Æbler, pærer og et strejf af honning i en whisky, der har fulgt glasgowitiske drammer siden 1800-tallet.
Ekspertens beskrivelse
Teachers Highland Cream er en Blended Scotch Whisky fra William Teacher & Sons, aftappet ved 40% alkohol i en rummelig flaske på 100 cl.
Blandingen blev registreret som varemærke i 1884 og opbyggede sit ry som en robust malt-tung blend, hvor Ardmore-destilleriet i Aberdeenshire, grundlagt af familien Teacher i 1898, siden har udgjort rygraden i whiskyen. I dag ejes brandet af Beam Suntory, men opskriften bygger fortsat på traditionen for en fyldig og maltdomineret blend.
Karakteren er kendetegnet ved en dyb malthed i starten, som glider over i en sødere profil af frugt og honning, hvilket har gjort Teachers til en af de mest solgte blends i Storbritannien gennem årtier.
Smagsnoter
Næse
Æbler, pærer og en sød duft af honning over en solid maltbund.
Smag
Dyb malthed i starten, der udvikler sig til sødere toner af moden frugt og honning.
Eftersmag
Medium lang med varm sødme og et strejf af tørrede frugter.
Specifikationer
Navn: Teachers Highland Cream
Destilleri: William Teacher & Sons (kernemalt fra Ardmore)
Region/Land: Highland/Skotland (blended)
Type: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 100 CL
EAN nr.: 5010093210007
Smagsprofil
maltdomineret · frugtig · honningsød
Vidste du at?
William Teacher startede med at sælge whisky fra sin kones købmandsbutik i Glasgow i 1830, længe før Highland Cream-navnet blev registreret i 1884.
Se hele vores udvalg af Teachers
