Jura har én vej, én pub og ét destilleri, og flere hjorte end mennesker bor på øen. George Orwell fandt roen til at skrive 1984 her, men nåede aldrig at smage den lokale whisky, for destilleriet lå stille i hans tid. Little Brown Dog har fundet en flaske herfra, som blev så mørk, at aftapperne selv måtte grine, da de trak de sidste fadprøver.

Ekspertens beskrivelse

Jura 2008 Little Brown Dog Double Sherry Matured er en Island Single Malt Scotch Whisky modnet på oloroso- og PX-sherryfade og aftappet ved 50,3%.

Little Brown Dog er en uafhængig aftapper fra Aberdeenshire, grundlagt i 2018 af Andrew Smith og Chris Reid, kendt for farverige etiketter og en skarp fornemmelse for enkeltfade uden om de store etablerede husets vanlige rutiner. Denne Jura startede sin rejse i et oloroso-fad af fransk eg. Fadet var godt, men gav ikke den sherryprofil, aftapperne ledte efter, så whiskyen blev flyttet over på et PX-sherryfad i yderligere ni måneder. Resultatet blev markant mørkere og sødere, end de havde regnet med.

Whiskyen er destilleret 11. juli 2008 og aftappet 4. maj 2026 i et småt parti på kun 300 flasker. Trods den massive sherryindflydelse holder Juras karakteristisk let urteagtige og olierede spiritus stand og presser sig igennem sødmen i stedet for at drukne i den.

Smagsnoter

Næse

Næsen møder dig med brombærsyltetøj og våd eng lige efter regn, inden en bølge af tør sherry rammer med det samme.

Smag

I munden folder blåbær og modne blommer sig ud sammen med syltet pekannøddekage og en snert af tørret timian.

Eftersmag

Eftersmagen strækker sig langt med mørk frugtsirup og et strejf af tobak, mens en frisk limeskal holder sødmen fra at blive kvalmende.

Specifikationer

Navn: Jura 2008 Little Brown Dog Double Sherry Matured 17 år
Destilleri: Jura
Aftapper: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Island, Skotland
Type: Island Single Malt Scotch Whisky
Alder: 17 år
ABV: 50,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso Sherry-hogshead af fransk eg, eftermodnet på PX Sherry-fad
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 11. juli 2008
Aftappet: 4. maj 2026
Antal flasker: 300
Edition: Double Sherry Matured

Smagsprofil

Sherry-lagret · Mørk · Frugtig · Krydret · Fyldig

Investeringspotentiale

Mellem. Kun 300 flasker er tappet af denne dobbelt sherry-lagrede Jura, og Little Brown Dog har på få år opbygget et ry som en af de mest interessante uafhængige aftappere i Skotland. Kombinationen af sjældenhed og stigende efterspørgsel efter aftapperens enkeltfade og småpartier gør flasken relevant for samlere.

Vidste du at?

Etiketten er Little Brown Dogs egen hyldest til K Foundations berømte pengeafbrænding på Jura i 1994, hvor kunstnerduoen brændte en million pund i halvtredspundssedler. Aftapperne trykte deres egen version, en falsk seddel med en hund på, og tog en kuffert fuld af dem med til øen for at genskabe scenen til etiketten.

Se hele vores udvalg af Jura

Se hele vores udvalg af Little Brown Dog

Navnet henviser til den spanske bodega, hvor sherryfadene har hjemme, før de rejser til Arran og fyldes med ny whisky.

Syv år i et 250-liters sherry hogshead giver denne udgave en overraskende dybde for sin alder.

Ekspertens beskrivelse

Arran The Bodega Sherry Cask er en Single Islands Malt Whisky lagret på et 250-liters sherry hogshead i minimum 7 år og aftappet ved 55,8 %.

Fadstørrelsen giver mere kontakt mellem whisky og træ end et standardfad, hvilket fremskynder modningen og forklarer, hvorfor en relativt ung whisky som denne alligevel opnår en tydelig sherrykarakter. Whiskyen er tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve.

Smagsnoter

Næse

Tydelig sherrykarakter med tørret frugt og en let nøddetone.

Smag

Fyldig og krydret, båret af sherryfadets styrke.

Eftersmag

Middellang og varm.

Specifikationer

Navn: Arran The Bodega Sherry Cask
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Whisky
Alder: 7 år
ABV: 55,8 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 250-liters sherry hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5060044483776
Serveringsforslag: Med et par dråber kildevand

Smagsprofil

Sherry-lagret · Krydret · Nøddepræget · Fyldig

Vidste du at?

Et 250-liters hogshead er mindre end et standard butt-fad, men større end et Quarter Cask – den mellemstore størrelse er en del af forklaringen på, hvorfor denne 7-årige når en dybde, man normalt forbinder med ældre whisky.

Se hele vores udvalg af Arran

Engang sejlede nordboere langs Arrans kyst og kaldte øen deres egen, længe før skotterne fik den tilbage ved en traktat i 1266. I dag hviler den samme jord under Lochranza Distillery, hvor kildevand fra Loch na Davie bliver til whisky med samme stædige karakter som mændene, der engang slog sig ned her.

Ekspertens beskrivelse

HSG-Whisky Lochranza 8 år er en Single Malt Scotch Whisky fra Isle of Arran, lagret hele sin levetid på ét førstegangsfyldt sherryfad og aftappet ved fadstyrke 60,7%.

Flasken er en del af HSG-Whisky-serien, en privat single cask-aftapning fra HSG Whisky ApS, hvor etiketten er viet til nordisk mytologi med runer, ravne og en Odin-lignende skikkelse omkranset af krigere. Whiskyen stammer fra Lochranza Distillery, der frem til 2019 gik under navnet Arran Distillery, indtil søsterdestilleriet Lagg åbnede i den sydlige del af øen og gjorde en navneadskillelse nødvendig.

Spritten blev destilleret den 13. februar 2018 og har siden hvilet på ét enkelt sherryfad frem til aftapningen den 20. juli 2026. Otte år på samme fad har givet whiskyen en tæt, krydret karakter, hvor sherrytræets sødme trænger dybt ind i spritten uden at overdøve destillatets egen frugtighed. Der er kun tappet 316 flasker af denne udgave.

