cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Fary Lochan Gin

Fary Lochan blev først kendt for sin whisky og snaps, men den samme jyske stædighed og fadlagringsviden er sivet direkte ind i ginflasken. Her lagres udtryk faktisk på sherry- og bourbonfade, en sjældenhed i gin-verdenen, der gør hver smagning til en lille opdagelsesrejse.

  • Sample 3 cl Fary Lochan Citrus Small Batch Dansk Gin 40%
    Varenr.: 059763-615-800

    Denne Citrus Gin fra Fary Lochan er lavet på base af vores Classic gin. Destilleriet har valgt at tilføje lidt ekstra citrus og lime, der giver denne gin sin smukke farve samt en duft og smag, som gør, at den både kan nydes ren eller i en klassisk Gin & Tonic.

    Destilleri: Fary Lochan
    Navn: Citrus
    Land: Danmark
    Type: Gin
    Alc. styrke: 40 %
    3 cl.
    • 1stk.á
      29,00DKK
  • Fary Lochan Miniature Danish Small Batch Ginlikør 5 cl 35%
    Varenr.: 22227865482-406-5cl
    Fary Lochan Miniature Danish Small Batch Ginlikør 5 cl 35%

    Denne ginlikør er lavet på base af Fary Lochans meget populære gin. Fary Lochan har tilsat slåen som giver en let rødlig farve og lækre smagsnoter. Herefter har de afrundet smagen med sødme - men ikke for meget, så likøren beholder sin friskhed. Kan drikkes ren eller med tonic. Anbefales med Fever Tree Indian Tonic.

    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Type: Ginlikør
    Alc. styrke: 35 %
    5 cl.
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Fary Lochan Miniature Classic Danish Small Batch Gin 5 cl 40%
    Varenr.: 22227865482-8161-5cl
    Fary Lochan Miniature Classic Danish Small Batch Gin 5 cl 40%

    Prøv og tilsæt en skive fra en lime til denne lækre Fary Lochan Classic Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Denne Classic gin fra Fary Lochan har en lækker forfriskende smag af citrus og agurk. En sand klassiker, som indeholder bl.a. citrus og agurk, der giver en frisk og behagelig duft og smag. Den milde smag gør, at denne gin sagtens kan drikkes rent eller i en drink med tonic eller lemon.

    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Type: Danish Small Batch Gin
    Alc. styrke: 40 %
    5 cl.
    Andet: Classic
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Fary Lochan Miniature Citrus Danish Small Batch Gin 5 cl 40%
    Varenr.: 22227865482-8162-5cl
    Fary Lochan Miniature Citrus Danish Small Batch Gin 5 cl 40%

    Denne Citrus Gin fra Fary Lochan er lavet på base af vores Classic gin. Destilleriet har valgt at tilføje lidt ekstra citrus og lime, der giver denne gin sin smukke farve samt en duft og smag, som gør, at den både kan nydes ren eller i en klassisk Gin & Tonic.

    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Type: Danish Small Batch Gin
    Alc. styrke: 40 %
    5 cl.
    Andet: Citrus
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Fary Lochan Bourbon Cask Gin 50 centiliter 38 procent alkohol
    Varenr.: 22227865479-1106-197166

    Fary Lochan Bourbon Cask Gin

    Fary Lochans Classic Gin er her fadlagret på brugte bourbonfade i knap 3 år, Det har resulteret i en smuk gylden farve med en enestående og delikat bourbonsmag som afrunding. Nyd den gerne rent serveret med isterninger. • Destilleri: Fary Lochan • Navn: Bourbon Cask Gin • Land: Danmark • Type: Bourbon Cask Gin • Alc. styrke: 38% • 50 cl. • Andet: Meget begrænset antal
    • 1stk.á
      369,00DKK
  • Fary Lochan Sherry Cask Gin 50 cl 38 procent alkohol
    Varenr.: 22227865479-1106-197165

    Fary Lochan Sherry Cask Gin

    Fary Lochans Classic Gin er her fadlagret på små sherryfade, som medvirket til den elegante rav farve Sherry Cask Gin har. Smagen byder ligeledes på en rar og lækker sødme fra både sherry og fadet. Nyd den gerne rent serveret med isterninger. • Destilleri: Fary Lochan • Navn: Sherry Cask Gin • Land: Danmark • Type: Sherry Cask Gin • Alc. styrke: 38% • 50 cl. • Andet: Meget begrænset antal
    • 1stk.á
      369,00DKK
  • Fary Lochan Miniature Bourbon Cask Danish Small Batch Gin 5 cl 38%
    Varenr.: 22227865482-8191

    Fary Lochan Bourbon Cask Gin Miniflaske

    Fary Lochans Classic Gin er her fadlagret på brugte bourbonfade i knap 3 år, Det har resulteret i en smuk gylden farve med en enestående og delikat bourbonsmag som afrunding. Nyd den gerne rent serveret med isterninger. Destilleri: Fary Lochan Land: Danmark Type: Danish Small Batch Gin Fad nummer/type: Bourbon Cask Alc. styrke: 38 % 5 cl.
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Fary Lochan Miniature Shery Cask Danish Small Batch Gin 5 cl 38%
    Varenr.: 22227865482-8190

