cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Ø skotsk whisky

Whisky fra britiske øer

Ø skotsk whisky har sin oprindelse på diverse britiske øer. Særligt fremstillingen af skotske whiskyer har altid været kendetegnet ved netop at være lokalt funderet. Du kan også begive dig ud i skotsk ø whisky med røgsmag, der stammer fra øen Islay mens Highland Park whisky stammer fra Orkneyøerne i det nordlige Skotland. Blandt Ø whiskyerne vil du kunne finde et bredt udvalg, hvorfor vi er sikre på, at du kan finde noget der passer perfekt til din smag. Hvis du har spørgsmål eller andet er du altid velkommen til at kontakte os omkring de ø skotske whiskyer.

  • Lagg Distillery Manzanilla Sherry Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,6%
    Varenr.: 222785479-4511

    Sydspidsen af Arran er et barskt sted at bygge et destilleri. Vinden kommer lige ind fra Kilbrannan Sound, og tørven ligger tykt i jorden omkring Kilmory. Det er den barskhed, Lagg har gjort til sin signatur – og som her møder noget helt andet: den lyse, salte verden fra Sanlúcar de Barrameda.

    Ekspertens beskrivelse

    Lagg Manzanilla Sherry Finish Small Batch er en Islands Single Malt Scotch Whisky, først lagret på 1. og 2. fill bourbonfade og siden eftermodnet på førstegangsfyldte Manzanilla sherryfade i over et år, aftappet ved 57,6%. Det er destilleriets anden small batch-udgivelse, efter Palo Cortado Small Batch fra 2025, og endnu et skridt i Laggs udforskning af usædvanlige sherrytyper til deres tunge, tørvede destillat. Manzanilla er ikke som de fleste andre sherryer – den bliver udelukkende produceret i den lille kystby Sanlúcar de Barrameda, hvor den modnes under et lag af flor-gær helt tæt på Atlanterhavet. Det giver en lysere, tørrere og friskere stil end fx Oloroso eller PX, med et strejf af salt og mandel, som normalt ikke får lov at møde tørvet whisky. Peated til 50 ppm, uden kuldefiltrering og uden tilsat farve er der ikke lagt fingre imellem – kun 2.000 flasker er tappet af denne udgivelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød sirup og maraschinokirsebær lægger sig først, med en blid varme, der antyder dybden bagved. Under det ligger et strejf af røg, som aldrig helt forsvinder.

    Smag

    Varm honning møder krydrede røde frugter og kirsebærsirup, mens en let saltet mineralitet skærer igennem sødmen og holder det hele stramt.

    Eftersmag

    Lang, tør og varmende, med en askeagtig bålrøg og en fin, brakket sødme, der minder om havet lige uden for destilleriets vinduer.

    Specifikationer

    Navn: Lagg Distillery Manzanilla Sherry Finish Small Batch
    Destilleri: Lagg Distillery
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Malt Whisky
    ABV: 57,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1. og 2. fill bourbonfade, eftermodnet på førstegangsfyldte Manzanilla sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Aftappet: 2026
    Antal flasker: 2.000
    Edition: Small Batch Release
    EAN nr.: 5037377000116

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Salt · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Graham Omand, som i dag er distillery manager på Lagg, lærte håndværket som stillman på Arrans destilleri i Lochranza – under sin egen onkel, tidligere master distiller James MacTaggart. Den viden tog han med sig, da han for syv år siden skulle bygge et helt nyt destilleri op fra bunden på øens sydspids.

    Se hele vores udvalg af Lagg Distillery

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Flaske Arran Whisky eftermodnet på Pinot Noir vinfade fra Isle of Arran
    Varenr.: 222596-1996633

    En ø fuld af vilde modne bær, saltluft og et strejf af Bourgogne. Det er ikke en sædvanlig kombination – men Arran er heller ikke et sædvanligt destilleri.

    En årgangsflaske fra 1999, eftermodnet på Pinot Noir-vinfade og aftappet eksklusivt til det professionelle danske marked.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran 12 år 1999 Vintage Pinot Noir Wine Cask er en Single Malt Scotch Whisky lagret på ex-bourbonfade og eftermodnet på Pinot Noir-vinfade og aftappet ved 46 %.

    Isle of Arran ligger i Firth of Clyde vest for Glasgow og beskrives ofte som Skotland i miniatureformat. Destilleriet i Lochranza åbnede i 1995 og er øens eneste, efter at den britiske toldmyndighed i 1800-tallet lukkede den sidste legale destillation ned. Denne Vintage 1999 er destilleret i 1999 og aftappet i 2011 efter 12 år på fad, lavet eksklusivt til det professionelle danske whiskysalgsmarked. Whiskyen startede sit liv i ex-bourbonfade, Arrans primære modningsfad, før den fik en afslutning i Pinot Noir-vinfade – en drue med lette tanniner, røde bær og en let jordagtig kant, der afsætter tydelige spor uden at tage styringen fra whiskyen.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne røde bær, macererede kirsebær og lidt druesaft, efterfulgt af krydderier som stjerneanis, kanel og hvid peber, med en tydelig og behagelig maltet sødme og et strejf af saltet ø-karakter.

    Smag

    Silkeagtig og let olieret med tydelig frugtighed – druer, røde bær, fermenterede æbler og en pebret kant, bundet sammen af karamelsødme og vanilje.

    Eftersmag

    Mellemlang til lang, krydret, med tørhed fra vinfadet og en varm ø-karakter, der langsomt aftager.

    Specifikationer

    Navn: Arran 12 år 1999 Vintage Pinot Noir Wine Cask
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbon, eftermodnet på Pinot Noir-vinfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 1999
    Aftappet: 2011
    Edition: Vintage 1999 – eksklusivt til det professionelle danske marked
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Vinøs · Frugtig · Krydret · Saltpræget

    Vidste du at?

