Port Charlotte Whisky

• 

  Port Charlotte 18 år Bruichladdich Single Islay Malt Whisky 70 cl 52,3%

  Varenr.: 2212278414-177

  Atten år er lang tid at lade en tønde passe sig selv. Imens har Islay skiftet ansigt udenfor lagerhallerne, og tønderne har ligget og lyttet til Atlanterhavet. Ikke én af dem har forladt øen.

  Ekspertens beskrivelse

  Port Charlotte 18 år 2026 Edition er en kraftigt tørvet Islay Single Malt Whisky lagret på bourbon-, sherry-, Virgin Oak- og rødvinsfade og aftappet ved 52,3%.

  Den er lavet af 100% skotsk fastlandsbyg, tørvet til 40 PPM, og kommer i en begrænset udgave på 8.000 flasker. Alt er sket på Islay: destillering, lagring og aftapning hos Bruichladdich. Det er tredje år i træk, der udkommer en 18-årig Port Charlotte, og hver udgave har sin egen fadblanding.

  Udgangspunktet var tre slags fade: 40% førstegangsfyldte bourbonfade, 15% andengangsfyldte sherryfade og 15% Virgin Oak. En del af den sherrymodnede whisky kom over på førstegangsfyldte rødvinsfade fra Rhône i fem år og siden på andengangsfyldte bourbonfade i to år, og det udgør 20% af blandingen. De sidste 10% har ligget på andengangsfyldte sherry- og vinfade, og til sidst blev alt blandet til aftapning.

  Adam Hannett fra Bruichladdich ville have fade, der kunne give fyldige, mørke smage uden at tage luften ud af destilleriets elegante stil. Rødvinsfadene lægger mørk frugt og krydderi til røgen, mens bourbonen holder det lyst.

  Smagsnoter

  Næse

  Tropisk frugt kommer med det samme, efterfulgt af blid trærøg og varme krydderier. Under det ligger honning og blød abrikos.

  Smag

  Sødmen er tæt og toffeeagtig, med tropisk frugt i lagene. Så bliver det mere jordnært: gammelt læder, forkullet eg og ristede mandler, og til sidst træder tørvrøgen frem.

  Eftersmag

  Tørvrøgen bliver hængende, med en antydning af mineralitet fra lagringen på Islay.

  Specifikationer

  Navn: Port Charlotte 18 år 2026 Edition
  Destilleri: Bruichladdich
  Region/Land: Islay, Skotland
  Type: Islay Single Malt Whisky
  Alder: 18 år
  ABV: 52,3%
  Størrelse: 70 cl
  Fadtype: 40% førstegangsfyldte bourbonfade, 15% andengangsfyldte sherryfade, 15% Virgin Oak, 20% eftermodnet på førstegangsfyldte rødvinsfade fra Rhône (5 år) og derefter andengangsfyldte bourbonfade (2 år), 10% andengangsfyldte sherry- og vinfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Antal flasker: 8.000
  Edition: 2026 Edition

  Smagsprofil

  Kraftigt tørvet · Røget · Tropisk frugt · Toffee · Krydret

  Vidste du at?

  Rødvinsfadene kommer fra Rhône. Adam Hannett valgte dem, fordi vin derfra har dyb farve, faste tanniner og kan modne i årtier.

  Se hele vores udvalg af Port Charlotte

  Se hele vores udvalg af Bruichladdich

  Lyt til vores podcast:

   

  • 1.799,00
    1stk.á
    1.399,00DKK
• 

  Port Charlotte SYC:01 Bruichladdich 10 år 2013 Single Islay Single Malt Whisky 54,5%

  Varenr.: 01763-615-23111

  Rød Syrah fra en økologisk vingård i Nordrhône og tørverøg fra Islay. Det lyder som noget, der ikke burde virke. Port Charlotte har brugt ti år på at få de to til at tale sammen, og de gør det ved 54,4%, uden at nogen hæver stemmen.

  Ekspertens beskrivelse

  Port Charlotte SYC:01 10 år 2013 er en kraftigt tørvet Islay Single Malt Whisky lagret på bourbonfade og Syrah-fade og aftappet ved 54,4%.

  Det er syvende udgivelse i Port Charlottes Cask Exploration Series og den første, hvor Syrah spiller hovedrollen. Whiskyen er destilleret hos Bruichladdich i 2013 af 100% skotsk byg, tørvet til 40 ppm. De første år lå den på bourbonfade, hvor 75% var førstegangsfyldte og 25% andengangsfyldte. Det gav den vanilje og blød eg at bygge videre på.

