Famous Grouse Whisky

• 

  Famous Grouse Miniature The Snow Grouse Blended Grain Scotch Whisky 2 cl 40%

  Varenr.: 059763-615-290

  De fleste whiskyer bliver kolde og lukker i. Denne er lavet til det modsatte — den skal stå i fryseren, til den er tyktflydende, og først dér giver den mening.

  Ekspertens beskrivelse

  The Snow Grouse er en Blended Grain Scotch Whisky aftappet ved 40 % i en flaske på 2 cl.

  Hvor resten af Famous Grouse-familien bygger på malt bundet sammen af grain, er Snow Grouse ren grainwhisky. Det er et bevidst valg: grainwhisky er blødere, sødere og har færre skarpe kanter, og netop derfor tåler den at blive serveret iskold uden at smagen forsvinder, sådan som den ville i en maltwhisky.

  Anbefalingen fra producenten er at opbevare flasken i fryseren og skænke den direkte derfra. Kulden gør whiskyen sirupsagtig i konsistensen og skubber den mod vanilje og fløde. Det er en anden måde at drikke whisky på end den vante, og det er hele idéen.

  Smagsnoter

  Næse

  Diskret og ren. Vanilje, lys karamel og et strejf grøn frugt — mere afdæmpet, når flasken kommer direkte fra fryseren.

  Smag

  Blød, sød og næsten cremet. Vanilje og fløde i front, kornsødme under, uden nogen skarp alkoholkant.

  Eftersmag

  Kort og ren med en sidste sødme af malt og vanilje.

  Specifikationer

  Navn: The Snow Grouse
  Destilleri: The Famous Grouse
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Grain Scotch Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 2 CL
  Edition: The Snow Grouse

  Smagsprofil

  Blød · Sød · Cremet · Vanilje · Let

  Vidste du at?

  Grainwhisky udgør langt størstedelen af al skotsk whisky, der produceres, men den bliver næsten aldrig solgt for sig selv. Den forsvinder ind i blends, hvor ingen nævner den ved navn. Snow Grouse er et af de få eksempler på, at den får lov at stå alene på etiketten.

  Se hele vores udvalg af Famous Grouse

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    39,00DKK
• 

  Famous Grouse Miniature Smoky Black Blended Scotch Whisky 5 cl 40%

  Varenr.: 059763-615-289

  Den sorte etiket signalerer, hvad der er sket: nogen har lagt tørverøg ind under den bløde Grouse-profil. Resultatet er ikke en Islay-whisky, men det er heller ikke den samme fugl som før.

  Ekspertens beskrivelse

  Famous Grouse Smoky Black er en Blended Scotch Whisky med tørvet malt, aftappet ved 40 % i en flaske på 5 cl.

  Udgaven hed oprindeligt The Black Grouse og blev omdøbt til Smoky Black. Opskriften tager den klassiske blend og øger andelen af tørvet maltwhisky, så røgen bliver et bærende element frem for et krydderi. Grundtonen med honning og frugt er stadig der under, men den ligger nu bag en sodet forgrund.

  Miniflasken er en fornuftig måde at afgøre, om stilen er noget for dig. Røget blend deler vandene, og 5 cl er nok til at svare på spørgsmålet uden at binde sig til en hel flaske.

  Smagsnoter

  Næse

  Tør røg og bålaske først, derefter honning og tørret frugt, som arbejder sig op igennem.

  Smag

  Blødt og sødt i bunden med røgen som en tydelig ramme. Malt, vanilje og et strejf mørk chokolade, mens tørven bygger sig op.

  Eftersmag

  Middellang og sodet med en tør, næsten peberagtig afslutning.

  Specifikationer

  Navn: Famous Grouse Smoky Black
  Destilleri: The Famous Grouse
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Scotch Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 5 CL
  Fadtype: Egetræsfade
  Edition: Smoky Black
  EAN nr.: 5010314302481

  Smagsprofil

  Røget · Blød · Sød · Maltet · Tørvet

  Vidste du at?