    Isle of Arran var i mere end 150 år uden et eneste lovligt destilleri – det første Excise-registrerede anlæg, destilleriet i Lochranza, åbnede først i 1995, og den første officielle single malt herfra kom i flasker i 1998.

    Se hele vores udvalg af Arran

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Flaske Arran Barrel Reserve Whisky med lyseblå kapsel fra Lochranza Destilleri
    Varenr.: 2222766-211159

    Nogle gange er det de enkle flasker, der bedst viser, hvad et destilleri kan. Barrel Reserve er Arrans hverdagsdram – nu i nyt design med en lyseblå kapsel.

    Udelukkende lagret på amerikanske egefade, og et oplagt sted at starte, hvis du vil lære Arrans stil at kende.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran Barrel Reserve er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret udelukkende på amerikanske egefade og aftappet ved 43 %.

    Dette er destilleriets tilgængelige kernesortiment, hvor Arrans karakteristiske citrusagtige ø-karakter ikke fornægter sig, selv uden en aldersangivelse eller specifikt fadnummer. Whiskyen er blevet relanceret i et nyt design med en lyseblå halskapsel, men opskriften bag er uændret.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, friske pærer og sød honning, hvor destilleriets citrusnote ligger lige under overfladen.

    Smag

    Delikat med en fin balance mellem citrusfrugter, sød vanilje, æbler og en let kystagtig tone.

    Eftersmag

    Vedhængende med sødme fra fadene, krydderier og et strejf af mælkechokolade.

    Specifikationer

    Navn: Arran Barrel Reserve
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egefade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    EAN nr.: 5060044483738
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne som introduktion til Arrans stil

    Smagsprofil

    Frugtig · Sød · Cremet · Citruspræget

    Vidste du at?

    Den lyseblå kapsel er en del af en gennemgribende designopdatering af hele Arrans flaskeserie, som skal gøre det lettere at kende de forskellige udtryk fra hinanden på hylden.

    Se hele vores udvalg af Arran

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Flaske Arran Barrel Reserve Whisky, destilleriets tilgængelige indgangsudtryk
    Varenr.: 222466-201123

    En tredje vej ind i Arrans univers: samme Barrel Reserve, samme egefade, samme lette ø-karakter – blot endnu en emballagevariant af destilleriets mest tilgængelige flaske.

    Uanset hvilken udgave af Barrel Reserve, der lander på hylden, er indholdet altid det samme velkendte, lyse udtryk fra Lochranza.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran Barrel Reserve er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret udelukkende på amerikanske egefade og aftappet ved 43 %.

    Whiskyen er tænkt som en let, tilgængelig indgang til Arrans stil, hvor de amerikanske egefade giver en blød sødme, mens destilleriets kendte citruskarakter holder profilen let og frisk. Det er den samme grundopskrift, uafhængigt af hvilken emballageversion, flasken bærer.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje og friske pærer med en anelse honning.

    Smag

    Let og cremet med citrusfrugter og æbler i front.

    Eftersmag

    Kort til middellang med en blid sødme.

    Specifikationer

    Navn: Arran Barrel Reserve
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egefade
    EAN nr.: 5060044483738
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas som en let hverdagsdram

    Smagsprofil

    Let · Frugtig · Cremet · Citruspræget

    Vidste du at?

    Barrel Reserve findes over tid i flere emballageversioner, men receptet bag whiskyen er uændret – det er kun flaskens udseende, der har fået et par ansigtsløft gennem årene.

    Se hele vores udvalg af Arran

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Flaske Arran 14 år Whisky med Palo Cortado sherry-afslutning
    Varenr.: 222559963-963

    Efter en pause er 14 år-udgaven tilbage i Arrans faste sortiment – nu i en mere raffineret form, der viser destilleriets ø-stil fra en ny vinkel.

    Bourbonlagring suppleret med et eksklusivt indslag af Palo Cortado-sherryfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran 14 år er en Island Single Malt Scotch Whisky lagret primært på bourbonfade med et indslag af Palo Cortado-sherryfade og aftappet ved 46 %.

    Kombinationen af de to fadtyper giver en elegant balance mellem sødme, frugt og maritime noter, uden at overdøve Arrans naturlige karakter. Whiskyen er tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve, i det der markerer et eftertragtet comeback for aldersgruppen i destilleriets faste sortiment.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden frugt og mandarin, med en let saltet brise fra kysten omkring Isle of Arran.

    Smag

    Fyldig og afrundet med toffee, modne æbler, tropisk frugt og en diskret maritim tone.

    Eftersmag

    Lang, blød og harmonisk med fine strejf af eg og en mild, naturlig sødme.

    Specifikationer

    Navn: Arran 14 år
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Island Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade med indslag af Palo Cortado-sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Maritimt · Frugtig · Rund · Krydret

    Vidste du at?

    Palo Cortado er en sjælden sherrytype, der starter livet som en fino, men udvikler sig uventet til en dybere, mere oloroso-agtig karakter – en lune, der gør hvert fad unikt.

    Se hele vores udvalg af Arran

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Talisker 11 år Special Release 2022-flaske med bølgemotiv i baggrunden
    Varenr.: 035689-9321

    Skye kan være ubarmhjertig i november, når havet kaster sig mod klipperne ved Carbost. Talisker 11 år Special Release 2022 er brygget til akkurat det vejr – en cask strength-udgave med mere ungdommelig kant end sine ældre søskende, men med al den røg og det salt, øen er kendt for.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker 11 år Special Release 2022 er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på en kombination af amerikanske og europæiske egetræsfade og aftappet ved naturlig fadstyrke på 55,1 %. Den indgår i Diageos årlige Special Releases-serie, hvor destillerier som Talisker, Lagavulin og Mortlach hvert år bidrager med aftapninger, der afviger fra kernesortimentet.