  Så røg den over i førstegangsfyldte Syrah-fade fra en økologisk og biodynamisk vingård i Nordrhône. De fire år sidder tydeligt i glasset som røde bær og krydderi, ovenpå tørven. Til sidst fik den cirka et år på bourbonfade, før den blev aftappet i 2024.

  Ikke koldfiltreret, uden tilsat farve og fortyndet med kildevand fra Islay. Fra byg til flaske er alt sket på øen.

  Smagsnoter

  Næse

  Karamel og jordbær først, så røde æbler og abrikosmarmelade. Tørverøgen ligger lige under og lader ikke til at have travlt.

  Smag

  Ristet egetræ og barbecuerøg. Så kommer frisk mango, brun farin og et skud ingefær, der holder det hele vågent.

  Eftersmag

  Lang og røget. Paranødder, kokos og kakao, og helt til sidst et strejf af tang.

  Specifikationer

  Navn: Port Charlotte SYC:01 10 år 2013 Islay Single Malt Whisky
  Destilleri: Bruichladdich
  Region/Land: Islay, Skotland
  Type: Islay Single Malt Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 54,4%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Førstegangsfyldte og andengangsfyldte bourbonfade, derefter førstegangsfyldte Syrah-fade, til sidst bourbonfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 2013
  Aftappet: 2024
  Edition: Cask Exploration Series SYC:01
  EAN nr.: 5055807418775
  

  Smagsprofil

  Tørvet · Røget · Bærfrugtig · Krydret · Vinfade

  Vidste du at?

  Navnet Port Charlotte stammer fra et destilleri i landsbyen af samme navn, bygget i 1829 og lukket i 1929. Bruichladdich genoplivede navnet som mærke til deres tørvede whisky, men dråben bliver destilleret hos Bruichladdich, et par kilometer væk.

  Se hele vores udvalg af Bruichladdich

  Lyt til vores podcast:

   

  • 1.269,00
    1stk.á
    999,00DKK
• 

  Port Charlotte 2013 PMC:01 Bruichladdich 9 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,5%

  Varenr.: 059763-615-235

  Islay taler med mange stemmer, men Port Charlottes er dyb, saltet og fuld af tjære. PMC:01 er den sjette udgivelse i destilleriets Cask Exploration-serie, hvor den tørvede Islay-karakter for første gang møder den frugtrige eg fra Pomerol-vinfade.

  Ekspertens beskrivelse

  Port Charlotte 2013 PMC:01 er en tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky, først lagret på bourbon-fade og siden eftermodnet på franske Pomerol-vinfade, aftappet ved 54,5 %.

  Port Charlotte er Bruichladdich-destilleriets tørvede single malt, brændt på det gamle victorianske anlæg på Islays vestkyst, men med et langt højere PPM-tal end husets ubrændte kernesortiment. PMC:01 er lavet af Concerto-byg tørvet til 40 ppm og er den sjette flaske i Cask Exploration-serien, hvor destilleriet undersøger, hvad forskellige fadtyper gør ved den samme tørvede spiritus.

  Whiskyen blev destilleret i 2013 og lagret de første fire år på Førstegangsfyldte bourbon-fade, før den i 2017 blev omhældt på Pomerol-vinfade fra Bordeaux højre bred, en af verdens mest eftertragtede rødvinsegne. Det er første gang, Port Charlotte-spiritus har fået lov at modnes på netop denne fadtype, og resultatet er en whisky, hvor saltet Islay-tørv møder mørke bær og garvet læder fra vinfadene.

  Smagsnoter

  Næse

  Sort ribs, blomme og garvet læder lægger sig oven på en solid base af røget tørv og hav. Der er en syrlig kant af røde bær, en anelse rose og et strejf af honning, der blødgør den maritime tyngde.

  Smag

  Tør røg og salt hav først, hurtigt fulgt af mørke bær, nellike og en dyb, garvet lædertone fra vinfadene. Frugten er sødlig uden at blive kvalmende, og tørven holder det hele nede med en jordnær tyngde.

  Eftersmag

  Lang og røget, med en eftersmag af tørrede blommer, krydret nellike og en anelse aske, der bliver hængende længe efter sidste tår.