  Navneskiftet fra The Black Grouse til Smoky Black var ikke tilfældigt. Den sorte urfugl er en truet art i Skotland, og mærket støttede i en årrække bevaringsarbejdet med en del af overskuddet — men et navn, der beskriver smagen, sælger bedre på hylden end et, der beskriver en fugl.

  Se hele vores udvalg af Famous Grouse

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    29,00DKK
• 

  Famous Grouse Miniature Blended Scotch Whisky 5 cl 40%

  Varenr.: 22227865479-1106-197279784

  Fem centiliter er nok til at danne sig en mening. Det er derfor miniflasken findes — som prøve, som bordgave, eller som den flaske der kommer med i lommen, når man ikke gider slæbe rundt på en hel.

  Ekspertens beskrivelse

  Famous Grouse Miniature er en Blended Scotch Whisky aftappet ved 40 % i en flaske på 5 cl.

  Indholdet er identisk med den fuldstørrelse flaske: den klassiske Grouse-blend, som Matthew Gloag skabte i Perth i 1896 og opkaldte efter den røde urfugl. Mærket har siden juli 2025 været ejet af William Grant & Sons.

  Miniflasker som denne bruges typisk til tre ting — at prøve en whisky uden at binde sig, at sætte ved kuverten til en middag, eller at tage med, hvor en stor flaske ikke giver mening. Maltwhisky, hvor Highland Park historisk hører til de bærende, bundet sammen af grainwhisky, giver den samme bløde profil i lille format.

  Smagsnoter

  Næse

  Tørret frugt og honning, med vanilje, nødder og et strejf citrus under.

  Smag

  Blød og rund med en frugtighed, der bærer hele vejen, og modne, let krydrede undertoner.

  Eftersmag

  Kort til middellang, ren og let sødmefuld med malt til sidst.

  Specifikationer

  Navn: Famous Grouse Miniature
  Destilleri: The Famous Grouse
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Scotch Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 5 CL
  EAN nr.: 50792511

  Smagsprofil

  Blød · Frugtig · Honning · Maltet · Let krydret

  Vidste du at?

  Miniflasker er et samlerområde for sig. Nogle samlinger tæller titusindvis af flasker, og gamle miniflasker fra lukkede destillerier kan være den eneste måde at smage whisky, der aldrig blev tappet i fuld størrelse i det pågældende år.

  Se hele vores udvalg af Famous Grouse

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    39,00DKK
• 

  Famous Grouse Cask Series Ruby Cask Port Cask Finish Blended Scotch Whisky 40%

  Varenr.: 505956-498796-36

  Portvinsfade sætter et tydeligt aftryk. De farver whiskyen rødlig, de trækker den mod bær og blommer, og de kan let komme til at overdøve alt andet. Ruby Cask holder sig på den rigtige side af den grænse.

  Ekspertens beskrivelse

  Famous Grouse Cask Series Ruby Cask er en Blended Scotch Whisky eftermodnet på ruby portvinsfade og aftappet ved 40 %.

  Cask Series er navnet på de udgaver, hvor den klassiske Grouse-blend får en ekstra periode på et fad med fortid. Her er det ruby port — den friske, frugtige portvinstype frem for den nøddeagtige tawny — og forskellen mærkes med det samme. Grundwhiskyen er stadig blød og afrundet, men portvinsfadet lægger et lag af rød frugt og bagekrydderi henover.

  Eftermodningen er kort nok til, at blandingen bag den stadig kan mærkes. Det er ikke en portvinswhisky, men en Famous Grouse med portvinsfadet som ekstra stemme.

  Smagsnoter

  Næse

  Bagekrydderi først — blød vanilje, kanel og nellike — og under det røde bær, et strejf eg og en let sødme.

  Smag

  Modne stenfrugter og røde bær, blommer og karamel, med lette tanniner fra portvinsfadet som holder sødmen i skak.

  Eftersmag

  Middellang til lang, blød og sød med frugt, der bliver hængende.

