Snaps-Miniature

• 

  Svenska Nubbar Miniature Gavesæt Snaps 10x5 cl 38,8%

  Varenr.: 059763-615-169

  Ti regioner, ti opskrifter, én svensk snapstradition samlet i ét gavesæt — fra Norrlands bitre urter til de sydsvenske gårdes krydrede brændevin.

  Ekspertens beskrivelse

  Svenska Nubbar Miniature er et svensk snapsgavesæt aftappet ved 38,8%.

  Sættet blev lanceret af Vin & Sprit i 1993 for at vise bredden i svensk spiritustradition og hjælpe folk med at finde nye favoritter til forskellige retter. I dag ejes og produceres sættet af Anora på O.P. Anderson-destilleriet i Matfors nær Sundsvall, efter traditionelle metoder.

  De ti miniatureflasker repræsenterer regionale klassikere som O.P. Anderson, Gammal Norrlands Akvavit, Kryddgårdens Flädersnaps, Herrgårds Aquavit og Bäska Droppar, hver med sin egen krydderiprofil.

  Smagsnoter

  Næse

  Varieret fra bitre urter til blomstret fläder.

  Smag

  Fra kommenkrydret til bittersødt, afhængigt af flasken.

  Eftersmag

  Kort til middellang, konsekvent krydret.

  Specifikationer

  Navn: Svenska Nubbar Miniature Gavesæt
  Destilleri: Anora
  Land: Sverige
  Type: Snaps
  ABV: 38,8%
  Størrelse: 10x5 CL
  Antal flasker: 10
  EAN: 6412700066509
  Serveringsforslag: Server kølet som snaps til julebord eller sildebord

  Smagsprofil

  Kommen · Bitter · Fläder · Krydderi

  Vidste du at?

  Svenska Nubbar blev oprindeligt skabt for at samle Sveriges spredte regionale snapstraditioner i ét sæt, så folk kunne smage sig gennem landet uden at rejse.

  • 1stk.á
    199,00DKK
• 

  Skärgårdssnapsar Miniature Skærgårds snaps Gavesæt Økologisk Svensk Snaps 10x5 cl 36,2%

  Varenr.: 059763-615-122

  Ti flasker, ti kyststemninger — dette gavesæt samler den svenske skærgårds snapstraditioner i miniature, fra kommen til hyld.

  Ekspertens beskrivelse

  Skärgårdssnapsar Miniature er et økologisk svensk snapsgavesæt aftappet ved 36,2%.

  Sættet er skabt af Saturnus, et familieejet destilleri i Malmö grundlagt i 1893, som i dag er Sveriges største producent af krydret brændevin. Alle snapsene er økologiske og laves så vidt muligt med lokalt dyrkede råvarer.

  De ti miniatureflasker er hver opkaldt efter et sted i den svenske skærgård og krydret efter traditionelle urter: hyld, johannesurt, kommen, pors, sortvinbær, fennikel, pomerans, syre, anis og dild indgår på tværs af sættet.

  Smagsnoter

  Næse

  Varieret, fra blomstret hyld til krydret kommen.

  Smag

  Spænder fra citrusfrisk til urteagtigt bittert, afhængigt af flasken.

  Eftersmag

  Kort til middellang, altid krydret.

  Specifikationer

  Navn: Skärgårdssnapsar Miniature Skærgårds Snaps Gavesæt
  Destilleri: Saturnus
  Land: Sverige
  Type: Snaps
  ABV: 36,2%
  Størrelse: 10x5 CL
  Antal flasker: 10
  EAN: 7311180340910
  Serveringsforslag: Server kølet som snaps til sild, kræftor eller det svenske julebord

  Smagsprofil

  Hyld · Kommen · Fennikel · Urter

  Vidste du at?

  Saturnus har fremstillet snaps og gløgg fra samme adresse på Stortorget i Malmö siden 1893 og drives i dag af femte generation af samme familie.

  • 1stk.á
    199,00DKK
• 

  O.P. Anderson Miniature Selection Mix Svensk Økologisk Akvavit 10x5 cl 37%

  Varenr.: 22227865480-67093-0355

  Tre opskrifter, ét sæt - Miniature Selection Mix er en rejse gennem O.P. Andersons akvavitunivers i små, hyggelige flasker. Perfekt når nysgerrigheden er større end lysten til at åbne tre store flasker.

  Ekspertens beskrivelse

  O.P. Anderson Miniature Selection Mix er et svensk økologisk akvavit-smagesæt på 37% alkohol i ti miniflasker à 5 cl.

