Buss No 509 Gin

Belgiske Buss Spirits er skabt af Serge Buss, der i en årrække arbejdede i sin egen cocktailbar i Antwerpen. Her fik han inspiration til at skabe sine egne gins. Det resulterede i første omgang i Buss N° 509 Raspberry gin, som så dagens lys i 2013. Den kom senere til at indgå i en hel række af forskellige gins, som Serge kalder for ”The Author Collection”. Serien er skabt både til gin & tonic entusiaster, men også til professionelle bartendere. Prøv en af Serges lækre ginvarianter. Du finder dem her hos Whisky.dk til en skarp pris.

Buss No 509 Belgian Apple Gin 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-19907

Buss no 509 Belgian Apple gin er sammensat af hele 10 botanicals, og derefter kommer den over i en ståltank, hvor den har trukket med friske belgiske æbler i 3-4 uger. Efter udtrækket af æble, kommer ginnen på ex-calvadosfade i omkring 3-6 uger, afhængigt af hvordan ginnen udvikler sig, og har opnået den rigtige karakter. Det giver en dejlig gylden gin og karakter af intenst æble.

• Destilleri: Buss No 509
• Navn: Belgian Apple Gin
• Botanicals: Æbler, enebær mm.
• Land: Belgien
• Type: Frugtgin
• Alc. styrke: 40%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Fevertree
• Anbefalet Garnish: Frisk æble og en kvist mynte
1stk.á
389,00DKK
Buss No 509 Elderflower Gin 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-6031

Buss No. 509 Elderflower Gin

Den belgiske gin er tydeligt blomstret og har en karakteristisk duft og smag af hyldeblomst, der ikke er til at tage fejl af. Ginens blomsternoter har et uhøjtideligt, men interessant samspil med enebær, vanilje og citron, der til sammen giver en floral og mild gin. Efter destillering macererer ginnen med blåbærskaller. En proces der giver ginen en naturlig lilla farve og en endnu smukkere pastelfarvet Gin & Tonic.

• Destilleri: Buss No 509
• Navn: Elderflower Gin
• Botanicals: Hyldeblomst, enebær mm.
• Land: Belgien
• Type: Frugtgin
• Alc. styrke: 40%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Fevertree
• Anbefalet Garnish: Et par hyldeblomster hvis de er i sæson, ellers en kvist mynte
1stk.á
389,00DKK
Buss No 509 Master Cut Gin 70 cl 45%

Varenr.: 22227865479-1106-1972750

Buss No. 509 Master Cut Gin

Denne belgiske Buss No. 509 består af 11 forskellige botanicals, hvor citrusfrugter såsom grape, lime, citron og appelsin tydeligt kan fornemmes i smagen. Det er en gin, som kan skabe fantastiske, citrusfriske gin & tonics. Den er også ideel som base i sødere gincocktails, hvor ginnens friskheden giver et fantastisk modspil.

• Destilleri: Buss No 509
• Navn: Master Cut Gin
• Botanicals: Grape, lime, citron og appelsin, enebær mm.
• Land: Belgien
• Type: Frugtgin
• Alc. styrke: 45%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Indian Tonic
• Anbefalet Garnish: Frisk citronskal
1stk.á
389,00DKK
Buss No 509 Pink Grapefruit Gin 70 cl 40%

Varenr.: 2222786539-6032

Buss No. 509 Pink Grapefruit Gin

Fra Belgien kommer den gin, som har en flot pink farve pga. grapefrugten. Ideén har den tidligere bartender og kok Serge Buss fået gennem sine erfaringer fra branchen.

• Destilleri: Buss No 509
• Navn: Pink Grapefruit Gin
• Botanicals: Pink grapefrugt, enebær mm.
• Land: Belgien
• Type: Frugtgin
• Alc. styrke: 40%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Fevertree
• Anbefalet Garnish: Et par hindbær til at understøtte farvetemaet
1stk.á
389,00DKK
Buss No 509 Raspberry Gin 70 cl 37,5%

Varenr.: 2222786539-6033

Buss No. 509 Raspberry Gin

Denne belgiske Buss No. 509 byder på dejlige noter af enebær, koriander, lakrids, vanilje, kardemomme, iris, appelsin, citron og hindbær. Farven er rosenrød, så man kan bestemt forvente, at den er sød og frugtagtig i smagen. En velbalanceret gin, som kan nydes med en ren, mild tonic.

• Destilleri: Buss No 509
• Navn: Raspberry Gin
• Botanicals: Hindbær, enebær mm.
• Land: Belgien
• Type: Frugtgin
• Alc. styrke: 37,5%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Fevertree
• Anbefalet Garnish: Friske hindbær og en kvist mynte
1stk.á
389,00DKK