  Specifikationer

  Navn: Famous Grouse Cask Series Ruby Cask
  Destilleri: The Famous Grouse
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Scotch Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Eftermodnet på ruby portvinsfad
  Edition: Cask Series
  EAN nr.: 5010314306540

  Smagsprofil

  Frugtig · Sød · Blød · Krydret · Bær

  Vidste du at?

  Ruby og tawny port kommer fra de samme druer, men behandles vidt forskelligt. Ruby lagres kort på store beholdere og beholder sin friske, mørkerøde frugt, mens tawny lagres længe på små fade og bliver nøddeagtig og brunlig. Det er derfor, et ruby-fad trækker whiskyen mod bær frem for mod valnød.

  Se hele vores udvalg af Famous Grouse

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    199,00DKK
• 

  Famous Grouse 4,5 liter Blended Whisky 40%

  Varenr.: 22227865425-5001

  Fire en halv liter whisky er ikke en flaske, man løfter med én hånd. Det er derfor, den kommer med et stativ — og derfor, den ender med at være aftenens midtpunkt frem for bare noget, der står på hylden.

  Ekspertens beskrivelse

  Famous Grouse 4,5 liter er en Blended Scotch Whisky aftappet ved 40 % i en flaske på 450 cl.

  Flasken leveres med et vippestativ i metal, så den kan skænkes uden at skulle løftes. Det er en praktisk nødvendighed snarere end et tilbehør — en fyldt flaske i denne størrelse vejer for meget til at kunne håndteres frihånds ved et bord.

  Whiskyen indeni er den klassiske Famous Grouse, skabt i Perth i 1896 og siden juli 2025 ejet af William Grant & Sons. Maltwhisky fra skotske destillerier, hvor Highland Park historisk hører til dem, der giver karakteren, bindes sammen af grainwhisky til en blød blend uden skarpe kanter. Formatet henvender sig til fester, barer og samlere med plads på hylden.

  Smagsnoter

  Næse

  Rolig og harmonisk med tørret frugt, honning og vanilje, og nødder samt et strejf citrus under.

  Smag

  Blød og rund med tydelig frugt, modne undertoner og en let krydret kant.

  Eftersmag

  Kort til middellang, ren og let sødmefuld med malt til sidst.

  Specifikationer

  Navn: Famous Grouse 4,5 liter
  Destilleri: The Famous Grouse
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Scotch Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 450 CL
  Edition: Leveres med vippestativ i metal

  Smagsprofil

  Blød · Frugtig · Honning · Maltet · Let krydret

  Vidste du at?

  Store flasker modner ikke anderledes end små — whisky udvikler sig ikke i glas — men de holder længere efter åbning. Jo mindre luft der er i forhold til væske, jo langsommere går oxidationen, og en næsten fuld storflaske er derfor bedre stillet end en næsten tom standardflaske.

  Se hele vores udvalg af Famous Grouse

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.229,00DKK
• 

  Famous Grouse The Black Grouse Alpha Edition No 1 Blended Scotch Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865425-16

  Alpha Edition blev lavet til lufthavnenes hylder og forsvandt derfra igen. Den er den kraftigste af Black Grouse-familien — samme udgangspunkt, men skruet et hak op på alle knapper, der har med røg at gøre.

  Ekspertens beskrivelse

  Famous Grouse The Black Grouse Alpha Edition No 1 er en Blended Scotch Whisky med tørvet malt, aftappet ved 40 %.

  Udgaven kom oprindeligt som eksklusiv aftapning til travel retail og er siden udgået. Den bygger videre på The Black Grouse, men hvor originalen henter sin røg fra en sjælden tørvet udgave af Glenturret, skruer Alpha Edition op ved at lade tørvet Islay-malt fylde langt mere i blandingen. Resultatet er tættere, mørkere og mere kompromisløst end noget andet i Grouse-familien.

  Bag røgen ligger stadig de malte, der har defineret mærket, blandt andet Highland Park, bundet sammen af grainwhisky. Nummeret på etiketten peger på, at der var flere planlagt i serien, men det er den første, der har holdt ved som samlerobjekt.

  Smagsnoter

  Næse

  Tung bålrøg og sod, med tang og et strejf jod nedenunder. Honningsødmen er der stadig, men den skal findes.

