0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
  • Levering fra 39 kr.

    1-3 hverdage

  • Fri fragt

    Ved køb over 899 kr.

  • Bemærk

    Intet salg af alkohol til unge under 18

  • Fysisk butik

    +45 5210 6093

North Star Whisky

North Star Spirits Whisky

En lille uafhængig skotsk aftapper med en simpel filosofi: ”Small Batch, Un-Chillfiltered, Natural Colour and always Cask Strength.” som har til huse i Glasgow. De finder de bedste fade og aftapper dem til whiskyfolket, men har også aftapninger i Blended whisky kategorien.

North Star Spirits er lokaliseret i Glasgow, og er en ny uafhængig whiskyaftapper. Virksomheden er skabt af Iain Croucher. North Star Spirits er stolte af, at flaske kun de allerbedste Single Malts Scotch Whiskyer, Blended Malt Scotch Whiskyer, Blended Scotch Whiskyer. De specialiserer sig i, at udvælge de bedste fade fra alle de skotske whiskyregioner, og flasker whiskyerne som enkeltfadsaftapninger. Alle whiskyerne fra North Star Spirits er small batch, uden kølefiltrering og altid fadstyrke (Cask Strength). Prøv en af deres fantastiske aftapninger!
 
  • Bladnoch 28 år North Star 1990 Cask Series 006 Single Lowland Malt Whisky 51,2%
    Varenr.: 22227865444-18761
    Bladnoch 28 år North Star 1990 Cask Series 006 Single Lowland Malt Whisky 51,2%

    Bladnoch 28 års whisky fra whiskykøbmandsfirmaet North Star, som blev stiftet i 2016 med base i Glasgow, Skotland. Deres udgivelser er small batch, non chill-filtered og tappet ved fadstyrke. Der er kun produceret 97 flasker af denne sjældne perle.

    Destilleri: Bladnoch
    Aftapper: North Star Spirits
    Årgang: Distilled: 1990 Bottled: 2018
    Alder: 28 år
    Type: Single Lowland Malt Whisky
    Alc. styrke: 51,2 %
    Antal flasker: 97 stk.
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.999,00DKK
  • Glentauchers 11 år North Star 2007 Cask Series 005 Single Speyside Malt Whisky 58,9%
    Varenr.: 22227865444-18502
    Glentauchers 11 år North Star 2007 Cask Series 005 Single Speyside Malt Whisky 58,9%

    Glentauchers 11 års whisky fra whiskykøbmandsfirmaet North Star, som blev stiftet i 2016 med base i Glasgow, Skotland. Deres udgivelser er small batch, non chill-filtered og tappet ved fadstyrke. Der er kun produceret 288 flasker

    Destilleri: Glentauchers
    Aftapper: North Star Spirits
    Alder: 11 år Distilled: 2007 Bottled: 2018
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alc. styrke: 58,9%
    70 cl.
    Andet: Cask Series 005 - Kun 288 flasker til hele verden.
    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2%
    Varenr.: 22227865444-18505
    Invergordon 31 år North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2% - LEVERES FRAGTFRIT

    Invergordon 31 års Grain whisky fra whiskykøbmandsfirmaet North Star, som blev stiftet i 2016 med base i Glasgow, Skotland. Deres udgivelser er small batch, non chill-filtered og tappet ved fadstyrke. Der er kun produceret 190 flasker af denne perle. I duften får man noter af hvid chokolade, milde tropiske frugter. Smagen leder tankerne hen mod en nærmest cremet smag… Vingummi og kompleksitet. Eftersmagen er lang og den heftige styrke på 63,2% er imponerende efter 31 år på fad. Prøv med et par dråber vand

    Destilleri: Invergordon
    Aftapper: North Star Spirits
    Alder: 31 år Distilled: 1987 Bottled: 2019
    Type: Single Grain Whisky
    Alc. styrke: 63,2%
    70 cl.
    Andet: Cask Series 007 - Kun 190 flasker til hele verden.
    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Island Star 10 yr North Star Millennial Range OR 001 Single Islay Malt Whisky
    Varenr.: 22255544778-8874
    Island Star 10 år North Star Millennial Range Series: OR 001 - Single Islay Malt Whisky 50%