    Fadene giver en dobbelt bund af sødme og garvesyre, mens den unge alder holder Taliskers karakteristiske peber og røg skarpt og direkte. Det er en udgivelse, der viser destilleriets rå side snarere end den polerede, og den passer godt til en aften, hvor man har lyst til lidt mere intensitet i glasset.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med salt havluft og tørverøg, hurtigt fulgt af citrusolie og et strejf mynte. Under det ligger vanilje, grønne æbler og ristet egetræ, og den høje styrke løfter aromaerne uden at blive skarp.

    Smag

    Smagen er fyldig og livlig, med tang, havsprøjt og frisk citron side om side med moden frugt og vanilje. Taliskers peber melder sig hurtigt og bygger til et chilihib, mens fadene lægger sødme og en let bitterhed fra egetræet ind under det hele.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm, med røg, peber og en salt mineralitet, der bliver hængende længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Special Release 2022
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 55,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade, eftermodnet på vinfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Special Releases 2022
    EAN nr.: 5000281071053

    Smagsprofil

    Røget · Peberkrydret · Maritimt · Citrusfrisk · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – en årlig, begrænset Special Release fra Diageo, der historisk set stiger i efterspørgsel blandt samlere, efterhånden som årgangen bliver udsolgt.

    Vidste du at?

    Diageos Special Releases har eksisteret siden begyndelsen af 2000'erne og bruges af husets destillerier til at eksperimentere med fadtyper og aldre, der aldrig når det faste sortiment.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Flaske Arran Single Cask Whisky lagret på Oloroso sherryfad nummer 979
    Varenr.: 22227-19744

    Femten år i et enkelt Oloroso-fad har givet denne Arran en dybde, der taler direkte til samlere og sherry-elskere.

    Et cask strength-udtryk, tappet uden kompromis fra fad nummer 979.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran 2008/2024 15 år Premium Oloroso Cask #979 er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1st fill Oloroso Hogshead og aftappet ved 55,4 %.

    Whiskyen er destilleret på Lochranza-destilleriet på Isle of Arran den 15. oktober 2008 og har modnet i 15 år på fad nummer 979, før den blev tappet den 31. juli 2024 i fuld fadstyrke. Kun 296 flasker findes af dette enkelte fad, udvalgt særligt til det danske marked.

    Smagsnoter

    Næse

    Lys chokolade, toffee og honning med et elegant sherrypræg.

    Smag

    Fyldig og afrundet med sødmefulde noter af karamel, tørret frugt og krydderier.

    Eftersmag

    Lang, varm og silkeblød med et strejf af egetræ og sherryens dybde.

    Specifikationer

    Navn: Arran 2008/2024 15 år Premium Oloroso Cask #979
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 55,4 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st fill Oloroso Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 15.10.2008
    Aftappet: 31.07.2024
    Antal flasker: 296
    Edition: Single Cask – Cask No. 979
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Sødmefuld · Krydret · Blød

    Vidste du at?

    Fad nummer 979 er en af de enkeltfade, Arran kun sjældent frigiver alene – de fleste Oloroso-fade fra samme årgang bliver typisk blandet med andre fade, før de når flasken.

    Se hele vores udvalg af Arran

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Flaske Arran Whisky lagret på franske Grand Cru vinfade fra Lochranza Destilleri
    Varenr.: 22225596-143

    Skotland møder Bourgogne i denne flaske – en whisky der har levet et dobbeltliv, først på bourbon, siden på fransk vinfad, hvis oprindelse destilleriet holder tæt til kroppen.

    En del af Arrans eksklusive Rare Batch-serie, hvor eksperimenter med usædvanlige fade får frit spil.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran 15 år French Oak Grand Cru er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på franske Grand Cru-fade og aftappet ved 52,5 %.

    Whiskyen starter sin rejse med syv år på amerikanske bourbonfade, før den flyttes til franske egetræsfade fra Grand Cru-vine i yderligere otte år. Den præcise vingård er ikke offentliggjort, men fadenes kvalitet er umiskendelig – de tilfører en vinøs dybde, som er sjælden i skotsk whisky. Med 4.198 flasker producerede globalt er dette en af de større udgivelser i Rare Batch-serien, tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning, brioche og modne æbler møder hvide blomster i en forførende, næsten bagt duft.

    Smag

    Cremet og let vinøs med frisk citrus, vanilje og mandel, hvor de to fadtyper mødes i fin balance.

    Eftersmag

    Lang og afrundet med eg, citrus, mørk chokolade og et strejf af maraschino-kirsebær.

    Specifikationer

    Navn: Arran 15 år French Oak Grand Cru Hogshead
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 52,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade, eftermodnet på franske Grand Cru-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2010
    Aftappet: 2025
    Antal flasker: 4198
    Edition: Rare Batch Serien
    EAN nr.: 5060044489525
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne uden is for at bevare de vinøse toner

    Smagsprofil

    Vinøs · Frugtig · Cremet · Blomstret

    Vidste du at?

    Grand Cru-fadene, som denne whisky har modnet på, stammer fra nogle af Frankrigs mest anerkendte vinmarker – men Arran har bevidst valgt at holde den præcise oprindelse hemmelig, så gætteriet bliver en del af oplevelsen.

    Se hele vores udvalg af Arran

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Talisker Molten Seas 14 år-flaske med vulkansk stenbaggrund
    Varenr.: 055333-9914

    På Skye ligger der basaltklipper, der engang var flydende lava. Talisker har hentet netop de sten op og brugt dem til at riste de fade, den 14 år gamle Molten Seas har fået sin sidste tid i – en whisky, der bogstaveligt talt bærer øens vulkanske fortid videre.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker Special Release 2025 Molten Seas 14 år er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, først modnet på ex-bourbonfade og derefter eftermodnet på nye amerikanske egetræsfade, ristet med varme fra vulkanske basaltsten fra Skye, og aftappet ved naturlig fadstyrke på 53,9 %.