  Smag

  Kraftig og olieret. Tørverøg, mørk chokolade og ristet malt, mens en sirupsagtig sødme holder sammen på det hele.

  Eftersmag

  Lang, tør og askeagtig med peber og en sidste saltet tone.

  Specifikationer

  Navn: The Black Grouse Alpha Edition No 1
  Destilleri: The Famous Grouse
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Scotch Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  Edition: Alpha Edition No 1
  EAN nr.: 5010314095000

  Smagsprofil

  Røget · Tørvet · Maritimt · Sød · Krydret

  Investeringspotentiale

  Mellem. Udgaven er udgået, blev kun solgt i travel retail og bliver ikke lavet igen. Den er samtidig den kraftigste aftapning, mærket har lavet, hvilket gør den interessant for dem, der samler på Grouse-familien i bredden.

  Vidste du at?

  Travel retail har i årtier været whiskyindustriens forsøgslaboratorium. Fordi lufthavnshylderne ligger uden for det almindelige distributionsled, kunne producenterne prøve kraftigere og mærkeligere udgaver af uden at risikere mærket derhjemme — og en del af dem, der blev hits, kom senere i almindelig handel.

  Se hele vores udvalg af Famous Grouse

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  Famous Grouse 1 liter Blended Whisky 40%

  Varenr.: 22227865425-10

  Nogle flasker køber man til en bestemt aften. Denne køber man, fordi den skal stå der. Literflasken er Famous Grouse i husholdningsformat — den, der bliver ved med at være der, når gæsterne kommer uanmeldt.

  Ekspertens beskrivelse

  Famous Grouse 1 liter er en Blended Scotch Whisky aftappet ved 40 % i en flaske på 100 cl.

  Blandingen blev skabt i Perth i 1896 af Matthew Gloag, som gav den navn efter den røde urfugl. Fuglen blev firmaets mærke, whiskyen blev kaldt Gloags Grouse i folkemunde, og da familien i 1905 stiftede selskabet Matthew Gloag & Son, gjorde de tilnavnet officielt: The Famous Grouse. Mærket blev solgt ud af familien i 1970 og har siden juli 2025 været ejet af William Grant & Sons.

  Stilen har ikke flyttet sig meget. Maltwhisky fra skotske destillerier — Highland Park hører historisk til dem, der giver blandingen dens karakter — bindes sammen af grainwhisky til en blød og afrundet blend uden skarpe kanter. Literflasken indeholder samme whisky som standardflasken og henvender sig til dem, der bruger den jævnt.

  Smagsnoter

  Næse

  Harmonisk og rolig. Tørret frugt og honning først, så vanilje, nødder og et strejf citrus.

  Smag

  Usædvanlig blød og rund med tydelig frugt. Modne undertoner og en let krydret kant, der holder den fra at blive kedelig.

  Eftersmag

  Kort til middellang, ren og let sødmefuld med malt til sidst.

  Specifikationer

  Navn: Famous Grouse 1 liter
  Destilleri: The Famous Grouse
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Scotch Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 100 CL
  EAN nr.: 5010314101015

  Smagsprofil

  Blød · Frugtig · Honning · Maltet · Let krydret

  Vidste du at?

  Den røde urfugl på etiketten er ikke tegnet af en reklametegner. Motivet stammer fra Philippa Gloag, en datter i familien, som malede fuglen i slutningen af 1800-tallet. Den har fulgt flasken lige siden og er blevet et af skotsk whiskys mest genkendelige mærker.

  Se hele vores udvalg af Famous Grouse

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    369,00DKK
• 

  Famous Grouse Blended Whisky 40%

  Varenr.: 22227865425-7

  I 1896 sad en whiskyhandler i Perth og skulle finde et navn til sin nye blend. Han valgte fuglen ude på lyngheden. Hundrede og tredive år senere står den stadig på etiketten, og whiskyen bagved har aldrig følt behov for at lave om på sig selv.