  Specifikationer

  Navn: Port Charlotte 2013 PMC:01
  Destilleri: Bruichladdich
  Region/Land: Islay, Skotland
  Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 9 år
  ABV: 54,5%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Førstegangsfyldte bourbon-fade, eftermodnet på Pomerol-vinfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
  Destilleret: 2013
  Edition: Cask Exploration Series PMC:01, 6. udgivelse
  EAN nr.: 5055807417310

  Smagsprofil

  Røget · Maritimt · Frugtig · Krydret

  Vidste du at?

  Pomerol er den mindste af de store appellationer i Bordeaux, men også hjemsted for nogle af verdens mest eftertragtede rødvine. PMC:01 er den første Port Charlotte, der nogensinde har fået lov at modnes på netop disse fade.

  Se hele vores udvalg af Bruichladdich

  Lyt til vores podcast:

   

  • 1.269,00
    1stk.á
    999,00DKK
• 

  Port Charlotte Islay Barley 2014 Bruichladdich 7 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

  Varenr.: 059763-615-234

  Port Charlotte er en lille landsby på Islays vestkyst. Der lå engang et destilleri, som lukkede dørene i 1929. Navnet blev liggende, og i dag står det på en kraftigt tørvet whisky, hvor hvert eneste korn byg er dyrket på selve øen.

  Ekspertens beskrivelse

  Port Charlotte Islay Barley 2014 er en kraftigt tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky, lagret i 7 år på førstegangsfyldte bourbonfade, andengangsfyldte Virgin Oak-fade og andengangsfyldte Bordeaux-vinfade og aftappet ved 50%. Det er en destilleriaftapning fra Bruichladdich i serien Islay Barley, hvor byggen ikke bare er skotsk, men kommer fra Islay.

  Byggen er sorterne Concerto og Propino, høstet i 2013 på otte gårde inden for omkring 15 miles fra destilleriet og destilleret året efter, i 2014. Der er fuld sporbarhed fra mark til flaske. Det er ikke nogen selvfølge at få en høst hjem på Islay, hvor vejret skifter hele tiden, og vilde gæs og hjorte gerne forsyner sig af afgrøden.

  Malten er tørvet til 40 ppm. Fadene fordeler sig med 84% førstegangsfyldte bourbonfade, 8% andengangsfyldte Virgin Oak-fade og 8% andengangsfyldte Bordeaux-vinfade. Bourbonfadene står for vanilje, honning og lidt kokos. Egetræet tilfører krydderi, og vinfadene lægger en frugtig kant på. Røgen er til at mærke, men frugt og maltsødme holder den i ave.

  Whiskyen kom på markedet i februar 2023 som årgangsudgivelse, og hver årgang af Islay Barley er et øjebliksbillede af, hvad høsten gav det år. Den er aftappet på Islay med kildevand fra øen.

  Smagsnoter

  Næse

  Maltede digestivekiks og glødende tørv åbner, og bagefter kommer vanilje, honning, flødekaramel og crème brûlée. Giv den lidt tid i glasset, så dukker citronskal, grapefrugt, moden melon og fersken op, efterfulgt af en antydning af havbrise og krydderier som muskat og kanel.

  Smag

  Først en frisk citrustone, så sød moden frugt i form af abrikos, fersken og melon. Tørvrøgen ligger roligt under, og der er en sandet, næsten mineralsk side med ristet eg. Bourbonfadene sender kokos, marcipan og et strejf tobak.

  Eftersmag

  Lang og tør. Stenfrugt og ristet eg bliver hængende, og til sidst står en blød, tør barbecuerøg tilbage.

  Specifikationer

  Navn: Port Charlotte Islay Barley 2014
  Destilleri: Bruichladdich
  Region/Land: Islay, Skotland
  Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 7 år
  ABV: 50%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: 84% førstegangsfyldte bourbonfade, 8% andengangsfyldte Virgin Oak-fade og 8% andengangsfyldte Bordeaux-vinfade
  Ikke koldfiltreret: Ja
  Naturlig farve: Ja
  Destilleret: 2014
  Edition: Islay Barley 2014
  EAN nr.: 5055807415965
  

  Smagsprofil

  Tørvet · Frugtig · Maritim · Vanilje · Ristet eg

  Vidste du at?

  I 2004 dyrkede kun én enkelt landmand på Islay byg til Bruichladdich. Da denne årgang kom på markedet i 2023, var tallet vokset til 20 bondepartnere, og mere end halvdelen af destilleriets byg voksede på øen.

