cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Aberlour Whisky

   
   

Aberlour Single Speyside Malt Skotsk Whisky

Aberlour (udtales 'Ab-er-LAU-errr') ligger ved foden af det barske bjergområde Ben Rinnes. Beliggende i landsbyen med samme navn blev destilleriet grundlagt af Peter Weir og James Gordon i 1826, selvom Peter trak sig ud et år senere. Landsbyen ligger ved Lour Burn, som møder floden Spey kun 270 meter fra destilleriet. Den keltiske helgen fra det 6. århundrede, St Drostan, døbte lokale høvdinger i destilleriets vandkilde.

Ejet af Chivas Brothers, en dattervirksomhed af Pernod Ricard, er Aberlour den syvende mest solgte skotske single malt. Destilleriet blev genopbygget to gange på grund af ødelæggende brandskader; den første genopbygning fandt sted i 1879 og blev finansieret af James Fleming, en lokal bankmand, der flyttede det længere op ad floden. Det blev genopbygget igen i 1898 og blev redesignet af arkitekten Charles Doig. Den centrale udgave, en ti år gammel, er en blanding af sherry- og bourbonfade, og i 2003 vandt den trofæet for bedste single malt ved International Wine and Spirits Competition.

Aberlour åbnede dørene til sit helt nye besøgscenter i august 2002, med ture skræddersyet til whiskyentusiaster i stedet for store mængder turister.

I 2008 blev den 18-årige for første gang introduceret uden for Frankrig, mens 2013 og 2014 så udgivelsen af henholdsvis 2001 White Oak og White Oak Millennium 2004. En anden sherrybaseret Aberlour-udgave gjorde sin debut i 2018 i form af Casg Annamh, en single malt uden aldersangivelse.

  • Aberlour a'bunadh Batch 46 — Speyside single malt ved fadstyrke 60,4%. Lagret i Oloroso sherry-fade.
    Varenr.: 505956-759924-19
    Aberlour a´bunadh Batch 46, Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4%

    Der er whiskyer, man drikker. Og så er der whiskyer, der drikker dig. Aberlour a'bunadh er den slags. Batch 46 er mørkrød, tæt og insisterende — en klassisk sherry-bombe fra Speysides hjerte, tappet direkte fra fadet uden forbehold og uden filter.

    A'bunadh — udtales nogenlunde "ah-boon-arh" — betyder "den oprindelige" på gælisk. Og det er præcis det, det er. Serien opstod, da man under en renovering af destilleriet fandt en gammel flaske gemt under gulvplankerne, pakket ind i en avis fra 1800-tallet. Flasken blev analyseret, og whiskyens stil forsøgt genskabt: rig, sherrylagret, kraftfuld og uden moderne processer. Det er den filosofi, der stadig driver serien i dag — batch for batch, år efter år.

    Aberlour Distillery ligger i landsbyen Aberlour i Speyside, ved foden af Ben Rinnes og sammenløbet af bækkene Lour Burn og River Spey. Destilleriet blev grundlagt i 1879 af James Fleming, hvis motto "Let the deed show" stadig pryder etiketterne. Batch 46 er lagret udelukkende i spanske Oloroso sherry-fade — første fyld, uden undtagelse. Det er det, der giver farven, fylden og den intense frugtkarakter. Ingen koldfiltrering, ingen fortynding. Styrken er 60,4% ABV — præcis som den kom ud af fadet.

    Næse: Mørke frugter springer ud først — blommer, sorte kirsebær og overmodne rosiner. Under det ligger strejf af appelsin, lidt gingerbread og en vinøs sødme fra sherryeget. Med vand åbner den sig og viser vanilje, malt og en antydning af overmodne bananer. Der er gang i den her, men den er ikke skramlet.

    Smag: Intens og fyldig fra første sekund. Bitterssød mørk chokolade møder tørrede frugter, peber og en varm oaktanninbidsk. Tilsættes lidt vand, bliver den cremede og runder ud mod karamel, kirsebær og kanel. Noget skifter — den lidt hårde kant forsvinder og efterlader noget mere indbydende.

    Eftersmag: Medium lang med bitterssøde toner af mørk chokolade, peber og træ. En subtil nøddighed sniger sig ind til sidst. Varm og afrundet.

    Sherried · Fruity · Spicy · Oaky · Creamy · Dark Chocolate · Dried Fruit

    Navn: Aberlour a'bunadh Batch 46
    Destilleri: Aberlour Distillery
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 60,4%
    Størrelse: 700 ml
    Fadtype: Spanske Oloroso Sherry Butts (første fyld)
    Edition: Batch 46 (NAS — ingen aldersangivelse)
    EAN nr.: 5010739261523 (deles med øvrige a'bunadh batches)

    Vidste du at? Da renovationsarbejdere i 1970'erne fjernede de gamle gulvplanker på Aberlour destilleriet, fandt de en støvet flaske whisky fra sent 1800-tal indpakket i gammel avis. Det menes, at den var skjult der i forbindelse med det skotske whiskyforbud. Den blev analyseret — og inspirerede direkte til a'bunadh-serien, som vi kender den i dag.