  Sættet samler tre af husets klassiske akvavitter i lommestørrelse: den fyldige Original med kommen, anis og fennikel, den friske og fadfrie Klar med dild og citrus, samt den mildere Petronella med et strejf af æble. Det gør sættet oplagt til smagning, gaver eller et festbord, hvor gæsterne skal have lov at sammenligne stilarter uden at skulle dele en hel flaske.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften spænder fra den krydrede og fadprægede Original over den grønne, citrusfriske Klar til den bløde, let frugtige Petronella.

  Smag

  Smagen varierer fra fyldig og krydret til frisk og ren til blødt afrundet med æble, alt efter hvilken miniflaske der åbnes.

  Eftersmag

  Eftersmagen er kort og krydret i alle tre varianter, med en tydelig kommen- og anisbund.

  Specifikationer

  Navn: O.P. Anderson Miniature Selection Mix Svensk Økologisk Akvavit
  Destilleri: O.P. Anderson
  Land: Sverige
  Type: Akvavit, miniaturesæt
  ABV: 37%
  Størrelse: 10x5 CL
  Serveringsforslag: Serveres kolde i små snapseglas som en smagning, gerne parret med sild, røget laks eller et koldt bord.

  Smagsprofil

  Kommen · Anis · Fennikel · Æble

  Vidste du at?

  Vidste du, at Petronella-varianten i sættet er opkaldt efter en kvinde i Anderson-familiens historie og er husets mildeste akvavit, tilsat et strejf af æble for en blødere afslutning.

  • 1stk.á
    169,00DKK
• 

  Fary Lochan Miniature Hyldeblomstsnaps Danish Snaps 5 cl 36%

  Varenr.: 22227865480-67093-0334

  Den fornemmelse af, at sommeren er lige om hjørnet – luften er frisk, hyldebusken står i fuldt flor. Fary Lochan har fanget netop det øjeblik i en lille flaske.

  Ekspertens beskrivelse

  Fary Lochan Miniature Hyldeblomstsnaps Danish Snaps er en dansk snaps fra destilleriet i Farre ved Give, tappet på en kompakt 5 cl-flaske ved 36% alkohol.

  Snapsen laves på friske hyldeblomster, høstet når de dufter kraftigst af tidlig sommer. Hyldeblomst er en af de mest klassiske danske smage til snaps, og Fary Lochan holder opskriften enkel, så blomstens egen aroma får lov at stå forrest.

  I dette miniformat er snapsen let at have med til frokosten, som gave eller til en smagning, hvor man vil prøve flere af destilleriets varianter uden at åbne store flasker.

  Smagsnoter

  Næse

  Grøn og blomstret, med en frisk duft der minder om nyslåede enge og hyld i fuldt flor.

  Smag

  Let og forfriskende, med hyldeblomstens sarte, blomstrede sødme båret af en ren kornspiritus.

  Eftersmag

  Kort til middellang, ren og blomstret med en afsluttende antydning af sommergrønt.

  Specifikationer

  Navn: Fary Lochan Miniature Hyldeblomstsnaps Danish Snaps
  Destilleri: Fary Lochan
  Land: Danmark
  Type: Snaps
  ABV: 36%
  Størrelse: 5 CL
  EAN: 5714713000091
  Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur, gerne som aperitif eller lille gave.

  Smagsprofil

  Hyldeblomst · Blomstret · Frisk · Let

  Vidste du at?

  Hyldeblomster skal høstes i et snævert tidsvindue om forsommeren, mens de dufter kraftigst – ventes der for længe, mister blomsterne den friske aroma, snapsen bygger på.

  Se hele vores udvalg af Fary Lochan

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    39,00DKK
• 

  Fary Lochan Miniature Natursnaps Danish Snaps 5 cl 36%

  Varenr.: 22227865480-67093-0333

  Hyben på vejsiden, brændenælder i grøftekanten og hvidtjørn i hegnet – dansk efterårsnatur i miniature, tappet på en lille flaske du kan tage med hvor som helst.

  Ekspertens beskrivelse

  Fary Lochan Miniature Natursnaps Danish Snaps er en dansk snaps fra destilleriet i Farre ved Give, tappet på en kompakt 5 cl-flaske ved 36% alkohol.

  Snapsen er lavet udelukkende på økologiske hyben, brændenælder og hvidtjørn – tre planter, der er lette at finde i den danske natur i det tidlige efterår. Kombinationen giver en rund og blød smag samt en smuk, naturlig hybenfarve uden tilsat farvestof.

  Miniaturen giver mulighed for at smage sig frem, uden at åbne en fuld flaske – ideel som gave, til smagning eller til den, der vil lære Fary Lochans snapseunivers at kende i mindre portioner.

  Smagsnoter

  Næse

  Blød frugtighed fra hyben, mødt af en let grøn, urteagtig duft fra brændenælder og hvidtjørn.