Smagsnoter

Næse

Modne æbler og citrusskal møder karamel og et strejf af tørret tobaksblad – en næse der er både frisk og lidt gammelmandsagtig på samme tid.

Smag

Saftig pære og abrikos folder sig ud sammen med appelsinskal, blød karamel og en snert af kandiseret ingefær, der giver et lille krydret nap undervejs.

Eftersmag

Lang og krydret, hvor tobak og karamel bliver hængende længe efter sidste slurk.

Specifikationer

Navn: HSG-Whisky Lochranza 8 år
Destilleri: Lochranza Distillery
Aftapper: HSG Whisky ApS
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 8 år
ABV: 60,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldt Sherryfad
Destilleret: 13-02-2018
Aftappet: 20-07-2026
Antal flasker: 316
Edition: HSG-Whisky

Smagsprofil

Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Fyldig

Vidste du at?

Isle of Arran var under norsk herredømme helt frem til 1266, hvor Traktaten i Perth overdrog øen og resten af Hebriderne til den skotske krone – en historisk detalje, der giver ekstra mening til rune-etikettens vikingemotiver.

Se hele vores udvalg af Arran Whisky

Lyt til vores podcast:

Sleat-halvøen på Skye har kun rummet ét whiskydestilleri ad gangen i snart 200 år – først Talisker, siden 2017 også Torabhaig. Her, hvor havet slår ind over klipperne og tørven ligger tung i jorden, brygges en whisky med rødder dybt i øens barske natur. Denne flaske er ikke bare endnu en årgang: den er skabt til at fejre 30 år med Mac Y som en af Danmarks mest nørdede spiritusimportører.

Ekspertens beskrivelse

Torabhaig Signature Reserve Mac Y 30th Anniversary Single Cask er en Skye Single Malt Scotch Whisky modnet på et førstegangsfyldt amerikansk egetræs-bourbonfad kombineret med et førstegangsfyldt europæisk egetræs-hogshead, og aftappet ved 55%. Det er en af de allerførste single cask-udgivelser fra Torabhaig destilleriet nogensinde, og den er skabt specielt til at markere Mac Ys 30 års jubilæum i 2026.

I hjertet af flasken ligger netop det europæiske egetræs-hogshead: kraftigt ristet (heavy-toast) og håndbygget af den spanske bødkermester Juan Pino. Fadet blev sæsonneret med Oloroso-sherry i 24 måneder, før det tog imod Torabhaigs karakteristiske, tørvede råsprit. Whiskyen blev destilleret i 2020 og har nu, i selve jubilæumsåret, fået sin plads på flaske.

Malten bag whiskyen er tørvet til over 100 ppm – en usædvanligt høj røgprofil, selv for en ø-whisky. Den kraftige tørv er omhyggeligt afbalanceret mod bourbonfadets krydrede sødme og bløde vaniljenoter, som igen spiller sammen med sherryfadets tørrede frugt og friske syrlighed. Resultatet er en whisky med bemærkelsesværdig dybde: røget, men raffineret, kraftfuld, men elegant.

Smagsnoter

Næse

En kraftfuld og klassisk ø-karakter møder næsen først: maritim røg, saltvand og tjære lægger sig tungt og markant. Røgen er dyb, men holder sig alligevel i god balance fra første duft.

Smag

På tungen er den intens og fyldig. Brændt fad og en rig, næsten BBQ-agtig sødme åbner smagen, krydret af det ristede egetræ. Midt i det hele bryder et overraskende frisk strejf af mynte og lime igennem.

Eftersmag

Lang og behagelig. Mens den kraftige røg langsomt letter, efterlades ganen med sarte noter af aske og en dyb sødme fra tørret frugt – en flot afbalanceret afslutning.

Specifikationer

Navn: Torabhaig Signature Reserve Mac Y 30th Anniversary Single Cask Single Malt Whisky Skye
Destilleri: Torabhaig
Aftapper: Mac Y
Region/Land: Skye, Skotland
Type: Skye Single Malt Scotch Whisky
ABV: 55%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldt amerikansk egetræs-bourbonfad og førstegangsfyldt europæisk egetræs-hogshead sæsonneret med Oloroso-sherry
Destilleret: 2020
Aftappet: 2026
Edition: Signature Reserve – Mac Y 30 års jubilæum

Smagsprofil

Røget · Maritim · Sherry-lagret · Krydret · Kraftfuld

Investeringspotentiale

Højt. Det er en af Torabhaigs allerførste single cask-udgivelser, bundet til et unikt, håndbygget fad fra en anerkendt spansk bødker og til Mac Ys runde jubilæum. Torabhaig har på få år etableret sig som et af de mest omtalte nye ø-destillerier, og den slags tidlige single cask-udgivelser plejer at blive eftertragtede blandt samlere.

Vidste du at?

Torabhaig er kun det andet lovlige destilleri, der nogensinde er bygget på Skye – det første siden Talisker slog dørene op i 1830, næsten 190 år tidligere.

Se hele vores udvalg af Torabhaig

Lyt til vores podcast:

Sydspidsen af Arran er et barskt sted at bygge et destilleri. Vinden kommer lige ind fra Kilbrannan Sound, og tørven ligger tykt i jorden omkring Kilmory. Det er den barskhed, Lagg har gjort til sin signatur – og som her møder noget helt andet: den lyse, salte verden fra Sanlúcar de Barrameda.

Ekspertens beskrivelse

Lagg Manzanilla Sherry Finish Small Batch er en Islands Single Malt Scotch Whisky, først lagret på 1. og 2. fill bourbonfade og siden eftermodnet på førstegangsfyldte Manzanilla sherryfade i over et år, aftappet ved 57,6%. Det er destilleriets anden small batch-udgivelse, efter Palo Cortado Small Batch fra 2025, og endnu et skridt i Laggs udforskning af usædvanlige sherrytyper til deres tunge, tørvede destillat. Manzanilla er ikke som de fleste andre sherryer – den bliver udelukkende produceret i den lille kystby Sanlúcar de Barrameda, hvor den modnes under et lag af flor-gær helt tæt på Atlanterhavet. Det giver en lysere, tørrere og friskere stil end fx Oloroso eller PX, med et strejf af salt og mandel, som normalt ikke får lov at møde tørvet whisky. Peated til 50 ppm, uden kuldefiltrering og uden tilsat farve er der ikke lagt fingre imellem – kun 2.000 flasker er tappet af denne udgivelse.