    Ristningen sker ved at stenene ophedes til omkring 2000 grader og lægges over fadene, så træet får en dybere karamellisering end almindelig ristning giver. Resultatet er en whisky, der holder fast i Taliskers maritime kerne, men får en ekstra dimension af varme og træsødme fra den usædvanlige fadbehandling.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen er mild og fremadrettet med et tørt strøg, en let prikken og maritime, mineralske toner. Med lidt luft bliver den mere frugtig med et hint af hvide druer, mens en vegetabilsk tone af pastinak melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen er cremet i teksturen og behageligt mild, men tydeligt sød og salt på samme tid. Pebernoten bygger sig kontrolleret op, og der ligger et strejf af røgfyldt tørv under det hele.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og tørrende, med en let peberkrydret spidshed og en svag røget tørv, der bliver hængende.

    Specifikationer

    Navn: Special Release 2025 Molten Seas
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 53,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade, eftermodnet på nye amerikanske egetræsfade ristet med vulkansten
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Special Releases 2025 – Molten Seas
    EAN nr.: 5000281080222

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Cremet · Mineralsk

    Investeringspotentiale

    Mellem – en helt ny årgang i Diageos Special Releases-serie, hvor tidligere udgivelser fra Talisker typisk har vundet i interesse blandt samlere, efterhånden som de bliver udsolgt.

    Vidste du at?

    Fadene til Molten Seas er ristet ved at lægge dem over et bur med superopvarmede basaltsten fra et stenbrud på Skye – en teknik, der aldrig tidligere er brugt til en Talisker-aftapning.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.399,00DKK
  • Ledaig 10 år Tobermory miniatureflaske
    Varenr.: 059763-615-8910

    I skyggen af de store, kendte navne har Tobermory år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Ledaig Miniature 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 46,3%.

    Denne miniatureflaske giver mulighed for at stifte bekendtskab med Ledaig 10 år i lille format, uden at skulle investere i en fuld flaske.

    Indholdet er identisk med den almindelige 70 cl-udgave, modnet på ex-bourbonfade og med Ledaigs karakteristiske tørverøg fra Isle of Mull.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, saltet karamel og et strejf af havluft.

    Smag

    Røget malt, vanilje og en let citrusfrisk kant.

    Eftersmag

    Medium lang med en sidste maritim salthed.

    Specifikationer

    Navn: Ledaig Miniature 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3%
    Destilleri: Tobermory
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46,3%
    Størrelse: 5 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Ledaig
    EAN nr.: 5029704217441

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Ledaig betyder "sikker havn" på gælisk, et navn der henviser til Tobermorys velbeskyttede havn på Isle of Mull, hvor destilleriet har ligget siden 1798.

    Se hele vores udvalg af Ledaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Ledaig 18 år Tobermory flaske
    Varenr.: 05976666-7533

    Tobermory er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky og aftappet ved 46,3%.

    Denne 18 år gamle Ledaig viser en mere moden side af Tobermory Distillerys røgede udtryk, hvor de ekstra år på fad har givet en dybere og mere afrundet karakter.

    Ledaig 18 år demonstrerer, hvorfor destilleriet på Isle of Mull har opnået anerkendelse for sin evne til at balancere tørverøg med en aldrende sødme over lang tid.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden tørverøg, tørret frugt og en sherrysødme.

    Smag

    Røget malt, karamel og krydret oak.

    Eftersmag

    Lang med en sidste maritim afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3%
    Destilleri: Tobermory
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 46,3%
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Ledaig
    EAN nr.: 5029704218059

    Smagsprofil

    Frisk · Krydret

    Vidste du at?

    Ledaig og Tobermory destilleres på nøjagtig samme sted af de samme destillatører, men Ledaig fremstilles med tørvet malt, mens Tobermory bruger urøget malt.

    Se hele vores udvalg af Ledaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Scapa 16 år The Orcadian flaske fra Orkney
    Varenr.: 22227865436-2 - 43

    Havet omkring Orkneyøerne slår hårdt mod klipperne, men whiskyen fra Scapa er altid den blideste stemme i koret. Denne 16-årige er et ekko fra en svunden æra.

    Ekspertens beskrivelse

    Scapa 16 år The Orcadian er en Single Orkney Malt Whisky, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 40 %.

    Udgaven blev introduceret i 2008 som del af 'The Orcadian'-serien og afløste den tidligere 14-årige version. Den er i dag udgået og har opnået kultstatus blandt samlere af ø-whisky, som en repræsentant for den æra, hvor Scapa genvandt sin plads på markedet.

    Smagsnoter

    Næse

    Frugtig og floral med citrus, æble, pære og et strejf af ananas, understøttet af en let græsagtig friskhed.

    Smag

    Silkeblød og sødmefuld med honning, vanilje og modne frugter i en let til middelfyldig krop.

    Eftersmag

    Blød og vedvarende med honning, en anelse peber og et strejf af egetræ.

    Specifikationer

    Navn: The Orcadian 16 år
    Destilleri: Scapa
    Region/Land: Orkney, Skotland
    Type: Single Orkney Malt Whisky
    Alder: 16 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    EAN nr.: 4005971233309

    Smagsprofil

    Frugtig · Floral · Blød · Honningsød

    Investeringspotentiale

    Mellem. Whiskyen er udgået fra produktion, hvilket over tid har øget interessen blandt samlere af ø-whisky fra Scapa.

    Vidste du at?

    Scapa ligger kun få hundrede meter fra det berømte marinebassin Scapa Flow, hvor store dele af den tyske flåde blev sænket i 1919 – et navn destilleriet deler med historien.

    Se hele vores udvalg af Scapa

    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • Lagg Single Isle of Arran Malt Scotch Small Batch flaske
    Varenr.: 2227865479-4543

    Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Lagg foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Isle of Arran viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Lagg Distillery Palo Cortado Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 56,2% er en Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky, lagret på ex-Palo Cortado sherryfade fra Spanien og aftappet ved 56,2%.