  Smag

  Rund og let sødmefuld, hvor hybens frugtighed bærer smagen, understøttet af nældens diskrete, grønne bid.

  Eftersmag

  Middellang og blød, med en sidste antydning af hyben og hedeplanter.

  Specifikationer

  Navn: Fary Lochan Miniature Natursnaps Danish Snaps
  Destilleri: Fary Lochan
  Land: Danmark
  Type: Snaps
  ABV: 36%
  Størrelse: 5 CL
  EAN: 5714713000046
  Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur, oplagt som smagsprøve eller lille gave.

  Smagsprofil

  Hyben · Rund · Grøn · Blød

  Vidste du at?

  Den karakteristiske røde farve i Natursnaps kommer udelukkende fra de økologiske hyben – der er ikke tilsat farvestof, så nuancen kan variere en smule fra batch til batch.

  Se hele vores udvalg af Fary Lochan

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    39,00DKK
• 

  Aalborg Miniature Taffel Danish Akvavit 10 cl 45%

  Varenr.: 22227865482-115-5cl

  Nogle gange er én enkelt dram nok. Aalborg Miniature Taffel er hele den klassiske Rød Aalborg-oplevelse presset ned i en flaske, der passer i håndfladen - perfekt til den ene skål, gaven eller samlingen på hylden.

  Ekspertens beskrivelse

  Aalborg Miniature Taffel er en dansk akvavit på 45% ABV i miniatureformat - samme klassiske kommenakvavit som Aalborg Taffel, blot i en flaske på kun 10 cl.

  Den er destilleret på kommenfrø efter den oprindelige opskrift fra 1846, og formatet gør den ideel til smagning, som gæstegave eller til dem, der samler på miniatureflasker.

  Hvor den store flaske er tænkt til sildebordet, er miniaturen skabt til den enkelte dram - en hurtig, koncentreret smagsoplevelse uden at skulle åbne en hel flaske.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er ren og direkte med en tydelig kommenaroma, akkurat som i den store udgave.

  Smag

  Smagen er skarp og karakterfuld med kommen i front, understøttet af den robuste alkoholstyrke på 45%.

  Eftersmag

  Eftersmagen er kort og koncentreret med en diskret antydning af appelsin bag kommenkarakteren.

  Specifikationer

  Navn: Aalborg Miniature Taffel Danish Akvavit
  Destilleri: Aalborg Akvavit
  Land: Danmark
  Type: Kommenkrydret akvavit, miniature
  ABV: 45%
  Størrelse: 10 CL
  Serveringsforslag: Serveres iskold ved -18 til 7°C
  EAN: 5700350011156

  Smagsprofil

  Kommen · Appelsin · Skarp · Koncentreret

  Vidste du at?

  Aalborg Miniature Taffel er den mindste udgave i Taffel-familien og bruges ofte som velkomstgave på restauranter eller som en del af en smagning med flere akvavitter.

  • 1stk.á
    35,00DKK
• Nyhed

  

  Fary Lochan Miniature Valnødsnaps Danish Snaps 5 cl 36%

  Varenr.: 22227865482-114-5cl

  Friske valnødder knækket og presset for deres olie og karakter – Fary Lochans Valnødsnaps er til dem, der vil have en snaps, der skiller sig ud på frokostbordet.

  Ekspertens beskrivelse

  Fary Lochan Miniature Valnødsnaps Danish Snaps er en dansk snaps fra destilleriet i Farre ved Give, tappet på en kompakt 5 cl-flaske ved 36% alkohol.

  Snapsen er lavet på friske valnødder, som giver en rund og ren nøddesmag – hverken sød eller bitter, men karakteristisk og lidt anderledes end de fleste danske snapse. Fary Lochan anbefaler den til frokostbordet, netop fordi den skiller sig ud.

  I 5 cl-formatet er Valnødsnapsen let at tage med som smagsprøve eller gave, og kan også indgå i en frisk cocktail rystet med is, vodka, citronsaft, æblemost og en strimmel ingefær, toppet med lidt mousserende vin.

  Smagsnoter

  Næse

  Ristede, nøddeagtige toner med et strejf af træ og en let oliet duft fra valnødden.

  Smag

  Rund og ren nøddesmag, hverken sød eller bitter, med en fast, karakteristisk kerne af valnød.

  Eftersmag

  Middellang og tør, med en vedvarende nøddekarakter der runder smagen fint af.

  Specifikationer

  Navn: Fary Lochan Miniature Valnødsnaps Danish Snaps
  Destilleri: Fary Lochan
  Land: Danmark
  Type: Snaps
  ABV: 36%
  Størrelse: 5 CL
  EAN: 5714713000374
  Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur, gerne til frokostbordet eller shaket i en cocktail med vodka, citronsaft, æblemost og ingefær.

