Cloudy Bay Vin

Beskrivelse af Cloudy Bay Vin

Cloudy Bay er et af de tidligste og mest indflydelsesrige vinhuse i Marlborough, New Zealand, kendt for at have sat regionens Sauvignon Blanc på verdenskortet. Huset ejes i dag af LVMH-koncernen og er blevet en fast referencepunkt for kvalitetsvin fra New Zealand.

Historie & baggrund

Cloudy Bay blev grundlagt i 1985 af David Hohnen, grundlæggeren af det australske vinhus Cape Mentelle. Efter i 1983 at have smagt sin første Marlborough Sauvignon Blanc og blive fascineret af dens intensitet, begyndte Hohnen sammen med vinmageren Kevin Judd at flaske essensen af Marlborough. Vinhuset er opkaldt efter Cloudy Bay, kystlinjen som Kaptajn James Cook navngav under sin rejse til New Zealand i 1770. I 2003 blev huset opkøbt af champagnehuset Veuve Clicquot og indgår i dag i LVMH-koncernen. I 2014 udvidede huset til Central Otago med opkøbet af Northburn Station-vinmarkerne.

Produktion & stil

Cloudy Bay er primært kendt for sin Sauvignon Blanc, men producerer også Chardonnay og andre druesorter fra både Marlborough og Central Otago, med fokus på at fange regionens karakteristiske intensitet og friskhed.

Signaturstil

Intens, Frisk, Frugtig
Smagen byder på markant passionsfrugt, citrus og grønne noter, med en levende syre, der er blevet selve kendetegnet for New Zealands Sauvignon Blanc-stil.

Fakta

Vidste du at?

Cloudy Bay er opkaldt efter en kystlinje, Kaptajn Cook navngav i 1770 - i 2014 blev det officielle navn ændret til Te Koko-o-Kupe / Cloudy Bay for at anerkende den maori-historiske forbindelse til stedet.

Kan du lide Cloudy Bay Vin? Så bør du også opleve:

Marrenon, Meyer Fonné og Errazuriz Vin.