Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

Chateau Camperose Du Hayot

Et fransk château med et navn, der peger mod Bordeaux-egnens lange tradition for herregårdsvine. Bag navnet gemmer sig en af de mange mindre kendte producenter, der holder regionens klassiske stil i live uden de store overskrifter.

  • Flaske Chateau Camperose du Hayot Sauternes 2016 hvidvin
    Varenr.: 22227865464-8828-62

    Fra Vignobles du Hayot i selve Sauternes kommer denne gyldne, sødmefulde vin - en klassisk fransk dessertvin med både kraft og friskhed.

    Ekspertens beskrivelse

    Chateau Camperose du Hayot Sauternes 2016 er en Hvidvin fra Bordeaux, Frankrig lavet på Muscadelle, Sauvignon Blanc og Sémillon med et alkoholindhold på 14%.

    Vinen kommer fra Vignobles du Hayot-familiens ejendom i selve Sauternes-appellationen, kendt for sine edelrådne druer, der giver vinene deres koncentrerede sødme. Vinen har en brillant gylden farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Ferskenblomst og delikate ristede toner med et strejf af tropisk frugt og bitter appelsin.

    Smag

    Kraftfuld og sødmefuld med god balance mellem syre og sødme, og en sirupsagtig struktur.

    Eftersmag

    Generøs og vedvarende med vibrerende friskhed.

    Servering & Madanbefaling

    Serveres kølet ved 8-10 grader i et lille dessertvinsglas. Passer til frugtige desserter og blåskimmelost.

    Specifikationer

    Navn: Sauternes 2016
    Producent/Vingård: Chateau Camperose du Hayot
    Region/Land: Bordeaux, Frankrig
    Appellation/Klassifikation: AOC Sauternes
    Druesort(er): Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
    Årgang: 2016
    ABV: 14%
    Størrelse: 75 CL
    Vegansk: Nej
    Serveringstemperatur: 8-10 grader
    Dekantering anbefalet: Nej
    Glastype: Dessertvinsglas
    EAN nr.: 3475487751160

    Smagsprofil

    Sødmefuld · Sirupsagtig · Frisk · Generøs

    Vidste du at?

    Sauternes' berømte sødme skyldes edelråd - en svamp, der angriber druerne og koncentrerer deres sukkerindhold, en proces der kræver helt særlige fugtighedsforhold fra de nærliggende floder Ciron og Garonne.

    Se hele vores udvalg af Chateau Camperose du Hayot

    • 1stk.á
      199,00DKK
   

Beskrivelse af Château Camperose du Hayot

Château Camperose du Hayot er et fransk vinhus, hvis navn peger mod Bordeaux-egnens château-tradition. For den nysgerrige er det en fin indgang til klassisk fransk vinstil uden den prisseddel, som følger de store, verdenskendte château-navne, mens det for den vinkyndige repræsenterer den brede underskov af solide, håndværksprægede Bordeaux-producenter, som sjældent når internationale vinkort, men som holder regionens tradition i live år efter år.

Historie & baggrund

Château Camperose du Hayot bærer et navn, der peger direkte mod Bordeaux-egnens château-tradition, hvor ejendomme historisk er opkaldt efter jordejerens familie eller den lokale lokalitet. Huset er en del af den brede vifte af mindre kendte, men solide château-ejendomme, der producerer klassisk Bordeaux-vin uden at have opnået samme internationale opmærksomhed som regionens store navne. Fokus har fra starten ligget på at levere en pålidelig, autentisk Bordeaux-oplevelse til en mere tilgængelig pris end de klassificerede storheder. Navnet du Hayot henviser til den lokalitet eller familie, som ejendommen historisk er knyttet til, men detaljerede kilder om husets grundlæggelse er ikke offentligt tilgængelige.

Produktion & stil

Druerne dyrkes og forarbejdes efter klassisk fransk château-tradition med fokus på regionens typiske druesorter.

Signaturstil

Struktureret, Frugtig, Fadpræget
Vinen byder på en struktureret, frugtig karakter med fadpåvirkning.

Fakta

ChâteauChâteau Camperose du Hayot
Udtalessha-TOH kam-pe-ROHS dü ah-YOH
RegionSauternes, Bordeaux
LandFrankrig

Vidste du at?

Château Camperose du Hayot er en del af den brede vifte af mindre kendte, men solide vinproducenter, der sjældent får samme opmærksomhed som de helt store, klassiske navne.

Kan du lide Château Camperose du Hayot? Så bør du også opleve:

Leitz Alkoholfri Vin, Dalva Portvin og Grahams Portvin.