  Se hele vores udvalg af Port Charlotte

  Se hele vores udvalg af Bruichladdich

  Lyt til vores podcast:

  • 895,00
    1stk.á
    695,00DKK
• 

  Port Charlotte 10 år Heavily Peated Bruichladdich Single Islay Malt Whisky 70 cl 50%

  Varenr.: 22227865414-18901

  Ti år er nok til at tæmme en vild whisky uden at slukke ilden. Port Charlotte 10 år viser, hvor raffineret en kraftigt tørvet whisky kan blive, når tiden får lov at arbejde med røgen.

  Ekspertens beskrivelse

  Port Charlotte 10 år Heavily Peated er en tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret på bourbon- og vinfade og aftappet ved 50 %.

  Whiskyen er destilleret på 100 % skotsk byg og lagret i en kombination af amerikanske bourbonfade og franske vinfade, hvilket giver en dyb og nuanceret smagsprofil. Den moderne tilgang til traditionel røgwhisky viser destilleriets evne til at forene kraft med finesse.

  Ti års lagring dæmper den rå ungdomsrøg og lader i stedet vanilje, egetræ og en mineralsk kant komme til orde ved siden af tørven.

  Smagsnoter

  Næse

  Markant tørverøg, havsalt og citrus, med en let floral tone og noter af vanilje og ristet malt under røgen.

  Smag

  Fyldig og balanceret med en tydelig, men elegant røg, ledsaget af sød malt, karamel, krydderier og en mineralsk kant.

  Eftersmag

  Lang, varm og røget med noter af aske, egetræ og en vedvarende sødme.

  Specifikationer

  Navn: Port Charlotte 10 år Heavily Peated
  Destilleri: Bruichladdich
  Region/Land: Islay, Skotland
  Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 10 år
  ABV: 50%
  Størrelse: 70 CL
  Fadtype: Amerikanske bourbonfade og franske vinfade
  Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
  EAN nr.: 5055807409940

  Smagsprofil

  Røget · Maritimt · Krydret · Cremet

  Vidste du at?

  Port Charlotte tørves til omkring 40 ppm, hvilket er kraftigt sammenlignet med de fleste Islay-whiskyer, men stadig langt under Octomores ekstreme niveauer fra samme destilleri.

  Se hele vores udvalg af Bruichladdich

  Lyt til vores podcast:

   

  • 699,00
    1stk.á
    549,00DKK
• 

  Port Charlotte PC 6 Bruichladdich Single Islay Malt Whisky 70 cl 61,6%

  Varenr.: 22227865414-112

  PC6 er en af de tidlige Port Charlotte-udgivelser, dengang serien stadig fandt sin form. Destilleret i 2001 og tappet i 2007, viser den den unge, rå kraft, som satte retningen for husets tørvede stil.

  Ekspertens beskrivelse

  Port Charlotte PC6 er en tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret 6 år og aftappet ved 61,6 %.

  PC6 er en af de tidlige nummererede Port Charlotte-udgivelser, tørvet til 40 ppm og destilleret i 2001, kort efter Bruichladdich genopstod som destilleri. Whiskyen blev tappet i 2007 efter 6 års lagring, ved en høj naturlig fadstyrke på 61,6 %.

  Den unge alder kombineret med den høje styrke giver en rå, intens tørvekarakter, der adskiller sig fra de senere, mere afrundede Port Charlotte-udgivelser med længere lagringstid.

  Smagsnoter

  Næse

  Direkte tørverøg og havsalt, med en ung, kornrig sødme og et strejf af citrus under røgen.

  Smag

  Kraftfuld og rå med intens tørv, sort peber og en fed, oliet tekstur, der bæres af den høje alkoholstyrke.

  Eftersmag

  Lang og røget med en tør, askepræget afslutning og en vedholdende varme.

  Specifikationer

  Navn: Port Charlotte PC6
  Destilleri: Bruichladdich
  Region/Land: Islay, Skotland
  Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Alder: 6 år
  ABV: 61,6%
  Størrelse: 70 CL
  Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
  Destilleret: 2001
  Aftappet: 2007

  Smagsprofil

  Røget · Maritimt · Krydret · Kraftfuld

  Vidste du at?

  PC6 blev tappet blot seks år efter, at Bruichladdich genopstod som destilleri i 2001, og hører til blandt de tidligste Port Charlotte-udgivelser, der satte kursen for hele serien.

  Se hele vores udvalg af Bruichladdich

  Lyt til vores podcast:

   

  • 3.299,00
    1stk.á
    2.499,00DKK