    Denne Small Batch-udgivelse fra Lagg Distillery kombinerer røg og vin på en måde, der er usædvanlig selv for destilleriets eget eksperimenterende sortiment.

    Modningen på Palo Cortado sherryfade fra Spanien, den sjældneste af alle sherrystile, giver en whisky med en kompleks balance mellem tørverøg og en tør, nøddeagtig sødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, valnød og en tør sherrykarakter.

    Smag

    Røget malt, karamelliseret nød og mørk frugt.

    Eftersmag

    Lang og tør med en sidste røget varme.

    Specifikationer

    Navn: Lagg Distillery Palo Cortado Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 56,2%
    Destilleri: Lagg
    Region/Land: Isle of Arran
    Type: Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky
    ABV: 56,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Palo Cortado sherryfade fra Spanien
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Small Batch
    EAN nr.: 5060044489310

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Palo Cortado er den sjældneste sherrystil, og en Small Batch-udgivelse på netop denne fadtype fra et nyere destilleri som Lagg bliver ikke let genskabt.

    Vidste du at?

    Palo Cortado er den sjældneste af alle sherrystile, fordi den begynder sit liv som en Fino, men undervejs uventet udvikler en karakter, der får kældermesteren til at omklassificere den som en Oloroso.

    Se hele vores udvalg af Lagg

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Flaske Arran Whisky lagret på spanske rødvinsfade fra Duero-regionen
    Varenr.: 22227865449-300

    Spanien og Skotland mødes igen i Arrans Duero-serie – denne gang i sin tredje udgave, hvor bourbon og spanske rødvinsfade spiller op mod hinanden.

    En 12 år gammel single malt, der bevidst bryder med de klassiske sherry- og bourbonvalg.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran Duero Discovery 12 år Edition 3 er en Single Islands Malt Whisky lagret på bourbonfade og spanske rødvinsfade og aftappet ved 50 %.

    Whiskyen har tilbragt sine første år på klassiske bourbonfade, før den er flyttet til 1st fill spanske rødvinsfade fra Duero-regionen. Det er tredje udgave i Discovery-serien, identificeret ved batchnummer 18-RDD-01-48, hvor destilleriet fortsætter eksperimentet med at lade vinfadenes frugtighed forme Arrans lyse ø-karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Salt karamel og søde krydderier møder mørke bær fra rødvinsfadet.

    Smag

    Fyldig med samme mørke bær-karakter, understøttet af en let syrlig vinøs kant og Arrans karakteristiske sødme.

    Eftersmag

    Middellang med et strejf af vinøs tanninstruktur og karamel.

    Specifikationer

    Navn: Arran Duero Discovery 12 år Edition 3
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade, eftermodnet på 1st fill spanske rødvinsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Duero Discovery Edition 3, Batch 18-RDD-01-48
    EAN nr.: 5060044489082
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Vinøs · Frugtig · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Duero-regionen i det centrale Spanien er kendt for sine kraftfulde rødvine på Tempranillo-druen – det er netop den druetype, der giver denne Arran dens dybe bærtoner.

    Se hele vores udvalg af Arran

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Highland Park 27 år The Kinship flaske fra Hunter Laing
    Varenr.: 222555-45540

    Nogle whiskyer handler om fællesskabet, de er skabt til at dele. The Kinship-serien fra Hunter Laing hylder netop det, og her møder du en 27 år gammel Highland Park, der har fået lov at modne i ro på et enkelt fad, indtil den var klar.

    Ekspertens beskrivelse

    Highland Park 27 år The Kinship 2023 er en Single Orkney Malt Whisky fra et enkelt refill hogshead, aftappet ikke-koldfiltreret ved naturlig fadstyrke 52,5 %.

    The Kinship er en prestigefyldt serie fra den uafhængige aftapper Hunter Laing, som gennem tre generationer har specialiseret sig i at finde og aftappe nogle af Skotlands mest sjældne og karakterfulde fade. Serien hylder det skotske whiskyfællesskab og de regioner, der har gjort landet verdensberømt for whisky. Med 27 års lagring har denne Highland Park nået en sjælden dybde og elegance.

    Kun 268 flasker findes af dette enkelte fad, hvilket gør den til en af de mere sjældne udgivelser i denne samling.

    Smagsnoter

    Næse

    Bagte pærer og lynghonning, med en rolig, moden tørv i baggrunden.

    Smag

    Sødt med honning, mandarin og passionsfrugt, krydret med et strejf af sort peber.

    Eftersmag

    Lang og raffineret, med en blid, vedvarende sødme.

    Specifikationer

    Navn: Highland Park 27 år The Kinship 2023
    Destilleri: Highland Park
    Aftapper: Hunter Laing
    Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
    Type: Single Orkney Malt Whisky
    Alder: 27 år
    ABV: 52,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2023
    Antal flasker: 268
    Edition: The Kinship

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Moden · Elegant

    Vidste du at?

    Familien Laing bag Hunter Laing har været i whiskybranchen gennem tre generationer og er i dag et af Skotlands mest respekterede uafhængige aftapperhuse.

    Se hele vores udvalg af Highland Park

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      10.999,00DKK
  • Flaske Arran Single Cask Whisky lagret på sherryfad fra Lochranza Destilleri
    Varenr.: 0597557-7446

    Tolv år er lang tid for en Arran – de fleste flasker fra Lochranza når butikshylderne meget yngre. Denne har fået lov at ligge, og det smager man på hver eneste dråbe.

    Et enkelt Sherry Hogshead, udvalgt til det danske marked og aftappet uden en eneste tilføjelse.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran 2012/2025 Single Cask Denmark 12 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1st fill Sherry Hogshead og aftappet ved 57,9 %.

    Whiskyen er destilleret i september 2012 og har ligget tolv år på et enkelt 1st fill sherryfad, før den blev tappet direkte fra fadet uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Kun 288 flasker findes, og alle er forbeholdt Danmark. I modsætning til flere af destilleriets øvrige single cask-udgivelser er denne helt urøget, hvilket giver sherryfadets nuancer og Arrans egen frugtprofil al pladsen for sig selv.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørrede figner, dadler og rosiner møder en frisk tone af appelsinskal og et strejf af muskatnød.

    Smag

    Tør, men fyldig – mørk chokolade og ristede nødder danser sammen med modne frugter, mens sherryens krydrede varme giver struktur uden at blive tung.

    Eftersmag

    Lang og dvælende med kaffe, kakao og en mild krydderivarme, der ebber langsomt ud.

    Specifikationer

    Navn: Arran 2012/2025 Single Cask Denmark 12 år
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 57,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st fill Sherry Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 17.09.2012
    Antal flasker: 288
    Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med en dråbe vand for at åbne frugten

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Blød

    Vidste du at?

    Med tolv år på fad hører denne flaske til blandt de ældste single cask-udgivelser, Arran har sendt til Danmark – de fleste af destilleriets danske aftapninger ligger typisk på 8-10 år.

    Se hele vores udvalg af Arran

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Flaske Arran røget Single Cask Whisky med tørveret karakter fra Lochranza Destilleri
    Varenr.: 0597557-7445

    Ikke alle Arran-flasker er søde og lyse. Denne her går den modsatte vej – tørveret, mørk og med en fylde, der overrasker alle, der tror de kender destilleriet.

    Et enkelt bourbonfad, håndplukket til Danmark, med 50 ppm tørverøg som den klare hovedrolle.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1st fill Bourbon Barrel og aftappet ved 59,6 %.

    Arran destillerer normalt en let eller urøget malt, men denne single cask er lavet på byg tørvet til hele 50 ppm – dobbelt så meget røg som destilleriets faste Machrie Moor. Whiskyen er destilleret i oktober 2015 og har ligget ni år på et enkelt 1st fill bourbonfad, før den blev aftappet i fadstyrke uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Kun 246 flasker findes af dette fad, og alle er forbeholdt det danske marked.

    Ulrik Bertelsen fra Whisky.dk har smagt den og kalder den en af de bedste røgede udgivelser, han har mødt fra Arran – en dram hvor rå kraft og aromatisk dybde mødes i god balance.

    Smagsnoter

    Næse

    Fyldig tørverøg med strejf af bål og let jod, men også en bagvedliggende sødme af vanilje og modne pærer, der holder næsen indbydende frem for barsk.

    Smag

    Blødere end frygtet – bagte æbler og tropisk frugt møder først ganen, før tørverøgen ruller ind som en varm bølge, bygget op over bourbonfadets cremede tekstur.

    Eftersmag

    Lang og varm med grillet citrus, hvid peber og et tørt strejf af egetræ, der dvæler længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 59,6 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st fill Bourbon Barrel
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 19.10.2015
    Antal flasker: 246
    Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med et par dråber vand for at åbne røgen

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Cremet · Krydret

    Vidste du at?

    50 ppm er markant kraftigere end de fleste tørvede whiskyer fra de skotske øer – til sammenligning ligger Arrans faste tørvede udgave, Machrie Moor, typisk omkring 20 ppm.

    Se hele vores udvalg af Arran

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Flaske Arran Single Cask Whisky fra Lochranza Destilleri med Oloroso sherry-karakter
    Varenr.: 0597555-9964

    Ude på Arrans vestkyst, hvor Atlanterhavet slår ind mod klipperne ved Lochranza, ligger et af Skotlands yngste destillerier med et ry, der vokser hurtigere end de fleste.

    Denne flaske er hentet fra et enkelt fad, udvalgt af danske whiskyfolk og aftappet udelukkende til det danske marked.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran 2015/2024 Single Cask Denmark 9 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1. fyldnings Oloroso-hogshead og aftappet ved 60,2 %.

    Fadet er et 1st fill Oloroso Hogshead, hvilket betyder at sherryen aldrig har delt plads med en tidligere whisky – al kraften fra det spanske egetræ går derfor direkte i spiritussen. Destilleret i april 2015 og aftappet i juli 2024 efter ni år på lager, står whiskyen i fadstyrke uden hverken koldfiltrering eller tilsat farve. Kun 326 flasker er tappet af dette enkelte fad, og hele partiet er forbeholdt Danmark.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk citrusskal og krydret ingefær møder en let sødme af vanilje og modne abrikoser, mens sherryfadet lægger en dyb, mørk bund under det hele.

    Smag

    Fyldig og kompleks med tørret figen og rosin, en let karamelsødme fra Oloroso-fadet og en varm, krydret kant der holder fast helt fra første til sidste slurk.

    Eftersmag

    Lang og varm, med et sidste strejf af mørk chokolade og egetræ, der langsomt bliver blidere.

    Specifikationer

    Navn: Arran 2015/2024 Single Cask Denmark 9 år
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 60,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st fill Oloroso Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 20.04.2015
    Aftappet: 31.07.2024
    Antal flasker: 326
    Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
    Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur, gerne med en dråbe vand for at åbne sherrynoterne

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Cremet

    Vidste du at?

    Arran-destilleriet i Lochranza var i over 150 år et sted uden en eneste lovlig destillation – det første anlæg på øen siden 1837 åbnede først i 1995, hvilket gør selv de ældste Arran-flasker forholdsvis unge i skotsk whiskyhistorie.

    Se hele vores udvalg af Arran

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Flaske Arran Single Cask Whisky lagret på refill Oloroso sherryfad fra Lochranza Destilleri
    Varenr.: 059763-615-218-1

    Atten år er lang tid, selv for en whisky. På et refill-sherryfad har denne Arran fået lov at modnes i sit eget tempo, uden at sherrytræets kraft nogensinde blev overvældende.

