Cragganmore 2016 Annual Release Single Speyside Malt Whisky 55,7%

Cragganmore bliver næsten altid solgt ved fyrre procent og tolv år. En gang imellem åbner Diageo lagerdøren og lader den komme ud ved fuld styrke — og så er det pludselig en helt anden whisky.

Ekspertens beskrivelse

Cragganmore 2016 Annual Release er en Speyside Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 55,7 % uden aldersangivelse.

Aftapningen indgår i Diageos årlige Special Releases og blev lavet i 4.932 flasker. Cragganmore ligger i Ballindalloch mellem bjerg og hav, i det trekantede landskab lokalt kaldet Skotlands have, hvor byg er en naturlig afgrøde og Spey er Skotlands hurtigst løbende flod. Det var netop kombinationen af byg, vand og tørv fra højlandet syd for destilleriet, der fik John Smith til at bygge her i 1869. Ved 55,7 % står husets urteagtige, maltede stil langt tydeligere frem end i den 12-årige.

Smagsnoter

Næse

Koncentreret lyng og honning, tørrede urter og en varm harpiksagtig tone. Under det ligger malt, æbleskal og et strejf brænderøg.

Smag

Kraftig og tæt. Honning, sandeltræ, malt og kandiseret citrus, med en peberet varme fra styrken og en tør urteagtig kant der holder sødmen i skak.

Eftersmag

Meget lang og tør, med malt, urter, egetræ og en langsomt aftagende røget varme.

Specifikationer

Navn: Cragganmore 2016 Annual Release Single Speyside Malt Whisky 55,7%
Destilleri: Cragganmore
Region/Land: Speyside Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 55,7 %
Størrelse: 70 CL
Antal flasker: 4.932
Edition: Annual Release 2016
EAN nr.: 5000281046082

Smagsprofil

Malt · Honning · Urter · Krydret · Fadstyrke

Investeringspotentiale

Højt. Oplaget er på 4.932 flasker, årgangen tappes én gang og gentages ikke, og Cragganmore optræder sjældent i serien. Ældre Special Releases er steget markant, efterhånden som de forsvandt fra hylderne.

Vidste du at?

Cragganmore ligger i det, lokalbefolkningen kalder Skotlands have — en frugtbar trekant mellem bjerg og hav, hvor byg vokser godt. John Smith valgte stedet, fordi alt hvad et destilleri har brug for lå inden for gåafstand: korn, vand, tørv og en jernbane.

Se hele vores udvalg af Cragganmore Whisky

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Cragganmore 2016 Annual Release

Hvad er Diageos Annual Release?

En årlig serie, hvor Diageo aftapper udvalgte fade fra sine destillerier i begrænset antal, ofte ved fadstyrke og uden aldersangivelse. Hver årgang laves én gang og kommer ikke igen.

Hvor mange flasker findes der?

Der blev lavet 4.932 flasker af denne udgivelse. Når de er væk, kommer der ikke flere — serien genoptrykkes aldrig.

Hvordan adskiller den sig fra Cragganmore 12 år?

Styrken ændrer alt. Ved 55,7 % står husets urteagtige, maltede kerne langt kraftigere frem, og der er mere koncentration i både duft og eftersmag end i den 12-årige ved 40 %.

Skal jeg have vand i?

Ved 55,7 % kan et par dråber løsne honning og urter op. Prøv den først ren, så du kan mærke hvor meget styrken bidrager med — den er kraftfuld, men ikke skarp.

Hvorfor står der ingen alder?

Fordi udvælgelsen sker på fad frem for på år. Whiskyen kan indeholde fade af forskellig alder, og blenderen har frie hænder til at ramme en bestemt karakter.

Hvad gør Cragganmore anderledes end resten af Speyside?

Worm tub-kondensatorerne og de korte, fladtoppede pot stills. De giver mindre kobberkontakt og et tungere, mere urteagtigt destillat end regionens lette frugtstil — se resten af regionen i vores Speyside Whisky.