    Fary Lochan Sherry Cask Gin Miniflaske

    Fary Lochans Classic Gin er her fadlagret på små sherryfade, som medvirket til den elegante rav farve Sherry Cask Gin har. Smagen byder ligeledes på en rar og lækker sødme fra både sherry og fadet. Nyd den gerne rent serveret med isterninger. Destilleri: Fary Lochan Land: Danmark Type: Danish Small Batch Gin Fad nummer/type: Shery Cask Alc. styrke: 38 % 5 cl.
    • 1stk.á
      49,00DKK
  • Fary Lochan Citrus Small Batch Dansk Gin 50 cl 40%
    Varenr.: 22227865482-8162

    Fary Lochan Citrus Small Batch Dansk Gin 50 cl 40%

    Denne Citrus Gin fra Fary Lochan er lavet på base af vores Classic gin. Destilleriet har valgt at tilføje lidt ekstra citrus og lime, der giver denne gin sin smukke farve samt en duft og smag, som gør, at den både kan nydes ren eller i en klassisk Gin & Tonic.

    Destilleri: Fary Lochan
    Navn: Citrus
    Land: Danmark
    Type: Gin
    Alc. styrke: 40 %
    50 cl.

    Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic
    Anbefalet Garnish: En skive lime
    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Fary Lochan Classic Danish Small Batch Gin 40%
    Varenr.: 22227865482-8161

    Dansk Classic Gin fra Fary Lochan

    Prøv og tilsæt en skive fra en lime til denne lækre Fary Lochan Classic Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Denne Classic gin fra Fary Lochan har en lækker forfriskende smag af citrus og agurk. En sand klassiker, som indeholder bl.a. citrus og agurk, der giver en frisk og behagelig duft og smag. Den milde smag gør, at denne gin sagtens kan drikkes rent eller i en drink med tonic eller lemon. • Destilleri: Fary Lochan • Land: Danmark • Type: Gin • Alc. styrke: 40% • 50 cl. • Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic • Anbefalet Garnish: En skive lime
    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Fary Lochan Ginlikør 50 cl Danish Small Batch Ginliqueur 36 procent alkohol
    Varenr.: 22227865482-406

    Ginlikør fra Fary Lochan

    Denne ginlikør er lavet på base af Fary Lochans meget populære gin. Fary Lochan har tilsat slåen som giver en let rødlig farve og lækre smagsnoter. Herefter har de afrundet smagen med sødme - men ikke for meget, så likøren beholder sin friskhed. Kan drikkes ren eller med tonic. Anbefales med Fever Tree Indian Tonic.

    Destilleri: Fary Lochan
    Navn: Ginlikør
    Land: Danmark
    Type: Ginlikør
    Alc. styrke: 35 %
    50 cl.

    Anbefalet tonic: Indian Tonic
    • 1stk.á
      349,00DKK
   

Beskrivelse af Fary Lochan

Fary Lochan er et lille, familiedrevet destilleri midt i den jyske natur, hvor man producerer alt fra klassisk gin til fadlagrede specialudgaver og ginlikører, ofte i meget begrænsede oplag. Det gør huset attraktivt både for nybegynderen, der vil prøve dansk gin i sin reneste form, og for samleren, der jagter de sjældne, håndnummererede flasker fra et destilleri, hvis rødder i whisky- og snapsproduktion giver ginnen en sjælden fadkarakter, man normalt ikke finder i kategorien.

Historie & baggrund

Fary Lochan Destilleri blev grundlagt af familien Kammersgaard i Give i Midtjylland, oprindeligt som et af Danmarks første mikrodestillerier for whisky og snaps. Ginproduktionen opstod som en naturlig sidegevinst af den viden om fadlagring og destillation, familien allerede havde opbygget gennem årene. I stedet for at følge gin-kategoriens typiske hurtige produktionscyklus valgte Fary Lochan at lade flere udtryk hvile på brugte sherry- og bourbonfade, en teknik der er langt mere almindelig i whiskyverdenen. Resultatet er et lille destilleri med et forbløffende stort udtryksregister, der stadig drives som et ægte familieforetagende.

Produktion & stil

Ud over den traditionelle destillation eksperimenterer Fary Lochan med at lagre gin på både sherry- og bourbonfade, en teknik der giver ginnen en dybde og kompleksitet, man normalt kun forbinder med whisky. Botanicals varierer fra udtryk til udtryk, men enebær og danske urter går igen som gennemgående tema.

Signaturstil

Urteagtig, Enebærfyldig, Kompleks
Smagen byder på en urteagtig, enebærfyldig karakter, i de fadlagrede udgaver suppleret med en kompleks træ- og karamelnote.

Fakta

DestilleriFary Lochan Destilleri
Grundlagt2009
UdtalesFAE-ri LOK-an
RegionGive, Jylland
LandDanmark
EjerFamilien Kammersgaard
BotanicalsEnebær, danske urter (varierer pr. udtryk)
Styrke40%
Officiel hjemmesidefarylochan.dk

Vidste du at?

Fary Lochan var oprindeligt kendt som et af Danmarks første mikrodestillerier for whisky, og ginproduktionen opstod som en naturlig sidegevinst af den samme viden om fadlagring og destillation.

Kan du lide Fary Lochan? Så bør du også opleve:

Fary Lochan Whisky, Fary Lochan Snaps og Trolden Gin.