    Endnu et enkelt fad, udvalgt til Danmark, denne gang med en mere afdæmpet, men lige så dyb sherrykarakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran 2006/2024 Single Cask Denmark 18 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et refill Oloroso Hogshead og aftappet ved 53,6 %.

    Fordi fadet allerede har givet slip på det meste af sin første kraft til en tidligere fyldning, trækker det denne gang mere forsigtigt i whiskyen – resultatet er en subtilere, men stadig tydelig sherrykarakter oven på Arrans egen frugtsødme. Destilleret i april 2006 og aftappet i juli 2024 efter 18 år på fad, er whiskyen tappet i fadstyrke uden kølefiltrering og uden tilsat farve. Kun 244 flasker findes, og alle er forbeholdt Danmark.

    Smagsnoter

    Næse

    Sultanarosiner, krydderkage og mørk chokolade, bundet sammen af en blid sødme fra fadet.

    Smag

    Dyb og fortryllende med modne blommer, karamelliseret sukker og en fin krydret varme.

    Eftersmag

    Middellang, blød og let tør, med et sidste strejf af eg.

    Specifikationer

    Navn: Arran 2006/2024 Single Cask Denmark 18 år
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 53,6 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Oloroso Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 14.04.2006
    Aftappet: 31.07.2024
    Antal flasker: 244
    Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
    EAN nr.: 5060044488894
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med en dråbe vand

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Frugtig · Rund

    Vidste du at?

    Et "refill"-fad har allerede afgivet det meste af sin farve og krydderi til en tidligere whisky – det er derfor destilleriets modningsteam typisk lader refill-fade ligge længere, som her med 18 år, for at nå samme dybde som et yngre first-fill-fad.

    Se hele vores udvalg af Arran

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.599,00DKK
  • Flaske Arran Single Cask Whisky fra refill Oloroso sherryfad nummer 80006
    Varenr.: 22227865466-144-1

    Der findes kun ét fad af denne 18-årige Premium Cask-udgave, og hele partiet er blevet i Danmark. Det er den slags eksklusivitet, der får samlere til at spidse ører.

    Endnu en visning af, hvor stor forskel et enkelt refill-sherryfad kan gøre efter atten år.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran 2006/2024 18 år Premium Cask er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et refill Oloroso Hogshead og aftappet ved 53,6 %.

    Whiskyen er destilleret i april 2006 og aftappet i juli 2024, eksklusivt til det danske marked. Fadet, med nummer 80006, har fået lov at arbejde roligt i 18 år, hvilket giver en sherrykarakter, der er dyb uden at blive tung. Kun 244 flasker findes, tappet i fadstyrke uden kølefiltrering og uden tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Sultanarosiner og krydderkage med et strejf af intens mørk chokolade.

    Smag

    Dyb og fortryllende med samme mørke chokoladekarakter og en rund sødme fra fadet.

    Eftersmag

    Lang og blød med et sidste strejf af krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Arran 2006/2024 18 år Premium Cask
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 53,6 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Oloroso Hogshead, Cask No. 80006
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 14.04.2006
    Aftappet: 31.07.2024
    Antal flasker: 244
    Edition: Premium Cask – Exclusive to Denmark
    EAN nr.: 5060044488894
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Chokoladepræget · Rund

    Vidste du at?

    Betegnelsen "Premium Cask" bruges af Arran til enkeltfade, der er blevet vurderet som særligt velegnede til lang lagring – ikke alle refill-sherryfade når denne standard efter 18 år.

    Se hele vores udvalg af Arran

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.599,00DKK
  • Flaske Arran Single Cask Whisky lagret 26 år på sherryfad fra Lochranza Destilleri
    Varenr.: 059763-615-218

    Nogle whiskyer bliver kun bedre af at vente. Denne har ventet i seksogtyve år på et enkelt sherryfad, og resultatet er en af de ældste Arran-flasker, der nogensinde er sendt til Danmark.

    Et sherry hogshead, gemt væk siden midtfirserne på Arrans lager, nu aftappet direkte fra fadet.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran 1996/2023 Single Cask Denmark 26 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et Sherry Hogshead og aftappet ved 53,3 %.

    Whiskyen blev destilleret i august 1996, dengang destilleriet i Lochranza kun var et år gammelt, og har ligget hele 26 år på det samme sherryfad, før den blev tappet i juli 2023 uden kølefiltrering og uden tilsat farve. Kun 258 flasker findes af dette fad, og hele partiet er forbeholdt Danmark – en sjælden mulighed for at smage, hvad et kvart århundrede på sherry-egetræ gør ved Arrans lyse, frugtige husstil.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk, moden sherry med syltet frugt, valnødder og en snert af læder, der vidner om årenes gang på fadet.

    Smag

    Fyldig og dyb med rosin, dadler og mørk karamel, holdt sammen af en let bitter, egetungt struktur.

    Eftersmag

    Lang og tør, med krydret eg og et sidste strejf af espresso.

    Specifikationer

    Navn: Arran 1996/2023 Single Cask Denmark 26 år
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
    Alder: 26 år
    ABV: 53,3 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherry Hogshead
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 26.08.1996
    Aftappet: 12.07.2023
    Antal flasker: 258
    Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
    EAN nr.: 5060044487835
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur, uden is

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Eg-tung · Moden

    Investeringspotentiale

    Mellem – meget gamle Arran-single casks bliver sjældnere for hvert år, og en 26-årig fra en tid hvor destilleriet stadig var ungt, tiltrækker samlere.

    Vidste du at?

    Da denne whisky blev lagt på fad i 1996, havde Arran-destilleriet kun destilleret i et enkelt år – det gør flasken til et af de allerførste årgangsudtryk fra Lochranza, der nu når markedet.