Smagsnoter

Næse

Sød sirup og maraschinokirsebær lægger sig først, med en blid varme, der antyder dybden bagved. Under det ligger et strejf af røg, som aldrig helt forsvinder.

Smag

Varm honning møder krydrede røde frugter og kirsebærsirup, mens en let saltet mineralitet skærer igennem sødmen og holder det hele stramt.

Eftersmag

Lang, tør og varmende, med en askeagtig bålrøg og en fin, brakket sødme, der minder om havet lige uden for destilleriets vinduer.

Specifikationer

Navn: Lagg Distillery Manzanilla Sherry Finish Small Batch
Destilleri: Lagg Distillery
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Malt Whisky
ABV: 57,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1. og 2. fill bourbonfade, eftermodnet på førstegangsfyldte Manzanilla sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Aftappet: 2026
Antal flasker: 2.000
Edition: Small Batch Release
EAN nr.: 5037377000116

Smagsprofil

Røget · Sherry-lagret · Salt · Frugtig · Krydret

Vidste du at?

Graham Omand, som i dag er distillery manager på Lagg, lærte håndværket som stillman på Arrans destilleri i Lochranza – under sin egen onkel, tidligere master distiller James MacTaggart. Den viden tog han med sig, da han for syv år siden skulle bygge et helt nyt destilleri op fra bunden på øens sydspids.

Se hele vores udvalg af Lagg Distillery

Lyt til vores podcast:

Nogle gange er det de enkle flasker, der bedst viser, hvad et destilleri kan. Barrel Reserve er Arrans hverdagsdram – nu i nyt design med en lyseblå kapsel.

Udelukkende lagret på amerikanske egefade, og et oplagt sted at starte, hvis du vil lære Arrans stil at kende.

Ekspertens beskrivelse

Arran Barrel Reserve er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret udelukkende på amerikanske egefade og aftappet ved 43 %.

Dette er destilleriets tilgængelige kernesortiment, hvor Arrans karakteristiske citrusagtige ø-karakter ikke fornægter sig, selv uden en aldersangivelse eller specifikt fadnummer. Whiskyen er blevet relanceret i et nyt design med en lyseblå halskapsel, men opskriften bag er uændret.

Smagsnoter

Næse

Vanilje, friske pærer og sød honning, hvor destilleriets citrusnote ligger lige under overfladen.

Smag

Delikat med en fin balance mellem citrusfrugter, sød vanilje, æbler og en let kystagtig tone.

Eftersmag

Vedhængende med sødme fra fadene, krydderier og et strejf af mælkechokolade.

Specifikationer

Navn: Arran Barrel Reserve
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske egefade
Ikke koldfiltreret: Nej
EAN nr.: 5060044483738
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne som introduktion til Arrans stil

Smagsprofil

Frugtig · Sød · Cremet · Citruspræget

Vidste du at?

Den lyseblå kapsel er en del af en gennemgribende designopdatering af hele Arrans flaskeserie, som skal gøre det lettere at kende de forskellige udtryk fra hinanden på hylden.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

En tredje vej ind i Arrans univers: samme Barrel Reserve, samme egefade, samme lette ø-karakter – blot endnu en emballagevariant af destilleriets mest tilgængelige flaske.

Uanset hvilken udgave af Barrel Reserve, der lander på hylden, er indholdet altid det samme velkendte, lyse udtryk fra Lochranza.

Ekspertens beskrivelse

Arran Barrel Reserve er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret udelukkende på amerikanske egefade og aftappet ved 43 %.

Whiskyen er tænkt som en let, tilgængelig indgang til Arrans stil, hvor de amerikanske egefade giver en blød sødme, mens destilleriets kendte citruskarakter holder profilen let og frisk. Det er den samme grundopskrift, uafhængigt af hvilken emballageversion, flasken bærer.

Smagsnoter

Næse

Vanilje og friske pærer med en anelse honning.

Smag

Let og cremet med citrusfrugter og æbler i front.

Eftersmag

Kort til middellang med en blid sødme.

Specifikationer

Navn: Arran Barrel Reserve
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikanske egefade
EAN nr.: 5060044483738
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas som en let hverdagsdram

Smagsprofil

Let · Frugtig · Cremet · Citruspræget

Vidste du at?

Barrel Reserve findes over tid i flere emballageversioner, men receptet bag whiskyen er uændret – det er kun flaskens udseende, der har fået et par ansigtsløft gennem årene.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

Efter en pause er 14 år-udgaven tilbage i Arrans faste sortiment – nu i en mere raffineret form, der viser destilleriets ø-stil fra en ny vinkel.

Bourbonlagring suppleret med et eksklusivt indslag af Palo Cortado-sherryfade.

Ekspertens beskrivelse

Arran 14 år er en Island Single Malt Scotch Whisky lagret primært på bourbonfade med et indslag af Palo Cortado-sherryfade og aftappet ved 46 %.

Kombinationen af de to fadtyper giver en elegant balance mellem sødme, frugt og maritime noter, uden at overdøve Arrans naturlige karakter. Whiskyen er tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve, i det der markerer et eftertragtet comeback for aldersgruppen i destilleriets faste sortiment.

Smagsnoter

Næse

Moden frugt og mandarin, med en let saltet brise fra kysten omkring Isle of Arran.

Smag

Fyldig og afrundet med toffee, modne æbler, tropisk frugt og en diskret maritim tone.

Eftersmag

Lang, blød og harmonisk med fine strejf af eg og en mild, naturlig sødme.

Specifikationer

Navn: Arran 14 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Island Single Malt Scotch Whisky
Alder: 14 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade med indslag af Palo Cortado-sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur

Smagsprofil

Maritimt · Frugtig · Rund · Krydret

Vidste du at?

Palo Cortado er en sjælden sherrytype, der starter livet som en fino, men udvikler sig uventet til en dybere, mere oloroso-agtig karakter – en lune, der gør hvert fad unikt.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

Skye kan være ubarmhjertig i november, når havet kaster sig mod klipperne ved Carbost. Talisker 11 år Special Release 2022 er brygget til akkurat det vejr – en cask strength-udgave med mere ungdommelig kant end sine ældre søskende, men med al den røg og det salt, øen er kendt for.

