Quinta De Ventozelo
Quinta De VentozeloQuinta de Ventozelo LBV 2014 er en klassisk og karakterfuld Late Bottled Vintage-portvin fra hjertet af Douro-dalen. Vinen er skabt på druer fra ét enkelt høstår og lagret på fad i flere år, før den tappes – en proces, der giver både dybde, struktur og en smukt afrundet frugtprofil. I glasset fremstår den mørk rubinrød med tæt farve og flot viskositet. Duften åbner med intense noter af solmodne brombær, kirsebær og blå blomme, efterfulgt af subtile lag af kakao, sort peber og et strejf af tørrede urter. Smagen er fyldig og koncentreret med silkebløde tanniner, rig sødme og en harmonisk balance mellem frisk frugt og mørkere, mere krydrede nuancer. Eftersmagen er lang, varm og elegant – præget af modne bær, chokolade og en let mineralsk tone, som er kendetegnende for Ventozelos terroir. Quinta de Ventozelo LBV 2014 er et oplagt valg til blåskimmelost, mørk chokolade, desserter med bær eller som et luksuriøst glas for sig selv. En portvin med både kraft og finesse, der viser hvorfor LBV stadig er en af de mest elskede portvinstyper. |