    Se hele vores udvalg af Aberlour
    • 1stk.á
      799,00DKK
  •  Douglas Laing 70th Anninversary 20 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 52%
    Varenr.: 22337555-79632
    Douglas Laing 70th Anninversary 20 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 52%


    Douglas Laing 70th Anniversary er en sjælden og højt værdsat aftapning, skabt som en very special edition udelukkende til importører og medarbejdere, der deltog i Douglas Laings 70‑års jubilæumsfejring. Det er med andre ord en whisky, der aldrig var tiltænkt det brede marked – og som derfor bærer både eksklusivitet og historisk betydning.

    Whiskyen er et 20 år gammelt Single Speyside Malt, udvalgt for at repræsentere den stil, Douglas Laing gennem syv årtier har været kendt for: elegance, kompleksitet og et kompromisløst fokus på naturlig kvalitet. Den er tappet ved 52% for at bevare dybden og den autentiske karakter fra fadet.

    I næsen møder man klassiske Speyside‑dyder: modne frugter, honning, vanilje og en blød floralitet, der vidner om lang, rolig modning. Under overfladen ligger subtile noter af malt, citrus og let egetræ, som giver friskhed og struktur.

    Smagen er rig og lagdelt. Den åbner med sød malt, cremet vanilje og frugtnoter som pære og bagte æbler. Herefter følger dybere lag af karamel, krydderier og en elegant træprofil, der aldrig bliver tung, men giver whiskyen en moden og afbalanceret karakter. Alkoholstyrken på 52% giver fylde og varme uden at overdøve de fine nuancer.

    Eftersmagen er lang, ren og harmonisk med noter af honning, egetræ, lys toffee og et strejf af krydret varme, der afrunder oplevelsen på klassisk Speyside‑manér.

    Dette er en whisky, der både hylder Douglas Laings historie og demonstrerer deres evne til at udvælge fade med personlighed og finesse. En sjælden flaske, skabt til et særligt øjeblik – og et stykke levende whiskyhistorie for dem, der er heldige nok til at smage den.

    Distilleri: Ukendt, men DL ynglingsdestilleri
    Alder: 12 år
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 52 %
    Antal flasker: Ukendt, men få
    70 cl.
    Andet: Celebrating Douglas Laing 70th Anniversary
    Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      4.499,00DKK
  • Aberlour 18 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
    Varenr.: 22227865471-67
    Aberlour 18 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
     

    I næsen fremstår den cremet og frugtig med honning, modne æbler, appelsin og en blød sødme. På tungen åbner den med saftige frugtnoter, før sherryindflydelsen træder tydeligt frem med sultana‑rosiner, vanilje og en dyb, rig sødme. Teksturen er kraftig og rund, og et par dråber vand kan fremhæve de mere subtile lag af frugt, krydderi og sherry.

    En harmonisk, rig og velafbalanceret 18‑årig single malt, der kombinerer Aberlours frugtige DNA med markant sherrypåvirkning og en lang, tilfredsstillende afslutning.

    Destilleri: Aberlour
    Alder: 18 år
    Land: Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 43 %
    70 cl.
    Andet: Modelfoto - kan variere
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Aberlour 12 år Double Cask Matured Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865471-63
    Aberlour 12 år Double Cask Matured Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

    Aberlour 12 års Double Cask Matured er, som navnet antyder, lagret på to forskellige fadtyper. Resultatet er et klassisk eksempel på, hvordan Aberlours karakteristisk sprøde råsprit modnes, med en raffineret og afbalanceret
    indflydelse fra sherryfadene, der runder den perfekt af. Citruskarakteren i råspritten overdøves nemlig ikke af sherryfadene, men i stedet supplerer de to hinanden og resulterer i en raffineret, skøn og balanceret smag.
    Hver af de traditionelle egetræsfade, der bruges i produktionen, er personligt udvalgt af holdet bag whiskyen, før de godkendes. Ligeledes duftes der til hvert enkelt af de modne sherryfade, inden de fyldes med råsprit til at lave
    Aberlour

    Destilleri: Aberlour
    Alder: 12 år
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Mix af sherry & Bourbon fade, perfekt dram!
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Aberlour Forest Reserve 10 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865471-4
    Aberlour Forest Reserve 10 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

    Aberlour 10 års whisky er en super lækker Single Speyside Malt Whisky masser af sødme og god smag.
    Historie: Aberlour er gælisk og betyder "Den pludrende bæks mund", og whiskyen har fået dette navn, da destilleriet er bygget ved siden af bækken Lour. Destilleriet blev bygget i 1879 af James Flemming, hvis motto var "Let the deed show", og med det mente han, at produktet bør tale for sig selv, og ikke tages for hverken mere eller mindre end hvad det er. Motto'et står trykt på Aberlour's etiketter, som en forpligtelse for efterkommerne, hvilket produktet stadigvæk fuldt ud lever op til.

    Destilleri: Aberlour
    Alder: 10 år
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      499,00DKK