvados Finish
Alder: 14 år (Destilleret: 2010 | Flasket: 2024)
Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
Alkoholstyrke: 42%
70 cl
Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2308
639,00

1stk.á
575,10DKK
Ron Cristobal Santa Maria PX Sherry Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Varenr.: 2222786542225-790

Ron Cristóbal PX Sherry Finish er en udsøgt dominikansk rom, der kombinerer dybde, sødme og kompleksitet på elegant vis. Efter sin modning på traditionelle egetræsfade har denne rom gennemgået en ekstra lagring på Pedro Ximénez (PX) & oloroso sherryfade, hvilket tilfører en rig og fløjlsblød karakter med intense frugtige og krydrede nuancer.

Aromaen byder på noter af tørrede frugter, rosiner, mørk chokolade og en let krydret sødme fra sherryen. Smagen er fyldig og velafbalanceret med hints af karamel, vanilje, figner og nødder, der smelter sammen i en harmonisk helhed. Finishen er lang, varm og afrundes med en behagelig sødme og et strejf af krydderier.

Destilleri: Ron Cristóbal
Navn: PX + Oloroso Sherry Finish
Alder: 14 år (Destilleret: 2011 | Flasket: 2025)
Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
Alkoholstyrke: 42%
70 cl
Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 4672
639,00

1stk.á
575,10DKK
Ron Cristobal Santa Maria Ruby Port Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Varenr.: 2222786542225-789

Ron Cristóbal Ruby Port Finish er en elegant og velsmagende dominikansk rom, der imponerer med sin kompleksitet og finesse. Denne unikke aftapning har modnet på traditionelle egetræsfade og er efterfølgende lagret på Ruby Port-vinfade, hvilket tilfører en ekstra dimension af frugtige og sødmefulde nuancer.

Aromaen byder på en indbydende kombination af røde bær, tørret frugt, chokolade og en let krydret kant. Smagen er blød og afrundet med noter af mørke bær, vanilje, karamel og et strejf af egetræ. Finishen er lang, behagelig og let krydret med en elegant sødme fra portvinen.

Den er perfekt til at nyde rent, med en isterning eller som en eksklusiv base i sofistikerede cocktails.

Destilleri: Ron Cristóbal
Navn: Ruby Port Finish
Alder: 14 år (Destilleret: 2010 | Flasket: 06/2024)
Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
Alkoholstyrke: 42%
Indhold: 70 cl
Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2308
699,00

1stk.á
629,10DKK
Ron Cristobal Santa Maria Moscatel Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 43%

Varenr.: 2222786542225-788

Oplev Ron Cristobal Moscatel Finish, en eksklusiv dominikansk rom, der forfører sanserne med sin harmoniske kombination af sødme og kompleksitet. Denne udsøgte rom er lagret på traditionelle egetræsfade og har fået en eftermodning på Moscatel-vinfade, hvilket tilfører en ekstra dimension af frugtige og florale noter.

Aroma'en er af Blomster, honning, tørrede frugter og et strejf af citrus. Smagen og mundfornemmelsen er silkeblød og fyldig med noter af vanilje, modne druer og karamel. Finishen er lang og elegant med en let krydret afrunding.
Destilleri: Ron Cristobal
Navn: Moscatel Finish
Alder: 14 år (Destilleret: 2009 | Flasket: 07/2023)
Type: Rom fra den Dominikanske Republik
Alc. styrke: 43%
70 cl.
Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 1918
639,00

1stk.á
575,10DKK
Ron Cristobal Blanco Hvid Rom Dominikanske Republik Rom 70 cl 38%

Varenr.: 2222374-89890

Ron Cristobal Blanco Hvid Rom Dominikanske Republik Rom 70 cl 38%

Det nyeste tilføjelse fra Ron Cristobal er opkaldt efter Christopher Columbus' skib, Santa Maria. Denne hvide rom er ideel til cocktails. Den har en delikat aroma af sukkerrør med et floralt hint af hibiscus og en subtil græsagtig nuance. En blid sødme dominerer smagspaletten og udvikler sig til noter af kokos og sukkerrør. Den er forfriskende, saftig og nem at drikke, velafbalanceret med en tilfredsstillende finish.

Destilleri: Ron Cristobal
Navn: blanco
Alder: NA
Type: Den Dominikanske Republik
Alc. styrke: 38%
70 cl.
Andet:
229,00

1stk.á
206,10DKK
Ron Cristobal Santa Maria 2009 Vintage Dominikanske Republik Rom 70 cl 45%

Varenr.: 2222786542225-77

Ron Cristobal Santa Maria 2009 Vintage Dominikanske Republik Rom 70 cl 45%

Nyeste skud på stammen fra Ron Cristobal. Opkaldt efter Christoffer Columbus' flagskib Santa Maria. Denne rom er ganske særlig da det er en vintage rom, med skøn, sød og behagelig aroma af marcipan og mandler med et strejf af citrus og kokos. Den fulde smag byder på toner af abrikoser og vaniljefondant med krydrede indtryk af hvid peber til sidst.

