Buss No 509 Gin

I sin egen cocktailbar i Antwerpen fandt Serge Buss inspirationen til at skabe sine egne gin. I 2013 så Buss No 509 Raspberry Gin dagens lys som den første i, hvad der siden er vokset til en hel serie kaldet 'The Author Collection'. Det er en belgisk gin, født af en bartenders egen tørst efter noget, han ikke kunne finde andre steder.

Buss No 509 Small Batch Bulgarian Rose Premium Belgisk Gin 70 cl 40%

Varenr.: 22227865479-1106-19727859

Buss No 509 Bulgarian Rose Gin - perfekt til gin & tonic
Denne belgiske Buss No. 509 er destilleret fra friske råvarer, og med en intens infusion af roser fra Bulgarien. I smagen kan rosenbladene virke afdæmpet i starten , men senere får ginnen både duft og smag af balanceret rosenblade. Nyd den i en Gin & Tonic med en god tonicvand og is. Destilleri: Buss No. 509 Botanicals: Enebær, korianderfrø, lakridsrod, kvan, vanilje, kardemomme, iris, appelsin, citron og friske ferskner Land: Belgien Type: Belgisk Frugtgin Alc. styrke: 40 % 70 cl. Andet: Small Batch - Bulgarian Rose - Premium Gin Anbefalet Tonicvand: 1724 Tonic Anbefalet Garnish: Frisk appelsinskal
1stk.á
389,00DKK
Buss No 509 Small Batch Belgian Apple Premium Belgisk Gin 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-19907

Buss No 509 Belgian Apple Gin - perfekt til gin & tonic
Buss no 509 Belgian Apple gin er sammensat af hele 10 botanicals, og derefter kommer den over i en ståltank, hvor den har trukket med friske belgiske æbler i 3-4 uger. Efter udtrækket af æble, kommer ginnen på ex-calvadosfade i omkring 3-6 uger, afhængigt af hvordan ginnen udvikler sig, og har opnået den rigtige karakter. Det giver en dejlig gylden gin og karakter af intenst æble. Destilleri: Buss No. 509 Botanicals: Æbler, enebær mm. Land: Belgien Type: Belgisk Frugtgin Alc. styrke: 40 % 70 cl. Andet: Small Batch - Belgian Apple - Premium Gin Anbefalet Tonicvand: Fevertree Anbefalet Garnish: Frisk æble og en kvist mynte
1stk.á
389,00DKK
Buss No 509 Small Batch Raspberry Premium Belgisk Gin 70 cl 37,5%

Varenr.: 2222786539-6033

Buss No 509 Raspberry Gin - perfekt til gin & tonic
Denne belgiske Buss No. 509 byder på dejlige noter af enebær, koriander, lakrids, vanilje, kardemomme, iris, appelsin, citron og hindbær. Farven er rosenrød, så man kan bestemt forvente, at den er sød og frugtagtig i smagen. En velbalanceret gin, som kan nydes med en ren, mild tonic. Destilleri: Buss No. 509 Botanicals: Hindbær, enebær mm. Land: Belgien Type: Belgisk Frugtgin Alc. styrke: 37,5 % 70 cl. Andet: Small Batch - Raspberry Gin - Premium Gin Anbefalet Tonicvand: Fevertree Anbefalet Garnish: Friske hindbær og en kvist mynte
1stk.á
389,00DKK

Beskrivelse af Buss No 509 Gin

Buss No 509 er en belgisk gin fra Buss Spirits, skabt af Serge Buss, der i en årrække drev sin egen cocktailbar i Antwerpen, før han kastede sig over destillation. Serien, kaldet 'The Author Collection', startede i 2013 med en Raspberry-udgave og er siden udvidet med flere varianter, alle udviklet med både gin & tonic-entusiaster og professionelle bartendere for øje. For nybegynderen tilbyder Buss No 509 en tilgængelig, frugtig indgang til smagssat gin, mens kenderen sætter pris på historien om bartenderen, der byggede sit eget mærke ud fra års erfaring bag disken.

Historie & baggrund

Buss No 509 blev skabt af belgiske Serge Buss, der gennem flere år drev sin egen cocktailbar i Antwerpen, inden han besluttede at omsætte sin erfaring bag baren til egne gin-opskrifter. Den første udgivelse, Buss No 509 Raspberry Gin, så dagens lys i 2013 og blev startskuddet til det, Serge siden har kaldt 'The Author Collection'. Serien er udviklet med to målgrupper for øje: entusiaster, der nyder en god gin & tonic derhjemme, og professionelle bartendere, der søger karakterfulde ingredienser til deres cocktails. Fra en enkelt bar i Antwerpen er Buss Spirits dermed vokset til et belgisk gin-hus med en stadigt voksende samling af smagssatte udgivelser.

Produktion & stil

Ginnen destilleres af enebær og en komposition af nordiske botanicals efter klassiske metoder.

Signaturstil

Nordisk, Frisk, Botanisk
Smagen byder på en frisk, nordisk karakter med en tydelig botanisk dybde.

Fakta

Destilleri	Buss No. 509, Antwerpen, Belgien (Serge Buss)
Producent	Buss No 509
Grundlagt	2013
Udtales	BUS NUM-mer fem-nul-ni
Region	Antwerpen
Land	Belgien
Ejer	Serge Buss

Kan du lide Buss No 509 Gin? Så bør du også opleve:

Hendricks Gin og Bombay Sapphire Gin.