Ekspertens beskrivelse

Talisker 11 år Special Release 2022 er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på en kombination af amerikanske og europæiske egetræsfade og aftappet ved naturlig fadstyrke på 55,1 %. Den indgår i Diageos årlige Special Releases-serie, hvor destillerier som Talisker, Lagavulin og Mortlach hvert år bidrager med aftapninger, der afviger fra kernesortimentet.

Fadene giver en dobbelt bund af sødme og garvesyre, mens den unge alder holder Taliskers karakteristiske peber og røg skarpt og direkte. Det er en udgivelse, der viser destilleriets rå side snarere end den polerede, og den passer godt til en aften, hvor man har lyst til lidt mere intensitet i glasset.

Smagsnoter

Næse

Duften åbner med salt havluft og tørverøg, hurtigt fulgt af citrusolie og et strejf mynte. Under det ligger vanilje, grønne æbler og ristet egetræ, og den høje styrke løfter aromaerne uden at blive skarp.

Smag

Smagen er fyldig og livlig, med tang, havsprøjt og frisk citron side om side med moden frugt og vanilje. Taliskers peber melder sig hurtigt og bygger til et chilihib, mens fadene lægger sødme og en let bitterhed fra egetræet ind under det hele.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og varm, med røg, peber og en salt mineralitet, der bliver hængende længe efter sidste slurk.

Specifikationer

Navn: Special Release 2022
Destilleri: Talisker
Region/Land: Isle of Skye, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 11 år
ABV: 55,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade, eftermodnet på vinfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Special Releases 2022
EAN nr.: 5000281071053

Smagsprofil

Røget · Peberkrydret · Maritimt · Citrusfrisk · Fyldig

Investeringspotentiale

Mellem – en årlig, begrænset Special Release fra Diageo, der historisk set stiger i efterspørgsel blandt samlere, efterhånden som årgangen bliver udsolgt.

Vidste du at?

Diageos Special Releases har eksisteret siden begyndelsen af 2000'erne og bruges af husets destillerier til at eksperimentere med fadtyper og aldre, der aldrig når det faste sortiment.

Se hele vores udvalg af Talisker

Lyt til vores podcast:

Femten år i et enkelt Oloroso-fad har givet denne Arran en dybde, der taler direkte til samlere og sherry-elskere.

Et cask strength-udtryk, tappet uden kompromis fra fad nummer 979.

Ekspertens beskrivelse

Arran 2008/2024 15 år Premium Oloroso Cask #979 er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1st fill Oloroso Hogshead og aftappet ved 55,4 %.

Whiskyen er destilleret på Lochranza-destilleriet på Isle of Arran den 15. oktober 2008 og har modnet i 15 år på fad nummer 979, før den blev tappet den 31. juli 2024 i fuld fadstyrke. Kun 296 flasker findes af dette enkelte fad, udvalgt særligt til det danske marked.

Smagsnoter

Næse

Lys chokolade, toffee og honning med et elegant sherrypræg.

Smag

Fyldig og afrundet med sødmefulde noter af karamel, tørret frugt og krydderier.

Eftersmag

Lang, varm og silkeblød med et strejf af egetræ og sherryens dybde.

Specifikationer

Navn: Arran 2008/2024 15 år Premium Oloroso Cask #979
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 15 år
ABV: 55,4 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill Oloroso Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 15.10.2008
Aftappet: 31.07.2024
Antal flasker: 296
Edition: Single Cask – Cask No. 979
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur

Smagsprofil

Sherry-lagret · Sødmefuld · Krydret · Blød

Vidste du at?

Fad nummer 979 er en af de enkeltfade, Arran kun sjældent frigiver alene – de fleste Oloroso-fade fra samme årgang bliver typisk blandet med andre fade, før de når flasken.

Se hele vores udvalg af Arran

Skotland møder Bourgogne i denne flaske – en whisky der har levet et dobbeltliv, først på bourbon, siden på fransk vinfad, hvis oprindelse destilleriet holder tæt til kroppen.

En del af Arrans eksklusive Rare Batch-serie, hvor eksperimenter med usædvanlige fade får frit spil.

Ekspertens beskrivelse

Arran 15 år French Oak Grand Cru er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på franske Grand Cru-fade og aftappet ved 52,5 %.

Whiskyen starter sin rejse med syv år på amerikanske bourbonfade, før den flyttes til franske egetræsfade fra Grand Cru-vine i yderligere otte år. Den præcise vingård er ikke offentliggjort, men fadenes kvalitet er umiskendelig – de tilfører en vinøs dybde, som er sjælden i skotsk whisky. Med 4.198 flasker producerede globalt er dette en af de større udgivelser i Rare Batch-serien, tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve.

Smagsnoter

Næse

Honning, brioche og modne æbler møder hvide blomster i en forførende, næsten bagt duft.

Smag

Cremet og let vinøs med frisk citrus, vanilje og mandel, hvor de to fadtyper mødes i fin balance.

Eftersmag

Lang og afrundet med eg, citrus, mørk chokolade og et strejf af maraschino-kirsebær.

Specifikationer

Navn: Arran 15 år French Oak Grand Cru Hogshead
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 15 år
ABV: 52,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade, eftermodnet på franske Grand Cru-fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2010
Aftappet: 2025
Antal flasker: 4198
Edition: Rare Batch Serien
EAN nr.: 5060044489525
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne uden is for at bevare de vinøse toner

Smagsprofil

Vinøs · Frugtig · Cremet · Blomstret

Vidste du at?

Grand Cru-fadene, som denne whisky har modnet på, stammer fra nogle af Frankrigs mest anerkendte vinmarker – men Arran har bevidst valgt at holde den præcise oprindelse hemmelig, så gætteriet bliver en del af oplevelsen.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

På Skye ligger der basaltklipper, der engang var flydende lava. Talisker har hentet netop de sten op og brugt dem til at riste de fade, den 14 år gamle Molten Seas har fået sin sidste tid i – en whisky, der bogstaveligt talt bærer øens vulkanske fortid videre.

