cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Aberlour Whisky

   
   

Aberlour Single Speyside Malt Skotsk Whisky

Aberlour (udtales 'Ab-er-LAU-errr') ligger ved foden af det barske bjergområde Ben Rinnes. Beliggende i landsbyen med samme navn blev destilleriet grundlagt af Peter Weir og James Gordon i 1826, selvom Peter trak sig ud et år senere. Landsbyen ligger ved Lour Burn, som møder floden Spey kun 270 meter fra destilleriet. Den keltiske helgen fra det 6. århundrede, St Drostan, døbte lokale høvdinger i destilleriets vandkilde.

Ejet af Chivas Brothers, en dattervirksomhed af Pernod Ricard, er Aberlour den syvende mest solgte skotske single malt. Destilleriet blev genopbygget to gange på grund af ødelæggende brandskader; den første genopbygning fandt sted i 1879 og blev finansieret af James Fleming, en lokal bankmand, der flyttede det længere op ad floden. Det blev genopbygget igen i 1898 og blev redesignet af arkitekten Charles Doig. Den centrale udgave, en ti år gammel, er en blanding af sherry- og bourbonfade, og i 2003 vandt den trofæet for bedste single malt ved International Wine and Spirits Competition.

Aberlour åbnede dørene til sit helt nye besøgscenter i august 2002, med ture skræddersyet til whiskyentusiaster i stedet for store mængder turister.

I 2008 blev den 18-årige for første gang introduceret uden for Frankrig, mens 2013 og 2014 så udgivelsen af henholdsvis 2001 White Oak og White Oak Millennium 2004. En anden sherrybaseret Aberlour-udgave gjorde sin debut i 2018 i form af Casg Annamh, en single malt uden aldersangivelse.

  •  Douglas Laing 70th Anninversary 20 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 52%
    Varenr.: 22337555-79632
    Douglas Laing 70th Anninversary 20 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 52%


    Douglas Laing 70th Anniversary er en sjælden og højt værdsat aftapning, skabt som en very special edition udelukkende til importører og medarbejdere, der deltog i Douglas Laings 70‑års jubilæumsfejring. Det er med andre ord en whisky, der aldrig var tiltænkt det brede marked – og som derfor bærer både eksklusivitet og historisk betydning.

    Whiskyen er et 20 år gammelt Single Speyside Malt, udvalgt for at repræsentere den stil, Douglas Laing gennem syv årtier har været kendt for: elegance, kompleksitet og et kompromisløst fokus på naturlig kvalitet. Den er tappet ved 52% for at bevare dybden og den autentiske karakter fra fadet.

    I næsen møder man klassiske Speyside‑dyder: modne frugter, honning, vanilje og en blød floralitet, der vidner om lang, rolig modning. Under overfladen ligger subtile noter af malt, citrus og let egetræ, som giver friskhed og struktur.

    Smagen er rig og lagdelt. Den åbner med sød malt, cremet vanilje og frugtnoter som pære og bagte æbler. Herefter følger dybere lag af karamel, krydderier og en elegant træprofil, der aldrig bliver tung, men giver whiskyen en moden og afbalanceret karakter. Alkoholstyrken på 52% giver fylde og varme uden at overdøve de fine nuancer.

    Eftersmagen er lang, ren og harmonisk med noter af honning, egetræ, lys toffee og et strejf af krydret varme, der afrunder oplevelsen på klassisk Speyside‑manér.

    Dette er en whisky, der både hylder Douglas Laings historie og demonstrerer deres evne til at udvælge fade med personlighed og finesse. En sjælden flaske, skabt til et særligt øjeblik – og et stykke levende whiskyhistorie for dem, der er heldige nok til at smage den.

    Distilleri: Ukendt, men DL ynglingsdestilleri
    Alder: 12 år
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 52 %
    Antal flasker: Ukendt, men få
    70 cl.
    Andet: Celebrating Douglas Laing 70th Anniversary
    Lyt til vores podcast:
     
    • 4.499,00
      1stk.á
      3.599,20DKK
  • Aberlour 12 år 200 Years Of Aberlour Village Sherry Cask Selection Single Speyside Malt Scotch Whisky 56,8%
    Varenr.: 22227555-7413
    Aberlour 12 år 200 Years Of Aberlour Village Sherry Cask Selection Single Speyside Malt Scotch Whisky 56,8%
     

    Denne særlige udgave fra Aberlour markerer 200-års jubilæet for Aberlour Village og er en hyldest til destilleriets tætte forbindelse til lokalsamfundet. Whiskyen er en 12-årig single malt fra Speyside, lagret på nøje udvalgte sherryfade, og tappet ved en kraftfuld fadstyrke på 56,8 %.

    • Udseende: Dybt gylden med ravfarvede nuancer.
    • Næse: Rig og intens med klassiske sherrynoter af tørret frugt, rosiner og figner, kombineret med krydret egetræ og et strejf af kakao.
    • Smag: Fyldig og kraftfuld, hvor sødme fra sherryfadet møder krydret varme. Lag af karamel, mørk chokolade og røde frugter giver en kompleks og harmonisk oplevelse.
    • Finish: Lang, varm og vedvarende med noter af sherry, krydderi og en elegant dybde, der afrunder helheden.
    • Jubilæumsudgave udgivet i forbindelse med 200-års markeringen af Aberlour Village.
    • Begrænset oplag, hvilket gør den attraktiv for samlere.
    • En whisky, der kombinerer klassisk Speyside-karakter med sherryfadsdybde og en unik historisk fortælling.


    Denne jubilæumsudgave viser Aberlours styrke som sherryfads-specialist og fremhæver destilleriets evne til at skabe whiskyer med både kraft og finesse. Den høje alkoholstyrke giver intensitet og struktur, men balanceres af den naturlige sødme fra sherryfadet. Aberlour 12 år 200 Years Of Aberlour Village Sherry Cask Selection er en whisky, der både hylder traditionen og leverer en intens smagsoplevelse – perfekt til samlere og entusiaster, der ønsker en kraftfuld Speyside single malt med tydelig sherryprofil.

    Destilleri: Aberlour
    Alder: 12 år
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 56.8 %
    Antal flasker: 1812 stk - dette er flaske no 644
    70 cl.
    Andet: Celebrating 200 Years Of Aberlour Village
    • 2.199,00
      1stk.á
      1.759,20DKK
  • Aberlour 12 år Double Cask Matured Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865471-63
    Aberlour 12 år Double Cask Matured Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

    Aberlour 12 års Double Cask Matured er, som navnet antyder, lagret på to forskellige fadtyper. Resultatet er et klassisk eksempel på, hvordan Aberlours karakteristisk sprøde råsprit modnes, med en raffineret og afbalanceret
    indflydelse fra sherryfadene, der runder den perfekt af. Citruskarakteren i råspritten overdøves nemlig ikke af sherryfadene, men i stedet supplerer de to hinanden og resulterer i en raffineret, skøn og balanceret smag.
    Hver af de traditionelle egetræsfade, der bruges i produktionen, er personligt udvalgt af holdet bag whiskyen, før de godkendes. Ligeledes duftes der til hvert enkelt af de modne sherryfade, inden de fyldes med råsprit til at lave
    Aberlour

    Destilleri: Aberlour
    Alder: 12 år
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Mix af sherry & Bourbon fade, perfekt dram!
    • 549,00
      1stk.á
      439,20DKK