  Ekspertens beskrivelse

  Famous Grouse er en Blended Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

  Matthew Gloag skabte blandingen i Perth i 1896 og tog den røde urfugl som mærke. Kunderne begyndte at spørge efter den berømte urfugl, og i 1905 tog familien konsekvensen og døbte den The Famous Grouse. Familien solgte i 1970, og siden juli 2025 har mærket været ejet af William Grant & Sons.

  Opskriften bygger på maltwhisky fra skotske destillerier, hvor Highland Park historisk hører til dem, der sætter tonen, bundet sammen af grainwhisky. Malten leverer frugt og krydderi, grainen leverer blødheden, og forholdet mellem dem er grunden til, at flasken har været Skotlands mest solgte blend i årtier.

  Smagsnoter

  Næse

  Dyb gylden i glasset. Harmonisk duft af tørret frugt og honning, med vanilje, nødder og citrus bagved.

  Smag

  Enestående blød og rund med en dejlig frugtighed. Under den ligger modne, let krydrede undertoner, som giver den mere at rutte med end forventet.

  Eftersmag

  Kort til middellang, ren og let sødmefuld med malt til sidst.

  Specifikationer

  Navn: Famous Grouse
  Destilleri: The Famous Grouse
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Scotch Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 5010314700003

  Smagsprofil

  Blød · Frugtig · Honning · Maltet · Let krydret

  Vidste du at?

  Famous Grouse har haft kongeligt varemærke siden 1984, men mærket kan spores endnu længere tilbage: Matthew Gloags forretning i Perth leverede vin til dronning Victoria, da hun besøgte Skotland i 1842 — over halvtreds år før den første Grouse blev blandet.

  Se hele vores udvalg af Famous Grouse

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    179,00DKK
• 

  Famous Grouse Smoky Black Blended Scotch Whisky 70 cl 40%

  Varenr.: 22227865479-1106-19617

  Glenturret er Skotlands ældste destilleri i drift, og det laver næsten aldrig røget whisky. Næsten. Den håndfuld fade, der bliver til, ender her — og det er hele grunden til, at Smoky Black smager, som den gør.

  Ekspertens beskrivelse

  Famous Grouse Smoky Black er en Blended Scotch Whisky med tørvet malt, lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

  Blandingen blev lanceret i 2015 som afløser for The Black Grouse og er bygget op omkring en sjælden røget udgave af Glenturret. Det er ikke en Islay-whisky, der er hældt oveni en blend — det er malt fra et Highland-destilleri, som har fået tørverøg med hjemmefra, og det giver en anden slags røg: tørrere, mere bålagtig og mindre medicinsk end den, man kender fra vestkysten.

  Under røgen ligger den klassiske Grouse-profil med honning og frugt, bundet sammen af grainwhisky. Master blenderne har udvalgt både malt- og grainfade med karakter nok til at bære røgen uden at forsvinde bag den. Mærket har siden juli 2025 været ejet af William Grant & Sons.

  Smagsnoter

  Næse

  Bålrøg og tør aske slår igennem først, men bag dem ligger honning, tørret frugt og en tone af ristet malt.

  Smag

  Sødme og røg i samme mundfuld. Vanilje og lys karamel bærer, mens tørven bygger sig op og lægger et lag af mørk chokolade og sod henover.

  Eftersmag

  Middellang, tør og sodet med et sidste strejf peber.

  Specifikationer

  Navn: Famous Grouse Smoky Black
  Destilleri: The Famous Grouse
  Region/Land: Skotland
  Type: Blended Scotch Whisky
  ABV: 40 %
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Egetræsfade
  Edition: Smoky Black
  EAN nr.: 5010314302504

  Smagsprofil

  Røget · Sød · Blød · Maltet · Tørvet

  Vidste du at?

  Glenturret har destilleret siden 1763 og er dermed Skotlands ældste destilleri i fortsat drift. I årtier husede det også The Famous Grouse Experience, hvor besøgende kunne gå gennem historien bag blandingen — og hvor mange for første gang opdagede, at der overhovedet lå et destilleri bag fuglen på etiketten.

  Se hele vores udvalg af Famous Grouse

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    199,00DKK