Destilleri: Ron Cristobal
Navn: Santa Maria 2009 Vintage
Alder: NA
Type: Den Dominikanske Republik
Alc. styrke: 45%
70 cl.
Andet:
649,00

1stk.á
584,10DKK
Ron Cristobal Santa Maria Pineau de Charentes finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Varenr.: 22227865420-29219409

Ron Cristobal Santa Maria Pineau de Charentes finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Nyeste skud på stammen fra Ron Cristobal. Opkaldt efter Christoffer Columbus' flagskib Santa Maria. Denne rom er ganske særlig fordi den i modsætning til de øvrige Ron Cristobal varianter, har fået en finish. Den er foregået på fade der tidligere har indeholdt Pineau de Charentes vin. Prøv Ron Cristobal Santa Maria Pineau de Charentes finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%

Destilleri: Ron Cristobal
Navn: Santa Maria Pineau de Charentes
Alder: NA
Type: Den Dominikanske Republik
Alc. styrke: 42%
70 cl.
Andet:
639,00

1stk.á
575,10DKK
Ron Cristobal Miniature Pinta Dominikanske Republik Rom 5 cl 40%

Varenr.: 22227865420-326-5

I starten en meget behagelig og mild duft i næsen. Varme vanilje aromaer kombineres med bløde nuancer af egetræ efterfulgt af en krydret note af frisk mynte. Sukkerrørs saften tilføjer et frisk grønt og let syrligt præg til den herlige bouquet. En mild sødme fylder munden med en blanding af frisk mynte og marcipan. Denne rom er frisk og let drikkelig. Den er meget afbalanceret og har behagelige noter fra egetræsfadene.

Destilleri: Ron Cristobal
Navn: Pinta
Alder: NA (6 til 8 år)
Type: Dominikanske Republik Rom
Alc. styrke: 40 %
5 cl.
59,00

1stk.á
44,10DKK
Ron Cristobal Nina Dominikanske Republik Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865420-325

Ron Cristobal Niña Dominikanske Republik Rom 70 cl 40%

Ron Cristobal Niña er utrolig kompleks og afbalanceret i næsen. Duften rummer grønne jordbær og blomster, der afrundes med hints af frisk eg og creme brulée med karameliseret sukkertop. Fyldig smag af myntechokolade og "marshmallows". Finishen er mild og blød med noter af vanille, der efterlader en silkeblød følelse i munden.

Destilleri: Ron Cristobal
Navn: Niña Alder: NA (8 til 12 år)
Type: Dominikanske Republik Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
379,00

1stk.á
341,10DKK
Ron Cristobal Pinta Dominikanske Republik Rom 70 cl 40%

Varenr.: 22227865420-326

I starten en meget behagelig og mild duft i næsen. Varme vanilje aromaer kombineres med bløde nuancer af egetræ efterfulgt af en krydret note af frisk mynte. Sukkerrørs saften tilføjer et frisk grønt og let syrligt præg til den herlige bouquet. En mild sødme fylder munden med en blanding af frisk mynte og marcipan. Denne rom er frisk og let drikkelig. Den er meget afbalanceret og har behagelige noter fra egetræsfadene.

Destilleri: Ron Cristobal
Navn: Pinta
Alder: NA (6 til 8 år)
Type: Dominikanske Republik Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
359,00

1stk.á
323,10DKK

Beskrivelse af Ron Cristobal Rom

Ron Cristobal repræsenterer den spansktalende rom-tradition, hvor sødme og rundhed vægtes højere end den mere robuste, melasse-tunge stil, du finder i dele af det engelsktalende Caribien. Det gør mærket til et oplagt sted at starte for nybegyndere, der vil forstå forskellen mellem 'ron' og 'rum' i praksis, mens den bløde, tilgængelige profil samtidig gør flaskerne velegnede til både at nyde rene og i cocktails. For den mere øvede rom-entusiast er Ron Cristobal et eksempel på den solera-inspirerede lagringsmetode, der er udbredt i den spanske rom-verden, men langt fra altid velkendt uden for den.

Historie & baggrund

Navnet Ron Cristobal er en hyldest til Christoffer Columbus, hvis rejser til den nye verden i slutningen af 1400-tallet indirekte bragte sukkerrøret til Caribien og dermed skabte forudsætningen for hele rom-produktionen i regionen. Mærket placerer sig bevidst inden for den spansktalende rom-tradition, der historisk har rødder tilbage til de tidlige koloniale sukkerplantager, hvor destillation af melasse først blev en udbredt praksis.

Produktion & stil

Ron Cristobal destilleres på basis af melasse fra sukkerrør og lagres efter den spansk inspirerede solera-metode, hvor yngre rom gradvist blandes med ældre årgange gennem et system af stablede fade. Det giver en jævn, kontinuerlig smagsprofil, der er en af kendetegnene ved den spanske rom-stil, i modsætning til enkeltårgangs- eller single cask-tilgangen, der er mere udbredt i den engelsktalende rom-verden.

Signaturstil

Rund, Sødmefuld, Blød
Karamel, vanilje og tørret frugt giver en blød, imødekommende profil, der er bygget til at glide let ned - både rent og i en klassisk rom-cocktail.

Fakta

Grundlagt	2020 (serien lanceret af 1423 ApS)
Udtales	"ron kris-TO-bal"
Destilleri	Ron Cristobal
Region	Caribien
Land	Latinamerika
Ejer	1423 ApS (Danmark)
Råvare	Melasse fra sukkerrør
Lagringsmetode	Solera
Officiel hjemmeside	roncristobal.com

Vidste du at?

Vidste du, at solera-systemet, som Ron Cristobal bruger til lagring, oprindeligt stammer fra sherryproduktionen i det sydlige Spanien - en metode, der er vandret med de spanske kolonisatorer over Atlanten og i dag er selve fundamentet for den spanske rom-stil?

Kan du lide Ron Cristobal Rom? Så bør du også opleve:

RomDeLuxe Rom, Rum Nation Rom og Compagnie des Indes Rom.