  Smagsprofil

  Nøddeagtig · Rund · Ristet · Tør

  Vidste du at?

  Fary Lochan anbefaler at ryste Valnødsnapsen sammen med is, vodka, citronsaft, æblemost og en strimmel ingefær og toppe drinken med et par cl mousserende vin – en overraskende cocktail til den, der tør eksperimentere med snaps.

  Se hele vores udvalg af Fary Lochan

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    35,00DKK
• Nyhed

  

  Fary Lochan Miniature Fadlagret Snaps Danish Akvavit 5 cl 47%

  Varenr.: 22227865482-18305-5cl

  Samme røgfyldte fadlagring som storebror, men i et format du kan tømme på et par minutter – en lille flaske med stor karakter.

  Ekspertens beskrivelse

  Fary Lochan Miniature Fadlagret Snaps Danish Akvavit er en dansk akvavit fra destilleriet i Farre ved Give, tappet på en kompakt 5 cl-flaske ved 47% alkohol.

  Snapsen er den samme som destilleriets 20 cl-udgave: frisk brændenældesnaps, der har hvilet 2 år på et brugt Laphroaig-fad. Fadet giver en tydelig røgkarakter, der leder tankerne mod skotsk whisky, blot pakket i et format, der er let at dele eller tage med.

  Miniaturen er oplagt til den, der vil smage sig frem til de fadlagrede snapse, inden de investerer i en større flaske, eller som en lille, markant gave til whiskyelskeren i familien.

  Smagsnoter

  Næse

  Røgfyldt og let torveagtig med en sødme fra brændenælderne bagved.

  Smag

  Fyldig og varm med tydelig røg fra Laphroaig-fadet og en urteagtig bund af brændenælde.

  Eftersmag

  Lang, røgfyldt og tør, med en whiskyagtig karakter der dvæler.

  Specifikationer

  Navn: Fary Lochan Miniature Fadlagret Snaps Danish Akvavit
  Destilleri: Fary Lochan
  Land: Danmark
  Type: Akvavit
  ABV: 47%
  Størrelse: 5 CL
  Fadtype: Brugt Laphroaig-fad, 2 års lagring
  Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur, oplagt som smagsprøve eller gave til whiskyelskeren.

  Smagsprofil

  Røgfyldt · Whiskyagtig · Urteagtig · Kompakt

  Vidste du at?

  Denne miniature indeholder præcis samme fadlagrede snaps som destilleriets 20 cl-flaske – kun mængden er anderledes, ikke opskriften eller lagringstiden.

  Se hele vores udvalg af Fary Lochan

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    49,00DKK
• 

  Hellstrøm Miniature Norsk Akvavit 5 cl 40%

  Varenr.: 222278654231473-74

  Samme gyldne akvavit fra Michelin-kokkens køkken, blot i lommeformat. En hel omgang smag presset ned i en flaske, der passer i håndfladen.

  Ekspertens beskrivelse

  Hellstrøm Miniature Norsk Akvavit er en norsk akvavit i miniatureflaske på 40% alkohol.

  Indholdet er identisk med den store flaske: en krydderiblanding sammensat af Eivind Hellstrøm, tv-kok og indehaver af en 2-stjernet Michelin-restaurant, med blandt andet kommen, anis, stjerneanis, citrus, appelsin, fennikel, koriander, enebær og kardemomme. Efter maceration og destillation på pot stills hviler akvaviten 12 måneder på nye og gamle 500-liters Oloroso sherryfade, før den tappes på den lille flaske.

  Smagsnoter

  Næse

  Ren og delikat med kommen, sød lakrids og fennikel samt tørret citrusskal og Oloroso sherry.

  Smag

  Frisk og frugtagtig med fylde og en anelse cremethed. Citrus, anis og et strejf havsalt følges af tør sherry.

  Eftersmag

  Kort, men koncentreret eftersmag af kommen og citrus.

  Specifikationer

  Navn: Hellstrøm Miniature Norsk Akvavit
  Land: Norge
  Type: Akvavit
  ABV: 40%
  Størrelse: 5 CL
  Serveringsforslag: Nydes kold som en enkelt snaps eller som smagsprøve før den store flaske.

  Smagsprofil

  Kommen · Citrus · Sherry · Kompakt

  Vidste du at?

  Miniatureflasken rummer præcis én klassisk snaps og er derfor et populært valg som gæstegave ved det store middagsbord eller til at smage sig frem, før man investerer i den store flaske.

  • 1stk.á
    49,00DKK