    Island Star 10 års whisky fra whiskykøbmandsfirmaet North Star, som blev stiftet i 2016 med base i Glasgow, Skotland. Deres udgivelser er small batch, non chill-filtered og tappet ved 50%. Der er kun produceret 300 flasker af Island Star og kigger man på koordinaterne: N 58 degrees 58’7.68” W 2 degrees 58’37.30”. finder man de to destillerier Highland Park og Scapa . I duften finder man lyng, honning og en smule røg. Smagen giver hint af vanilje fra fadet, samt honning og milde urter. Eftersmagen er Sød og røget, alt igennem meget veludført (Highland Park er vores gæt)

    Destilleri: North Star - Island Star
    Aftapper: North Star Spirits
    Alder: 10 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 50%
    70 cl.
    Andet: Millennial Range - The Regional Single Cask Series.
    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Islay Single Cask 10 yr North Star Cask Series 004 Single Islay Malt Whisky
    Varenr.: 22255548726-9987
    Islay Single Cask 10 år North Star Cask Series 004 Single Islay Malt Whisky 57,6%

    Islay Single Cask 10 års whisky fra whiskykøbmandsfirmaet North Star, som blev stiftet i 2016 med base i Glasgow, Skotland. Deres udgivelser er small batch, non chill-filtered og tappet ved 50%. Der er kun produceret 326 flasker af denne Islay whisky. I duften finder man Islay mineraler. Røget. Blodappelsin. Smagen er giver noter af Hav, salt, samt mild indflydelse fra rødvinsfadet, det har lagret på.

    Destilleri: North Star - Islay Star
    Aftapper: North Star Spirits
    Alder: 10 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Fadtype: Bordeux Red Wine Cask
    Antal flasker: 326 stk.
    Alc. styrke: 57,6%
    70 cl.
    Andet: Kun 326 flasker til hele verden
    • 895,00
      1stk.á
      649,00DKK
  • Islay Star 11 år North Star Millennial Range Single Islay Malt Whisky 50%
    Varenr.: 22227865444-18763
    Islay Star 11 år North Star Millennial Range Single Islay Malt Whisky 50%

    Islay Star 11 års whisky fra whiskykøbmandsfirmaet North Star, som blev stiftet i 2016 med base i Glasgow, Skotland. Deres udgivelser er small batch, non chill-filtered og tappet ved 50%. Der er kun produceret få flasker af Islay Star. I duften finder man Klassisk Islay. Hav, surdej, citron, træ, aske, tørv. En smule eddike. Smagen er blød (olieret). Meget aske, saltvand, oliven, medicinale noter, sort peber. en smule tjære, klassisk Islay røg. Woow

    Destilleri: North Star - Islay Star
    Aftapper: North Star Spirits
    Alder: 11 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 50%
    70 cl.
    Andet: Millennial Range - The Regional Single Cask Series.
    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Macduff 11 år North Star 2006 Cask Series 005 Single Highland Malt Whisky 55,2%
    Varenr.: 22227865444-18501
    Destilleri: Macduff
    Aftapper: North Star Spirits
    Alder: 11 år Distilled: 2006 Bottled: 2018
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alc. styrke: 55,2%
    70 cl.
    Andet: Cask Series 005 - Kun 240 flasker til hele verden.
    • 1stk.á
      699,00DKK
  • North Star Spica 29 år Cask Strength 1989 Vintage Blended Scotch Whisky 45,5%
    Varenr.: 22227865444-1862
    North Star Spica 29 år Cask Strength 1989 Vintage Blended Scotch Whisky 45,5%

    Spica 29 års whisky fra whiskykøbmandsfirmaet North Star, som blev stiftet i 2016 med base i Glasgow, Skotland. Deres udgivelser er small batch, non chill-filtered og tappet ved fadstyrke. Der er kun produceret 1000 flasker af denne perle. Duften giver noter af rosiner, brød, gammelt læder… Sherry. I Smagen får man sødme, igen sherry... Læder. Til slut giver eftersmag dig en en dejlig lang finish, med rosiner.

