Gilles Brisson Cognac

Cyril Brisson driver Cognachuset i tredje generation efter en enkelt, ufravigelig regel: kun de bedste eaux-de-vie fra Grande Champagne, aldrig noget der er lavet for at sælge flere flasker. Man betaler for kvaliteten alene, ikke for reklame eller glans.

Gilles Brisson Grande Champagne Excellence 1er Cru de Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22227865491-70

Cognac navn: Gilles Brisson Excellence
Alder: Minimum 30 år
Drue: 100% Grande Champagne
Land: Frankrig
Type: 1er Cru de Cognac - Grande Champagne Excellence
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Søger du cognac i klassifikationerne Cognac VS, Cognac VSOP og Cognac XO?
Whisky.dk har alt i cognac som kan nydes i chesterfieldsofaen med de rigtige cognac glas fra Riedel.
1stk.á
1.699,00DKK
Gilles Brisson Grande Champagne VS 1er Cru de Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22227865491-74

Cognac navn: Gilles Brisson VS Cognac
Alder: Minimum 4 år
Drue: 100% Grande Champagne
Land: Frankrig
Type: 1er Cru de Cognac - Grande Champagne VS
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Super VS cognac til prisen

Søger du cognac i klassifikationerne Cognac VS, Cognac VSOP og Cognac XO?
Whisky.dk har alt i cognac som kan nydes i chesterfieldsofaen med de rigtige cognac glas fra Riedel.
1stk.á
279,00DKK
Gilles Brisson Grande Champagne VSOP 1er Cru de Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22227865491-73

Gilles Brisson Grande Champagne VSOP 1er Cru de Fransk Cognac 70 cl 40%

Cognac navn: Gilles Brisson VSOP
Alder: Minimum 7 år
Drue: 100% Grande Champagne
Land: Frankrig
Type: 1er Cru de Cognac - Grande Champagne VSOP
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Søger du cognac i klassifikationerne Cognac VS, Cognac VSOP og Cognac XO?
Whisky.dk har alt i cognac som kan nydes i chesterfieldsofaen med de rigtige cognac glas fra Riedel.
1stk.á
299,00DKK
Gilles Brisson Grande Champagne XO 1er Cru de Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22227865491-71

Mere end 20 års lagring i Brissons kælder giver en XO’en en smuk mørk ravfarvet cognac. En dyb bouquet med race og lang eftersmag. Masser af finesse og elegance i denne XO.

Cognac navn: Cognachuset Gilles Brisson
Alder: Minimum 20 år
Drue: 100% Ugni Blanc
Land: Frankrig
Type: 1er Cru de Cognac - Grande Champagne XO
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Søger du cognac i klassifikationerne Cognac VS, Cognac VSOP og Cognac XO?
Whisky.dk har alt i cognac som kan nydes i chesterfieldsofaen med de rigtige cognac glas fra Riedel.
1stk.á
799,00DKK

Beskrivelse af Gilles Brisson Cognac

Gilles Brisson Cognac er et lille familieejet hus i Grande Champagne, i dag drevet af Cyril Brisson, tredje generation, hvis strategi er bevidst snæver: kun topkvalitets cognac til seriøse specialbutikker og restauranter, aldrig masseproduktion. Familien Brisson ejer 25 hektar vinmarker i det bedste område og fokuserer al energi på selve væsken frem for på reklame, emballage og markedsføring, hvilket giver kunden en cognac, hvor prisen alene afspejler kvaliteten. For samleren er husets lille skala og direkte tilgang en garanti for autenticitet, mens nybegynderen møder en overraskende prisvenlig indgang til ægte Grande Champagne-cognac.

Historie & baggrund

Familien Brisson har drevet cognacproduktion i Grande Champagne gennem tre generationer, med Cyril Brisson som den nuværende leder af det lille, familieejede hus. Fra begyndelsen har familien holdt fast i en klar strategi om aldrig at ekspandere til masseproduktion, men i stedet fokusere ressourcerne på at eje og dyrke de 25 hektar vinmarker i selve hjertet af regionens mest prestigefyldte område. Denne konsekvente tilgang har gjort Gilles Brisson til et navn, seriøse cognac-specialbutikker og restauranter søger, netop fordi kvaliteten aldrig er blevet ofret for vækst eller markedsføring.

Produktion & stil

Cognacen destilleres af Ugni Blanc-druer efter den klassiske charentais-metode med dobbeltdestillation i kobberkedel og lagres på Limousin-egetræsfade.

Signaturstil

Frugtig, Autentisk, Rund
Smagen varierer efter aldersklasse, men fælles er en autentisk, håndværksmæssig cognac-karakter.

Fakta

Hus	Gilles Brisson
Udtales	zheel bree-SON
Cru	Grande Champagne (1er Cru de Cognac)
Land	Frankrig
Ejer	Familien Brisson (Cyril Brisson, 3. generation)

Vidste du at?

Mindre, familieejede cognachuse som Gilles Brisson dyrker ofte alle deres druer på egne marker, i modsætning til de store handelshuse.

Kan du lide Gilles Brisson Cognac? Så bør du også opleve:

Daniel Bouju Cognac, Gourry de Chadeville Cognac og Drouet Cognac.