Ekspertens beskrivelse

Talisker Special Release 2025 Molten Seas 14 år er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, først modnet på ex-bourbonfade og derefter eftermodnet på nye amerikanske egetræsfade, ristet med varme fra vulkanske basaltsten fra Skye, og aftappet ved naturlig fadstyrke på 53,9 %.

Ristningen sker ved at stenene ophedes til omkring 2000 grader og lægges over fadene, så træet får en dybere karamellisering end almindelig ristning giver. Resultatet er en whisky, der holder fast i Taliskers maritime kerne, men får en ekstra dimension af varme og træsødme fra den usædvanlige fadbehandling.

Smagsnoter

Næse

Næsen er mild og fremadrettet med et tørt strøg, en let prikken og maritime, mineralske toner. Med lidt luft bliver den mere frugtig med et hint af hvide druer, mens en vegetabilsk tone af pastinak melder sig i baggrunden.

Smag

Smagen er cremet i teksturen og behageligt mild, men tydeligt sød og salt på samme tid. Pebernoten bygger sig kontrolleret op, og der ligger et strejf af røgfyldt tørv under det hele.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og tørrende, med en let peberkrydret spidshed og en svag røget tørv, der bliver hængende.

Specifikationer

Navn: Special Release 2025 Molten Seas
Destilleri: Talisker
Region/Land: Isle of Skye, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 14 år
ABV: 53,9 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade, eftermodnet på nye amerikanske egetræsfade ristet med vulkansten
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Special Releases 2025 – Molten Seas
EAN nr.: 5000281080222

Smagsprofil

Røget · Maritimt · Krydret · Cremet · Mineralsk

Investeringspotentiale

Mellem – en helt ny årgang i Diageos Special Releases-serie, hvor tidligere udgivelser fra Talisker typisk har vundet i interesse blandt samlere, efterhånden som de bliver udsolgt.

Vidste du at?

Fadene til Molten Seas er ristet ved at lægge dem over et bur med superopvarmede basaltsten fra et stenbrud på Skye – en teknik, der aldrig tidligere er brugt til en Talisker-aftapning.

Se hele vores udvalg af Talisker

Lyt til vores podcast:

I skyggen af de store, kendte navne har Tobermory år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

Ekspertens beskrivelse

Ledaig Miniature 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 46,3%.

Denne miniatureflaske giver mulighed for at stifte bekendtskab med Ledaig 10 år i lille format, uden at skulle investere i en fuld flaske.

Indholdet er identisk med den almindelige 70 cl-udgave, modnet på ex-bourbonfade og med Ledaigs karakteristiske tørverøg fra Isle of Mull.

Smagsnoter

Næse

Tørverøg, saltet karamel og et strejf af havluft.

Smag

Røget malt, vanilje og en let citrusfrisk kant.

Eftersmag

Medium lang med en sidste maritim salthed.

Specifikationer

Navn: Ledaig Miniature 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3%
Destilleri: Tobermory
Region/Land: Isle of Mull
Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 5 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Ledaig
EAN nr.: 5029704217441

Smagsprofil

Blød · Krydret

Vidste du at?

Ledaig betyder "sikker havn" på gælisk, et navn der henviser til Tobermorys velbeskyttede havn på Isle of Mull, hvor destilleriet har ligget siden 1798.

Se hele vores udvalg af Ledaig

Lyt til vores podcast:

Tobermory er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

Ekspertens beskrivelse

Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky og aftappet ved 46,3%.

Denne 18 år gamle Ledaig viser en mere moden side af Tobermory Distillerys røgede udtryk, hvor de ekstra år på fad har givet en dybere og mere afrundet karakter.

Ledaig 18 år demonstrerer, hvorfor destilleriet på Isle of Mull har opnået anerkendelse for sin evne til at balancere tørverøg med en aldrende sødme over lang tid.

Smagsnoter

Næse

Moden tørverøg, tørret frugt og en sherrysødme.

Smag

Røget malt, karamel og krydret oak.

Eftersmag

Lang med en sidste maritim afslutning.

Specifikationer

Navn: Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3%
Destilleri: Tobermory
Region/Land: Isle of Mull
Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 46,3%
Størrelse: 70 CL
Edition: Ledaig
EAN nr.: 5029704218059

Smagsprofil

Frisk · Krydret

Vidste du at?

Ledaig og Tobermory destilleres på nøjagtig samme sted af de samme destillatører, men Ledaig fremstilles med tørvet malt, mens Tobermory bruger urøget malt.

Se hele vores udvalg af Ledaig

Lyt til vores podcast:

Havet omkring Orkneyøerne slår hårdt mod klipperne, men whiskyen fra Scapa er altid den blideste stemme i koret. Denne 16-årige er et ekko fra en svunden æra.

Ekspertens beskrivelse

Scapa 16 år The Orcadian er en Single Orkney Malt Whisky, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 40 %.

Udgaven blev introduceret i 2008 som del af 'The Orcadian'-serien og afløste den tidligere 14-årige version. Den er i dag udgået og har opnået kultstatus blandt samlere af ø-whisky, som en repræsentant for den æra, hvor Scapa genvandt sin plads på markedet.

Smagsnoter

Næse

Frugtig og floral med citrus, æble, pære og et strejf af ananas, understøttet af en let græsagtig friskhed.

Smag

Silkeblød og sødmefuld med honning, vanilje og modne frugter i en let til middelfyldig krop.

Eftersmag

Blød og vedvarende med honning, en anelse peber og et strejf af egetræ.

Specifikationer

Navn: The Orcadian 16 år
Destilleri: Scapa
Region/Land: Orkney, Skotland
Type: Single Orkney Malt Whisky
Alder: 16 år
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbonfade
EAN nr.: 4005971233309

Smagsprofil

Frugtig · Floral · Blød · Honningsød

Investeringspotentiale

Mellem. Whiskyen er udgået fra produktion, hvilket over tid har øget interessen blandt samlere af ø-whisky fra Scapa.

Vidste du at?

Scapa ligger kun få hundrede meter fra det berømte marinebassin Scapa Flow, hvor store dele af den tyske flåde blev sænket i 1919 – et navn destilleriet deler med historien.

Se hele vores udvalg af Scapa

Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Lagg foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Isle of Arran viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

Ekspertens beskrivelse

Lagg Distillery Palo Cortado Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 56,2% er en Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky, lagret på ex-Palo Cortado sherryfade fra Spanien og aftappet ved 56,2%.

Denne Small Batch-udgivelse fra Lagg Distillery kombinerer røg og vin på en måde, der er usædvanlig selv for destilleriets eget eksperimenterende sortiment.

Modningen på Palo Cortado sherryfade fra Spanien, den sjældneste af alle sherrystile, giver en whisky med en kompleks balance mellem tørverøg og en tør, nøddeagtig sødme.

Smagsnoter

Næse

Tørverøg, valnød og en tør sherrykarakter.

Smag

Røget malt, karamelliseret nød og mørk frugt.

Eftersmag

Lang og tør med en sidste røget varme.

Specifikationer

Navn: Lagg Distillery Palo Cortado Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 56,2%
Destilleri: Lagg
Region/Land: Isle of Arran
Type: Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky
ABV: 56,2%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Palo Cortado sherryfade fra Spanien
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Small Batch
EAN nr.: 5060044489310

Smagsprofil

Sherry-lagret · Krydret

Investeringspotentiale

Mellem. Palo Cortado er den sjældneste sherrystil, og en Small Batch-udgivelse på netop denne fadtype fra et nyere destilleri som Lagg bliver ikke let genskabt.

Vidste du at?

Palo Cortado er den sjældneste af alle sherrystile, fordi den begynder sit liv som en Fino, men undervejs uventet udvikler en karakter, der får kældermesteren til at omklassificere den som en Oloroso.

Se hele vores udvalg af Lagg

Lyt til vores podcast:

Spanien og Skotland mødes igen i Arrans Duero-serie – denne gang i sin tredje udgave, hvor bourbon og spanske rødvinsfade spiller op mod hinanden.

En 12 år gammel single malt, der bevidst bryder med de klassiske sherry- og bourbonvalg.

Ekspertens beskrivelse

Arran Duero Discovery 12 år Edition 3 er en Single Islands Malt Whisky lagret på bourbonfade og spanske rødvinsfade og aftappet ved 50 %.

Whiskyen har tilbragt sine første år på klassiske bourbonfade, før den er flyttet til 1st fill spanske rødvinsfade fra Duero-regionen. Det er tredje udgave i Discovery-serien, identificeret ved batchnummer 18-RDD-01-48, hvor destilleriet fortsætter eksperimentet med at lade vinfadenes frugtighed forme Arrans lyse ø-karakter.

Smagsnoter

Næse

Salt karamel og søde krydderier møder mørke bær fra rødvinsfadet.

Smag

Fyldig med samme mørke bær-karakter, understøttet af en let syrlig vinøs kant og Arrans karakteristiske sødme.

Eftersmag

Middellang med et strejf af vinøs tanninstruktur og karamel.

Specifikationer

Navn: Arran Duero Discovery 12 år Edition 3
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Whisky
Alder: 12 år
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade, eftermodnet på 1st fill spanske rødvinsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Duero Discovery Edition 3, Batch 18-RDD-01-48
EAN nr.: 5060044489082
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur

Smagsprofil

Vinøs · Frugtig · Krydret · Fyldig

Vidste du at?

Duero-regionen i det centrale Spanien er kendt for sine kraftfulde rødvine på Tempranillo-druen – det er netop den druetype, der giver denne Arran dens dybe bærtoner.

Se hele vores udvalg af Arran

Syvogtyve vintre gør noget ved en whisky. Tørven, der engang stod skarpt frem, er sunket ned og blevet til en rolig understrøm, og lynghonningen har fået plads til at brede sig ud i hele glasset. Hunter Laing fandt fadet, lod det stå lidt endnu, og tappede så det hele på én gang.

Ekspertens beskrivelse

Highland Park 27 år The Kinship 2023 Single Orkney Malt Whisky 52,5% er en Single Orkney Malt Whisky fra et enkelt refill hogshead, aftappet uden koldfiltrering ved naturlig fadstyrke på 52,5%.

The Kinship er Hunter Laings årlige samling af gamle enkeltfade, og den bliver præsenteret omkring Fèis Ìle, whiskyfestivalen på Islay. Familien Laing har arbejdet med fade i tre generationer fra Glasgow, og udvælgelsen sker efter ét kriterium: fadet skal kunne bære sin egen alder. Denne aftapning kommer ikke fra Islay, men fra Kirkwall på Orkneyøerne.

Highland Park har destilleret siden 1798 og tørrer stadig en del af sin egen malt over tørv fra Hobbister Moor, et stykke uden for Kirkwall. Der vokser ingen træer på Orkneyøerne, så tørven består af lyng og mos frem for trærester, og røgen bliver derfor blomstret og aromatisk i stedet for medicinsk. Efter 27 år er den røg trukket helt ind i whiskyen og lader sig kun ane.

Et refill hogshead har haft whisky i sig før og giver mindre træ og mere destilleri. Det er præcis, hvad man vil have, når en malt skal stå i næsten tre årtier uden at blive tør og garvet. Fadet gav 268 flasker, aftappet i 2023 med naturlig farve.

Smagsnoter

Næse

Bagte pærer og lynghonning ligger øverst, og under dem en moden, jordagtig tørv, der mere minder om varm aske end om bål. Giv den fem minutter i glasset, så kommer voks og tørrede abrikoser til.

Smag

Sødmen kommer først. Honning, mandarin og et strejf passionsfrugt, inden sort peber og tør egekrydderi strammer grebet. De 52,5% mærkes som varme snarere end som skarphed.

Eftersmag

Lang og afdæmpet. Sødmen bliver hængende længe, røgen ligger stille i baggrunden, og til sidst står der lyng og en anelse salt tilbage.

Specifikationer

Navn: Highland Park 27 år The Kinship 2023 Single Orkney Malt Whisky 52,5%
Destilleri: Highland Park
Aftapper: Hunter Laing
Region/Land: Orkneyøerne, Skotland
Type: Single Orkney Malt Whisky
Alder: 27 år
ABV: 52,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Aftappet: 2023
Antal flasker: 268
Edition: The Kinship 2023

Smagsprofil

Røget · Frugtig · Honningsød · Moden · Elegant

Investeringspotentiale

Højt. Et enkelt fad, 27 år på lager og et lille oplag, kombineret med at Highland Park sjældent selv slipper årgange i den alder fri. Uafhængige aftapninger af gammel Orkney-malt bliver færre år for år.

Vidste du at?

Hunter Laing havde aftappet andres whisky i årtier, før familien byggede sit eget destilleri. Ardnahoe på Islay stod klar i 2018 og var det første anlæg, firmaet kunne kalde sit eget.

Se hele vores udvalg af Highland Park

Lyt til vores podcast:

Tolv år er lang tid for en Arran – de fleste flasker fra Lochranza når butikshylderne meget yngre. Denne har fået lov at ligge, og det smager man på hver eneste dråbe.

Et enkelt Sherry Hogshead, udvalgt til det danske marked og aftappet uden en eneste tilføjelse.

Ekspertens beskrivelse

Arran 2012/2025 Single Cask Denmark 12 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1st fill Sherry Hogshead og aftappet ved 57,9 %.

Whiskyen er destilleret i september 2012 og har ligget tolv år på et enkelt 1st fill sherryfad, før den blev tappet direkte fra fadet uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Kun 288 flasker findes, og alle er forbeholdt Danmark. I modsætning til flere af destilleriets øvrige single cask-udgivelser er denne helt urøget, hvilket giver sherryfadets nuancer og Arrans egen frugtprofil al pladsen for sig selv.

Smagsnoter

Næse

Tørrede figner, dadler og rosiner møder en frisk tone af appelsinskal og et strejf af muskatnød.

Smag

Tør, men fyldig – mørk chokolade og ristede nødder danser sammen med modne frugter, mens sherryens krydrede varme giver struktur uden at blive tung.

Eftersmag

Lang og dvælende med kaffe, kakao og en mild krydderivarme, der ebber langsomt ud.

Specifikationer

Navn: Arran 2012/2025 Single Cask Denmark 12 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 57,9 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill Sherry Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 17.09.2012
Antal flasker: 288
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med en dråbe vand for at åbne frugten

Smagsprofil

Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Blød

Vidste du at?

Med tolv år på fad hører denne flaske til blandt de ældste single cask-udgivelser, Arran har sendt til Danmark – de fleste af destilleriets danske aftapninger ligger typisk på 8-10 år.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

Ikke alle Arran-flasker er søde og lyse. Denne her går den modsatte vej – tørveret, mørk og med en fylde, der overrasker alle, der tror de kender destilleriet.

Et enkelt bourbonfad, håndplukket til Danmark, med 50 ppm tørverøg som den klare hovedrolle.

Ekspertens beskrivelse

Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1st fill Bourbon Barrel og aftappet ved 59,6 %.

Arran destillerer normalt en let eller urøget malt, men denne single cask er lavet på byg tørvet til hele 50 ppm – dobbelt så meget røg som destilleriets faste Machrie Moor. Whiskyen er destilleret i oktober 2015 og har ligget ni år på et enkelt 1st fill bourbonfad, før den blev aftappet i fadstyrke uden koldfiltrering og uden tilsat farve. Kun 246 flasker findes af dette fad, og alle er forbeholdt det danske marked.

Ulrik Bertelsen fra Whisky.dk har smagt den og kalder den en af de bedste røgede udgivelser, han har mødt fra Arran – en dram hvor rå kraft og aromatisk dybde mødes i god balance.

Smagsnoter

Næse

Fyldig tørverøg med strejf af bål og let jod, men også en bagvedliggende sødme af vanilje og modne pærer, der holder næsen indbydende frem for barsk.

Smag

Blødere end frygtet – bagte æbler og tropisk frugt møder først ganen, før tørverøgen ruller ind som en varm bølge, bygget op over bourbonfadets cremede tekstur.

Eftersmag

Lang og varm med grillet citrus, hvid peber og et tørt strejf af egetræ, der dvæler længe efter sidste slurk.

Specifikationer

Navn: Arran 2015/2025 Single Cask Denmark 9 år 50 ppm
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 9 år
ABV: 59,6 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill Bourbon Barrel
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 19.10.2015
Antal flasker: 246
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med et par dråber vand for at åbne røgen

Smagsprofil

Røget · Frugtig · Cremet · Krydret

Vidste du at?

50 ppm er markant kraftigere end de fleste tørvede whiskyer fra de skotske øer – til sammenligning ligger Arrans faste tørvede udgave, Machrie Moor, typisk omkring 20 ppm.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

Ude på Arrans vestkyst, hvor Atlanterhavet slår ind mod klipperne ved Lochranza, ligger et af Skotlands yngste destillerier med et ry, der vokser hurtigere end de fleste.

Denne flaske er hentet fra et enkelt fad, udvalgt af danske whiskyfolk og aftappet udelukkende til det danske marked.

Ekspertens beskrivelse

Arran 2015/2024 Single Cask Denmark 9 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et 1. fyldnings Oloroso-hogshead og aftappet ved 60,2 %.

Fadet er et 1st fill Oloroso Hogshead, hvilket betyder at sherryen aldrig har delt plads med en tidligere whisky – al kraften fra det spanske egetræ går derfor direkte i spiritussen. Destilleret i april 2015 og aftappet i juli 2024 efter ni år på lager, står whiskyen i fadstyrke uden hverken koldfiltrering eller tilsat farve. Kun 326 flasker er tappet af dette enkelte fad, og hele partiet er forbeholdt Danmark.

Smagsnoter

Næse

Frisk citrusskal og krydret ingefær møder en let sødme af vanilje og modne abrikoser, mens sherryfadet lægger en dyb, mørk bund under det hele.

Smag

Fyldig og kompleks med tørret figen og rosin, en let karamelsødme fra Oloroso-fadet og en varm, krydret kant der holder fast helt fra første til sidste slurk.

Eftersmag

Lang og varm, med et sidste strejf af mørk chokolade og egetræ, der langsomt bliver blidere.

Specifikationer

Navn: Arran 2015/2024 Single Cask Denmark 9 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 9 år
ABV: 60,2 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st fill Oloroso Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 20.04.2015
Aftappet: 31.07.2024
Antal flasker: 326
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur, gerne med en dråbe vand for at åbne sherrynoterne

Smagsprofil

Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Cremet

Vidste du at?

Arran-destilleriet i Lochranza var i over 150 år et sted uden en eneste lovlig destillation – det første anlæg på øen siden 1837 åbnede først i 1995, hvilket gør selv de ældste Arran-flasker forholdsvis unge i skotsk whiskyhistorie.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

Atten år er lang tid, selv for en whisky. På et refill-sherryfad har denne Arran fået lov at modnes i sit eget tempo, uden at sherrytræets kraft nogensinde blev overvældende.

Endnu et enkelt fad, udvalgt til Danmark, denne gang med en mere afdæmpet, men lige så dyb sherrykarakter.

Ekspertens beskrivelse

Arran 2006/2024 Single Cask Denmark 18 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et refill Oloroso Hogshead og aftappet ved 53,6 %.

Fordi fadet allerede har givet slip på det meste af sin første kraft til en tidligere fyldning, trækker det denne gang mere forsigtigt i whiskyen – resultatet er en subtilere, men stadig tydelig sherrykarakter oven på Arrans egen frugtsødme. Destilleret i april 2006 og aftappet i juli 2024 efter 18 år på fad, er whiskyen tappet i fadstyrke uden kølefiltrering og uden tilsat farve. Kun 244 flasker findes, og alle er forbeholdt Danmark.

Smagsnoter

Næse

Sultanarosiner, krydderkage og mørk chokolade, bundet sammen af en blid sødme fra fadet.

Smag

Dyb og fortryllende med modne blommer, karamelliseret sukker og en fin krydret varme.

Eftersmag

Middellang, blød og let tør, med et sidste strejf af eg.

Specifikationer

Navn: Arran 2006/2024 Single Cask Denmark 18 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 53,6 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill Oloroso Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 14.04.2006
Aftappet: 31.07.2024
Antal flasker: 244
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
EAN nr.: 5060044488894
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med en dråbe vand

Smagsprofil

Sherry-lagret · Krydret · Frugtig · Rund

Vidste du at?

Et "refill"-fad har allerede afgivet det meste af sin farve og krydderi til en tidligere whisky – det er derfor destilleriets modningsteam typisk lader refill-fade ligge længere, som her med 18 år, for at nå samme dybde som et yngre first-fill-fad.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

Der findes kun ét fad af denne 18-årige Premium Cask-udgave, og hele partiet er blevet i Danmark. Det er den slags eksklusivitet, der får samlere til at spidse ører.

Endnu en visning af, hvor stor forskel et enkelt refill-sherryfad kan gøre efter atten år.

Ekspertens beskrivelse

Arran 2006/2024 18 år Premium Cask er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et refill Oloroso Hogshead og aftappet ved 53,6 %.

Whiskyen er destilleret i april 2006 og aftappet i juli 2024, eksklusivt til det danske marked. Fadet, med nummer 80006, har fået lov at arbejde roligt i 18 år, hvilket giver en sherrykarakter, der er dyb uden at blive tung. Kun 244 flasker findes, tappet i fadstyrke uden kølefiltrering og uden tilsat farve.

Smagsnoter

Næse

Sultanarosiner og krydderkage med et strejf af intens mørk chokolade.

Smag

Dyb og fortryllende med samme mørke chokoladekarakter og en rund sødme fra fadet.

Eftersmag

Lang og blød med et sidste strejf af krydderi.

Specifikationer

Navn: Arran 2006/2024 18 år Premium Cask
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 53,6 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Refill Oloroso Hogshead, Cask No. 80006
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 14.04.2006
Aftappet: 31.07.2024
Antal flasker: 244
Edition: Premium Cask – Exclusive to Denmark
EAN nr.: 5060044488894
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur

Smagsprofil

Sherry-lagret · Krydret · Chokoladepræget · Rund

Vidste du at?

Betegnelsen "Premium Cask" bruges af Arran til enkeltfade, der er blevet vurderet som særligt velegnede til lang lagring – ikke alle refill-sherryfade når denne standard efter 18 år.

Se hele vores udvalg af Arran

Lyt til vores podcast:

Nogle whiskyer bliver kun bedre af at vente. Denne har ventet i seksogtyve år på et enkelt sherryfad, og resultatet er en af de ældste Arran-flasker, der nogensinde er sendt til Danmark.

Et sherry hogshead, gemt væk siden midtfirserne på Arrans lager, nu aftappet direkte fra fadet.

Ekspertens beskrivelse

Arran 1996/2023 Single Cask Denmark 26 år er en Single Islands Malt Scotch Whisky lagret på et Sherry Hogshead og aftappet ved 53,3 %.

Whiskyen blev destilleret i august 1996, dengang destilleriet i Lochranza kun var et år gammelt, og har ligget hele 26 år på det samme sherryfad, før den blev tappet i juli 2023 uden kølefiltrering og uden tilsat farve. Kun 258 flasker findes af dette fad, og hele partiet er forbeholdt Danmark – en sjælden mulighed for at smage, hvad et kvart århundrede på sherry-egetræ gør ved Arrans lyse, frugtige husstil.

Smagsnoter

Næse

Mørk, moden sherry med syltet frugt, valnødder og en snert af læder, der vidner om årenes gang på fadet.

Smag

Fyldig og dyb med rosin, dadler og mørk karamel, holdt sammen af en let bitter, egetungt struktur.

Eftersmag

Lang og tør, med krydret eg og et sidste strejf af espresso.

Specifikationer

Navn: Arran 1996/2023 Single Cask Denmark 26 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Alder: 26 år
ABV: 53,3 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherry Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 26.08.1996
Aftappet: 12.07.2023
Antal flasker: 258
Edition: Single Cask – Exclusively Bottled for Denmark
EAN nr.: 5060044487835
Serveringsforslag: I et Glencairn-glas ved stuetemperatur, uden is

Smagsprofil

Sherry-lagret · Krydret · Eg-tung · Moden

Investeringspotentiale

Mellem – meget gamle Arran-single casks bliver sjældnere for hvert år, og en 26-årig fra en tid hvor destilleriet stadig var ungt, tiltrækker samlere.

Vidste du at?

Da denne whisky blev lagt på fad i 1996, havde Arran-destilleriet kun destilleret i et enkelt år – det gør flasken til et af de allerførste årgangsudtryk fra Lochranza, der nu når markedet.

Se hele vores udvalg af Arran