Fra ét enkelt fad i Goas varme lagerhuse kommer Single Cask 692 – en tørverøget whisky i fadstyrke, der ikke er delt med noget andet fad.
Ekspertens beskrivelse
Paul John Peated Single Cask 692 Indian Single Malt Whisky er en Peated Indian Single Malt Whisky fra et enkelt amerikansk ex-bourbonfad, single cask #692, aftappet i fadstyrke ved 58,5 %.
Whiskyen er en del af Paul Johns eksklusive Select Cask-serie og destilleret i 2015. Den intense, kraftfulde karakter fremhæves af fadstyrken, mens det amerikanske egetræ tilfører vanilje, karamel og krydderi.
Smagsnoter
Næse
Duften er fyldig med tørverøg, muscovado og demerara sukker samt krydret kakao.
Smag
Smagen er velafbalanceret med mørk chokolade, krydderi og en jordagtig tone.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og silkeblød med eksotisk frugt og varme krydderier.
Specifikationer
Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Type: Peated Indian Single Malt Whisky
ABV: 58,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk ex-bourbonfad, single cask #692
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Select Cask, single cask #692, destilleret 2015
EAN nr.: 8904014800897
Smagsprofil
Røget · Fadstyrke · Krydret · Intens
Investeringspotentiale
Mellem – Enkeltfad-aftapning fra 2015 i den eksklusive Select Cask-serie – single cask-udgivelser fra Paul John går typisk ud af sortimentet og bliver sværere at finde over tid.
Vidste du at?
Single Cask 692 er aftappet fra ét enkelt fad uden tilsætning fra andre fade, hvilket betyder, at ingen anden whisky i verden smager helt som denne.
Se hele vores udvalg af Paul John
Lyt til vores podcast: