Trolden Limoncello

• 

  Trolden Limoncello Dansk bæredygtig produktion af Limoncello 50 cl 30%

  Varenr.: 059333-7741

  Midt i Kolding brygges og destilleres der løs på Trolden – et destilleri, der helst vil overraske. Blandt de gyldne whiskyer og de krydrede genstande gemmer sig en helt anden slags flaske: en dansk limoncello, der insisterer på at sommeren kan bo i et glas hele året.

  Ekspertens beskrivelse

  Trolden Limoncello er en dansk citronlikør på 30% fremstillet af Trolden Distillery i Kolding, baseret på et destillat af citroner tilsat store mængder frisk citronskal.

  Kun friske, usprøjtede citroner går i produktionen, og likøren er nænsomt sødet, så syrlighed og sødme holder hinanden i en fin balance uden kunstige tilsætningsstoffer. Resultatet er en bæredygtigt produceret limoncello, der læner sig op ad det italienske forbillede, men er lavet på dansk grund med fokus på rene råvarer.

  Smag

  Duften er frisk og intens af nyrevet citronskal, og smagen følger op med en ren, syrlig citruskarakter, der glider over i en rund, afbalanceret sødme uden at blive kvalmende sød. Eftersmagen er let og forfriskende med et strejf af sommerlig blomstersødme.

  Specifikationer

  Navn: Trolden Limoncello
  Producent: Trolden Distillery
  Region/Land: Kolding, Danmark
  Type: Dansk Limoncello (Citronlikør)
  Hovedingredienser/Smagsgivere: Citroner, citronskal, sukker
  Alkoholstyrke: 30%
  Størrelse: 50 CL
  Fremstillingsmetode: Destillat af citroner trukket med frisk citronskal, herefter sødet
  Serveringsforslag: Nydes iskold som digestif, eller som Limoncello Spritz: 4 cl Trolden Limoncello, 6 cl mousserende vin og 2 cl danskvand

  Smagsprofil

  Frisk · Citrus · Afbalanceret sød · Sommerlig

  Vidste du at?

  Trolden startede som mikrobryggeri i Kolding, før destilleriet siden bredte sig til whisky, gin og likører – limoncelloen er et af de resultater, der viser bredden i produktionen.

  Se hele vores udvalg af Likør

  • 1stk.á
    229,00DKK