    Destilleri: North Star Spica
    Aftapper: North Star Spirits
    Alder: 29 år Distilled: 1989 Bottled: 2019
    Type: Blended Scotch Whisky
    Alc. styrke: 45,5%
    70 cl.
    Andet: Spica Blended Scotch Whisky - Kun 1000 flasker til hele verden.
    Limited Edition No. 2
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • North Star VEGA 28 years old 70cl
    Varenr.: 222254487986-33321
    North Star Vega 28 år Cask Strength 1990 Vintage Blended Malt Scotch Whisky 46,7%

    Vega 29 års whisky fra whiskykøbmandsfirmaet North Star, som blev stiftet i 2016 med base i Glasgow, Skotland. Deres udgivelser er small batch, non chill-filtered og tappet ved fadstyrke. Der er kun produceret 800 flasker af denne perle. Duften giver noter af Hasselnød, rosin, appelsiner, mokka og æbler. I Smagen får man mere af det samme, dog ekstra honning- og karamelsødme. Til slut giver eftersmag dig en en dejlig lang finish, med rosiner.

    Destilleri: North Star VEGA
    Aftapper: North Star Spirits
    Alder: 28 år Distilled: September 1990 Bottled: feburary 2019
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 46,7%
    70 cl.
    Andet: Limited Edition No. 4
    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Orkney 12 yr North Star 2007 Cask Series 007 Single Island Malt Whisky
    Varenr.: 22227865444-18500
    Orkney 12 år North Star 2007 Cask Series 007 Single Island Malt Whisky 55,5%

    Orkney 12 års whisky fra whiskykøbmandsfirmaet North Star, som blev stiftet i 2016 med base i Glasgow, Skotland. Deres udgivelser er small batch, non chill-filtered og tappet ved fadstyrke. Denne 2007 Vintage Cask Series 007 er lagret på et brugt bourbonfad og der kun produceret 370 flasker af denne Single Island Malt Whisky på 55,5% fra Orkney, så enten er den fra Scapa eller Highland Park.

    Destilleri: Orkney
    Aftapper: North Star Spirits
    Alder: 12 år Distilled: 2007 Bottled: 2019
    Type: Single Island Malt Whisky
    Alc. styrke: 55,5%
    70 cl.
    Andet: Cask Series 007 - Kun 370 flasker til hele verden.
    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Speyside Star 12 yr Benrinnes North Star Millennial Range BR 002 Single Speyside Malt Whisky
    Varenr.: 222558889966523-6332
    Speyside Star 12 år Benrinnes North Star Millennial Range BR 002 Single Speyside Malt Whisky 50%

    Sherrybomben The Speyside Star 12 års whisky fra whiskykøbmandsfirmaet North Star, som blev stiftet i 2016 med base i Glasgow, Skotland. Deres udgivelser er small batch, non chill-filtered og tappet ved 50%. Der er kun produceret 600 flasker af Speyside Star og kigger man på koordinaterne: N 57 degrees 26’ 36.14” W 3 degrees 14’ 17.04”. finder man destilleriet Benrinnes . I duften finder man kraftige sherry noter. Sirup, figner og rosiner. Smagen giver noter af Skotsk Shortbread, aprikos marmelade, let krydrethed. Eftersmagen har dejlig lang eftersmag af sherrynoter.

    Destilleri: North Star - The Speyside Star
    Aftapper: North Star Spirits
    Alder: 12 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alc. styrke: 50%
    70 cl.
    Andet: Millennial Range - The Regional Single Cask Series.
    • 1stk.á
      499,00DKK