    Se hele vores udvalg af Arran

    • 1stk.á
      4.599,00DKK
  • Lagg Single Isle of Arran Malt Scotch Corriecravie 2023 Release flaske
    Varenr.: 2227865473333687

    Der findes et sted mellem destillationskolben og lagerhuset, hvor Laggs karakter for alvor bliver til. Netop denne udgivelse fra Isle of Arran viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Lagg Distillery Corriecravie Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky 55% er en Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky, lagret på brugte first-fill bourbonfade med 6 måneders finish på brugte Oloroso sherryfade fra bodegaen Miguel Martin i Jerez og aftappet ved 55%.

    Corriecravie er opkaldt efter en lille kystby på Arran og er en af Lagg Distillerys røgede udgivelser, aftappet ved 50 ppm.

    Den seks måneder lange finish på Oloroso sherryfade fra bodegaen Miguel Martin i Jerez tilfører en sødme, der balancerer den kraftige tørverøg fra destillationen.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, rosiner og en let vaniljesødme.

    Smag

    Nødder, røget malt og mørk frugt.

    Eftersmag

    Lang og røget med en sidste sherrysødme.

    Specifikationer

    Navn: Lagg Distillery Corriecravie Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky 55%
    Destilleri: Lagg
    Region/Land: Isle of Arran
    Type: Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky
    ABV: 55%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugte first-fill bourbonfade med 6 måneders finish på brugte Oloroso sherryfade fra bodegaen Miguel Martin i Jerez
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Corriecravie 2023 Release
    EAN nr.: 5060044487194

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Blød · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Lagg Distillery udgiver sine røgede årgangsudgivelser i begrænsede oplag, og en specifik sherryfinish fra en navngiven bodega som Miguel Martin bliver ikke gentaget i identisk form.

    Vidste du at?

    Lagg Distillery åbnede i 2019 på den sydlige spids af Arran og er opkaldt efter landsbyen Lagg, hvor destilleriet ligger.

    Se hele vores udvalg af Lagg

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Ledaig 10 år Tobermory flaske
    Varenr.: 059763-615-7

    Der findes et sted mellem destillationskolben og lagerhuset, hvor Tobermorys karakter for alvor bliver til. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Ledaig 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 46,3%.

    Ledaig er den røgede whisky fra Tobermory Distillery på den maleriske Isle of Mull, mens det urøgede søsterudtryk bærer destilleriets eget navn, Tobermory.

    Navnet Ledaig, udtalt "led-chig", betyder "sikker havn" på gælisk og er destilleriets hyldest til den gamle stil af tørvet west coast-whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, saltet karamel og et strejf af havluft.

    Smag

    Røget malt, vanilje og en let citrusfrisk kant.

    Eftersmag

    Medium lang med en sidste maritim salthed.

    Specifikationer

    Navn: Ledaig 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3%
    Destilleri: Tobermory
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Ledaig
    EAN nr.: 5029704217434

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Tobermory Distillery blev grundlagt i 1798 og er det eneste destilleri på Isle of Mull, hvor det producerer to helt forskellige whiskyer under navnene Tobermory og Ledaig.

    Se hele vores udvalg af Ledaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Lagg Single Isle of Arran Malt Scotch Kilmory 2023 Release flaske
    Varenr.: 2227865479555-7741

    Lagg er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Isle of Arran viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Lagg Distillery Kilmory Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky 46% er en Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky, lagret på brugte first-fill bourbonfade og aftappet ved 46%.

    Kilmory er opkaldt efter en lokalitet på Arran og repræsenterer den lettere side af Lagg Distillerys røgede sortiment, modnet udelukkende på brugte first-fill bourbonfade.

    Destilleriet er udstyret med et 4 tons mæskningskar og fire washbacks på 20.000 liter hver, alle fremstillet af Oregon pine, sammen med en 10.000 liters wash still og en 7.000 liters spirit still.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, røg og en let honningsødme.

    Smag

    Karamel, tørverøg og en salt kant.

    Eftersmag

    Medium med en sidste rygende afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Lagg Distillery Kilmory Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Lagg
    Region/Land: Isle of Arran
    Type: Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugte first-fill bourbonfade
    Edition: Kilmory 2023 Release
    EAN nr.: 5060044487170

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Lagg Distillery bruger udelukkende washbacks og et mæskningskar fremstillet af Oregon pine, et materialevalg der understøtter en langsom og kontrolleret gæringsproces.

    Se hele vores udvalg af Lagg

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Sinclair Series flaske
    Varenr.: 22227865404-17-2023

    Der findes et sted mellem destillationskolben og lagerhuset, hvor Tobermorys karakter for alvor bliver til. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Ledaig Rioja Cask Sinclair Series Single Malt Whisky Mull 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky, lagret på finish på Rioja-vinfade fra Spanien og aftappet ved 46,3%.

    Sinclair Series er Tobermory Distillerys eksperimenterende linje, og denne Ledaig-udgave har fået en finish på udvalgte Rioja-vinfade fra Spanien.

    Den ekstra tid på de spanske vinfade tilfører en ny dimension af kompleksitet og finesse til den ellers klassiske røgede Ledaig-stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, mørke bær og en let vinsødme.

    Smag

    Røget malt, rødvinssødme og krydret eg.

    Eftersmag

    Medium lang med en sidste vinøs afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Ledaig Rioja Cask Sinclair Series Single Malt Whisky Mull 46,3%
    Destilleri: Tobermory
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
    ABV: 46,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Finish på Rioja-vinfade fra Spanien
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Sinclair Series
    EAN nr.: 5029704220243

    Smagsprofil

    Frisk · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Rioja-fade bruges sjældent til whiskymodning i Skotland, og som en del af Tobermorys eksperimenterende Sinclair Series bliver denne kombination ikke nødvendigvis gentaget.

    Vidste du at?

    Sinclair Series er opkaldt efter familien Sinclair, som historisk har været knyttet til Tobermory Distillery, og serien bruges til at afprøve utraditionelle fadtyper på Ledaig og Tobermory.

    Se hele vores udvalg af Ledaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  1